stable delicious CARAMEL Cream Frosting without caramel, cream and condensed milk!
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- In this video I show you how to make a delicious and very stable CARAMEL CREAM Frosting without caramel, cream and boiled condensed milk! ! This is a stable cream without cream, cheese and gelatin with the taste of creamy salted caramel!
This cream is perfect for filling cakes and pastries, for decorating cakes and cupcakes, for leveling cakes.
The CREAM is extremely delicious!!!!!
this amount of cream is enough to make a cake 20 cm in diameter.
ingredients:
150 g of sugar (caramelized)
350 ml of milk brought to a boil (3.5% fat content)
180 ml of milk
35 g of corn starch
a pinch of salt
1 medium-sized egg weighing 50 grams
250 g butter 82% fat content
how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! 100% it turns out! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#creamfrosting
#caramelfrosting
#cake
#frostingrecipe
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Пока не попала на Ваш канал, даже не представляла что существует столько кремов. Спасибо Вам большое, открыли для меня целый мир тортов и кремов.
Пока я не прочла ваш комент, в голову не приходило зайти к ней в канал😂 действительно, столько рецептов
Я тоже удивляюсь, сколько кремов оказывается можно готовить!!!!
Как вас не потерять? Где ещё можно будет вас найти?
@@ВалентинаПлашенко я подписана уже давно
Верочка, спасибо огромное за ваши рецепты, за прекрасную речь, замечательный приятный голос😘умение доходчиво обьяснять и возможность постоянно учиться! Ваши тортики можно всегда узнать, настолько все красиво и аккуратно спасибо за все🌹💐⚘ как вас найти боюсь потерять если откл
Спасибо за совет
Спасибо
ВЕРОЧКА, ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ И НА КАКОМ КАНАЛЕ МОЖНО ВАС НАЙТИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ В СЛУЧАЕ ЕСЛИ ОТКЛЮЧАТЬ ЮТУБ. СПАСИБО!
На Дзене есть Вера.
Благодаря интернету мы , народ со всего земного шара , можем иметь доступ к этой информации !
Вера, вы просто гений кремов! Ваши кремы- это что-то потрясающее, спасибо!
Вера , не устаю восхищаться количеством ваших рецептов! 💐
Ну, вот и приготовила. Действительно, всё точно так и получилось. Готовила для трубочек. их буду печь утром. Вкус приятный, спокойный, "интеллигентный", что ли. Только для карамели берите высокую кастрюлю. Когда вливала молоко, у меня сумасшедшие пузыри закипели, сильно подскочили вверх, я даже испугалась. Но потом всё точно как на видео. Делайте, радуйте себя. Это просто и довольно быстро.
Спасибо! Давно хотела научиться готовить карамельный крем. Обязательно сделаю. Готовить с Вами одно удовольствие: всё получается. И мои торты самые вкусные! - так говорят все, кто их пробовал.
Абсолютно согласна! У меня тоже получаются замечательные изделия по рецептам и видео автора канала! Все в восторге!
Верочка не хочется вас потерять, все тортики готовлю по вашим рецептам. Может есть другой канал у вас. Не оставляйте нас пекущих женщин. 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
И я хотела спросить об этом, потому что всё опасаются блокировки ю-туба
В телеграмм вас нет Верочка?
@@Ludmila408 спасибо за подсказку, нужно пробовать
Очень жду вас в телеграмме
Какой красивый цвет крема, а вкус карамели лЮбим больше, чем шоколадный вкус. Спасибо, Вера!
Сегодня сделала этот крем, это просто чудо, огромное спасибо за подробный рассказ❤
Спасибо Вам,всё у вас просто и очень вкусно.Пользуюсь толь ко вашими рецептами 👍👍👍🥰
Готовила сегодня тортик по вашему рецепту, получился очень вкусный, но очень замороченный, вам как кондитеру ставлю большой КЛАСС
Ну вот не знаю как выразить вам свою благодарность ?! Просто -ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 👏
Класс
Верочка, добрый вечер! Спасибо Вам за чудесный рецепт крема ! ❤️ Как всегда, Вы всё очень подробно рассказываете! Ещё никогда не готовила карамельный крем, очень хочется попробовать!
Вера, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, у Вас есть другие каналы, например на "Дзен Яндекс"? Вдруг что случится с Ютубом. Чтоб не потерять Вас
ДА!!!!!!! ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ КАНАЛ! МЫ КАК СИРОТЫ ОСТАНЕМСЯ.... если RUclips отключат.....
Вера, спасибо! Ещё один крем в копилочку. 💕🌹🌹🌹
Верочка, огромное спасибо за новый рецепт, обязательно буду использовать.🥰
Спасибо, всё получилось! Только я добавляла в 180 г. взбитого масла. Крем шёл в прослойку бисквитного торта. Очень вкусный крем! Он сделал мой торт!!!
Очень полезное видео. Если Вас не затруднит ответьте на мой вопрос , почему у меня после приготовления подобных кремов масло при соединении не отсекается, а отсекается уже в готовом торте. Может не надо сразу ставить в холодильник?
Приготовила крем , очень вкусный 👍
Подсадила всю семью на ваши торты!!!! Этот торт просто божественный, огромное вам спасибо. Вы отличный учитель!!! ❤❤❤🌹🌹🌹
Очень вкусный крем. Нежный как мороженое. Готовить совсем не сложно и набор продуктов доступный. Спасибо огромное за рецепт. Всём советую попробовать. 😊
СПОСИБО,ВАМ ЗА ЦЕННЫЙ УРОК🙏🏻ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!
Попробовала рецепт ну ОЧЕНЬ вкусный!!!
Спасибо вам за свои кулинарные секреты, радует простота и доступность продуктов, ещё раз спасибо!
Какой же вкусный крем! Спасибо большое за рецепт и подробное видео. Коротко и ясно.🥰
Спасибо за ваш труд!🌷у вас есть резервные каналы?так не хочется вас потерять!!!
Делала такой крем не раз, отличный 😋. Увеличиваю только порцию в 2-3 раза. Этой мне не хватает
Я очень благодарна вам за такое количество ценных рецептов . !!!!!
Вера не хочется Вас терять. Если канал заблокируют, где Вас искать!??
Вера, пожалуйста не бросайте нас!!! Инстаграм отключат и ютуб под вопросом, а мы без вас уже не можем!!!
Вера ,- здравствуйте у Вас ка всегда маленький неповторимый шедевр. Очень не хотелось бы Вас потерять , если вдруг у нас отключат ютуб. Всё торты и пирожные, пироги все эти два года пекла только по Вашей рецептуре. И всегда получалось на Ура. Многому научилась, потому-что не каждый блогер может так донести , рассказать и показать чуть ли не поминутно. Не каждый блогер мне кажется так относиться к своему любимому делу. Я не представляю как нам российским подписчикам быть без Вас.😔 Но пока не отключили Мы будем учиться печь и готовить Ваши потрясающие десерты. Я Вам желаю удачи и процветания Вашего канала, а также Мира и Добра Вам и Вашим близким. И дай Бог Мирного Неба нам Всем. Храни Вас Бог🙏🙏🙏🙏 С уважением Ваша подписчица 🥰🥰🥰🥰🥰
Да, хочу присоединиться к каждому вашему слову! Спасибо огромное, Верочка за ваш труд❤️
Тоже благодарю вас!
Спасибо Вам, Верочка за интересный рецепт! Раньше мама делала нечто подобное,но точно помню, что у неё была сметана..К сожалению её рецепт не записала!Я счастлива,что Вы нам продемонстрировали вкуснятину!!🔥🔥🔥❤️
Merci pour la recette 🇩🇿
Merci. Beaucoup 👍❤️ pour le partager. Magnifique 👍👍👍 recette. Machallah 👍 machallah
Самый доступный, лёгкий, быстрый и вкусный крем из тысячи разных кремов!!!❤ thank you
Спасибо огромное за урок
Спасибо за рецепт, а можно ли будет меньше класть масла 😊?
Вера добрый вечер, а яйцо весом 50 гр это уже без скорлупы. На 8 марта пекла Ваш тортик Пино колада это просто чудо а не тортик с огромной благодарностью Вам от нашей семьи из Португалии. Здоровья Вам и вашей семье 🌹🌹🌹
50 гр это уже без скорлупы
@@cakescooking Здравствуйте, Вера, как повлияет отсутсвие яйца в этой заварной основе на такой крем?
Спасибо Вам за ваш труд.Самый удачный крем.Удачи и успехов!!!
Как всегда просто и вкусно! У меня на канале «Сытное ТВ. Вкусно и быстро» тоже очень много вкусных рецептов. Заходите, смотрите, подписывайтесь, комментируйте
Я уже второй раз делаю ваш карамельный крем. Очень вкусный. Спасибо вам большое, так хорошо рассказываете, любой поймет. Удачи вам.
انا لم افهم هل ننقص من الحليب الاول اي من 300ملل ونضع على النشاء والبيض او نضيف 180ملل اخرى من الحليب ارجوكم ردو 😢
Спасибо Верочка, крем беру в копилочку. Как всегда на все 100%! Верочка мы не хотим вас терять, дайте ссылку где вас искать. Всё тортики я готовлю только по вашим рецептам, всегда все получается, а главное вкусно!!!
Спасибо !!! Очень вкусный крем. Пекла молочную девочку с этим кремом, только вместо масла добовляла сливки , просто супер, для любителей варенной сгущенки. Благодарю Вас, за вкусные вкусняшки !!!
Замечательный крем, главное из доступных продуктов, буду им пользоваться обязательно . Спасибочки большое за рецепт 👍👍🌹👍
Отличный рецепт! Большое спасибо!👍🌺🌺🌺🌺
Приглашаю желающих в гости!🌺
Здравствуйте Верочка! Вот успели ещё один изумительный крем от вас в подарок получить! Спасибо огромное! Сижу переписываю ваши рецепты , которые не успела попробовать. Как же вас будет не хватать😔😢! Поговаривают, что можно будет через приложение войти в ютуб, буду пробовать, но я конечно такой себе компьютерный « гений» , буду просить своих мужчин, чтоб помогали. Если получится, буду на десятом небе! Ваш канал конечно не заменим! Удачи вам! Всех благ! И процветания вашим каналам!❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт. Как всегда у Вас всё на высшем уровне.
Верочка,мы Вас боготворим!Ваши рецепты,божественны!Вы-наш,Кумир!Мы пропадем,без Вас!Не покидайте,нас пожалуйста!Вы для нас,как солнце,как воздух!Дай бог,Вам здоровья и процветания!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙌🙌🙌🙌💖💎
Верочка здравствуйте, скажите пожалуйста где вас искать. Не хочется вас потерять
Здравствуйте! Можно ли кукурузный крахмал менят на муку?
Спасибо за рецепт, очень доходчиво. Крем очень вкусный.
Только у меня сворачивается белок, приходится протирать крем через сито. Подскажите, можно избежать коагуляции белка ?
Здравствуйте, Вера. А этот крем можно в торт Графские развалины с безе сверху?
Спасибо большое за рецепты, недавно подписана на ваш канал но уже попробовала приготовить пару тортиков, рецепты просты и доступны спасибо за то что делитесь!
Супер! Обязательно сделаю❤
Вера, спасибо за ваш рецепт, я делала его в прошлом году, понравился и получился. Хотела спросить, можно ли такой крем делать за сутки до Нового года.
Хочу поздравить вас с наступающим Новым годом, пожелать нам всем мира между двумя братскими народами Украиной и Россией, добра, тепла, улыбок, а вам побольше подписчиков и новых рецептов, которыми вы блестяще с нами делитесь.❤️
Храни вас Господь. 🙏🙏🙏
Такой крем можно оставлять на несколько дней в прохладном месте.
1:02 отличный рецепт всё получилось очень выручил спасибо
Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos 👌 💯💜😋
Вера, если Ютуб закроют, где вас искать? Вы уникальный мастер.. 💐
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно этим кремом пропитать Наполеон
Боже, как это вкусно! Вы волшебница! Правда, я очень рада, что нашла Вас!
Здравствуйте, если крем приготовить заранее, скажем за сутки, как он себя "поведет"? Можно оставить на ночь в холодильнике, а утром уже собрать торт.
Подскажите, пожалуйста - выдержит крем тяжелый торт?
Спасибо за подробное объяснение.
Скажите, а kуда можно использовать этот крем? если просто с белым бисквитом- это будет вкусно?
Только что приготовила крем по вашему рецепту, все получилось, крем вкусный, не приторный, домашние в восторге, спасибо 😘🌷
Возможно ли использовать сливки вместо масла? Хотелось бы более лёгкий.
Здравствуйте;А можно этот крем использовать в торт сникерс?
Спасибо огромное за рецепт!!! И хороший подробный рассказ!!! 👍
Огромное спасибо💕
Danke Vera für den leckeren Rezept 👍👍👍🌹🌹🌹
Добрый вечер!! Крем смотрится великолепно,и готовится не долго, спасибо большое за ваш МК, успехов вам!!! 🤗🤗🤗🤗
Для медовика підійте такий крем
شكرا لك عزيزتي على الترجمة إلى الفرنسية أتابعك من المغرب
شكراً جزيلاً! حظا سعيدا لك
Вы супер преподаватель спасибо огромное за ваши рецепты
Очень понравилось видео, большое спасибо, впервые у вас на канале.
Здравствуйте,спасибо за рецепт,далеко не всегда под рукой есть варёная сгущёнка, поэтому ваш вариант карамельного крема просто находка, крем получился очень вкусны и при этом бюджетный,успехов во всём.
Klasse!! Dankeschön, Vera..💓💓💓
Вы супер!!!!!!!!!!
Gracias, que buena receta de crema de caramelo , me encantó. Es ideal para todo, muy bien explicado, los tiempos y más que todo, queda perfecta. Saludos de Chile🙌👍👌👏🌹🇨🇱
¡muchas gracias! ¡Que Tengas Éxito!
Спасибо вам за ваши советы
Восхищаюсь бесконечно👍👏🎂!!!!!!
Какое удовольствие слушать вас. Вы просто прелесть!
Добрый вечер.
Приготовила по вашему рецепту тортик Рафаэлло, получилось с первого раза. Дети с удовольствием смели тортик. Готовила на форму диаметром 26 см, пород. увеличала в 1,5 раза, но почему то бисквит получился не высокий всего лишь 2 коржа. Подскажите пожалуйста как правильно увеличит на нужный диаметр.
И если можно заменить крахмал на пудинг.
Большое спасибо 🌹
да. можно заменить крахмал на пудинг
Спасибі за рецепт! Успіхів Вам! З нетерпінням чекаю нових цікавих ідей!
Спасибо большое 😊 а какой срок годности у такого крема
Дуже смачний крем. Дякую за відео і рецепт.
До чего же классный рецепт! 👌👍
Такая вкуснота! Хоть каждый день делай разные кремы и просто ложкой ешь! Ну прелесть ❤️ Спасибо огромное за ваши рецепты! С великим удовольствием смотрю и мотаю на ус😊
Вера, добрый день!
Готовила уже несколько тортиков по вашим рецептам. Всё прекрасно получалось. Решила сделать торт "Карамелька" и не могу понять, что не так с кремом. Темп. выдержала 24гр., но в креме прослеживаются нити карамельной основы. Дольше взбивать побоялась. Надо было довзбить? Есть фото, но прикрепить не получается. Ответьте, пожалуйста!
Спасибо огромнейшее. Я даже на электронную почту свою перекинула. Чтобы пробовать делать. Может получится
👍👍👍👍👍😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹😊
Большое спасибо за мк. Обязательно сделаю такой крем. Это очень вкусно!❤
Спасибо за рецепт 👍❤️
Ваши видио можно смотреть вместо медитаций😂😂😂😂Голос спокойный,благостный.
Благодарю все наглядно и подробно.Буду пробовать
Здравствуйте) Не подскажете, есть ли у вас страница в Телеграме, Вконтакте или Яндекс Дзене? На случай возможной блокировки RUclips в РФ
🎉Спасибо, огромное... Творческой, Вам, удачи. Привет из Питера. ❤
Merci beaucoup pour la recette