A market seller shared a recipe for how to make tasty lard

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 3 тыс.

  • @Наталья-д3ф5з
    @Наталья-д3ф5з 7 месяцев назад +143

    За "мирное небо"отдельное спасибо ❤, и вам того же!!!!

  • @nellyamardieva5818
    @nellyamardieva5818 7 месяцев назад +73

    Мне очень понравился ваш рецепт приготовления грудинки. Молодец, что варите свинину полтора часа! Так положено для того, чтобы не заразиться чем- нибудь. Вкусно, правильно приготовлено, безопасно.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 месяцев назад +7

      Кулинария это творчество ♥️ и мы каждый день чему-то новому учимся готовим вкусняшки а после радуем своих близких

    • @verar2334
      @verar2334 Месяц назад +4

      А как же сало свежее солят и ничего все живы

    • @tuks2196
      @tuks2196 Месяц назад +4

      Бред! Варить полтора часа сало - это идиотизм. Для этого рецепта - максимум 30 минут. А не хотите заразиться - пейте водку

    • @ВикторТиторенко-м8и
      @ВикторТиторенко-м8и Месяц назад +3

      @@tuks2196 помню, никогда не варили, и ничего не было...... 1,5 часа, это что холодец, что ли???

    • @marinak3340
      @marinak3340 Месяц назад

      Это сало с мясом!​@@tuks2196

  • @Мимоза-о1н
    @Мимоза-о1н 8 месяцев назад +50

    Какая же Вы хозяюшка! Так приятно у Вас учиться себе такие вкусняшки готовить! Спасибо за мастер- классы!

  • @olga_uspex
    @olga_uspex 9 месяцев назад +555

    А какой же смачный шмат грудинки....
    Респект, УХ, ТЫ КУХНЯ!
    И продавцу с рынка за труды её
    Какие хлебосольные люди.
    Низкий поклон всем, здоровья и Божьей благодати в каждый дом.
    Позитивного настроения всем ❤❤❤

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii 9 месяцев назад +9

      Анюта,услышала как хрустит огурчик,который вы укусили к бутэрброды, пожалуйста,напишите рецепт,ни хочу ничего,хочу ваших огурчиков,заранее спасибо,не откажите пожалуйста

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 9 месяцев назад

      ​@@Natalie-ee4iiТак зайдите к ним на канал и смотрите рецепт. Зачем Ане по сто раз рассказывать об одном и том же. 🤷‍♂️

    • @ЛюбовьКосмач-м4ш
      @ЛюбовьКосмач-м4ш 9 месяцев назад +9

      Причем здесь продавщица,я про женщину которая с такой любовью готовит..приятная с доброй улыбкой и голосом..

    • @olga_uspex
      @olga_uspex 9 месяцев назад

      @@igrok8769 спасибо.
      Я и пишу, что все смачно и хлебосольно. Замечательные люди❤️❤️❤️

    • @СофияАкрополис
      @СофияАкрополис 9 месяцев назад

      @@igrok8769 Ну да...это не грудинка.🥺🐖А в Украине все вкусно ,была я проездом в Харькове и купила коробку сливочного масла...жила тогда я в Грузии! ❤️До сих пор не могу забыть этот вкус и никогда не было похожее нигде! ☀️🌷🦜🌷👍🇬🇷

  • @ВикторияОлейникова-р4з
    @ВикторияОлейникова-р4з 9 месяцев назад +170

    Ребята спасибо за приятное общение с вами на вашей уютной кухне. За позитив отдельное спасибо🙏

  • @натальятрофимец-е7з
    @натальятрофимец-е7з 9 месяцев назад +88

    Наконец Серёжка не кричит. Все спокойно, толково. Досмотрела до конца. Спасибо за рецепты.

  • @ZaRa_LLL
    @ZaRa_LLL 9 месяцев назад +124

    Не могу не смотреть Вас. Просто, вкусно, с такой добротой и юмором... пусть Аллах хранит Вашу семью🤲

  • @КсюшкинКсюш-э8я
    @КсюшкинКсюш-э8я 9 месяцев назад +235

    Продавщице рынка лайк, респект и уважение. ✌✌ ☺ 👍
    Пусть люди толпами приходят за вкуснейшим вкусным мяском. ✌✌ ☺👍 За удачу в прибили да за хороших щедрых покупателей. ✌✌ ☺ 👍

  • @СергейКормщиков-б3ш
    @СергейКормщиков-б3ш 7 месяцев назад +68

    Привет, сегодня смотрел про суп без мяса с тунцом и у меня сложились стишки про семейную Ух ты, кухню:🎉
    Хорошо Сережке жить
    Вкусно есть и вкусно пить
    Нужно лишь посуду мыть
    Чтобы Анечка-Краса
    Свои ручки берегла 😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 месяцев назад +1

      🤗🥰👍👍👍 в копилочку!

    • @НатальяДружкова-с2ч
      @НатальяДружкова-с2ч Месяц назад

      Для сырников нужен творог.
      Раньше делала без проблем,,, сейчас все расползаются,,,,
      Из чего делают современный творог😢?

    • @ТатьянаСмирнова-й6р
      @ТатьянаСмирнова-й6р Месяц назад

      Спасибо

    • @НаталияИлясова-т3е
      @НаталияИлясова-т3е 29 дней назад

      Все искусственное,и творог из масла пальмогового.Сливочное масло тоже не натуральное.Только коровку заводить надо .Так что задумайтесь,может ивы будете натуральные молочные продукты кушать

    • @НатальяЛуценко-з3н
      @НатальяЛуценко-з3н 13 дней назад

      Стишки классные про Серёгу и Аню!!!!❤❤❤❤

  • @ЕвгенияПавлова-777
    @ЕвгенияПавлова-777 9 месяцев назад +419

    Анечка, как же вам идет блонд!!! Счастья, любви и мира вашей семье.

    • @ЛидаТерещук-у5и
      @ЛидаТерещук-у5и 9 месяцев назад +1

      7!!ме0¹

    • @НадеждаМихеева-ь9л
      @НадеждаМихеева-ь9л 8 месяцев назад +4

      Спасибо,за доброту и хорошие рецепты.Всем мира и жизни.

    • @ВероничкаДовгалюк
      @ВероничкаДовгалюк 6 месяцев назад +3

      Анічка, можна приправи насипати у кульочок і положити сало і перетрусити і перчатки не потрібні. Щасти вам!

  • @МаринаЖукова-ц3м
    @МаринаЖукова-ц3м 9 месяцев назад +114

    Я вас как родных люблю !!! И жалею что у меня нет таких замечательных людей рядом! Хорошо что есть ваш канал! Добрый и позитивный!!!❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +3

      Благодарю ♥️

    • @РаяОполонік
      @РаяОполонік 8 месяцев назад +1

      Согласна, вам идет етот цвет волос

  • @НаталияБорисенко-ч8и
    @НаталияБорисенко-ч8и 8 месяцев назад +11

    Спасибо за рецепты.
    Сало тоже так засаливала,только больше чеснока,и наверное делала неправильно,что разрезала сразу на кусочки порционные,но разрезала для того,чтобы было больше остроты,у меня любят очень острое сало,чтобы чеснок был со всех сторон.
    Теперь буду засаливать по Вашему рецепту,а кто захочет больше острых ощущений,то возьмёт чеснок вприкуску.
    Очень вкусно просто с хлебом,а с борщём вообще объедение.
    Мира ,добра,радости,здоровья Вам,Вашим родным и близким.

  • @quantumzest9418
    @quantumzest9418 9 месяцев назад +54

    И мясо красивое, и Анечка просто супер красавица! Рецепт превосходный, спасибо!

  • @ЕлизаветаДенисова-п5г
    @ЕлизаветаДенисова-п5г 9 месяцев назад +744

    Смотрю и не могу налюбоваться Вами Анюта!! Вам так идет этот цвет волос!!! Выглядишь очень свежо и молодо!! Почему раньше так не красилась?! И спасибо за рецепт!

    • @НатальяКопина-ы1щ
      @НатальяКопина-ы1щ 9 месяцев назад +31

      Задолбали уже с цветом волос....

    • @ЛюбовьДьякова-ш8ж
      @ЛюбовьДьякова-ш8ж 9 месяцев назад +20

      Больше нео чем поговорить наверное людям 🤔😉☺️

    • @sofiabagri
      @sofiabagri 9 месяцев назад +40

      Красивая прическа, очень идёт.

    • @ГалинаАндриянлва
      @ГалинаАндриянлва 9 месяцев назад +14

      Да не цвет стрижка другая брюнетка тоже хорошо

    • @НатальяКопина-ы1щ
      @НатальяКопина-ы1щ 9 месяцев назад

      @@ЛюбовьДьякова-ш8ж Да! Уже - Демьянова уха с похвалами цвета волос, стрижки и т.д.

  • @ОльгаКостенко-р5ц
    @ОльгаКостенко-р5ц 8 месяцев назад +29

    Есть же у Господа такие замечательные люди как вы, благославений вам больше больше Ростов на дону

  • @ЛюдмилаРуденко-н6ь
    @ЛюдмилаРуденко-н6ь 9 месяцев назад +174

    Анечка! Вы с вашим мужем волшебники. Сталю лайки не глядя. Заряжать позитивом от 😮ваших роликов. Как буд то я член вашей семьи❤❤❤❤

  • @ОльгаКондаурова-л5ъ
    @ОльгаКондаурова-л5ъ 9 месяцев назад +154

    Слов нет, одна вкуснота и красота👍
    Грудинка шикардос, Вам повезло с такой красотой 💯💥

    • @ЕленаВерина-б7ц
      @ЕленаВерина-б7ц 9 месяцев назад +7

      Не хватает 50 грамм. Я ещё под гнёт ложу на ночь. Оно тогда не пухлое. Прорезаю до шкурки и туда чеснок перец тоже сую. Потом под пресс. Но съедается очень быстро. Единственный недостаток. 😅😅😅😊

    • @ЛидияХамицаева
      @ЛидияХамицаева 9 месяцев назад +5

      Соблазняете голодных!😅😊

    • @ЛюдмилаВел-з1ы
      @ЛюдмилаВел-з1ы 9 месяцев назад +5

      Чуть поправлю рецепт-первую воду обязательно сливают, дальше варю 45 мин, в ней же остужаю, дальше по тецепту, паприка на любителя, можно чёрный молотый, чеснок обязат, куркуму, лавр, лист, очень вкусно❤

    • @ГалинаКороткова-л7и
      @ГалинаКороткова-л7и Месяц назад

      ​@@ЛюдмилаВел-з1ы ерунду не пишите.

    • @ГалинаКороткова-л7и
      @ГалинаКороткова-л7и Месяц назад

      ​@@ЛюдмилаВел-з1ы я насчёт первой воды.

  • @БеловаСветлана-ю3г
    @БеловаСветлана-ю3г 8 месяцев назад +802

    Не согласна, что варить полтора часа. Я делаю луковый отвар и сало окунаю только на 15-20 минут, затем выключаю газ и держу в растворе просто до остывания, вынимаю, потом в холод! Вкусно!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  8 месяцев назад +21

      Благодарю

    • @БираБироса
      @БираБироса 8 месяцев назад +96

      Да да ! Надо именно так ! К луковой шелухе добавляю еще побольше соли (1/2 стакана), чесночную шелуху и сам чеснок, сухую аджику, лавровый лист , все другие любимые приправы ! Варю в этом тузлуке 7 минут ( можно 15 - 20 минут). Остужаю в тузлуке. Обычно готовлю на ночь. Потому после остывания держу в тузлуке в холодильнике ночь. Утром достаю и даже натирать ничего не надо. Вкус и цвет шикарные !

    • @НінаЖишко
      @НінаЖишко 8 месяцев назад +64

      І я не розумію навіщо варити так довго,20 хв досить.

    • @мадамфифи-ц5с
      @мадамфифи-ц5с 8 месяцев назад +36

      1,5 часа варить свинину?

    • @СветланаШляхтичук
      @СветланаШляхтичук 8 месяцев назад +17

      Багато різних рецептів в інтернеті😊
      Є такий , що варити 1,5 год , та щей уточнюють що при 80градусах😅

  • @СветланаПашкова-ф3я
    @СветланаПашкова-ф3я 9 месяцев назад +112

    Как всегда, пока смотрела видео, улыбалась! Какие вы, Анюта и Серёжа, позитивные люди! Заряд бодрости на весь день получен. Спасибо за рецепт! Всем нам мира на планете!!! ❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +4

      Благодарю ♥️🌷🥰🤗

    • @erikaschafer1745
      @erikaschafer1745 9 месяцев назад +3

      Но очень вкусно хоть и не шмальц

    • @НадеждаСтаростина-й4х
      @НадеждаСтаростина-й4х 8 месяцев назад +3

      Какая умница, знает так много ньюансов правильного приготовления пищи

    • @НаталияБорисенко-ч8и
      @НаталияБорисенко-ч8и 8 месяцев назад +1

      @@natur6459 Смалец это и есть топлёное сало,на Украине называют топлёное сало смальцем,да и не только в Украине,а с выжарок от сала можно спечь.и пряники,и пирожки.

  • @НатальяСырцова-ж3э
    @НатальяСырцова-ж3э 9 месяцев назад +44

    Вы, как всегда искушаете, прямо невозможно, слюнки текут.😊❤

  • @user-gx4ib4gq8j
    @user-gx4ib4gq8j 8 месяцев назад +10

    Какая замечательная женщина,сказка!!!!

  • @ЛюдмилаСмоляр-ч9у
    @ЛюдмилаСмоляр-ч9у 9 месяцев назад +136

    Уважаемый семейно-кулинарный канал , спасибо что показали как готовить почеревок. Для молодых семей это полезные знания. Я так давно готовлю и почеревок и сырники. А ведь молодая не умела. Очень познавательный канал. Всего Вам доброго.😊🎉❤

    • @ВалентинаКубельник
      @ВалентинаКубельник 9 месяцев назад

      Пож

    • @ВалентинаКубельник
      @ВалентинаКубельник 9 месяцев назад

      Пожалуйст а скажите,это пузанина или грудинка т.е.верхняя часть с ребрами спасибо.

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 9 месяцев назад +5

      Это подчеревок (грудинка) и Аня же сказала об этом. 👆

    • @ВалентинаКубельник
      @ВалентинаКубельник 9 месяцев назад

      Многие пузо называют грудинка,а мы русские пузанина.так,что Аня купила пузо или настоящую грудинку с ребрами. Спасибо.

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 9 месяцев назад

      @@ВалентинаКубельник Подчеревок, пашина, пузанина, как хотите так и называйте. 😅

  • @МарСер-д6и
    @МарСер-д6и 9 месяцев назад +50

    Вы такое тепло отдаете через свое дело,что будто в гостях побывала,а не через экран.И хруст огурчика...атмосфера ммм

  • @НеллиКим-ы2м
    @НеллиКим-ы2м 8 месяцев назад +6

    Такая вы задорная не унываете и весело обо всем говорите здоровьяВам обоим .Спасибо

  • @ТатьянаПацула-ф1т
    @ТатьянаПацула-ф1т 9 месяцев назад +128

    Ну какая же приятная женщина, хорошая хозяйка и говорунья прям заслушаешься❤!

  • @НадеждаСотникова-з2ж
    @НадеждаСотникова-з2ж 9 месяцев назад +65

    Прекрасный рецепт грудинки! Моя мама так готовит и обычное сало, получается очень вкусно. Только лук кладёт в шелухе для цвета, кипятит минут 20 и оставляет остыть в рассоле на ночь. А дальше все так же. Сало получается нежное, шкурка мягкая. Спасибо и за идею с сырниками, обязательно попробую по Вашему рецепту.

    • @ОльгаСелина-л7ч
      @ОльгаСелина-л7ч 9 месяцев назад +10

      Я также грудинку делаю. Знакомая научила. Тоже 20 мин. варю и очень вкусно получается

    • @swetik-60
      @swetik-60 9 месяцев назад +4

      Ах, муж тоже варит всего 20минут в луковой шелухе со специями, оставляет на ночь, а утром вытащит и с чесноком в пакет. Я горжусь своим мужем, умеет он нахвалить, сало нарежет такими малыми кусочками и просит, как он говорит, немного попробовать....

    • @tetianavyshniakova9871
      @tetianavyshniakova9871 9 месяцев назад +2

      Замечательные рецепты!!!

  • @ВераТур
    @ВераТур 9 месяцев назад +40

    Какая Вы красивая и приятная женщина !!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +1

      благодарю вас 🤗

  • @ЛарисаРевякина-в5ь
    @ЛарисаРевякина-в5ь 9 месяцев назад +30

    Продавцу лайк за совет, а вам, Анечка что поделились рецептом с нами!

  • @ЕленаГладченко-м7ъ
    @ЕленаГладченко-м7ъ 9 месяцев назад +48

    Спасибо, милой и обаятельной хозяюшке за рецепт! Я так готовлю в луковой шелухе. Мясо-сало приобреиает цвет и привкус кочения. Удачи!

    • @АлёнаВесна-ъ9е
      @АлёнаВесна-ъ9е 9 месяцев назад +2

      Напишите ваш рецепт с луковой шелухой. Очень интересно.

    • @ЕленаГладченко-м7ъ
      @ЕленаГладченко-м7ъ 9 месяцев назад +8

      @@АлёнаВесна-ъ9е Приветствую! Луковую шелуху промываем. На 2л воды беру стакан шелухи. Остальное по рецепту Аннушки. Удачи!

    • @ВасилисовнаЯ
      @ВасилисовнаЯ 8 месяцев назад +1

      НЕ У ВСЕХ ШЕЛУХА ЕСТЬ В НАЛИЧИИ - Я ЗАМЕНИЛА УЖЕ ДАВНО НА ЗАВАРКУ - ЦВЕТ ЯРЧЕ - А НА ВКУС НИ ШЕЛУХА, НИ ЗАВАРКА НЕ ВЛИЯЮТ..

  • @НатальяЧакир-м9т
    @НатальяЧакир-м9т 8 месяцев назад +8

    Спасибо этой замечательной семье!!!🎉

  • @ГаляЦаралунга
    @ГаляЦаралунга 9 месяцев назад +18

    Просто, спасибо. Приятно видеть таких милых и приятных людей. Будьте любимыми и счастливы. ❤

  • @НаталиНатали-б6н
    @НаталиНатали-б6н 9 месяцев назад +21

    Рецепт сала супер! От такой вкусняшки никто не откажется🤗 У нас сало любят
    😋Тоже давненько готовила, мужу очень понравилось. Спасибо за напоминание 👍🥓

  • @НаталияКирдина
    @НаталияКирдина 9 месяцев назад +10

    Анечка! Добрый день!!! Вчера приготовила грудинку по Вашему рецепту🍕🍕Это невозможно описать, как это вкусно!!! Не могла сегодня оторваться!!! Спасибо Вам огромное!!! Здоровья Вам!!! Ваши рецепты выше всяких похвал!!!! Спасибо отдельное продавцу за этот рецепт...

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +3

      Добрый вечер! Пожалуйста 🤗🥰

  • @Кристина-ы2ь9п
    @Кристина-ы2ь9п 9 месяцев назад +17

    Какая приятная женщина.Как будто сто лет знакомы.🤗И сырники супер получились👍♥️

  • @ИринаШенец
    @ИринаШенец 17 дней назад +1

    Замечательная пара. Так люблю вас смотреть. Весёлые, позитивные и рецепты хорошие. Часто готовлю по вашим рецептам.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  17 дней назад

      Благодарю Вас за обратную связь 👏😇
      Это нас ещё больше мотивирует делится с Вами счастьем и рецептами 💘👍

  • @lyubovlakizina2948
    @lyubovlakizina2948 9 месяцев назад +17

    Как же на Вас приятно смотреть, спасибо большое за рецепты, простые доступные и вкусные ❤

  • @DELICIOUSSALAD_
    @DELICIOUSSALAD_ 9 месяцев назад +84

    Здравствуйте Аня и Сережка Как же я люблю сало,ну просто обожаю.А продавцу сала большая благодарность за рецепт.Анечка,а за сырники отдельное человеческое спасибо
    Чтоб пришедших в дом гостей
    Мысль не волновала,
    Вместо кофе им налей
    Водочку под сало.
    Сало с беленьким жирком,
    И с мясной бородкой.
    Можно сало с чесноком.
    Но опять же с водкой.
    Если гости любят есть
    И таких немало,
    Окажи им просто честь:
    Водки дай и сала.

    • @ESOTERICA_LIFE
      @ESOTERICA_LIFE 9 месяцев назад +1

      духовный мир так же и вас убивает и готовят с вас деликатесы. питаясь вашими страданиями и энергией 😂

    • @ТамараТ-т4ш
      @ТамараТ-т4ш 9 месяцев назад

      🤕?​@@ESOTERICA_LIFE

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +2

      Благодарю 😉🥰🥰🥳🥰🥰
      Благословений 🌷

  • @yevgeniyakiznetsova4035
    @yevgeniyakiznetsova4035 3 месяца назад +1

    Спасибо огромное, здоровья вам и счастья за то положительные эмоции, которыми вы щедро делитесь

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  3 месяца назад

      Благодарю 👏😇
      Мы рады поделится счастьем пусть и у Вас всё будет замечательно ❤️👍

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 9 месяцев назад +39

    Два блюда хороши. Сало это хорошо .ну а сырники прям вспоминаю свой экзамен по поварскому делу, когда попались мне для приготовление сырников .Аня спасибо просто за простоту приготовление ,и как всегда по домашнему. Мирного неба всем, и чтобы всегда были вкусные блюда на вашем канале.

  • @Matilda334
    @Matilda334 9 месяцев назад +14

    ШИКАРНЕЙШЕЕ САЛО-ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ДУШИ И ТЕЛА!!!❤🎉💥👍 ТВОРОЖНИКИ-ВКУСНОТА!!!❤❤❤

  • @galinakusnirova8940
    @galinakusnirova8940 2 месяца назад +1

    Так мне нравится как эта хозяюшка готовит, от руки, все чисто....а главное рецепты толковые, без выкрутасов

  • @OlgaFesan
    @OlgaFesan 9 месяцев назад +8

    Боже мой! Какая вкуснота!!! Смотреть невозможно так хочется!!! Какая хозяйка!!! Ребята, какие вы молодцы!!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      Благодарю ♥️

  • @ValentinaRight
    @ValentinaRight 9 месяцев назад +12

    Анечка, особая благодарность за то, что Вы подробно описали процесс приготовления обоих рецептов.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +4

      Я стараюсь ♥️💯👍

    • @ValentinaRight
      @ValentinaRight 9 месяцев назад

      @@yxtukyxnya большое спасибо!

  • @ТатьянаХавронина-н2ц
    @ТатьянаХавронина-н2ц Месяц назад +1

    Добрый вечер. Лежу в больнице смотрю ваш ролик. Даже сюда чувствую запах сала. Спасибо вам большое.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Месяц назад +1

      Пожалуйста 🤗
      Легкого вам выздоровления и здоровья крепкого🤗

  • @ОльгаС-м9р
    @ОльгаС-м9р 9 месяцев назад +21

    Спасибо за Ваш труд! Стала готовить по вашим рецептам. Очень вкусно . И как же Вам великолепно с этим цветом волос!

  • @ЛюдмилаКимачева
    @ЛюдмилаКимачева 9 месяцев назад +138

    Аня, а сырники готовлю уже 36 лет только так. На 200 гр творога 1 яйцо, 1 ложка сахара, 1 ложка муки. Ну и, конечно , щепотка соли и ванили. Очень просто и вкусно!!!

    • @Марат-у9ф5ц
      @Марат-у9ф5ц 9 месяцев назад +3

      1 ложка - большая ложка?

    • @ЛюдмилаКимачева
      @ЛюдмилаКимачева 9 месяцев назад

      @@Марат-у9ф5ц да, столовая...

    • @Натали-ю4о7с
      @Натали-ю4о7с 9 месяцев назад +5

      Здесь сказано - про желток ( без белка ).В этом и секрет ,они нежнее .

    • @ЛюдмилаКимачева
      @ЛюдмилаКимачева 9 месяцев назад

      @@Натали-ю4о7с Это вам выбирать, я его вам не навязываю. Я лишь поделилась своим старым рецептом. А уж как вы будете готовить, мне без разницы.

    • @Нина-т2г2х
      @Нина-т2г2х 9 месяцев назад

      @@Натали-ю4о7сВсегда целое яйцо и не будут крошиться,и будут нежные,если не переборщить с мукой.Приятного аппетита вам всем!

  • @Ladybug-s5j
    @Ladybug-s5j 9 месяцев назад +56

    Ух ты. Мира и достатка всем славянам бывшего СССР и не только.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +2

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

    • @СветланаЛютич
      @СветланаЛютич Месяц назад +2

      Всем славянам, кроме фашистских!

    • @ВикторияМалий-ж7ы
      @ВикторияМалий-ж7ы Месяц назад

      А где живут фашистские славяне ? ​@@СветланаЛютич

    • @Светлана-ь8ь5у
      @Светлана-ь8ь5у Месяц назад +2

      ​@@СветланаЛютичКроме рашистов

    • @Ket-e1l
      @Ket-e1l Месяц назад +1

      ​@@Светлана-ь8ь5у,а вы уже сняли кастрюлю с головы?

  • @ТатьянаКоролва-у2о
    @ТатьянаКоролва-у2о 9 месяцев назад +12

    Спасибо огромное продавцу, Анечке благодарность за то, что показала такой вкусный рецепт. ❤❤❤❤❤ Благодарю за рецепт сырников.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      Пожалуйста ♥️♥️🥰🤗
      Счастья Вам и хорошего настроения ♥️

  • @lito23
    @lito23 9 месяцев назад +14

    Я в примерно в таком же остывшем маринаде скумбрию засаливаю. Очень вкусно! Ваш рецепт шикарный, спасибо большое, обязательно сделаю - мы очень любим сало.

  • @Лидия-ы4з9ъ
    @Лидия-ы4з9ъ 9 месяцев назад +12

    Спасибо вам, сладкая парочка! Радуете своим позитивом и добротой, с вами по-семейному уютно! ❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +1

      Когда в сердцах Любовь 💘 то Бог творит чудеса ♥️ 💯 👍🏽

  • @ВалентинаЛаркович
    @ВалентинаЛаркович 9 месяцев назад +72

    Такое сало варю в луковой шелухе, посолив воду, с лавровым листиком. Получается как копчение, когда остынет опсыпаю приправами и чесноком, паприка не нужна. Заворачиваю в бумагу и в холодильник. Вкуснее всякой колбасы. Очень вкусно. Удачи вам.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад +8

      Благодарю ♥️
      Верю, что вкуснее всякой колбасы 👍

    • @АННА7784
      @АННА7784 9 месяцев назад +8

      Попробуйте, обмазать ломтики Аджикой ещё горячими😊👍🏻

    • @ВераД-г8р
      @ВераД-г8р 9 месяцев назад +8

      100% я ВАС поддерживаю...
      Ещё в 1961г бабушка делала так в станице.... Только кусочки были поменьше и сало связывались толченым чесноком и складывала в глиняный ГРЕЧЕСКОГО и в подвал.,
      Чесноком пропитается и аромат остаётся даже внутри этого шмотка... И варить обязательно в луковой шелухе...
      Это старый рецепт КОЛХОЗНИКОВ ❤
      ...

    • @Rina_Rita232
      @Rina_Rita232 9 месяцев назад +5

      Ничего оно не получается копчёным, только по цвету. А так у мяса вкус луковый шелухи

    • @ОльгаКозлова-р2ч
      @ОльгаКозлова-р2ч 9 месяцев назад +7

      Не слушайте никого. Мы тоже так делаем. Несколько десятков лет. Это очень вкусно. И никакого запаха луковой шелухи нет и не может быть. Смещается с праздничного стала, очень быстро

  • @ЕленаКоробка-ж1ц
    @ЕленаКоробка-ж1ц 9 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепт.Не захочешь ,а приготовишь.Как повезло вашему Сережке.

  • @СветланаПреснякова-м7п
    @СветланаПреснякова-м7п 9 месяцев назад +7

    Вот,буквально на днях думала,где бы и у кого посмотреть как классно приготовить почеревку,и нашла,обязательно воспользуюсь этим рецептом.Я готовила на очистках лука,с веточками вишни,то неплохо тоже получилось,спасибо за рецепт.

    • @Tata_Monmoransy
      @Tata_Monmoransy 9 месяцев назад +1

      поДчерёвок - расположенный под чревом, или грудинка.

  • @АлександрОстапенко-ф6о
    @АлександрОстапенко-ф6о 9 месяцев назад +20

    Смотрю на Анну и ваши золотые руки. Спасибо за позитив, не каждому дано. С уважением Александр.

  • @ИринаМухина-я1ы
    @ИринаМухина-я1ы 8 месяцев назад +24

    Очень приятно смотреть ваши видео, потому что вы очень опрятная, красиво одетая и обаятельная женщина. На вашей кухне очень красивый , современный интерьер, красивая посуда, приятно смотреть на ваши приготовления. Видно , что вы очень любите друг друга, такое уважение, так вы хорошо разговариваете друг с другом, поэтому вас смотрят так много людей. Спасибо вам!

  • @ТамараБондарчук-ч7ц
    @ТамараБондарчук-ч7ц 9 месяцев назад +7

    Спасибо за рецепт. Вам очень повезло с парикмахером и цвет ,и стрижка Вам очень идёт. Удачи Вам.

  • @ФатимаТибилова-м8в
    @ФатимаТибилова-м8в 9 месяцев назад +5

    Храни Господь вашу добрую семью!!!! Спасибо за позитив!

  • @СветланаЮрченко-к6ж
    @СветланаЮрченко-к6ж Месяц назад +1

    Да ты же, моя умница! Как приятно вас смотреть и слушать! И рецепты супер

  • @НадеждаВерчук
    @НадеждаВерчук 9 месяцев назад +17

    Спасибо Вам, Аннечка, за учебу нас, девчонок-молодых хозяюшек!❤

  • @ИринаИринина-т8о
    @ИринаИринина-т8о 9 месяцев назад +26

    Такую же грудинку солю, перчу и заворачиваю в пищевую пленку 10 раз сначала вдоль, потом 10 раз поперек плотно, чтобы не попала вода. Укладываю в кастрюлю с водой, кладу груз ( обычно крышка меньшего размера) чтобы не всплывало, закрываю. Как закипит , варю 2,5 -3 часа на среднем огне. Потом достаю, остужаю. Заворачиваю в пергамент и в холодильник/ морозильник, если большой объем. Вкусно нетбыкновенно

    • @НадяХрусталева-щ9ъ
      @НадяХрусталева-щ9ъ 9 месяцев назад +4

      😮а зачем так долго варить,достаточно40 минут,даже 35 и остывает в рассоле,кстати,соли надо побольше,ложек5,😊

  • @БорисГригорьев-в2ь
    @БорисГригорьев-в2ь Месяц назад +2

    Я то уже т жить не могу без Вас и Ваших рецептов❤❤❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Месяц назад +1

      🥳🥰😂♥️🫶

  • @MAXARANI
    @MAXARANI 9 месяцев назад +15

    Я сырники готовлю точно так же, только кладу меньше сахара и в тесто добавляю изюм или резанные кусочками сушёные абрикосы ( только чтоб они были мягкие, сильно сухие, твёрдые не вкусно).
    Если сделаете по моему рецепту, то простые готовить перестаните - ТАКАЯ ВКУСНОТА получается.
    Ещё я пробовала в середину сырника ложить целый абрикос, тоже вкусно, особенно горячии. Главное, чтоб абрикос был мягким, у нас на рынке такие можно найти.
    УСПЕХА !!!
    💛💛💛

  • @ТатьянаАнтонова-м4ю
    @ТатьянаАнтонова-м4ю 9 месяцев назад +16

    Золотые ручки, вкуснооо!!! 👍👏

  • @ОксанаОстанина-ю1к
    @ОксанаОстанина-ю1к 9 месяцев назад +1

    До чего же пртятный и обоятельный человек! Спасибо Вам большое за рецепты и видео!

  • @НатальяТолстокулакова-в6у

    Анюта, ваша семья это мечта многих! почерëвок, это понимаю брюшина, и попробуйте следующий раз, когда будете делать, то положите его под пресс а не в холодильник, на ночь, нута потом в холодильник, уверяю будете удивлены, какой он получится! Сама решила поэксперементировать, и куда лучше получился, аккуратный, не разваливается, в меру плотненький, попробуйте!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      Благодарю за идею 😉🥰

    • @Анастасия-е8щ8й
      @Анастасия-е8щ8й 8 месяцев назад

      Подчеревок,так говорят на Украине.В России - пашина.Подчеревок - значит,под чревом,под пузиком.Жесткое мясо,варить или запекать надо длительно,и потом,ещё горячим,под пресс,до остывания полного.

  • @olga_uspex
    @olga_uspex 9 месяцев назад +66

    😂😂😂
    "ТЫ ЖЕ НЕ ЛЮБИШЬ ВАРЕНЬЕ...."
    "... НУ ТЫ ЖЕ МЁД НЕ ДАЁШЬ..."
    АНЮТОЧКА, СЕРЕЖКА, ЧТОБ У ВАС ВСЕГДА В ДОМЕ БЫЛО ТАК КЛАССНО.
    БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ, ЖИВИТЕ БОГАТО В ЛЮБВИ И ПОНИМАНИИ
    СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ У НАС 🥰

  • @Galina-sever
    @Galina-sever 2 месяца назад +2

    Добрый день,как же вас приятно смотреть и слушать,все доступно и вкусно,а самое главное с хорошим настроением,а это уже половина успеха, приятного аппетита всем и мирного неба над головой ❤❤❤

  • @НатальяТимофеева-ь4я
    @НатальяТимофеева-ь4я 9 месяцев назад +4

    Как я люблю ваши видео и рецепты. Такой позитивчик. Вам так идет эта прическа.

  • @ВераМОСКАЛЕВА-б8ю
    @ВераМОСКАЛЕВА-б8ю 6 месяцев назад +14

    Как вам идёт светлый цвет.вы с ним просто расцвели.😊удачи.классная передача,классная хозяйка и семья.с праздником вас и всего вам самого доброго

  • @МойАккаунт-ъ8б
    @МойАккаунт-ъ8б Месяц назад +2

    СПАСИБО ЗА ВАШИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ......!!!!!!!!!!!!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Месяц назад +1

      Пожалуйста 👏😇
      Мне приносит удовольствие делится счастьем и рецептами 💘👍

  • @galinagalina2642
    @galinagalina2642 9 месяцев назад +5

    Аня, когда вижу , как вы дегустируете свои рецепты, у меня течёт слюна, особенно, когда смотрю ночью- душа тянет к холодильнику...

  • @ЕленаК-р2щ
    @ЕленаК-р2щ 9 месяцев назад +22

    Серёжа , берегите супругу ! Такую , как она , найти трудно - умелая хозяйка , да ещё всегда в прекрасном настроении ! Клад !!! ❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      🫠

    • @meresevsveta6747
      @meresevsveta6747 8 месяцев назад +2

      Радость от тепла и любви и дружная семья.берегите любите радости

  • @4447-m8g
    @4447-m8g 8 месяцев назад +5

    Дай Бог здоровья!
    Такая приятная энергетика от вас исходит, не хотела смотреть, но досмотрела всё до конца.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  8 месяцев назад +1

      Благодарю 😉🥰♥️

  • @РазияКузнецова
    @РазияКузнецова 9 месяцев назад +13

    Анечка , спасибо за интересные и наверное очень вкусные рецепты , попробую приготовить так как Вы готовите , Вам здоровья крепкого и МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ ❤❤❤😊

  • @vikgrig57
    @vikgrig57 6 месяцев назад +5

    Анечка, большое вам спасибо за рецепт грудинки.Сказать что вкусно, это ничего не сказать, это ООООчень! вкусно!!!Кто- то пишет, что переварено - нет, в самый раз, плёночки все проварились, не надо зубами скрипеть.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 месяцев назад +1

      Благодарю за доверие ❤️

  • @николяэрох
    @николяэрох 9 месяцев назад

    Грудинка получается просто - сказка! Делали уже дважды,все в восторге. Просто,быстро и вкусно! Всем советую попробовать этот рецепт ,останетесь довольны результатом! Спасибо!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      Благодарю за отзыв ♥️

  • @Морская-у5ч
    @Морская-у5ч 9 месяцев назад +15

    Рецепт -бомба!..
    Так моя мама готовила когда-то, грудинка получается нежная и ароматная. Уже хочется приготовить такую вкусноту, натуральное и своё, никаких колбас не надо ))
    Спасибо вам за хороший и простой рецепт!
    Аня, вам очень идет этот цвет волос!..

  • @ТатьянаБорисова-г6с
    @ТатьянаБорисова-г6с 9 месяцев назад +13

    Красота и вкуснота, молодец Анюта, замечательная хозяюшка, всего самого доброго вам

  • @МалаховаАнастасияАндреевна0

    Спасибо, Аня. Милые женщины, вы всё правы и кто варит 1,5 часа и кто варит 20...30 мин.и выдерживает в рассоле. Кому как нравится. Кто любит мягче, кто жëще. Всем добра.

  • @ГалинаСаврина
    @ГалинаСаврина 9 месяцев назад +16

    Всё правильно. Я тоже так всегда делаю. Только куски нарезаю поменьше, варю 20 минут и оставляю в растворе до полного остывания. Обычно это до утра получается. А дальше действую точно так же, как Аня.Совет отличный! Смотреть ролик действительно приятно, автору спасибо за позитив!

    • @Валентина-р9э7щ
      @Валентина-р9э7щ 7 месяцев назад

      Ну полтора часа много с пол часа нормально а так переваренное

  • @olganifontova9237
    @olganifontova9237 9 месяцев назад +4

    Семейство позитивчика.жвль что за раз можно поставить только 1 лайк.Поставила бы сразу много.счастья вам,здоровья,и всего всего от души и от всего сердца.И ждем новых видосиков.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      Благодарю ♥️🌷🥰

  • @марияиванова-н6л
    @марияиванова-н6л 8 месяцев назад +1

    Спасибо дружной семье. Когда вы с мужем ,просто супер.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  8 месяцев назад +1

      Благодарю ♥️

  • @ОльгаБуркова-ъ6с
    @ОльгаБуркова-ъ6с 9 месяцев назад +8

    Да, сегодня красота и вкуснота и языку и глазу!

  • @Валентина-ф1с2ъ
    @Валентина-ф1с2ъ Месяц назад +1

    Спасибо большое Вам Анечка и Сергей! Вы просто молодцы!!!!❤❤❤❤❤

  • @СветланаКоржова-в3ф
    @СветланаКоржова-в3ф 9 месяцев назад +12

    Привет из яг.Днепр.Я часто готовлю по этому рецепту.И это божественно вкусно.❤❤❤

    • @ТатьянаДоброхотова-к6ъ
      @ТатьянаДоброхотова-к6ъ 2 дня назад

      Столько варить , а мясо на разрезе белое , даже чуть поверила и то видать ,что оно вареное , а здесь и не скажешь что варили

  • @ЛюбаВарухина
    @ЛюбаВарухина 9 месяцев назад +8

    А я добавляю в воду луковую шелуху. Один час варю и оставляю до полного остывания( у нас электро плиты). И вкуснятина готова. Режу. Очень тонко.

  • @Olunya-K
    @Olunya-K 9 месяцев назад +16

    Очередные шедевры! Спасибо, моя любимая семья!

  • @natalinat633
    @natalinat633 9 месяцев назад

    А я смотрю с улыбкой 😊 и наслаждаюсь этими приятными людьми и Рада что попала на этот канал! Спасибо вам! Всем мира и добра!❤❤❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      Благодарю ♥️🌷🥰

  • @ИринаДьяченко-к3щ
    @ИринаДьяченко-к3щ 9 месяцев назад +9

    Аня, подруга дала мне почти такой же рецепт. Но.....соли положить ОЧЕНЬ много ( тогда температура кипения повышается) и варить 20 минут. Оставить остывать в рассоле, в котором мясо/сало варилось. Соли этот шедевр возьмёт сколько надо, не будет пересоленым.

  • @ЛюдмилаКимачева
    @ЛюдмилаКимачева 9 месяцев назад +26

    Аня, я немного по другому готовлю. На 1 литр воды-2 ст.л.соли,горошек перца чёрного, дущистого, лаврушка 2,3 шт. 2,3 горести луковой шелухи. Варю всего от 20 до 30 минут. Оставить в рассоле до полного остывания. Ну а затем, уже ваша фантазия..Чеснок, перец..
    Попробуйте, я думаю, что понравится.

    • @Россиянка-в7р
      @Россиянка-в7р 9 месяцев назад +5

      Это самый отличный рецепт! Вкуснее грудинки не бывает!

    • @ЛюдмилаКимачева
      @ЛюдмилаКимачева 9 месяцев назад

      @@Россиянка-в7р спасибо вам большое! Я уже очень много лет так готовлю.

    • @Тамара-б9е
      @Тамара-б9е 8 месяцев назад +1

      Жалко так портить грудинка, ну если только для беззубых.

    • @ЛарисаЗорина-ш5е
      @ЛарисаЗорина-ш5е 4 месяца назад

      ​@@Россиянка-в7рскажите пожалуйста,Вы про какой рецепт пишете,что самый вкусный,тот что Аня предлагает попробовать или тот что в комментариях выше предложили,в луковой шелухе?😊 Хочу приготовить, попробовать 😊😊

    • @Россиянка-в7р
      @Россиянка-в7р 4 месяца назад

      @@ЛарисаЗорина-ш5е Да, в луковой шелухе. Много рецептов в Ю./Т. Я делаю по рецепту Дины "Коллекция рецептов", только уменьшаю количество соли, не любим сильно солëное.

  • @Олюшка-з4г
    @Олюшка-з4г 3 месяца назад +2

    Ты такая милая...само очарование... океан вам Любви и Счастья!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  3 месяца назад

      Благодарим за доверие👍 хорошие и добрые пожелания и желаем счастья здоровья благополучия❤️😊

  • @ИринаКатрушенко
    @ИринаКатрушенко 5 месяцев назад +7

    Спасибо за рецепт. Здоровья Вам.

  • @irinadruzinina
    @irinadruzinina 9 месяцев назад +4

    Анечка, спасибо за рецепт. Выглядите сверхсшибательно!! ❤🤗

  • @lenalucky2138
    @lenalucky2138 25 дней назад

    Приготовила - готовила первый раз подчеревок - очень понравилось - вышло супер! СПАСИБО

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  25 дней назад +1

      Пожалуйста ☺️
      Благодарю вас за доверие и отзыв🤗🫶

  • @ЮлияЮлечка-р4о
    @ЮлияЮлечка-р4о 9 месяцев назад +23

    Ухоженная красивая позитивная и ручки золотые ухоженные.

  • @Светлана-в5ф1п
    @Светлана-в5ф1п 9 месяцев назад +6

    Здравствуйте Анюта и Серёжка,как я люблю смотреть ваш канал,вы мне как родные, только увидела ух-ты кухня тут же включаю,молодцы так держать, спасибо за рецепты сала и сырников, очень хочется приготовить.🥓🍚🍵😊❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      Рады быть полезными 😀 благодарим за доверие ♥️

  • @добраякухня-о9к
    @добраякухня-о9к 6 месяцев назад

    Вас приятно смотреть,хотя бы из-за того что у вас чистота и порядок и ножи всегда наточенные благодаря Серёже ! Желаю счастья вашему дому ,горячий привет из Осетии! Лайкос!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 месяцев назад

      Благодарю 🌹

  • @ВалентинаЮрченко-ь8щ
    @ВалентинаЮрченко-ь8щ 9 месяцев назад +2

    ❤Анечка!Вам дуже пасує такий колір волосся!Красуня!Дякую за рецепт сирників!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      На Здоровье Вам ❤
      Вашим родным и
      близким 👏😇💯👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  9 месяцев назад

      будь ласка 🥰 🥰 🥰

  • @svetlanamiloslavskih.7883
    @svetlanamiloslavskih.7883 9 месяцев назад +6

    Спасибо Анечка за ваши рецепты и за ваш позитив, добра вам и мирного неба над головой ❤❤❤

  • @ПолинаСебрякова
    @ПолинаСебрякова 9 месяцев назад +2

    Ах, какое красивое сальце с прослоечкой, а представляю какое вкусное будет, Благодарю за рецепт.❤😮Нужно будет приготовить сальце по вашему рецепту.😊😊