[食完一粒又一粒] 芝士麻薯波波 Cheese Mochi Balls

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 112

  • @evilmei815
    @evilmei815 Год назад +1

    謝謝!

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 Год назад +1

    哇 咦集真係正啊 好多小知識 特別點用擠花袋 你嘅手法好專業同埋雞蛋重量計算 多謝噻

  • @mmk3311
    @mmk3311 9 месяцев назад

    謝謝分鐘🥰簡單易做👍🏻👍🏻

  • @tsechingyee
    @tsechingyee 2 года назад +5

    即saved. 屋企有新焗爐、恨整麻薯波波好耐了、尋晚跟你video整香蕉Nutella bread, 香到不得了、個面好脆、超好食🥳!如果朱古力麻薯波波、材料應該點變?希望泰山教多啲焗爐dishes! yeah👏🏻👏🏻👏🏻

  • @katherinelau5435
    @katherinelau5435 9 месяцев назад

    多謝分享食譜,大致同泡芙差不多做法,如果改用芝士粉可以嗎?或者大粒d,焗的時間多少?

  • @iw1328
    @iw1328 Год назад

    多謝你嘅食譜分享
    想請教點解焗爐裏面嘅時候圓轆轆🤩
    出爐之後扁踢踢😭

  • @kwanms8071
    @kwanms8071 2 года назад +3

    感謝泰山哥分享蛋白蛋黃重量🙏

  • @estherhoho
    @estherhoho Год назад

    thanks, 示範、解釋得好清楚👍🏻

  • @Grace-cp3ov
    @Grace-cp3ov 5 месяцев назад

    请问泰山师傅,没有挤袋,用手搓成圆球形可以吗?

  • @CC-di8pe
    @CC-di8pe 2 года назад

    We can see it’s very moist inside. Thank you for sharing with us your recipe Tarzan. 👍🏻🙇‍♀️

  • @maypotse1253
    @maypotse1253 2 года назад

    泰山見你每次整嘢都好用心,希望教我哋多啲不同餸菜和甜,努力💪加油👍

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      謝謝你😊🙇🏻‍♂️

  • @418peace
    @418peace 2 года назад

    用手揸住唧袋呢個方法真係好!多謝你的分享!

  • @chanchaufung5997
    @chanchaufung5997 Год назад

    無落泡打粉都可長大噃😊

  • @mikejoe21
    @mikejoe21 2 года назад +2

    This cheese bread or "Pão de Queijo" is originally from Brazil and there are many variations. Last time I added bacon bits to the batter and it was delicious too.😄

  • @好過秋
    @好過秋 Год назад

    No cheese?

  • @sammychan8746
    @sammychan8746 Год назад

    做了一次 好味 但成唔到形 扁晒 請問邊度問題? 唔該

  • @Chanyoyo5025
    @Chanyoyo5025 Год назад

    想知份量系幾多🙏

  • @leongfongieng3402
    @leongfongieng3402 2 года назад

    睇到流口水,試下先,希望一次就成功啦

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 2 года назад

    Very nice cheese ball.😋😍🤗🙏🙏

  • @christinemak3558
    @christinemak3558 2 года назад

    I always failed to make them and I don't know why. So I bought that pre-mixed flour last week. And this week you made them!!! I kind of regret that I bought those premixed flour lol.

  • @shunlairainbowwong6737
    @shunlairainbowwong6737 Год назад +1

    泰山 唔怪得知你咁受歡迎 因為你畀好多知識我哋 等我哋識多啲知多啲

  • @gina19871124
    @gina19871124 Год назад

    問老師粉g都用重量量出來嗎?
    還有可以不加芝士嗎?還可以加草莓粉呢?
    不好意思 因為我小兒子不吃芝士啊~

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Год назад

      對,用重量最準確。
      可以不加芝士

  • @golden-lr4rt
    @golden-lr4rt 2 года назад

    哈哈 呢樣我成日出街買
    有時有其他口味MIX 埋買 番焗幾粒正到不得了

  • @bigv6269
    @bigv6269 2 года назад

    好好👍🏻呀!雖然剪唧袋好簡單,但次次都剪得太大,睇你條片真係長知識!

  • @boolimawoo3351
    @boolimawoo3351 2 года назад

    我之前真係唔識剪唧袋…
    謝謝細心教導,我今個星期整先~

  • @karenlee1845
    @karenlee1845 2 года назад

    Hello, 點解我整麻薯波波焗完出嚟都係扁架呢?

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      或者唧之前雪一雪,可能會好啲

  • @jefflam3387
    @jefflam3387 2 года назад

    泰山你好 , 可以用all purpose flour 代替高筋面粉嗎?

  • @yangy25
    @yangy25 2 года назад

    Where is your T-shirt from ??

  • @hokamsim6788
    @hokamsim6788 2 года назад

    我加左蛋汁後搞極都係個dough 咁. 弄不成杰漿😒

  • @MrJokeyan
    @MrJokeyan 2 года назад +1

    請問是否漏了加芝士? 應該何時加入?

    • @princeojaru
      @princeojaru 2 года назад +1

      有加啊,大概條片嘅07:14左右

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад +2

      有加呀,7:17😉

  • @chiupingho969
    @chiupingho969 2 года назад

    要試吓先。

  • @mableli7401
    @mableli7401 2 года назад +1

    想問點解我次次加完蛋入吱袋時好實,吱唔到出嚟,究竟邊樣野唔岩😰

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад +1

      會唔會你呢麵團太熱,啲蛋熟咗?

    • @mableli7401
      @mableli7401 2 года назад

      @@tarzancooks 咁係奶太燙應該!我再試過!!

    • @iw1328
      @iw1328 Год назад

      應該係便秘,水份唔夠😅

  • @matthewkung0509
    @matthewkung0509 2 года назад

    我跟住你段片所述牛油同牛奶唔好滾起佢,之後一次過加晒預備好的粉落去,攪完成麵團後,點解麵團待涼時會慢慢漏D牛油出黎?🤔

  • @bellelam9865
    @bellelam9865 2 года назад

    請問,放過夜會變硬嗎?如果會,可以點樣焗返軟身?
    謝謝!

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      最好放入保鮮袋或密實盒過夜,如果唔係就硬。
      如果要翻熱,140度焗爐,5分鐘

    • @bellelam9865
      @bellelam9865 2 года назад

      @@tarzancooks
      Thank you 😊

  • @yauyau2324
    @yauyau2324 2 года назад

    Emmental cheese可以係邊到買呀?

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад +1

      大型超市有,例如Taste

  • @siuwailam9916
    @siuwailam9916 2 года назад

    好耐之前整過,不過失敗左。
    今次睇完,會再試整💪

  • @helencheng6626
    @helencheng6626 2 года назад

    泰山,你既廚藝好得吖,咩都識

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      謝謝你🙇🏻‍♂️但仲有好多要學☺️

  • @marleneng4835
    @marleneng4835 2 года назад

    I can eat it non stop. Kids loooooove it too!

  • @dorischiang722
    @dorischiang722 2 года назад

    請問如果用mozzarella 可以嗎? 跟emmental 效果有什麼分別呢?🙏🏻🙏🏻

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад +1

      Mozzarella 有機會影響波波個質地

  • @yl7507
    @yl7507 2 года назад

    我啱啱整咗,好正呀!😋

  • @deionayuen821
    @deionayuen821 2 года назад

    終於等到呢個啦

  • @jc1020
    @jc1020 2 года назад

    Now I know one egg yolk is approx. 20-25g🍳. Thanks Tarzan! This is useful! ❤

  • @rebeccaliang538
    @rebeccaliang538 2 года назад

    講鷄蛋都講得好詳細,多謝!

  • @cheunghoward9910
    @cheunghoward9910 2 года назад

    泰臣個砧板係咩牌子? 😯

  • @normanlam822
    @normanlam822 Год назад

    蛋液45g係咪有錯,我用咗3隻大蛋165g先做到你個流質喎。

    • @iw1328
      @iw1328 Год назад

      佢拍片嘅份量少過我哋
      我都用咗兩隻

  • @janekwok9662
    @janekwok9662 2 года назад

    泰山你好,想請教一下,跟足材料整法,但我次次攪拌做唔到流質狀態,我祇好用手搓圓,但我200度焗,15 mins,為何內面都是濕潤狀態。已做了多次,也是這樣😔😔🙏🙏🙏

  • @beckychong1281
    @beckychong1281 2 года назад

    泰山叔,可唔可以用氣炸鍋?

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      我未試過所以答唔到你🙇🏻‍♂️但我覺得應該未必得🤔

  • @mooklookC
    @mooklookC 2 года назад

    其實⋯⋯預熱焗爐要幾耐?

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      視乎你個焗爐。所以最好買一個入得焗爐嘅温度計

    • @mooklookC
      @mooklookC 2 года назад

      @@tarzancooks Thanks

  • @drb312
    @drb312 2 года назад

    woohoo finally homemade panash cheese balls !

  • @caliestarcheunglondonuk
    @caliestarcheunglondonuk 2 года назад

    又係你。。。
    三兩日就又新花式。。
    日日新款💕
    淨睇未食已經開心💋

  • @Ysk3101
    @Ysk3101 2 года назад +1

    整過幾次都失敗,今晚跟你整再試一次

  • @conniecheng8029
    @conniecheng8029 2 года назад

    要整呀.

  • @chmjnationalsuperarmygener8564
    @chmjnationalsuperarmygener8564 2 года назад

    好吃

  • @rli4102
    @rli4102 2 года назад

    咁實際用咗幾多蛋液?唔加芝士可以嗎?謝謝🙏

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад +1

      食譜寫咗係40-45g.
      可以唔加芝士,但可加返5g糖

    • @rli4102
      @rli4102 2 года назад +1

      @@tarzancooks 明白,因為我見你留下一部分無加,以為碗內是食譜分量。謝謝。

    • @rli4102
      @rli4102 2 года назад

      我無加芝士,加多咗指示的糖,及六克左右綠茶粉,感覺比影片杰身。

  • @kittypak829
    @kittypak829 2 года назад

    多謝你教我做😁我可以教媽咪做😝

  • @418peace
    @418peace 9 месяцев назад

    真係要講㗎,我就係曾經好衝動將個唧袋剪得太大嘅人😂

  • @kkchoi3136
    @kkchoi3136 9 месяцев назад

    你唔记得落芝士🤭

  • @TA_1444
    @TA_1444 2 года назад

    can I deep fry? 😃

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      It will be sth different but I guess you can?🤪

  • @mucarney
    @mucarney 11 месяцев назад

    點解我整出黎完全無脹起…..

  • @lwwlww4834
    @lwwlww4834 2 года назад

    有冇留返D比Kate Kate and Luke😋😋😋唔好KO曬呀!🤣🤣🤣🤣

  • @chloertugroblox591
    @chloertugroblox591 2 года назад +1

    靚仔
    幾時會教做雞蛋仔呀謝謝😋😋

  • @auyeungbecky7316
    @auyeungbecky7316 2 года назад

    正呀喂

  • @jolam8124
    @jolam8124 Год назад

    🤤

  • @KL-wb6oj
    @KL-wb6oj 2 года назад

    Did I miss it? I don’t see the cheese in the making …

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад +1

      I did put the cheese, it’s around 7:17😉

    • @KL-wb6oj
      @KL-wb6oj 2 года назад

      @@tarzancooks oh yes you did! I’m sorry i’m blind 😅 thank you 🤗

  • @leicalung6931
    @leicalung6931 2 года назад

    👍👍

  • @shunlairainbowwong6737
    @shunlairainbowwong6737 Год назад

    泰山 唔怪得知你咁受歡迎 因為你講解得好清楚 我哋唔會嫌你長氣 識多啲知多啲。

  • @koffee6996
    @koffee6996 2 года назад

    我都missed咗落cheese個位,睇番留言+reply,原來真係有落到㗎😅

  • @lilylau88
    @lilylau88 7 месяцев назад

    👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🎉

  • @jolenecheung279
    @jolenecheung279 2 года назад

    😋

  • @MichaelkuiHo
    @MichaelkuiHo 2 года назад

    次次睇你整都好簡單咁 :0)

  • @amigoleung6034
    @amigoleung6034 2 года назад

    支持

  • @louiseho4569
    @louiseho4569 2 года назад

    👏👏👏👍😄

  • @leongai1527
    @leongai1527 2 года назад

    其實落鷄粉會好味啲

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  2 года назад

      吓?真?😆

    • @kwanms8071
      @kwanms8071 2 года назад

      落鮑汁更加好味😂😂😂

    • @leongai1527
      @leongai1527 2 года назад

      真,因為公司整時係加鷄粉的,同芝士都夾到味咖,可以用來取代鹽。

  • @7revor844
    @7revor844 2 года назад

    1