Сало натереть солью, поставить а холодильник на шесть дней. Затем придать ароматы чесноком, при правами для шашлыка. Дело-то! Без болтовни и демонстрации рук. Вопрос времени. А нарезать и попробовать вообще сможем сами.
Замечательно,но никогда шкурка не будет мягкой,если её не оппалить,а ещё,добавьте сок 🥝.,. Это лайфхак ,любое сало или мясо, будет мягким, через сутки.
Первый и главный недостаток - это сразу стали применять специи!!! Первый посол делают не только для просаливания сала, сколько для вытяжки из сала пота, крови, влаги и неприятных запахов! После первого просола (примерно через 7 дней) соль выбрасывают, а сало промывают! А вы сразу ароматизируете эту соль. И зачем специи мешать с со всей солью, если бо́льшая её часть не будет в контакте с салом?
Согласен,либо нож тупой либо сало жесткое...непрофессионально,я сам солил,у меня такой жесткости небыло даже где кожа мягко резалось...ну не бабское это дело сало готовить
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
люблю сало! сам солю!ваш рецепт возьму на воозужение
Мне нрпвется этот рецепт.
Нормальный звук!
Сало натереть солью, поставить а холодильник на шесть дней. Затем придать ароматы чесноком, при правами для шашлыка. Дело-то! Без болтовни и демонстрации рук. Вопрос времени. А нарезать и попробовать вообще сможем сами.
Именно так!
Вот она, наша религия. Во время поста солим, после поста кушаем... Сало! ;-)
А медленней нельзя. А то слишком быстро.!!! 😄🤦
Замечательно,но никогда шкурка не будет мягкой,если её не оппалить,а ещё,добавьте сок 🥝.,. Это лайфхак ,любое сало или мясо, будет мягким, через сутки.
Сок чего?!
@@mixfight2082 Сок киви 🥝
@@mixfight2082 Шкуры оппалить обязательно,соль +сок киви 🥝+сок лука и на засолку,после засолки добавить специи,сало будет мягким.
Прослойка это сало?
Качество звука ужасное🤦♀️
Слишком долго ждать
Первый и главный недостаток - это сразу стали применять специи!!! Первый посол делают не только для просаливания сала, сколько для вытяжки из сала пота, крови, влаги и неприятных запахов! После первого просола (примерно через 7 дней) соль выбрасывают, а сало промывают! А вы сразу ароматизируете эту соль. И зачем специи мешать с со всей солью, если бо́льшая её часть не будет в контакте с салом?
Нельзя пленкой задохнётся. Сделайте дырочки.
Простите меня, но сало выглядит не аппетитно, и когда резали сало, то оно жесткое.Но все равно спасибо, вы для нас старались, всего вам доброго.
❤
Очень долго одни раговоры
Чудачка но старалась❤
Покажите личико
Да нормально она рассказывает.Критикуель-предлагай!Сними свое видео.Мы тебя посмотрим как ты готовишь и говоришь на камеру
Расторопно,долго доска ездит ,нож тупой,и такие длинные куски,а пленкой укупорила😮
Мой дедужка заворачивал в тряпочку - что бы дышало.
Какой смысл сало натерать солью ? Перец в сало ни как не попадает. Перец не растворяется в жиру !
Где же черный хлеб?
Очень долго и нудно
Очень долго
Долго и нудно!
Как долго и нудно. Пропадает весь интерес.
Вы правы, этим страдает большинство роликов. Там где суть можно уложить в пять минут, мусолят 15 мин., а то и полчаса.
Тягомотина😢😢
По виду сало очень твёрдое , еле нож режет, и выглядит неаппетитно.
Согласен,либо нож тупой либо сало жесткое...непрофессионально,я сам солил,у меня такой жесткости небыло даже где кожа мягко резалось...ну не бабское это дело сало готовить
@@noBody-f2z Очень даже не согласна с тобой , что не женское это дело сало солить .
А зачем нужно было перчить ты его это сало чтобы потом его смывать
Долго и́.нудно