Солим сало. Рецепт из Одессы.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2022
  • Много рецептов в интернете по поводу "как правильно солить сало". Из этого огромного числа рецептов мы вывели один, который устраивает нашу семью. Солится за 3-7 дней,

Комментарии • 423

  • @hristankakubratova8242
    @hristankakubratova8242 Год назад +30

    Добър вечер славянски братя.
    В България също солим сланина(сало).Вкуснятина 👍
    Да по такава рецепта, всеки каквито подправки обича.
    Някой поставя сланината в солен разтвор,,също става много крехка и вкусна.Бъдете здрави, желая ви мирно небе над главите.

  • @user-wp3lf2wo9m
    @user-wp3lf2wo9m Год назад +27

    Ах, как это вкусно! Да на даче, с дружной семьёй! Спасибо, пойду перекушу что нибудь. Жаль, что у меня нет такого сала. Надо испробовать ваш рецепт.

  • @user-ey8yf3jl7o
    @user-ey8yf3jl7o Год назад +34

    И не только за уралом ,мы живем в Казахстане и без сала ни одного дня,даже некоторые мусульмане кушают,а мы конину трескаем ,еда не грех ,спасибо за рецепт

    • @user-sf5nt3fe5e
      @user-sf5nt3fe5e 2 месяца назад

      Хорошо они едят когда не в компании своих!!!! А вот если рядом другие то тогда уже типо не едят

    • @user-ok4vq9zy9n
      @user-ok4vq9zy9n 2 месяца назад

      ​@@user-sf5nt3fe5e, не всегда так, сам проживаю в Актобе

  • @user-tz4df9hk1d
    @user-tz4df9hk1d Год назад +23

    Сало любят и едят все ,независимо от места проживания.Вам спасибо.

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +3

      Шашлык, тоже едят все. Но это блюдо кавказской национальной кухни. Именно об этом я и говорил.

    • @seryozha8852
      @seryozha8852 Год назад +5

      Попробуй накормить Кадырова.

    • @user-tm8zs3eq6p
      @user-tm8zs3eq6p Год назад

      @@seryozha8852А тебя баранним курдюком солённым накормить😃

    • @user-re5kb7hk2d
      @user-re5kb7hk2d 9 месяцев назад

      !!!! 100 пудовО!!!! И в Узбекии сало,а именно ЧУЧКУ---ЖРУТ и ЕЩЁ КАК!!!!! (65 лет прожил в Ташкенте и вот уже десятый год в РОССИИ!!!!!)

  • @user-ff2vs7hm4e
    @user-ff2vs7hm4e Год назад +7

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно Вы рассказываете, у меня аж слюнки потекли. Тоже попробую так сделать! Спасибо!!!!!!

  • @user-kc9kc2wt3d
    @user-kc9kc2wt3d Год назад +2

    Большое спасибо за рецепт, добрый человек, удачи тебе!!!

  • @nekl6593
    @nekl6593 Год назад +25

    Это Одесса,люди! У нас жили многие национальности! Счастья вам люди и мирного неба!!!

  • @user-it6ef8kr8z
    @user-it6ef8kr8z 6 месяцев назад +5

    Спасибо за рецепт, за юмор и за хороший аппетит!! Слюнки потекли😄😋

  • @user-so6zy5xd6d
    @user-so6zy5xd6d Год назад +12

    О, у меня точно такая же кофемолка, и цвет такой же, ей уже лет тридцать, свекровь мне дарила, очень хорошо работает. Спасибо за рецептик, я живу в Ташкенте и мы с удовольствием тоже солим сало, брюшинку , рульки запекаем и т.д. Всем мира и добра!

  • @LPValeriy88
    @LPValeriy88 Год назад +22

    🤗🤝, 👍👍👍, можно ещё соль потолочь в ступке с зубчиками чеснока, до такого момента, чтобы соль взяла в себя сок чеснока и этой смесью солить сало, вкус 👍👍👍.

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p Год назад +5

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

  • @user-xk3nl1pm4c
    @user-xk3nl1pm4c Год назад +28

    Попробуйте на 2 этапе, после промывки натереть сало грузинской аджикой. она имеет пастообразную консистенцию и продается на рынках. Пикантное ореховое послевкусие, легкая остринка и сало -это блаженство!! попробуйте, я теперь только так солю.

  • @user-uv3iw9kl6v
    @user-uv3iw9kl6v Год назад +25

    Кто смотрит гарантия что слюньки глотают ✌💯😊

    • @user-cn8yz2pz4f
      @user-cn8yz2pz4f Год назад

      Пока у тебя слюни текли он, почти, всё сало съел пока ролик не закончился. Так настоящие одесситы не поступают.

    • @user-tb4qc1sn9g
      @user-tb4qc1sn9g Год назад +3

      Я как раз смотрю уже равнодушно, потому что недавно поела борща с салом, именно соленым. И у меня сало не хуже, чем у этого Одессита, с прослойками, вкуснотища и с мороза. У нас уже зима. А вот Одессит удивил, скандинавы и украинцы понимают в селе - ха-ха -ха!!! Даже многие мусульмане солят и едят сало, не говоря о славянах. Это что из принципа - не упоминать русских, белорусов. Ё-моё, уже и в сале политика?! 😁😁😁😁😁

  • @MM-66_
    @MM-66_ Год назад +4

    Супер!😉 Спасибо за рецепт.

  • @irinagutkina9890
    @irinagutkina9890 Год назад +46

    Какое уважение любовь к своей жене!
    А рецепт тоже понравился 👍👍👍👍💛💙

  • @volchitsa059
    @volchitsa059 Год назад +19

    Живу в Нижнем Новгороде,сало обожаю с детства.это у нас семейная традиция солить сало.все мои знакомые тоже любят сало именно домашней засолки.так что это бред что сало понимают только на Украине и севере.кстати солим сало именно так как вы и показали,не знала что этот рецепт из Одессы

    • @user-uk2if3po1f
      @user-uk2if3po1f 3 месяца назад

      А где покупаете? Земляки!)

    • @volchitsa059
      @volchitsa059 3 месяца назад

      @@user-uk2if3po1f мясной магазин алешино,на советской площади.там всегда огромный выбор охлажденого мяса.есть и заморозка,но я не люблю

    • @volchitsa059
      @volchitsa059 3 месяца назад

      @@user-uk2if3po1f можно ещё грудинку пожирнее взять и засолить,как обычное сало.тоже очень вкусно получается, особенно мясная прослоечка

    • @volchitsa059
      @volchitsa059 3 месяца назад

      @@user-uk2if3po1f на советской площади, магазин алешино

  • @user-by6vk7fq7q
    @user-by6vk7fq7q Год назад +24

    На 0,5 пачки соли, добавляю 3 пачки чёрного перца, маленькие пачки❗выдавливаю в соль 6 больших головок чеснока, лавровый лист, кориандр. Все перемешать. Таким способом сало напитывпется чесночный духом и вкусом. Это очень вкусно!

  • @user-sd9ur2rc5r
    @user-sd9ur2rc5r 11 дней назад

    Этот рецепт навсегда зашёл в мою семью. Сколько времени уже делаю.

  • @user-yd2vj3ki6t
    @user-yd2vj3ki6t Год назад +7

    Очень аппетитно!

  • @user-td6pm5hu1e
    @user-td6pm5hu1e Год назад +2

    Молодец вкусное сало просто понятно надо готовить
    Рецепт чудесный....

  • @skladoiskateli
    @skladoiskateli Год назад +5

    Спасибо люблю Одессу❤👍👌👌👌

  • @Marikos02
    @Marikos02 6 месяцев назад +1

    Спасибо большое за рецепт, бомбезное сало❤

  • @user-sz4xy7rj3h
    @user-sz4xy7rj3h Год назад +4

    Класс, особенно дегустация....!

  • @russellkarvas4495
    @russellkarvas4495 Год назад +3

    Thank you. Miss food from Odessa. Nothing like that in Canada

  • @tanyazubar5134
    @tanyazubar5134 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт, попробую.😊😊😊😊

  • @user-vf3ff7nq2u
    @user-vf3ff7nq2u Год назад +1

    сделаю к празднику, спасибо

  • @user-mu8lt4gj6q
    @user-mu8lt4gj6q Год назад +55

    Мужчины,ну что вас прет-то опять?! Рецепт сала обсуждаем,ну вкуснотища же! Зачем опять о войне,о херне?! Ролик о самом мирном и приятном. Давайте не будем его портить личными амбициями!🤗🤗🤗🤗🤗🤗💖

  • @user-eu8nj4cf1p
    @user-eu8nj4cf1p Год назад +10

    Мужчина уважение Вам ! У Вас семья на первом месте !!!

  • @gagasmit8870
    @gagasmit8870 Год назад +7

    Спасибо, возьму на заметку 👍

  • @user-lv2yv2id9v
    @user-lv2yv2id9v 7 месяцев назад +1

    здравствуйте , очень любим сало , привет с Кузбасса . Солим так же , как вы . Спасибо .

  • @user-yr5vc3xd7y
    @user-yr5vc3xd7y Год назад +1

    Так вкусно!!!!!!!

  • @user-rl5ru8bm2q
    @user-rl5ru8bm2q Год назад +5

    все беру на заметку .ну очень уж аппетитно

    • @user-jx1hj2gr2r
      @user-jx1hj2gr2r Год назад

      Качество шкурки зависит не оттого что оно лежит внизу, а оттого как посмолили эту шкуру.

  • @user-jj1yq6cb3h
    @user-jj1yq6cb3h 9 месяцев назад

    Благодарю ,блин слюни потекли ,

  • @user-mr3mi4sw7g
    @user-mr3mi4sw7g Год назад +1

    Сыта,а слюней полон рот.тоже только засолила сало и попался ваш рецепт

  • @user-kb5xw3bt8e
    @user-kb5xw3bt8e Год назад +3

    Ммм какое на вид вкусное сало.

  • @KillriBond
    @KillriBond Год назад +6

    По странному стечению обстоятельств... Друг, в следующем видео моргни, если удерживают силой!🤣🤣🤣

  • @user-eh3id4gy1o
    @user-eh3id4gy1o Год назад +14

    Краснодар и краснодарцы тоже очень любят сало! А мы южане!

    • @user-ko9cr2ji7u
      @user-ko9cr2ji7u Год назад +5

      И Ставрополье без сала не куда , сало жарим, сало коптим и просто так едим

    • @user-fb4uq9sm4v
      @user-fb4uq9sm4v Год назад +2

      Как мужики всё делают медленно,, женщина уже всё бы сделала.

  • @user-he2xp2ss5y
    @user-he2xp2ss5y 11 месяцев назад

    Привет с Урала!👍

  • @user-wv4io7nc5o
    @user-wv4io7nc5o Год назад +3

    Доброго все начинания , никогда не пробовала такого шашлычного сала , теперь попробую , спасибо 👍думаю будет вкусно , ещё бы сала такого купить надо , это будет трудно в Казахстане

  • @user-ht4cv2ny1n
    @user-ht4cv2ny1n Год назад +6

    Красавец!!! А, где сто грамм? 🔥🥊👍

  • @user-ep5xd5ni9o
    @user-ep5xd5ni9o Год назад +9

    Если бы ещё сало из Одессы. Сейчас сало, как мыло, а шкурка, как подошва

    • @user-px4uo7pl6v
      @user-px4uo7pl6v 7 месяцев назад

      Значит учитесь выбирать.

  • @Zaza-vc8jm
    @Zaza-vc8jm Год назад

    😁👏👏👏 на здоровье

  • @xmister9952
    @xmister9952 Год назад +5

    Супер, мы тоже любим сало,Литва 👍🇱🇹

  • @user-px4uo7pl6v
    @user-px4uo7pl6v 7 месяцев назад +3

    Да, сало-это пподукт мирового значения❤

  • @user-su2jf3uf4n
    @user-su2jf3uf4n Год назад +26

    Мы, в Сибири, без сала, никуда! Многие шахтеры, именно сало берут на пайку на работу, да и дома с удовольствием едим, так что сало, это интернациональный продукт!

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +2

      Как и шашлык))

    • @user-et5yx1ft3ureza
      @user-et5yx1ft3ureza Год назад

      Зарплаты нехватает?

    • @user-et5yx1ft3ureza
      @user-et5yx1ft3ureza Год назад

      Медведя в лесу завали

    • @gelavski
      @gelavski Год назад

      самка федераста - иди вслед кораблю, мерзота

    • @user-xw5sy9ni6y
      @user-xw5sy9ni6y Год назад +4

      @@user-et5yx1ft3ureza пук пук..

  • @aleksandrshlajko2211
    @aleksandrshlajko2211 7 месяцев назад +1

    Сало из морозильника чрезмерно ВКУСНО .... и его можно съесть огромное количество))

  • @nikolmur9201
    @nikolmur9201 8 месяцев назад +2

    Впрямь ВКУСНЕНЬКО!!!🔥 СПАСИБО!!!🌷

  • @user-eu8nj4cf1p
    @user-eu8nj4cf1p Год назад +5

    Наша семья тоже любит сало ! Спасибо большое воспользуемся и Вашим !!

  • @user-kc6ef7fc1z
    @user-kc6ef7fc1z 6 месяцев назад

    С вами полностью согласна! Живем северный Кавказ! Сало обожаем! И ещё солю по ГОСТу! Это конечно долгая процедура!

  • @SANDRA-yt9lv
    @SANDRA-yt9lv Год назад +16

    Ну прям...я Москалиха, тоже сама солю разными способами и очень вкусно употребляю...

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад

      ??

    • @BorisRomov
      @BorisRomov Год назад +5

      а я тоже "москалик"из Луганска!

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +2

      @@BorisRomov недолго осталось....

    • @BorisRomov
      @BorisRomov Год назад +7

      @@OdesskiyCimes недолго осталось,что?

    • @user-yj7dh9jo7l
      @user-yj7dh9jo7l Год назад

      @@lidiapereskokova4016 у вас это в крови...развязать войну в 21 веке... руснявые ублюдки...

  • @worldheit
    @worldheit Год назад

    Красава !!!

  • @user-yh4pj2kr2h
    @user-yh4pj2kr2h Год назад +5

    Мы к борщу всегда сальце режем. Как без него...

  • @user-lw5hg1bf3p
    @user-lw5hg1bf3p Год назад +5

    Я делаю с прослойками мяса как прадед учил. Привет из Ирбита

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +7

      Это, вкусовщина. Кому-то нравится с прослойками мяса....у нас это называется подчеревок... кто-то любит слоями мясо и сало, как зебра. У нас это называют генеральское сало. Мы любим просто сало)))

    • @chinchil_
      @chinchil_ Год назад +1

      ​@@OdesskiyCimes был в Полтаве, думаю что за "почеревину" мне предлагали, раньше не слышал 😂

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +1

      @@chinchil_ ничего удивительного))) в украинском языке, в основе, слова определяют вещи. Так живот - это черево. Соответственно часть мяса под животом - підчеревок.( На русском подчеревок, т.е. под черевом).

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад

      @@chinchil_ а вы украинским, разве не владеете??

    • @chinchil_
      @chinchil_ Год назад +1

      @@OdesskiyCimes я знаю украинский больше с тв ну и когда-то учил. разговаривать даже не пробовал. (Луганск - Харьков)

  • @user-hn8io1vj5z
    @user-hn8io1vj5z Год назад +4

    Выпало в рекомендациях,это просто преступленик чуть слюной не подавился от такой некашерной вкуснятины.А хруст огурчиков и сала при нарезке вообще топ.

    • @user-re5kb7hk2d
      @user-re5kb7hk2d 9 месяцев назад +1

      х..я.(фигня) без двух по 100,в одну посуду.....НЕ КАНАЕТ!!!!!

  • @user-hn2ut5uv1w
    @user-hn2ut5uv1w 7 месяцев назад +1

    Сало любят все словяне,папа мой всегда на работу брал на шахте работал,а мне шкурку приносил.просто как говарил мой любимый муж который родился и жил на Украине он говарил ,что просто много всяких рецептов там на родине.
    А так все люди любят сало с борщем и чесноком.

  • @user-tk8ur8un8e
    @user-tk8ur8un8e Год назад +1

    Чертяка, слюни потекли.

  • @ml5ug6m
    @ml5ug6m Год назад +5

    Укроп свежии нужен ещё!!!
    Ростов на Дону🤝

  • @user-zq6tw9bs8q
    @user-zq6tw9bs8q 5 месяцев назад +1

    Солю по такому же рецепту,добавляю немного молотого кориандра,на ночь оставляю при комнатной,затем на 3дня в холодильник. Никогда не мою! Счищаю все лишнее ножом, а дальше тоже по вкусу обваливаю либо в черном,либо в смеси паприки и чили.

  • @user-ne4lv8lk9h
    @user-ne4lv8lk9h Год назад +5

    Второй раз можно использовать соль? Да и зачем столько соли? Вид сала очень аппетитный! Спасибо за урок!!!

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +1

      Чисто теоретически, второй раз использовать можно.....но зачем??? А соли должно быть много.

  • @user-lc5ny3ri8q
    @user-lc5ny3ri8q Год назад +3

    Хорошая работа

  • @user-ol9bk7zl6s
    @user-ol9bk7zl6s Год назад +1

    Лайк с Тамбова

  • @user-xz9rh9pd7f
    @user-xz9rh9pd7f 8 месяцев назад +2

    Каждый умничает,себя высшим знаком заявляет, не все рецепты в интернете нормальные,а нахваливают себя

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  8 месяцев назад

      Добрый день. Немного непонятна ваша мысль... Можно развернуть?

  • @gurza.
    @gurza. Год назад +1

    за таке сало лайк і підписка )))

  • @user-fu9jh1qi3n
    @user-fu9jh1qi3n Год назад

    Я пробовала вместо шашлычной приправы абику сухую вазе бомба

  • @user-ig6pe4ex1h
    @user-ig6pe4ex1h 6 месяцев назад +1

    Наша Одесская кухня уникальна во всем ,так как одесситы знают толк в еде ,лишь бы что не едем ,кто был хоть раз в Одессе летом не забудет никогда икру с синих ,биточки с тюлечки ,фаршмак,рыба Фиш , фаршированный перец,и многое другое,молодая картошечка с укропчиком и малосольными огурчики

  • @user-cz1ug6qx9b
    @user-cz1ug6qx9b Год назад +9

    да, я слюньки глотаю, хотя в холодильнике у меня сало в бутиле- тоже домашнее, но свое не хочу, а вот этого дяденьки ела бы!

  • @user-hm1uv6hs5v
    @user-hm1uv6hs5v Год назад +4

    У меня такая же кофемолка!!! Ей уже лет 38-39!

    • @user-sm4yc3mk3f
      @user-sm4yc3mk3f Год назад +2

      Сорок лет назад таких кофемолок не было 😕

    • @user-er1lw4db9r
      @user-er1lw4db9r Год назад +1

      @@user-sm4yc3mk3f были!

    • @user-hm1uv6hs5v
      @user-hm1uv6hs5v Год назад +2

      @@user-sm4yc3mk3f Ещё как были!!!

    • @user-hm1uv6hs5v
      @user-hm1uv6hs5v Год назад

      😊😊😊

    • @AlexisGR8rock
      @AlexisGR8rock Год назад +1

      Кофемолка страуме, наверное. У меня есть.

  • @user-tq9vm9gt5z
    @user-tq9vm9gt5z 6 месяцев назад +1

    ВЫ НА ДАЧЕ,ГДЕ СВОЙ ЧЕСНОК? БЕЗ ЧЕСНОКА НЕ САЛО😊

  • @user-qj8lu6qc8y
    @user-qj8lu6qc8y Год назад +7

    сало засыпалось солью крупной и хранилось в прохладном месте долго ,это когда ещё не было холодильников

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +1

      Если засыпать солью, ещё теплое сало - тогда согласен.

    • @Nikolai79rus
      @Nikolai79rus Год назад +3

      Раньше в ящиках для посылок слили сало

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +3

      @@Nikolai79rus в зависимости от региона. В Украине, всегда солили в бутлях. Еще теплое сало засыпали солью и в банку.

    • @user-px4uo7pl6v
      @user-px4uo7pl6v 7 месяцев назад +1

      Да, у папы был ящик деревянный на ножках чтобы лишняя влага стекала и стояло в погребе год-то кабанчика до кабанчика. Вкуснятина...

  • @user-ci8xo7rz8e
    @user-ci8xo7rz8e 2 месяца назад

    Ща буду солить...

  • @user-mr3mi4sw7g
    @user-mr3mi4sw7g Год назад +1

    Если шкура резиновая,её хоть вверх ,хоть в низ .только своё сало с мягкой шкуркой.как то слышала в кипятке держат ,чтоб мягкая была.но пока не пробовала.

  • @user-lc5ii7tc4u
    @user-lc5ii7tc4u 7 месяцев назад +2

    сало это не только украинское блюдо этоьвсего бывшего СССР славян блюдо, и это как блохера русскоязычные живущие в Германии называют кребль национальным немецким блюдом, да его везде едят этот кребль только под другим названием, и борщ
    это многонациональное блюдо и не надо нам спорить все вышли из одного государства и всем нам приятного аппетита.

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  7 месяцев назад

      И шашлык тогда, тоже не блюдо Кавказской кухни.

  • @user-dx1iq5kh3b
    @user-dx1iq5kh3b Год назад +1

    Спасибо большое

  • @user-ol9bk7zl6s
    @user-ol9bk7zl6s Год назад

    Красава

  • @user-re7hm9sm1s
    @user-re7hm9sm1s 8 дней назад

    Я уверен что очень вкусно

  • @chikogerski4951
    @chikogerski4951 Год назад

    ❤❤❤❤👍👍💋👏👏👏🤗

  • @user-ub5lx7jn1z
    @user-ub5lx7jn1z Год назад +8

    Мама поехала в Киев. Я наказала ей привести соленого украинского сала. Вернулась, рассказывает . Ходит по базару, спрашивает соленое сало. А ей предлагают попробовать сырое и смотрят удивлёнными глазами. Видимо приняли за странную женщину . У нас то продают и уже соленое. Мы привыкли . Сказали, что соленого у них нет . В итоге купили сырое сало и родственники в Киеве сделали ей соленое. Ребята, вкуснее этого сала я не ела! Оно таяло во рту! Оно было обалденным! Сало и шкурочка резались как одно целое. А само было как масло! Видимо по другому свинушек там откармливают. У нас сало более грубое. А какие купаты вкусные привезла из обычного магазина. Это что- то! Спасибо Украине за вкусняшки!

    • @user-px4uo7pl6v
      @user-px4uo7pl6v 7 месяцев назад

      Конечно кормят правильно-зерном, яблоками, картошкой, кормовой свёклой, а не травой и рыбой😅

  • @gennadi8747
    @gennadi8747 Год назад +1

    Попробуй сванскую соль перцев

  • @user-uv7xd4tn5g
    @user-uv7xd4tn5g 9 месяцев назад +1

    Смотрела спасибо!я вчера молила,жаль даже на рынке не могу купить ,,хорошее,,домашнее😏😒шмаленое вы поймёте ни разу не попадалось,ну,что есть то есть👍

  • @user-pj3kr5ii3e
    @user-pj3kr5ii3e Год назад +7

    Щиро дякую за рецепт, якраз вчасно Вас побачила)👍😁
    Окреме дякую за пару слів рідненькою, вона у Вас чудова))✌💛💙✌👍❤

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +7

      Намагаємось))) коли ми буваємо на Заході країни, то через 2 години,легко переходимо на українську... Але в Одесі, це складніше))) бо, в цілому, усі російськомовні((

    • @user-pj3kr5ii3e
      @user-pj3kr5ii3e Год назад +6

      @@OdesskiyCimes розумію, але, як кажуть мудрі люди, якщо МИ хочемо позбутися цієї нечисті, необхідно почати із Себе....інакше. ...самі все розумієте..
      Бережімо себе..і нехай наші ЗСУ якнайшвидше отримають ПЕРЕМОГУ !!!❤🙏💛💙✌❤🖤✊👍
      СЛАВА УКРАЇНІ!!!💛💙🙏❤🖤✊

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +7

      @@user-pj3kr5ii3e ГЕРОЯМ СЛАВА!!!!

    • @user-pj3kr5ii3e
      @user-pj3kr5ii3e Год назад +4

      @@OdesskiyCimes ✌✊🇺🇦🙏

    • @user-ob4gh9lu2ns
      @user-ob4gh9lu2ns Год назад +4

      @@user-pj3kr5ii3e Что то ты перепутала, нечисть это западэнцы

  • @user-ek6ud6ht1n
    @user-ek6ud6ht1n Год назад +2

    попореж ,попореж, нас много 😜

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад

      Коммент непонятен.

    • @user-ek6ud6ht1n
      @user-ek6ud6ht1n Год назад +1

      В смысле порежь сала побольше на всех кто смотрит😉🤣

  • @user-gm8bx6ew8r
    @user-gm8bx6ew8r Год назад +1

    А Кубань прям на севере за Уралом.

  • @user-so6zy5xd6d
    @user-so6zy5xd6d Год назад

    Уууууу, масло!!!

  • @Vint174
    @Vint174 4 месяца назад

    Неплохо так его похоронили в бочке с солью)
    А если посолить в меру чтобы потом не смывать?

  • @user-uu7gb2hz6g
    @user-uu7gb2hz6g Год назад +3

    А если добавить еще чеснок будет супер,на кубани делают так

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +3

      Даже не обсуждается)))) Вспомним, что на Кубани живут этнические украинцы))))

    • @chinchil_
      @chinchil_ Год назад +1

      тоже чеснок добавляю, раньше без него делал

    • @bogdansee7384
      @bogdansee7384 8 месяцев назад

      ​@@OdesskiyCimes, а другие люди на Кубани не живут? Только этнические украинцы?

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  8 месяцев назад

      @@bogdansee7384 а меня, другие не интересуют))

  • @wladimirmalsam695
    @wladimirmalsam695 Год назад

    Чеснок нужно обезательно. Маё мнение

  • @user-lv8rt3sr1t
    @user-lv8rt3sr1t 5 месяцев назад

    Это не кофемолка ,это зверь.мелит фсё. .35 лет полет нормальный 😊

  • @user-vz5xi3ud4g
    @user-vz5xi3ud4g Год назад +3

    Ценность сала знают во всей России прежде всего, а потом в том числе и на Украине, а потом и скандинавы и им подобные окружающие народности уже ( если, конечно, они мало в нашем понимании едят )

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад

      Та я вижу, что вы живёте на россии. Вас выдало старинное русское имя))

    • @user-vz5xi3ud4g
      @user-vz5xi3ud4g Год назад +3

      @@OdesskiyCimes и на и в и под и за! Ума это вам не добавит, увы, так же как и не добавит подписчиков ! Кастрюли видимо своё дело сделали на Украине))) учите русский)

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад

      @@user-vz5xi3ud4g )) ты права! Учи русский язык! Правильно В Украине! Согласно правилу русского языка)))

    • @user-vm9kh8ri9d
      @user-vm9kh8ri9d Год назад

      Плешивого больше слушайте

  • @Marina-ud2qq
    @Marina-ud2qq Год назад +6

    "Тиха украинская ночь, но сало лучше перепрятать."

    • @user-li1fe3xu3c
      @user-li1fe3xu3c Год назад

      Сало перепрятать , чтоб голодным кацапам не досталось.Асвабадили все подвалы и салом тоже не брезгуют.Ложите им по мэтру сала , когда отправляеете.Слава Украине!.Херсон уже с салом!А оркам достались первые три буквы.

  • @user-xu7yz8mr5d
    @user-xu7yz8mr5d Год назад +8

    Сало прекрасно солят в Белоруси, сама оттуда.Скандинавы???- ну и удивили... рыба - да.

    • @user-xc3ed6gr7d
      @user-xc3ed6gr7d 10 месяцев назад +1

      Это он про скандинавов случайно вместо русские северяне,но запре есть запрет

  • @user-lm9br7es2j
    @user-lm9br7es2j 11 месяцев назад +2

    Не хочу Вас обидеть,но сало любят не только в Украине. Вы с Украины ездили и ездите за салом к нам в область.Мои домашние кушают сало круглый год в любом виде.

    • @user-pu2cr7yo1p
      @user-pu2cr7yo1p 11 месяцев назад

      )) ну, сначала, давайте определимся в какую область За Салом приезжают украинцы к вам.

  • @eugenijusdrazdauskas9098
    @eugenijusdrazdauskas9098 Год назад +3

    Slava Ukrainian ❤
    Ja prigatovil ochen fkusna
    Priviet at Lithuania
    And London 🤙👋👋👋

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +1

      Героям Слава!!!! Спасибо.

  • @user-co7ql7xy2z
    @user-co7ql7xy2z Год назад +1

    Я не сегодня,но завтра также сделаю.

  • @user-tu8pu1uf5m
    @user-tu8pu1uf5m Год назад

    Доброго дня! Підкажіть будь ласка місце для відпочинку( зимова рибалка, банька, ) з ночівлею. вінницька, черкаська, Кіровоградська, Одеська область ( в сторону Києва), дякую!

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +1

      Доброго. На жаль, за останній час є тільки під Одесою. Із тих що я знаю. І яка працює і заоаз. Це Барабої. Якщо підходить, можу скинути номери телефонів.

    • @user-tu8pu1uf5m
      @user-tu8pu1uf5m Год назад

      @@OdesskiyCimes Буду вдячний якщо поділитися телефоном.

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +1

      @@user-tu8pu1uf5m 0487430376 Барабої.

    • @user-tu8pu1uf5m
      @user-tu8pu1uf5m Год назад

      @@OdesskiyCimes дякую!

  • @user-ln5ic5sd6t
    @user-ln5ic5sd6t 7 месяцев назад

    Мягкая шкурка бывает только у домашнего поросёнка..которого кормили натуральным зерном...не иначе..
    И так все долго..не интересно уже ..предлагаю проще...
    Нарезание сало кусочками..в пакет целофановый складываем...к нему кладём соль,перец,чеснок тертый,лаврушку,гвоздику,горошком перец...вообщем кто что любит ....потрясли содержимое пакета..получше перемешали...пусть полежит пол часа...,час...потом в холодильник..все готово...кушайте

  • @user-ru2jy9jv4l
    @user-ru2jy9jv4l 5 месяцев назад

    О, Наконец-то увидела настоящий кусок сала!!!!
    А то грудину солят, пекут, заливают горячей водой. И все называют Салом!!
    Вот, настояшее сало😢!!! И его засолка!!!

  • @galinayjkova847
    @galinayjkova847 Год назад +1

    Нас в Казахстане кто на что готов сало это сало потому что шахтеры

  • @user-wz8dv4lw3e
    @user-wz8dv4lw3e Год назад

    три вида сала...))

  • @raisakula8076
    @raisakula8076 Год назад +3

    Очень люблю сало,но к сожалению в Латвии практически невозможно найти сала для засолки,выращивают свиней как то по-быстрому и при покупке сала на куске прямо тонюсенькие слой,а жаль! Помню папино сало,сказка а не сало,достанешь кусок,аромат на всю кухню!

    • @OdesskiyCimes
      @OdesskiyCimes  Год назад +2

      Увы. Так называемое фермерское сало, мне кажется можно использовать..... Давайте так. Я, в течении месяца найду оптимальный вариант засолки фермерского сала.... Но там, скорее всего его придется проваривать. В любом случае сюжет сделаю.

  • @555dfasdA
    @555dfasdA Год назад +2

    Было бы сало,ОТЛИЧННОЕ САЛО,а посолить.