Getting ready for winter! Our SIGNATURE recipes: salt, cook lard delicious😋👍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 978

  • @Ленок-ш2ъ
    @Ленок-ш2ъ 11 месяцев назад +258

    Анечка,я не знала что сало надо два раза солью засыпать.Тоже хочу поделиться своим секрети ком) Прежде чем засолить сало я его обильно натираю чесноком натертым на мелкой тёрке складываю в контейнер и оставляю в холодильнике на сутки или даже двое суток можно и только потом посыпаю солью и оставляю на трое суток,потом тоже мою его и посыпаю перцем и в пергамент .Тогда оно получается очень ароматное от чеснока!Сало тоже ищу на рынке высокое,толстенькое😊Попробуйте,не пожалеете,может кому тоже пригодится мой рецепт!❤😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +7

      Благодарю вас за идею 💯👍
      В конце видео там продолжение со специями 💘

    • @НатальяАрустамян-и6ш
      @НатальяАрустамян-и6ш 11 месяцев назад +1

      Супер 😊

    • @ОльгаКолодяжная-х7г
      @ОльгаКолодяжная-х7г 10 месяцев назад +16

      Да, так тоже можно попробовать! Я никогда не ставлю сало в холодильник в процессе его приготовления...только при комнатной температуре! В холодильник ставлю когда уже кушать.

    • @КонстантинИванов-м6р
      @КонстантинИванов-м6р 9 месяцев назад +4

      Поверил, что это очень вкусно после фразы :" Давай наливай!" и "Вкусно под водочку."
      Для моей бывшей было комплиментом, когда я просил налить стопочку под ее обед.

    • @ЛюдмилаКочеткова-к3п
      @ЛюдмилаКочеткова-к3п 9 месяцев назад +5

      Я после сухого посола заливаю на двое суток чесночной водой,Рецепты отличные,советую всем

  • @Людмила-б9д1д
    @Людмила-б9д1д 11 месяцев назад +129

    Никогда не умела солить сало. Надеюсь, что благодаря этому видео всё получится. Огромная благодарность хозяйке за подробный рецепт!

    • @ТинаЧе-э8ю
      @ТинаЧе-э8ю 11 месяцев назад +12

      Это очень классный рецепт, я также делаю сало - безпроигрышный вариант, сало нежное, мягкое получается. Просто солить холодным способом - нужно молодое сало умудриться найти, иначе не будет жеваться.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +7

      Обязательно получится 🤗🥰😍

    • @СветланаСветлана-з3э
      @СветланаСветлана-з3э 11 месяцев назад +7

      Главное. Купите орошее сало для засолки. Есть знакомый мясник или частник. И пораньше на закупку. Все получится!

    • @ЗаяМама
      @ЗаяМама 11 месяцев назад

      ​@@СветланаСветлана-з3эесли мокрым способом, то любое практически сало, недорогое, будет вкусным.

    • @вввппп-т7ж
      @вввппп-т7ж 11 месяцев назад +5

      Сходите на рынок и купите домашнее сало.Вот и все

  • @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК
    @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК 11 месяцев назад +96

    Ух ты, вот это кухня! Рецепт-БОМБА!!!👍💯 Спасибо Анечка и Сергей! Это то что нужно!!!! Всем благ вашей семье!!! 💐💐💐

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +3

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @ГалинаПавлова-и5щ
    @ГалинаПавлова-и5щ 11 месяцев назад +12

    ❤ Сделала вчера из свинины с прожилками сала, варёное. То, что нужно выдержать в холодильнике три дня. Белого сала у нас в Нидерландах нет. Сегодня с мужем не выдержали, попробовали. Как это может быть ещё вкуснее??? Остановиться не могли. Спасибо, Анюта!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      😄 пожалуйста! рады, что и вам понравился этот рецепт!

  • @OlgaFesan
    @OlgaFesan 11 месяцев назад +28

    Смотреть просто невозможно, можно слюной подавиться от вашей вкусноты! Только у такой хозяюшки доброй и трудолюбивой всё получается. Счастья вам и чистого неба над головой!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +3

      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @ТатьянаКупреева-л1к
    @ТатьянаКупреева-л1к 7 месяцев назад +3

    Люблю вас смотреть вы приятны и вежливы.

  • @НинаБаскова-в7и
    @НинаБаскова-в7и 11 месяцев назад +52

    Анечка! Спасибо огромное за рецепты- супер,👍🏾 покорили меня ! А собачка ваша милое очарование!
    Вам здоровья и всех земных благ с Сергеем , и вашим детям!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +3

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @ЕленаДроголева
    @ЕленаДроголева 11 месяцев назад +22

    Ух, дружная семья, СПАСИБО ❤️ за рецепт вкуснейшего сала, всех вам благ, а собачка Ваша, вообще отдельное чудо-чудесное, интересно смотреть. Анна, Вас приятно слушать, говорите спокойно, просто, понятно, ну, а Серёжка, за кадром, во время, и к месту вставляет реплики, как изюменка ваших видео...Счастья вашей семье, удачи, любви, процветания.. Сибирь, Алтай🌹🙋🏻‍♀️

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +2

      Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
      Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

  • @ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ
    @ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ 11 месяцев назад +61

    Аня, ты с таким аппетитом ела😂 аж мне захотелось!
    Мани чудо! спасибо, что показываете его, он подрос😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +2

      Так что останавливает ,ни в чём себе не отказывайте 💖

  • @ЕленаБойцова-у4к
    @ЕленаБойцова-у4к 11 месяцев назад +58

    Ой какая прелесть! Прямо пошла сало покупать! Надо срочно пробовать! Приятная семья, достойный рецепт!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Благодарю вас за доверие 💘💯👍

  • @ЛебедеваГалина-г5ю
    @ЛебедеваГалина-г5ю 8 месяцев назад +3

    Так захотелось сала благодарю за рецепт всем приятного аппетита мира добра счастья гармонии.👍👍👍👍👍👍👍👍❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️🍀🍀🍀

  • @Лука-н7о
    @Лука-н7о 11 месяцев назад +36

    Папа так солил в деревянных коробах на зиму.Вкусно😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +3

      ❤️❤️❤️

  • @Арина-ъ8ц6ц
    @Арина-ъ8ц6ц 11 месяцев назад +48

    Цветочек в волосах, красота😊, а сало, ну вкуснятина!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +3

      Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха.🥰 Благодарим за поддержку!

  • @РитаСизова-й9с
    @РитаСизова-й9с 11 месяцев назад +9

    Замечательный Сережка , Замечательная хозяйка , Замечательная семья .От вас идёт добро .

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы просто так живём
      весело и дружно 💘❤💯👍

  • @ЛарисаВоронина-б5щ
    @ЛарисаВоронина-б5щ 11 месяцев назад +25

    Спасибо, дорогие! Давно хочу насолить сала и все никак до рынка не дойду, а теперь придется идти. ❤

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu 11 месяцев назад

      Вы как я, не дойду до рынка и ещё купил лоток почти как у Ани месяц назад. 🤦‍♂️😄

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Готовьте с удовольствием 🥰

    • @ВалентинаЗвягнцева
      @ВалентинаЗвягнцева 11 месяцев назад

      Эт точно , 👍

  • @ТатьянаГолубева-б7у
    @ТатьянаГолубева-б7у 11 месяцев назад +43

    Ох, ребята, шо ж вы делаете с нами, подписчиками??? Мы, как ваша собачка, посмотрели в глаза и что делали руки, теперь нет покоя, пока не наступит "завтра", чтобы бегом на рынок, за салом, а пока.... к холодильнику(в морозилке есть небольшой кусочек) Я с горчицей люблю, можно и под водочку, но это потом😂Когда засолю " свежачок"... Блин,люди, ну вот опять "нахомячусь"😂😂😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +3

      Не отказывайте себе в удовольствии.Всех благ😍💖🎈🎈🥰

    • @ТатьянаГолубева-б7у
      @ТатьянаГолубева-б7у 11 месяцев назад +2

      Благодарствую! Желания должны сбываться)))

  • @IrinaOrehova317
    @IrinaOrehova317 11 месяцев назад +26

    Соль от засолки сала использую при варке картошки в мундире. Нужен очень крепкий солевой раствор. Картофель должен быть без повреждений. Вкус получается как у печеной в золе картошки. Сливаю воду, обсушиваю в кастрюле на небольшом огне. Едим прямо с кожурой. Вкуснотища неимоверная, особенно с сальцом вприкуску😂Пользуюсь этим методом особенно, когда картошка не вкусная, какая-то "жидкая", если ее отварить обычным способом.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +5

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

    • @Оксана-33
      @Оксана-33 11 месяцев назад +3

      Спасибо за идею!

    • @СветланаМаликова-к6ь
      @СветланаМаликова-к6ь 2 месяца назад

      Спасибо за совет!!!

  • @ТатьянаКоролева-з3е
    @ТатьянаКоролева-з3е 11 месяцев назад +13

    Анечка, бомбические рецепты, это такая вкуснятина. Анечке благодарность за рецепты, Сережке - оператору за отличную съёмку.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @sofiya-76mir
    @sofiya-76mir 11 месяцев назад +22

    Приятного аппетита!!!🥩🥃
    От сала- сила!!!
    Всех благ вам🙏!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +2

      Благодарим,сила и здоровье 😍💓🥰

  • @АллаТерник
    @АллаТерник 11 месяцев назад +4

    Дай бог вам здоровья, счастья, успехов, любви и Мира,а каналу процветания!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @СветланаРепина-м8г
    @СветланаРепина-м8г 11 месяцев назад +31

    Молодец! Умница! Хорошая хозяйка! Простые доступные рецепты! И вкусные !

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @ИринаПанова-и8в
    @ИринаПанова-и8в 7 месяцев назад +1

    Как же приятно вас смотреть ислушать

  • @innarabinovich816
    @innarabinovich816 11 месяцев назад +51

    Просто прелесть хозяйка и всё вокруг❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      😉❤️💓😇🎈💖

  • @ВалентинаБакай-с4х

    Спасибо за рецепты. Вы замечательная и прекрасная семья, вас очень приятно смотреть и слушать. Берегите друг друга. 💐🥂🍻

  • @moonly007
    @moonly007 11 месяцев назад +47

    Ну нельзя же так, чуть не захлебнулся слюньками , отличный рецепт и подача огонь 🔥

  • @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц
    @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц 9 месяцев назад +1

    Такой позитив, аж настроение поднялось!

  • @СветланаДаниленко-р3ь
    @СветланаДаниленко-р3ь 11 месяцев назад +28

    ))) и Ане, и Сережке здоровья, удачи, сил!!!!!!! Класс!

  • @КашифаМартынчук
    @КашифаМартынчук 8 месяцев назад +1

    Спасибо большое. За рецепт.

  • @НадеждаИвженко-с9и
    @НадеждаИвженко-с9и 11 месяцев назад +2

    Спасибо,и сало красивое и подача красивая и хозяюшка прекрасная и голосок ангельский. Удачи вашей семье

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      благодарим вас 🤗

  • @НатальяМельник-к4ж

    Вот это рецептики... Так нужно делать обязательно. Спасибо семья

  • @ОльгаЧудакова-ф9ф
    @ОльгаЧудакова-ф9ф 11 месяцев назад +5

    Как же захотелось сала домашней засолки! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      пожалуйста 🫶

  • @mykolaskvortsov5316
    @mykolaskvortsov5316 8 месяцев назад +2

    Ну сало это вообще нет слов супер бомба такого я ещё не пробовал

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  8 месяцев назад

      Благодарю 😉

  • @ДенисМельников-о2ж
    @ДенисМельников-о2ж 11 месяцев назад +18

    На голодный желудок смотреть нельзя, это очень вкусно, одного лайка мало.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +2

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @galina1029
    @galina1029 11 месяцев назад +1

    Рецепт замечательный,обязательно так сделаю.Спасибо.Мира нам всем!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      На здоровье 😍😍😍

  • @zvdov2861
    @zvdov2861 11 месяцев назад +13

    Аня когда вы добавляли свежеприготовленный черный перец мне чихнуть захотелось, как будто я рядом с вами, вот так реалистично воспринимается ваше сало, обязательно воспользуюсь вашим рецептом. 😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @ka.w.1294
    @ka.w.1294 11 месяцев назад +8

    Прямо слюнки побежали от такой вкуснятины😋😋😋. Помню, сало с солью, мы так же делали , а вот второй рецепт обязательно попробую.Больше аппетита придаёт конечно сама хозяюшка с её позитивной энергетикой ну и конечно Серёжка😂👍. Рецепт идет дальше, а именно в Швецию. Привет из Германии и Спасибо.🙏💖🙋‍♀️🐶

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @ЛидияДутенко
    @ЛидияДутенко 11 месяцев назад +3

    Сало есть сало , что его пробовать), а если серьезно , огромное спасибо за рецепты!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      пожалуйста 🫶 🫶 🫶

  • @ЕленаСолодовникова-х8х
    @ЕленаСолодовникова-х8х 10 месяцев назад +1

    Анечка, спасибо за рецепт!!!! Вкусняшка, которая в миллион раз сытнее и полезнее "навороченной" покупной колбасы!!!! Желаю всё что есть у Вас с любовью сохранить и приумножить в этот Новый год!!!! Мира Вам, добра и семейного тепла!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  10 месяцев назад

      Благодарим от души за такие приятные слова поддержки ❤️
      Готовьте с нами, и с большим удовольствием! Пусть будет вкусно 🥰 и полезно 🌷

  • @mariarakcheeva4764
    @mariarakcheeva4764 11 месяцев назад +3

    Спасибо за прекрасный рецепт! 🎉 🎉 🎉 🎉Всех Благ вашей семье! 💞

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @СергейРоманов-щ2ь
    @СергейРоманов-щ2ь 9 месяцев назад +1

    Спасибо вам огромное. Ву других блогеров то соли много, то еще что то не то, у вас все выверенно опытом и интуицией, благодарствую!

  • @marialiliacanasvilla4780
    @marialiliacanasvilla4780 8 месяцев назад +3

    Doblada al Español y te entenderemos la receta tan divina Bendiciones

  • @ЛюдмилаАлашкова-в4ш
    @ЛюдмилаАлашкова-в4ш 11 месяцев назад +1

    У вас на кухне все красиво и вкусно.Спасибо за рецепты.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      пожалуйста 🥰🤗

  • @СергейКалинин-с9е
    @СергейКалинин-с9е 11 месяцев назад +92

    Да, самый главный секрет в засолке сала, это купить хорошее сало!

  • @ОльгаПерминова-г2э
    @ОльгаПерминова-г2э 8 месяцев назад +1

    В луковой шелухе я тоже делаю так! Спасибо за второй способ - 2 раза в соль.Обязательно будем делать по вашему рецепту.❤

  • @Ирина-б6д7щ
    @Ирина-б6д7щ 11 месяцев назад +6

    Обожаю утром кусочек сала с чёрным хлебушком и сладким кофе. Вообще кофе пью без сахара, а вот с кусочком солëного сала только сладкий.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      ух ты! попробую 👌

    • @ОльгаКосолапова-к9у
      @ОльгаКосолапова-к9у 8 месяцев назад +1

      Сладкий чай и кофе с солёным салом хорошо чистит организм.И вкусно и полезно.

  • @ЛюдмилаФильцова-р5ь
    @ЛюдмилаФильцова-р5ь 2 месяца назад

    Анечка спасибо вам за ваши вкусные рецепты. Храни вас бог. ❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  2 месяца назад

      ❤️❤️❤️🙏

  • @moskovtsevatatiana4162
    @moskovtsevatatiana4162 11 месяцев назад +3

    Аннушка, вы волшебница! Спасибо за вкусные рецепты❤ готовлю с удовольствием❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      пожалуйста 🫶 🫶 🫶

  • @lara-uc1gd1qx9b
    @lara-uc1gd1qx9b 9 месяцев назад +2

    По красоте приготовлено!!! искала ролик "как правильно приготовить сало" Это класс!!!😀👍🤏🤏

  • @ЛюдмилаГоловачёва-с8и
    @ЛюдмилаГоловачёва-с8и 11 месяцев назад +5

    У нас свое было сало и сходили в сундуки деревянном с солью и с чесноком по деревенский и 3 дня в тепле а потом 😅нахолод зимой и картошкой шкурки из сало очень вкусно

  • @zdenkadvorakova153
    @zdenkadvorakova153 8 месяцев назад +2

    Moc se mi líbí vaše vaření šikovná kuchařka😊❤

  • @ТатьянаСиницына-э6ф
    @ТатьянаСиницына-э6ф 11 месяцев назад +5

    Спасибо, Анюта! Шикарна подборка! Забираем в копилочку! 👍😋

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      пожалуйста 🫶

  • @КашифаМартынчук
    @КашифаМартынчук 8 месяцев назад

    Надо попробовать так засолить сало, на вид вкусно получается.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  8 месяцев назад

      И на вкус😉♥️

  • @Irina-Alimovna
    @Irina-Alimovna 11 месяцев назад +13

    Анечка, спасибо за рецепты. Ты такая позитивная, энергичная! Вкусняшки готовишь, стройная.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      пожалуйста 🫶
      😄 так вес не от еды, а от головы!

  • @СелезневаЕлена-к7з
    @СелезневаЕлена-к7з 11 месяцев назад +6

    Аннушка как вы меня заинтриговали спасибо за вкусняшки

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

    • @СелезневаЕлена-к7з
      @СелезневаЕлена-к7з 11 месяцев назад

      @@yxtukyxnya анечка спасибо дорогая за добрые пожелания

  • @ЕкатеринаВдовина-е6ж
    @ЕкатеринаВдовина-е6ж 11 месяцев назад +2

    Солю сало сама обоими способами. Попробую с копченой паприкой. Спасибо.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      пожалуйста 🫶

  • @АннаКипина
    @АннаКипина 11 месяцев назад +5

    Анечка, то сало, которое Вы делали в шелухе, я после настаивания, каждый кусочек натираю смесью чеснока и аджики, а потом замораживаю, тоже вкусно получается❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

    • @АннаКипина
      @АннаКипина 11 месяцев назад

      @@yxtukyxnya Анюта, а если я Вам пришлю рецепт фаршированной щуки, или карпа с подробным описанием, приготовите от моего имени?

  • @lSTFUl
    @lSTFUl 10 месяцев назад +1

    Боже, какое красивое вареное сало. Аж слюни потекли. И выглядит потрясающе. Благодарю Вас за такой рецепт! Забрала в копилочку 😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  10 месяцев назад

      Благодарим 🥰🥰🥰 Готовьте с удовольствием,!
      С наступающим! Мира, добра, благополучия!❤️ Счастья и позитива в каждое сердце!🥰

  • @ЛюдаБелых-ц9ь
    @ЛюдаБелых-ц9ь 11 месяцев назад +6

    Умелая хозяюшка❤Спасибо за рецепт 👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      пожалуйста 🫶

  • @marinapuz2510
    @marinapuz2510 9 месяцев назад +2

    Аннечка спасибо Вам за рецепт , очень пригодилось , профессиональная подача информации , вкуснейшего блюда , давно хотела грамотный рецепт засолки сала, но не рисковала , теперь после вашего рецепта , буду смело готовить по Вашей рекомендации !Спасибо!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +1

      пожалуйста 🤗 🤗 🤗

  • @Лариса-о1й7в
    @Лариса-о1й7в 11 месяцев назад +3

    Спасибо за рецепты. Вы очень хорошая хозяйка.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Пожалуйста 😇

  • @федорфедюня
    @федорфедюня 11 месяцев назад +17

    Умничка, Анечка!

  • @ЯрославНовиков-л4я
    @ЯрославНовиков-л4я 6 месяцев назад

    Рецепты обоих👍. Взял на заметку. Спасибо вам огромное.

  • @HelenaMoi6kotiki
    @HelenaMoi6kotiki 11 месяцев назад +21

    Сало второе, то что с мясными прослойками, у нас называется подчеревок( оно с живота) . Я его мариную часов 12 в соли и разных специях, и в чесноке . Потом в рукав и запекаю в духовке. Вкуснее , чем любая колбаса! Особенно если очень мясное!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Благодарю вас за идею 💘💯👍

    • @ИнгаИлюхина-м1к
      @ИнгаИлюхина-м1к 10 месяцев назад

      Добрый вечер, подскажите , пожалуйста, какую часть у свинки нужно покупать, чтоб оно было мягкое и не тянулось? Спасибо

  • @ЭнгкльсПокровск
    @ЭнгкльсПокровск 7 месяцев назад

    Я сама не разу не солила,попробовала эти 2 способо все получилось.спасибо

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 месяцев назад

      Рада быть полезной ♥️

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 11 месяцев назад +195

    Мммм сало, от украинской семьи уже можно лайк ставить , и смотреть с открытым ртом 😅👍🥓🥩🥓🥩🥓Супер ролик. Спасибо Аня и оператору Серёже 🤝 🇺🇦🙏

    • @Kurdabashi
      @Kurdabashi 11 месяцев назад +3

      Не "из", а -"от"🤫

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu 11 месяцев назад +8

      @@Kurdabashi ок это я на эмоциях быстро написал сейчас исправлю спс

    • @З.А.Й.К.А-ф2э
      @З.А.Й.К.А-ф2э 11 месяцев назад +19

      ​@@Kurdabashi для вас наверное рецепт не важен,а главное повод-лишь бы придолбаться.

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu 11 месяцев назад +6

      @@З.А.Й.К.А-ф2э Спасибо, ничего страшного, я не огорчился, с одной стороны они правы, но я увы всегда пишу с ошибками, с русским не особо дружу 🤝

    • @ЛюбовьСимакова-ж9я
      @ЛюбовьСимакова-ж9я 11 месяцев назад +1

      ​@@З.А.Й.К.А-ф2эНе отвлекайся!!!
      Ты чО так оттопырился???

  • @Ruzanna-lj7ph
    @Ruzanna-lj7ph 9 месяцев назад

    Спасибо Вам огромное за помощь 💋💋💋💖💖💖💐💐💐👍👍👍

  • @ЕленаПопович-м1ч
    @ЕленаПопович-м1ч 11 месяцев назад +4

    Аничка доброе время суток. Спасибо за рецепт. Обязательно засолю только по вашему рецепту. Вы большие молодцы. Класс!❤️🌹🙏

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      🤗🫶 пожалуйста!

  • @НатальяЗубенко-и4р
    @НатальяЗубенко-и4р 11 месяцев назад +3

    Сало какое красивое! А когда посолится это вообще-шикардос! А картошечка на сале, а яйца! Анечка, как всегда вы с Сережкой молодцы! Мы в Сибири без сала не живем. Надо сделать по вашему рецепту вареное. Уж очень аппетитно выглядит! Успехов вам!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю 11 месяцев назад +2

    Анечка что делаете с нами.Время позднее а тут такая вкуснота.Аппетит разгорелся.Спасибо.😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @АндрейЖуравлев-э2ч
    @АндрейЖуравлев-э2ч 11 месяцев назад +8

    Соль из способа «сухой» засолки можно потом использовать для рассола второго способа засолки. По второму способу как раз время приготовления быстрее. Если «сухим» способом начать раньше, итоговый засол двумя способами будет примерно одновременный.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Благодарим за полезную информацию 🥰☺️😍

  • @ИринаПоликова-к9я
    @ИринаПоликова-к9я 11 месяцев назад +14

    Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепты приготовления сала. Обязательно попробую, но такого белого и толстого сала у нас не продают😂.

    • @ГалинаРусяева-д5т
      @ГалинаРусяева-д5т 11 месяцев назад +1

      Кто рано встаёт, тому и Бог дает белое сало! А не в обед или к вечеру.

    • @ИринаПоликова-к9я
      @ИринаПоликова-к9я 11 месяцев назад +1

      @@ГалинаРусяева-д5т А при чем здесь Бог! Если сало свежее у нас не продают, а продают уже готовое и по другим ценам? Лучше не писать совсем, за умную сойдете.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Кто ищет -тот всегда найдет 🥰

    • @Olya-mg2uy
      @Olya-mg2uy 9 месяцев назад +1

      ​@@yxtukyxnya Смотря где😊

  • @АнжелаКиселюк-Торжевская
    @АнжелаКиселюк-Торжевская 11 месяцев назад +1

    Я такую соль добавляю в воду, когда варю картошку "в мундире" или яйца вкрутую и тогда ничего не трескается. Ваши рецепты - супер! ❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

    • @varai202
      @varai202 11 месяцев назад

      @@yxtukyxnya А рыбу не вялите? Вот когда ее солите перед этим, можно использовать соль из-под сала :)

  • @ИринаАрсентьева-з7ч

    Нельзя ночью смотреть такие фильмы!!!Слюни ниже бороды...Не давиться же слюной....---пошла к холодильнику...(Всё спят 😙😙😙😉)......!!!!!😴😴😴

  • @ЛидияЛитовченко
    @ЛидияЛитовченко 2 месяца назад

    А теперь что хочется есть умница красавица хозяечка благодарю🎉

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  2 месяца назад

      ❤️❤️всегда пожалуйста

  • @сергейтитов-о7з
    @сергейтитов-о7з 11 месяцев назад +14

    Тиха украинская ночь , но сало надо перепрятать! Спасибо, получил удовольствие от просмотра процесса! Хорошо бы было 50-ят водочки потянуть, и сальцом закусить!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +2

      Благодарим за обратную связь 💓💓💓. Берегите себя и своих близких 💓

    • @ИринаАрсентьева-з7ч
      @ИринаАрсентьева-з7ч 3 дня назад +1

      Меня улыбнула ---Тиха Украинская ночь 🌃,но САЛО надо перепрятать....😂😂😂😂РЖУ!!! Ночь 🌃,все спят....Не могу остановиться,,,, опять РЖУ -уже в подушку....😂😂😂

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 11 месяцев назад +2

    Предпочитаю сало колбасным изделиям!Солила сама способом холодного посола.А вот горячего с ПРОРОСТЬЮ, никогда,теперь попробую.Большое спасибо!Ух ты кухня!молодцы!Анечка,Вы мастер на все руки и на все наши вкусы!👍😋👏🌹

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Кулинария это творчество
      А мы хотим творим или вытворяем а после наслаждаемся результатами 😜👍

    • @ludmilamikhailov6939
      @ludmilamikhailov6939 11 месяцев назад

      @@yxtukyxnya Учусь на старости лет! Я не решалась есть варёное сало,думала не смогу.А когда попробовала,мнение поменялось.Пока только купила готовое,но планирую сделать сама.Спасибо!👍😋❤️

  • @Evgeny_Shumakov
    @Evgeny_Shumakov 11 месяцев назад +3

    Ну это прямо классика-классика. Соленое делаю также и храню в морозилке, тогда и с мясной прослойкой отлично режется. А вареное наоборот - в холодильнике, из морозилки оно может крошиться. Ну и вареное просто выношу с плиты на сутки на холод, а потом сразу употребляем ))

  • @ИванПономаренко-ь5с
    @ИванПономаренко-ь5с 8 месяцев назад +1

    А я придумала. Соль эту использую когда собакам варю кашу добавляю по пол ч. ложке

  • @ТатьянаАлексеева-ф5б5п
    @ТатьянаАлексеева-ф5б5п 11 месяцев назад +3

    ❤ если добавить горсть чернослива,
    😊 будет не только вкусно, но и красиво!
    🎉 привет, любимая семья,
    ❤ как рада видеть снова я
    😊 Анюту в чудном настроении!
    🎉 удачи вам, любви, везения!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Мы счастливы читать ваши шедевры ❤️❤️❤️

  • @ЯськаОса
    @ЯськаОса 11 месяцев назад +2

    Гарна засолка.Наші прадідусі солили в дубових шапликах-боднях,вистелених пропареною соломою,добре всмажене соломкою,пахуче.Тому і старе сало було дуже смачне.А тепер задають питання:,,Хіба старе сало добре?ʼʼЗ банки ні,з дубової бодні так.Мені випало щастя в дитинстві поїсти всього,і вишкварків і домашніх копченостей і т.д.Такого смаку більше ніде за життя не зустрічала!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +2

      згодна! у мене дід такі смаколики робив😋👌 пам'ятаю свиню заріжуть під новий рік і пішла жара: балки, ковбаси, ковбики, сало.... 🤗💯👍

  • @ВалентинаЗвягнцева
    @ВалентинаЗвягнцева 11 месяцев назад +4

    Сразу видно шикарное сальце❤❤ благодность за рецепт 👍 такого у васне было ❤мы давно так делаем 😂 потому что хорошего ещё умудрится отыскать ❤ спасибо 👍 ребята❤ Берегите себя 🏠☮️

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉

  • @ИринаАнтонович-е1р
    @ИринаАнтонович-е1р 14 дней назад

    Рецепты супер👍👍👍

  • @ЗинаидаДубасова
    @ЗинаидаДубасова 11 месяцев назад +14

    Меня научили гараздо проще солить сало. Берете сало, с прослоичкой. Обрабатываете, редете на кусочки. Начините его ломтмками чеснока. Смешайте соль с черным молотым перцем. Складываем кусочки сала в целофановый покет. Туда же смесь соли с перцем. Закручиваем с легка и перетряхиваем тщательно. И кладем в морозилку на 5 дней. По прошествии времени достаем, счищаем смесь с мяска, промакиваем сухими полотенцами и снова по желанию присыпаем черным перцем или паприкой. Кому как нравится и после этого можите разложить по порционным покетикам. По разному. Сколько Вам за один разок полакомиться. Не вытаскивая все сало из морозилки. Очень вкусно и не затрано по времени. Приятного аппетита.

    • @МарияМазур-н2о
      @МарияМазур-н2о 11 месяцев назад +2

      У меня отец так делал

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      благодарю вас! попробуем 😋

    • @НатальяРусанова-ж6и
      @НатальяРусанова-ж6и 5 дней назад +1

      Спасибо! Жаль,что уже вечер….а то бы за салом побежала! ❤❤❤❤❤

    • @ИринаАрсентьева-з7ч
      @ИринаАрсентьева-з7ч 3 дня назад +1

      @@НатальяРусанова-ж6и А я в холодильнике держу небольшой кусочек сала ---на такой случай...!!! Сижу, Смотрю и сало с чесноком уплетаю ---пока все спят 😙😙😙.....😁💥🌼☘️

  • @НатальяИванова-и2т5б
    @НатальяИванова-и2т5б 11 месяцев назад

    Рецепт шикарный! Огромное спасибо !

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Всегда пожалуйста ☺️

  • @КсенияВасильева-г4м
    @КсенияВасильева-г4м 11 месяцев назад +4

    Добрый день! А в нашей семье папа прессом для чеснока не пользовался! Он резал на несколько кусков чеснок, ложил в ступу, туда добавлял соль и талак его. За счёт этого у чеснока появляется более яркий вкус и аромат. А я делаю проще! В мельницу для чеснока добавляю соль и специи.😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +4

      Кулинария это творчество
      А мы хотим творим или вытворяем а после наслаждаемся результатами 😜👍

  • @ТаняСемашкевич
    @ТаняСемашкевич 11 месяцев назад +2

    Анечка, солила сало по вашему рецепту с солью, получилось очень вкусное несмотря на то что сало у меня не такое толстое, спасибо

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Вы главный ингредиент туда добавили ...
      Спросите какой 😋
      Свою ЛЮБОВЬ 💘 И УВЕРЕННОСТЬ 💯👍

  • @ЯнаКапитан-ы5ю
    @ЯнаКапитан-ы5ю 11 месяцев назад

    Молодец какая!наверное вкусно.будем так же солить.спасибо

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      пожалуйста ♥️

  • @marinastar7879
    @marinastar7879 11 месяцев назад +5

    Анюта,с шелухой мой любимый рецепт. А вообще,в любом виде сало уважаю. Спасибо,что напомнили,давно не делала.❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

    • @ВалентинаЗвягнцева
      @ВалентинаЗвягнцева 11 месяцев назад

      ​@@yxtukyxnyaспасибо 👍 вы. Красавчики Мани Прелесть 👍🥰

  • @ВасилинаВолкова-е5ф
    @ВасилинаВолкова-е5ф 11 месяцев назад

    С благодарностью к Вам. Счастья вашему дому😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      благодарим вас🥰

  • @АлевтинаКовтунова-ф3о
    @АлевтинаКовтунова-ф3о 11 месяцев назад +24

    Руками не дотягиваюсь, а глаза уже едят😅

  • @ГалинаСажка-в4ь
    @ГалинаСажка-в4ь 3 дня назад +1

    Дякую за рецепт щоковини.Це дійсно смакота❤❤❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  3 дня назад

      Мир вашему дому ❤
      Счастья здоровья семейного благополучия 👏😇💘
      Бог Вас Любит !!!

  • @ЛюдмилаИсаева-м8ю
    @ЛюдмилаИсаева-м8ю 11 месяцев назад +3

    Анечка,вы умничка,красавица,добра вам!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @ТатьянаВасильева-е4й
    @ТатьянаВасильева-е4й 11 месяцев назад +1

    Вы такие симпатичные люди! Рецепты у вас отличные!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарим за доверие 💖💖

  • @olga8071
    @olga8071 11 месяцев назад +3

    У меня аж слюни потекли 😂 Как аппетитно!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская 3 дня назад

    Аннушка, спасибо за рецепты. Очень любим сало и по возможности сами солим разными способами❤

  • @ЕленаДжафарова-ж5ю
    @ЕленаДжафарова-ж5ю 11 месяцев назад +6

    Анюта ,глядя на тебя (жить хочется). Ты такой позетивчик ,всегда весёлая и обоятельная. ТАК ДЕРЖАТЬ. ❤❤❤. Привет от Алёны.

    • @НадеждаВасильева-р5ф
      @НадеждаВасильева-р5ф 11 месяцев назад

      Жаль, что ююна Украине так не живут, как Вы. Спасибо за видео. за соотечественников, родных, близких, соседей, - разве душа не болит?!?!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      🤗 заряжайтесь позитивом и радуйтесь жизни🥰 как бы не было.... только любовь и добро спасёт Мир🫶

  • @sergejk8421
    @sergejk8421 11 месяцев назад +1

    Шикардос молодцы! Я использованию соль растворяются в воде и поливают тротуарную плитку где растёт трава!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      как вариант 👍

  • @SergeyBor
    @SergeyBor 7 месяцев назад +4

    Контейнер вес не изменил, что в сале влага была, что она вышла из него)))) Общий вес такой же😉

  • @Tatia...
    @Tatia... 3 месяца назад

    Просто невозможно спокойно смотреть! Сразу хочется идти - бежать на рынок и покупать сало!)) 😍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  3 месяца назад

      Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞

  • @ЛарисаВарлакова-ш3е
    @ЛарисаВарлакова-ш3е 11 месяцев назад +4

    Я тоже люблю солить сало горячим способом. Только я его кладу в холодную воду и после закипания варю несколько минут. После остывания вынимаю из рассола, шпигую чесноком и заворачиваю в фольгу. А ещё лучше часть сала упаковать в вакуумную упаковку, если рассчитывать на хранение дольше двух недель 😋😋😋

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  11 месяцев назад

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍