Сало пальчики оближешь. Шпик по венгерски.
HTML-код
- Опубликовано: 11 ноя 2018
- МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН "ТВОРИМ И ПРОБУЕМ": zen.yandex.ru/id/5e8c71e94e87...
Помощь каналу ----- если вы хотите оказать помощь каналу или сделать подарок автору за его работу карта № 2200-3005-1356-7824
Всем спасибо что нас смотрите, что оставляете свои комментарии, ставите лайки и подписываетесь на мой канал!!!
Подпишись на мой канал ; / @user-vm8kw5vc5p
сало солёное; • Сало солёное и копченое.
Такой шпик по-венгерски в советс ких магазинах продавали. Был вкусный очень Лайк
Я покупал недавно а магазине, тоже очень классное.
@@barpandira9199 ⅚
Ььшш
Амп
Вы фсе врете. По басням губошлепов типа Вас при тупой Совдэпии ничего не было кроме морской капусты.
Делюсь опытом: не добавляйте воду в смесь, она потом на хранении в морозилке превратится в ледовую корку. И вкус и вид будет испорчен. Лучше бадяжте больше чеснока и смесь будет влажная.
И вам спасибо
Никогда такой не готовила, теперь исправлюсь. Аппетитно так выглядит, спасибо вам!
Спасибо за рецепт! Очень аппетитненький шпик! Да, в Советское время любили такое сальцо, просто наслаждались вкуснятенкой! Непременно попробую приготовить. Всех Вам благ!
Спасибо за рецепт! На Новый год приготовлю. Лайк 29
Да, именно такой " шпик по венгерски" продавался в магазинах СССР, ну у нас в Омске был в коопторгах,в гастрономах. Цена была 2.80 руб.
Отличный рецепт, деликатес!!!!👍🏻👍🏻❤️👍🏻
Спасибо! Обязательно так сделаю, супер!
Какое аппетитное сало! Срочно готовить! Лайк!
Очень вкусный обзор и полезный рецепт, благодарю вас,обязательно в Красноярске приготовлю для семьи и родственников. Вам желаю крепкого сибирского здоровья, успехов во всех начинаниях и всех благ!🤝🔥👍
👍👍👍👏👏👏Обязательно попробую такой замечательный рецепт венгерс. сала! Вам спасибо 😍
Кусочек просто красивый! На столе будет смотреться очень здорово, а видно, что рту просто таять будет...
Молодец мужик.
Спасибо за рецепт.
Классный рецепт👍
Большое спасибо,очень грамотно и доступно!
Приготовил в прошлом году по вашему рецепту, много. Раздавал друзьям , знакомым - просили еще. Не шпик а фантастика. Друзья так и говорят - просто бомба!!! Обязательно приготовлю еще. Спасибо большое , добра вам и добрых людей в жизни !!!
спасибо
Спасибо. Аппетитно очень.
Приготовлю так тоже
Никогда такое не готовила. Замечательный рецепт. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт! Обязательно так приготовлю!😊
Спасибо большое за рецепт! Я думаю что такой шпик можно = деликатес 🤙
Молодец 👍
Обязательно сделаю по вашему рецепту! Уверена, что очень вкусно!
Прямо сижу и думаю, быстрее бы утро, пойду за салом! Так вкусно и рассказываете и показываете, что аж аппетит проснулся.
Сходила?
@@alser5452 пошла и не вернулась...
Look's Good Delicious Liked It.
Спасибо за рецептик - сало - это вообще вкусная штука)
очень красиво и аккуратно получилось у вас
Спасибо вкусно.
В конце таких роликов обязательно нужно откусить кусочек и произнести, ммм... какая вкуснота. )))
Это точно!!
Красава!!бегу за салом буду готовить..... спасибо!!молодец! !!
Благодарю за рецепт .👌
КЛАСС! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Молодец,так красиво выглядит и вкусно точно.
I really liked it! Great video, my dear freend! Big thumbs! Thank you for your friendship)))
Такой шпик во времена СССР продавали во всех гастрономах ещё шпик украинский был он в черном перце обмазанный и в чесноке
Правильное название"Speck", у нас по-немецки.
@@helmutholzeimer6941 По шпеку вычисляли шпиков
@@serg68ful 👍👍👍😂😂😂
В Украине такое сало называется ,, Сало по гуцульски " Гуцулы- это венгры живущие в Украине.
Кстати такое сало не дешевое.Но продается по 250-350 грм
0
Супер! Что для себя ценное усвоил - менять соль для уменьшения влажности продукта. И не менее 7 суток засола. Никаких мокрых посолов и варений-кипячений!
Недавно тоже сделал по похожему рецепту , но менял соль четыре раза, каждые четыре дня (16суток). Чеснок не добавлял , воду тоже не доливал в смесь перцев . Просто натер смесью паприки и острого перца, и в пергамент . Сало удалось. Теперь взял 4 кг сала. Хочу сделать к новому году, правда себе по венгерски , а жена заказала вместо красного перца обсыпать черным- в такой обсыпке во времена моей юности тоже было сало....
Раньше покупал, нравится. Надо самому сделать. Солю по разному, а так еще не пробовал, спасибо за подсказку.
Отлично. спасибо за видео.
Спасибо,класс.
толковый видос; всё по делу, ничего лишнего . респект!
Спасибо за рецепт
Выглядит очень красиво и аппетитно
Привет из Теннесси ! Благодарю ! Буду делать по вашему рецепту. ЛАЙК +++++ !!!!
Повезло салу.
Обмацал, обгладил, обтискал... Прямо обзавидовалась!
Езжайте к нему! И вас обмацает,обгладит и обтискает...)))😉
Цька,ж. Салу.
@@user-ms3fh9ge7l попрошу ответить на земном ящике😄
@@user-ms3fh9ge7l попрошу ответить на земном язике. 😄
Извиняйте, не бачу по украински.
Спасибо вам большое ! ! !
Супер! Спасибо.
Очень крутой шпик получился!Вкуснятина и так сильно глаз радует!
Спасибо за рецепт, очень вкусное получилось, домашние оценили.
Спасибо Вам за рецепт! Здоровья и благополучия!
Здравствуйте благодарю за рецепт, всё супер палучилась, правда долго готовить но результат того стоит благадарю с ув.
Спасибо за рецепт)))
Здорово! Вкуснятина!
Обалденно выглядит! Аромат, думаю, просто космический!
Шість днів видаляв вологу,а в кінці додав води
Аппетитное сало у Вас получилось !
ПробУвали?
Сейчас буду делать такой же, не отклоняясь от рецепта!
Лучший рецепт! Супер! Спасибо!
Было очень понятно спасибо
Спасибо за рецепт. Приятного вам аппетита.
Какой хороший рецепт, у нас такое сало продаеться в русском магазине нужно попробовать приготовить самой. Спасибо
КЛАССНЫЙ ШПИГ ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНОТА.
Молоток спасибо сегодня же начну готовить сало просто слюни текут отличный рецепт.молодец !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Делал по этому рецепту. Получилось 👍
Шикарный шпик получился))))
Ты должен был непременно съесть один кусочек когда порезал. Я прям ждал этого момента чтобы слюну сглотнуть. Обломал.
Я думал он рюмаху под сало тяпнет🤣🤣🤣
@@user-ml1eg5kz4p короче всех обломал.
Я тоже ждала этого момента(((, мне его не хватило, так слюной и подавилась)
Крутой рецепт! Спасибо!
А шо его пробовать, сало как сало. 😊👋👌👍благодарю, все отлично, на здоровье.
Пока ждёшь, слюной захлебнуться можно))
Не трави душу,ох и красота
Ааааааа! Вкусняшка! Слюнки текут!!!)))
Я проверил это рецепт с кюрдиком. Получилось мммм... Класс
Какое сало классное! 👍 Супер! Оно точно кусаться будет, как масло! 👍
Хариуз Бирюса
Для следующих 3 х дней нужно терпение и самодисциплина.
Надо бы так попробовать.
Блин, да я же не вытерпеть, столько ждать, спасибо за рецепт, как нибудь сделаю 🐷💪👌👍
Моё самое любимое сало.Класс
В шпик по венгерси, обычно чеснок не добавляют. А насчёт обработки сала перцем, тут всё гораздо проще: надо опустить сало в горячую воду на несколько минут, достать из воды и сразу обвалять в перце.
Хотелось бы посмотреть Ваш вариант .
Владимир Брум. И я с Вами полностью согласна. Никакого чеснока, только красный перец.
Слюнки бегут спасибо!
Спасибо за рецепт😀
Вот так его надо всегда солить молодец
Спасибо за Ваш урок! 5+!
Ай ,молодессс!
Венгерский шпик- сало засолить, подкоптить, а потом уже в перец!!!!!
Вот это сало.
Классный рецепт спасибо 👍👌👏🙏
Благодарю!!💞👌👍
Большое спасибо.
Отличный рецепт приготовления. Вкусно получается.
подписался дружим
я не знаю что у тебя получилось.. но когда появилось название "венгерское сало " - да именно " САЛО".. тогда в фольгу не заворачивали..дорогое удовольствие
Чувак респект респект я просто в восторге супер..
Ща пойду пробовать все способы по чуть-чуть. Привезли с Калмыкии друзья сала аж 5 кг- надо солить!!!
Super słonina ! Mniam mniam mniam 👍
Здравствуйте, шпик по венгерски должен подкапчиватся а так класс! Сало лутше не мыть а просто зачистить, и дать ему полежать в холодильнике дней 5,чтобы созрела и вышла влага, будет мягче.
Благодарю за рецепт! Уже делала по нему и вся семья осталась довольна. Очень вкусно! Завтра повторять буду.
спасибо
такое интересное видео, спасибо за обмен
Жюри
Плюс маринованный огурец и водка - вкусно !!!
Спасибо!!!!!👍👍👍👏👏👏
Great and informative video
Супер как бабушка покупала в детстве на ярмарке
Спасибо!
Браво...Спасибо....
Вам спасибо
Надо сделать такой же фильм только на 30 секунд
Добрый ты
Читал,что вкусное сала зависит от породы свиней,от содержания и приготовления.Как узнавать такое сало на базаре или ещо где подзабыл,где-то записано.
Молодец! Есть терпение!