Chocolate TRUFFLE cream! Without chocolate, cream and eggs! on SOUR CREAM base !Stable cream

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Chocolate TRUFFLE cream! Without chocolate, cream and eggs! on SOUR CREAM base !Stable cream
    Cream with rich chocolate-truffle flavor! Silky and steady! Suitable for decorating and filling cakes, pastries and cupcakes! Very tasty from the most affordable products!
    INGREDIENTS:
    400 g sour cream (from 15 to 30% fat content)
    160-200 grams of sugar (to taste, I have 160 grams)
    50 grams of cocoa powder
    a few drops of rum essence or 1 tablespoon of cognac
    250 g butter
    cream DIPLOMAT / cream SUNDAE (with the addition of eggs)! 100% it turns out! All the nuances! With a hand mixer! cream with ice cream flavor
    • крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛО...
    how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
    • Как приготовить сыр МА...
    MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
    • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
    CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
    • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
    CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
    • ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
    Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! 100% it turns out! Custard marshmallows!
    • Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
    #creamtruffle
    #chocolatecream
    #creamrecipe
    #cakes_&_cooking
    my instagram / vera_vi_sam

Комментарии • 338

  • @НаташаДудина-ъ2г
    @НаташаДудина-ъ2г 2 года назад +137

    Умничка. Какой приятный голос. Редко пишу комментарии, но не удержалась. Спасибо за Вашу работу.

  • @любастыкаило
    @любастыкаило Год назад +6

    Дякую за чудовий рецепт, за те, що ділетеся досвідом

  • @Кет-в1в
    @Кет-в1в 2 года назад +25

    Вера, с удовольствием бы купила книгу Ваших рецептов, если бы Вы ее выпустили!

  • @Анечка-э3п
    @Анечка-э3п 2 года назад +32

    Я в шоке рецепт за рецептом , спасибо огромное за рецепты .Титанический труд проделан ,чтобы всё это донести до нас . Благодарю за всё Вас 💜💜💜

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 2 года назад +76

    Это же просто чудо!! Верочка,дорогая!!!Да сколько же у Вас ещё рецептов в арсенале!? Спасибо Вам огромное за ОЧЕНЬ ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ВЫ ПЕРЕШЛИ ПРАКТИЧЕСКИ НА РУЧНОЙ МИКСЕР,БЛАГОДАРИМ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ,НЕ У ВСЕХ ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ КУПИТЬ ПЛАНЕТАРНЫЙ! ВМЕСТЕ С ВАМИ ПОЛУЧАЕТСЯ АБСОЛЮТНО ВСЁ!🥰🥰🥰🔥🔥🔥❤️

    • @cakescooking
      @cakescooking  2 года назад +10

      слава Богу!

    • @elenasokolova2752
      @elenasokolova2752 2 года назад +1

      @Karlos Supec ха ха ха.. насмешил мужик!! Смотри свои каналы,ты здесь не по адресу! Одно утешает,без ошибок написал хоть, спасибо!👍

  • @OSch.
    @OSch. 2 года назад +17

    Верочка,мой самый любимый кондитер, не устаю благо-дарить тебя за всё..Ставлю с удовольствием под каждым комментарием лайки,потому что не знаю как тебя ещё отблагодарить.. 💞💞💞💞

  • @ТатьянаШевелева-м3ш
    @ТатьянаШевелева-м3ш 2 года назад +60

    Вы просто кладезь всевозможных рецептов. Огромное вам спасибо за чудесные рецепты,я,как и наверное многие, с удовольствием пользуюсь ими. В моей семье по достоинству оценили многие из тортов по вашим рекомендациям. Ещё раз низкий вам поклон за вашу работу.❤️

  • @ТамараКравцова-э9т
    @ТамараКравцова-э9т 2 года назад +10

    Прозвучало...."бюджетный". Это такое милое слово. Спасибо. Большое от всей души за простые бюджетные секретики.

  • @ГалинаГоворова-ъ9ъ
    @ГалинаГоворова-ъ9ъ 2 года назад +18

    Приятно слушать профессионала - термины, приёмы, навыки - все родное...
    Спасиииибо!

  • @NatalyNatashenka
    @NatalyNatashenka 2 года назад +29

    Спасибо! Ваша фантазия в изготовлении кремов не имеет границ! Нигде не видела такого разнообразия кремов!

  • @ИринаСтанкевич-с8д
    @ИринаСтанкевич-с8д 2 года назад +19

    Приготовила сегодня эклеры,а к ним этот крем,он просто потрясающий.Мноно пробовала разных ,но этот просто обалденный.Спасибо,что поделились рецептом.Привет из Минской области и лайк,а также рассылка по знакомым.

  • @АнтонинаКосташ
    @АнтонинаКосташ 2 года назад +22

    Супер!
    Спасибо за рецепт.
    Вы лучшая,Верочка!!!

  • @ЛюдмилаН-ы7в
    @ЛюдмилаН-ы7в 2 года назад +15

    Интересный вариант крема, воздушный, устойчивый,шоколадный, ну очень понравился 👍👍, Вера спасибо огромное за крем, обязательно воспользуюсь этим кремом

  • @ГалинаПолякова-й4д
    @ГалинаПолякова-й4д 2 года назад +30

    Верочка спасибо за вашу работу. Ещё один вкусный крем.Какие они у вас вкусные, мы их обожает в тортика . 👍👏

  • @motlev
    @motlev 2 года назад +36

    Супер! Вкуснятина, беру в свою кулинарную копилочку. Спасибо за простые и удивительные рецепты👩‍🍳

  • @СветланаАнатольевна-б6г

    Приятно учится у профессионала!!! Огромное спасибо, за то, что делитесь опытом

  • @gulnarasharafutdinova9318
    @gulnarasharafutdinova9318 2 года назад +13

    Спасибо, всё понятно и доступно. Вам здоровья и удачи

  • @АлинаСазонова-ш5к
    @АлинаСазонова-ш5к 2 года назад +46

    Просто, быстро, бюджетно и красиво. Обязательно сделаю. Спасибо большое, за ещё один восхитительный рецепт!!!

  • @caramel6758
    @caramel6758 2 года назад +3

    Пусть Господь Вас бережёт. Вы просто умница. Спасибо!

  • @НАТАЛИНаталья-с9ш
    @НАТАЛИНаталья-с9ш 2 года назад +7

    Спасибо Вам БОЛЬШОЕ,Верочка, за ваши уроки. Все ВСЕГДА получается.СЧАСТЬЯ ,ЗДОРОВЬЯ,И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ.👏👏👏💐

  • @larabar5824
    @larabar5824 2 года назад +3

    Какая же Вы умница,просто -художник и так вкусно говорите...!

  • @ОнОнов-э6ь
    @ОнОнов-э6ь 2 года назад +23

    Вера, спасибо за очередной МК. 🥞

  • @ЕленаГлебова-х3с
    @ЕленаГлебова-х3с 2 года назад +18

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО.

  • @ОксанаКалистратова-о6в

    Верочка, спасибо большое!!! Обожаю крема, где нет сливок(у нас проблематично их купить, надо ехать в город 😞) удачи Вам, творческих успехов! Радуйте и дальше нас своими рецептиками! Очень многому научилась у Вас! 😍🌹🌹🌹

  • @АзаУмарова-р9д
    @АзаУмарова-р9д 2 года назад +7

    Прелестно 👏👏👏🌹🌹🌹

  • @ОксанаШатохина-р5к
    @ОксанаШатохина-р5к 2 года назад +5

    Верочка, не успеваем пробовать ваши рецепты. Как же их у вас много и это здорово. Спасибо Вам за такие вкусняшки.

  • @СашаОрденова
    @СашаОрденова 2 года назад +7

    Спасибо,🤗🤗🤗

  • @ЛюдмилаКротенко-м8щ
    @ЛюдмилаКротенко-м8щ 2 года назад +7

    Благодарю!

  • @liachinkadze2362
    @liachinkadze2362 2 года назад +4

    Верочка приготовила крем расслоился но подогрела и всё взбилось получилось, спасибо большое за ваши рецепты, и всё понятно обьясняйте

  • @edak8633
    @edak8633 2 года назад +8

    Спасибо Вера за рецепт 👍Видео было позновательным и поучительным. 👍

  • @ИринаЖерносек-ц6ш
    @ИринаЖерносек-ц6ш 2 года назад +6

    Уже положила в копилочку .очень понравился

  • @СветланаВолкова-г7г
    @СветланаВолкова-г7г 2 года назад +4

    Обожаю ваши видео # ваш голос завораживает , слушать хочется , всё доходчиво , очень профессионально

  • @ЕленаЦапина-н7ц
    @ЕленаЦапина-н7ц 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Будем пробовать на день влюблённых, что нибудь "замутим". 🥰🥳🥳

  • @НатальяХальзова-г5ф

    Пока не посмотрела Ваш канал даже не догадывалась что существует такое огромное количество всяких кремов. Спасибо Вам большое!

  • @ЕленаМартынова-з5щ
    @ЕленаМартынова-з5щ 2 года назад +4

    Спасибо вам огромное за подробные рецепты! Всегда получаются очень вкусные тортики! Удачи вам и благополучия в вашем деле!

  • @ЖаннаСеливерстова-я7ф

    Готовлю, пеку только по вашим рецептам,всё получается,я прям балдею, люблю вас! Ещё хотелось бы от вас услышать шоколадную начинку для круассанов

  • @ЛарисаОрищенко-ч3ъ
    @ЛарисаОрищенко-ч3ъ 2 года назад +6

    Верочка, крем супер так и хочется взять ложечку ,и приступить к поеданию.

  • @marinarozhina7134
    @marinarozhina7134 2 года назад +5

    Спасибо большое! Одно удовольствие,пользоваться вашими рецептами! Всегда всё получается вкусно!

  • @НатальяАлександрова-ж8ф

    Огромное спасибо💕

  • @МукаддамхонКаххарова

    Спасибо за рецепт! 👍

  • @Ekaterina_Lavrova_artelstudio.
    @Ekaterina_Lavrova_artelstudio. 2 года назад +6

    Как здорово!!! Спасибо!!!

    • @gulnarasharafutdinova9318
      @gulnarasharafutdinova9318 2 года назад +2

      Очень нравится, всё доступно, огромное спасибо

  • @yanayana1595
    @yanayana1595 2 года назад +2

    Вы моя Десертная Королева!

  • @ИринаВолкова-я7г8ю
    @ИринаВолкова-я7г8ю 2 года назад +5

    Вера, спасибо за очередной бюджетный крем.

  • @valilomakina4896
    @valilomakina4896 2 года назад +3

    ВЕРОНИКА,ТАК ЛЮБЛЮ ШОКОЛАД И ВСЁ,ЧТО С НИМ СВЯЗАНО, МНЕ КРЕМ КОНЕЧНО ЖЕ ПРИГОДИТСЯ,ВЗЯЛА НА ЗАМЕТКУ.👍👍👍💖💖💖

  • @lysi.1968
    @lysi.1968 Год назад +2

    Спасибо большое,Вера,за рецепт!Спасибо,что делитесь своими тонкостями и секретами.Действительно,такое разнообразие тортиков нигде не встречала!Щиро дякую!!!

  • @КсенияАлексееваАлексеева

    Простой хороший крем, на любителей шоколада.!!

  • @ВиталийЛузянин-т1з
    @ВиталийЛузянин-т1з 2 года назад +1

    О.....!!! Это чудо....!!! Крем замечательный, его вкус я ощутила, когда Вы подробно рассказывали технологию приготовления!!! Огромнейшее спасибо за отличный рецепт!!! Храни Вас БОГ!!! (таня) 💞💞💞🙏🙏🙏🕊️

  • @Larissa_Gordeuk
    @Larissa_Gordeuk 2 года назад +2

    Это как раз то что мы любим делать для своих домочадцев! Спасибо большое Вам!👍

  • @Ночка-н3н
    @Ночка-н3н 2 года назад +6

    Спасибо большое !
    Очень прекрасный

  • @ОльгаДелисова
    @ОльгаДелисова 2 месяца назад

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ, ТАКОГО ЧУДЕСНОГО КРЕМА. 👍👌

  • @РозаСоюнова
    @РозаСоюнова 2 года назад +4

    Верочка, спасибо! У Вас золотые руки!

  • @ЛюдмилаМаксим-м8щ
    @ЛюдмилаМаксим-м8щ 2 года назад +3

    Прелесть легко и доступно.

  • @cata...zaiceva7
    @cata...zaiceva7 2 года назад +5

    Отличный крем, спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @НатальяИванова-н5ъ2д
    @НатальяИванова-н5ъ2д 2 года назад +2

    восторг! умница Вера!

  • @ЕленаТатарлы
    @ЕленаТатарлы 2 года назад +2

    БРАВО МАСТЕРУ!!!👏👏👍😋СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!💐💐💐❤

  • @realfood7577
    @realfood7577 2 года назад +4

    Какой замечательный крем получился! Красиво!❤Привет от канала RealFood!

  • @veratarasenko28
    @veratarasenko28 2 года назад +3

    Спасибо,за рецепт. Попробую сделать.

  • @lubovfedorova8231
    @lubovfedorova8231 2 года назад +2

    Очень интересный крем.
    Обязательно нужно попробовать

  • @Светлана-ъ4я6д
    @Светлана-ъ4я6д Год назад

    Наконец крем без яиц и сливок!
    Спасибо большое!!!

  • @zdoroff4403
    @zdoroff4403 8 месяцев назад +1

    Спасибо большое! Буду пробовать...мне так нравится это дело, вкусные тортики и их украшение! ❤😊

  • @TK-du9xo
    @TK-du9xo 2 года назад +4

    Vielen Dank.. sehr gut 👍
    Du bist die beste 😘

  • @ЮрийПетров-ш7у
    @ЮрийПетров-ш7у 2 года назад +2

    Просто,но замечательно,завтра попробую сделать

  • @МилаДудкина-х5д
    @МилаДудкина-х5д 2 года назад +1

    Спасибо бодьшое за новый рецепт крема .Пробовала уже несколько вашиз рецептов кремов все понравились.

  • @НаталияМошняга-з2и
    @НаталияМошняга-з2и 2 года назад +2

    Верочка, доброй ночи! Всегда скучаю по Вашим видео (рецептикам тортов, кремов и т. п.), как только вижу Розового мишку, сразу жму на видео! Спасибо Вам, уважаемая Вера! Обожаю Ваш канал! А голос Ваш, и впрямь мягкий и бархатный! (Это не подхалимаж, а чистая правда😊🤗)

  • @ТатьянаЗахарова-й7е
    @ТатьянаЗахарова-й7е 2 года назад +1

    Постоянно смотрю Ваши рецепты. БЗК делаю только по Вашему рецепту. Вы большая умничка! Спасибо большое.

  • @СветланаЗайченко-ы4н
    @СветланаЗайченко-ы4н 2 года назад +1

    Ни сколько не сожалению что подписалась на Вас!!!! Спасибо огромное за ваши уроки и советы!!!!

  • @kev1nj4nin4lol8
    @kev1nj4nin4lol8 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт очень лёгкий в приготовлении крем

  • @МаринаКаткаленко
    @МаринаКаткаленко 2 года назад +19

    Здравствуйте. Спасибо большое за чудесный рецепт. Подскажите пожалуйста на какой диаметр тортика хватит этой порции крема?

  • @Лиза-р6э
    @Лиза-р6э 2 года назад +4

    Рецепт класс . Спасибо за ваш труд и что делитесь с нами 🥰🤗 удачи и успехов вам и вашему каналу 👍👍👍

  • @annanurova5660
    @annanurova5660 Год назад +1

    Спасибо огромное за этот простой и классный рецепт! Раньше никогда не думала о хе из курицы )). Всем гостям зашло 👍👍👍!

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 2 года назад +8

    Верочка здравствуйте! Ну вот ещё один чудо рецепт от вас! Это же шедевр, а не крем! Все просто до безумия! Обязательно буду готовить! У меня хоть есть планетарный миксер, но почему то больше люблю обычный! Даже БЗК больше люблю делать ручным! А трюфельный вкус это же очень вкусно!!! Спасибо огромнейшее!!! И конечно все ваши видео и полезные и познавательные!!!❤️❤️❤️

  • @geniavasyanovich1940
    @geniavasyanovich1940 2 года назад +1

    Очень полезное видео!!!! Спасибо , за такой необычный крем!!!

  • @ВидаМурзич
    @ВидаМурзич 2 года назад +6

    Спасибо за рецепт!!! Только просмотрела и решила приготовить. Крем очень очень простой и очень вкусный!! Ещё раз огромное Вам спасибо 👏👏👏

    • @lakosta135
      @lakosta135 2 года назад

      Здравствуйте! Вы уже готовили этот крем ? Как он Вам ?

  • @НатальяЛашманова-ш4ж
    @НатальяЛашманова-ш4ж 11 месяцев назад +1

    Какая прелесть 🤘Спасибо большое за рецепт!!!!Удачи вам👍

  • @АннаПанова-ю3л
    @АннаПанова-ю3л 2 года назад +1

    Спасибо Вам за чудесные рецепты. Воспользовалась несколькими и ВСЁ получилось. Этот рецепт попробую обязательно

  • @OlgaRu7777
    @OlgaRu7777 2 года назад

    Это то что мне нужно, наконец-то вы его изобрели. Сметана обойдётся дешевле. Благодарю за шоколадный ролик. Удивляйте дальше!

  • @nadijalejko9930
    @nadijalejko9930 Год назад

    Дорогая Вера спасибо за рецепты вы мастерица делала этот крем теперь он у меня мой любимый большой поклон за ваш труд и уроки

  • @ВКУСНОУЛЕНЫ
    @ВКУСНОУЛЕНЫ 2 года назад +1

    🍀🦋Крем объеденье, спасибо за рецепт👍🎂🌷🌷🌷

  • @OVTurchina
    @OVTurchina 2 года назад +1

    Верочка ,огромнейшее спасибище за рецепт !!!
    Готовила по Вашему рецепту крем , Дипломат" без яиц, это не крем ,а огонь! Вккснотища!

  • @oooaaa9633
    @oooaaa9633 2 года назад +1

    Спасибо!!! Очень вкусный крем!!!
    Для любителей шоколадных начинок и кремов!!!!!

  • @ГусеваЛюдмила-и7м
    @ГусеваЛюдмила-и7м 2 года назад +4

    Спасибо Вера, за очередной вкусный рецепт🙏💕

  • @natalianovorodovska6969
    @natalianovorodovska6969 2 года назад +3

    Спасибо вам огромное

  • @ТатьянаДовыдович-е6е
    @ТатьянаДовыдович-е6е 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Верочка, Ваш канал растёт, и это очень радует. Пусть нас будет больше и больше с каждым днём.

  • @РайханКураш-ю2ь
    @РайханКураш-ю2ь 2 года назад

    Спасиба вам больше вы чудо как все просто и доступно мои знакомые не веря что по вашим рецептам когда готовлю что это простые крема дай Бог вам здоровья

  • @ГулмираКалдыбекова-й9и

    Крем💣💣супер . Спасибо сохранила.

  • @ЛюбовьБондарева-с2х
    @ЛюбовьБондарева-с2х 2 года назад +1

    Благодарю за ваш труд.Вы ВОЛШЕБНИЦА.!!!!🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍

  • @ЛюдмилаЖелудкова-х9з
    @ЛюдмилаЖелудкова-х9з 2 года назад +1

    Спасибо за замечательные рецепты. Всего вам доброго и больших успехов.

  • @СвітланаГримак-т8х
    @СвітланаГримак-т8х 2 года назад +6

    ЛАЙК! ЛАЙК!ЛАЙК!!!

  • @ГалинаГоровцова-э9и

    Крем реально вкусный..единственное я поменяла местами..масло взбила и в него частями заварную основу..на мой взгляд так лучше и не будет отслойки...и масло хорошее нужно..благодарю за рецепт

  • @ЛюбовьСаенко-я1ф
    @ЛюбовьСаенко-я1ф 2 года назад

    Огромное спасибо за крем а отдельное спасибо за торт Деспасито это что- то!!!

  • @manuelajennewein-beilharz5312
    @manuelajennewein-beilharz5312 2 года назад +1

    Wonderful! Thank you very much for your great recipes.

  • @ЯЯн-к7н
    @ЯЯн-к7н 2 года назад +1

    Вера огромное спасибо за замечательными крем.

  • @ВераКость
    @ВераКость 2 года назад +1

    Спасибо тёзка!
    Пошла фантазировать!
    Любви и здоровья!

  • @Nati_B._Love
    @Nati_B._Love Год назад +1

    ❤ Огромная Вам благодарность за рецепт ❤

  • @марияРешовская
    @марияРешовская 2 года назад +1

    СУПЕР КРУТО! ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ! БЛАГОДАРЮ ВАС

  • @zetta4354
    @zetta4354 2 года назад +1

    Спасибо очень приятно смотреть и видеть что все получается. Полезное простое изготовление.

  • @irinaschatz5009
    @irinaschatz5009 2 года назад +1

    Thank you very much this is something new and Of course I have to try this looks delicious cream 👌💕👍🤗

  • @НатальяЦилинская-щ4ъ
    @НатальяЦилинская-щ4ъ 2 года назад +3

    Спасибочки большое за вкусный,простой,прекрасный, бюджетный крем,это супер! обязательно возьму себе на вооружение, спасибо большое!)

  • @Sasha-uv6pt
    @Sasha-uv6pt Год назад +1

    Очень классно спасибо большое Вера

  • @olgamai1586
    @olgamai1586 2 года назад +1

    Wi supper, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit