【🎄朱古力麻糬波波】別再被人人都說簡單的麻糬騙了😭根本不是零失敗！新手必看的失敗點：你的麻糬扁塌塌，無法膨脹起來，只得一個原因❓

有人話麻糬波波是新手第一次製作就成功的甜品，真的是這樣嗎？
這次分享的「雙重朱古力麻糬波波」是我第三次研究的製作方法（是的，經歷了幾次失敗😥，第三次終於成功了！）。影片不但詳細分享食譜，還特別分享過去失敗的圖片和視頻，讓你們看看最容易出錯的步驟🙅🏻‍♂️。
為什麼麻糬波波的形狀會扁塌，無法膨脹起來？為什麼口感吃起來又硬又實，沒有煙韌感？只要避免一些容易讓你失敗的要點，即使不用預拌粉，自己製作也會變得容易得多！
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這部影片中的配樂：
Weekend Blanket - Oneul
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MEALPREPERA | December 2023
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[@cheng0217]

這個食譜太棒了！
煮：鮮奶130克
無鹽奶油20 克
糖8 克
木薯粉100克
糯米粉40 克
可可粉10 克
蛋液60g
忌廉芝士60g

[@cappieie]

多謝你🙏🏻

[@workforc3217]

好鍾意你教整甜品同時又教埋慳洗碗嘅功夫, 因為我都好懶，又教埋唔使用唧唧袋好啱我呢D屋企唔會太多工具既人

[@mealpreperawithmichelle]

Yay!🫶🏻 慳得一樣得一樣啦～

[@Crystal909]

望到都覺得好吸引❤❤多謝分享！！

[@chuicath]

請問可以將食譜放在description 嗎？謝謝

[@GhWendy-mt6bj]

🙏🏻 請問妳喺咪買咗個新黑色焗爐？..... 🤩 什麼牌子, 喺邊度買的, 價錢幾多？💕💝

[@ccyy521]

多數分享!尋日整左，第一次失敗左。應該都係因為落得太多蛋液。。第二次算成功，用左唔夠40g蛋液。

[@薇薇兒]

請問不加奶油乳酪（忌廉芝士）可以嗎？配方需要更改嗎？

[@蟾宮大廈]

妹:真好嘢!出多些小食作品.謝謝你😊

[@janetlee8973]

👍👏🏻🙏🏼

[@GhWendy-mt6bj]

🥳 祝您新年快樂, 身體健康, 事業猛進！ 🙏🏻👍🏻👍🏻 多謝您今次教煮"麻糬波波"這款超好食的甜品, 😋😋 我好喜歡吃的！🥂🎉🎊💞💖

[@mealpreperawithmichelle]

新年快樂🍾！鍾意食就好喇～😍😍

[@LeeConi]

點解出爐會脹卜卜,
但隔一陣就蹋左既

[@millieyyyy]

點解吾識脹起身既

[@HLHui-tq5sd]

請問有食譜嗎？

[@minglo-h4m]

妹豬 你把聲好好聽

[@fishball007]

想問落全脂牛奶同高鈣低脂奶分別

[@tanyajunewong4893]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@chunnili6151]

有冇芝士味麻糬波波食譜🙏🏻

[@joyce20121]

請問有冇食譜

[@mealpreperawithmichelle]

你指文字版本食譜嗎？😂😂

[@sappernify]

請問係唔係一定要用電動打蛋器？可唔可以只用膠刮攪拌？

[@mealpreperawithmichelle]

Hi, 用膠刮攪拌都唔係唔得嘅，不過要攪拌耐啲先可以攪拌均勻 🙂

[@Marine-mi9dj]

終於等到呢個食譜

[@mealpreperawithmichelle]

呢個食譜真係掂呀 🫶🏻