ARROSTO DI VITELLO - Video Ricetta - Grigio Chef

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
    Oggi cucineremo insieme l'arrosto di vitello, un piatto classico della tradizione italiana che lascerà a bocca aperta i tuoi commensali!
    ______________________________
    COSA SERVE
    Preparazione: 180 minuti
    Dosi per: 4 persone
    Difficoltà: Facile
    Ingredienti:
    - 1kg di fesa di vitello
    - 40gr di burro
    - salvia
    - rosmarino
    - sale, olio, pepe
    - brodo vegetale
    - 1 bicchiere di vino bianco
    Cotto? Speriamo!
    ______________________________
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    ______________________________
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Комментарии • 151

  • @ninaoak7483
    @ninaoak7483 4 года назад +2

    Atmosfera ideale e senza tanti fronzoli.
    Un vero spasso l'aiutante ! Bella coppia davvero, grazie ! 🍸🍾🍸

  • @furiocossutta2455
    @furiocossutta2455 9 лет назад +25

    Simpaticissimi, specialmente l'aiutante. lo chef non è uno "sborone" ma dimostra con semplictà,e competenza, le ricette.

  • @ilebambi2443
    @ilebambi2443 4 года назад +12

    ..molto simpatici, grande professionalità! Lo chef mi ricorda Ezio Greggio!

    • @jasonbrandon8873
      @jasonbrandon8873 3 года назад

      i guess im randomly asking but does anybody know of a method to log back into an instagram account..?
      I was dumb lost the password. I love any tricks you can offer me

    • @geraldelisha710
      @geraldelisha710 3 года назад

      @Jason Brandon Instablaster ;)

    • @annalabarbera9370
      @annalabarbera9370 2 года назад +1

      A me Francesco Salvi

  • @beijosparavoce
    @beijosparavoce 7 лет назад +6

    I love your videos!!!! I'm Canadian but I can speak Italian! Great production value!

  • @felicefrancofierro
    @felicefrancofierro 10 лет назад +2

    Grande GrigioChef. L'ho fatto seguendo attentamente il video, ed è venuto veramente squisito. Di Grande Effetto. Grazie GrigioChef. Continua ti seguirò.

  • @mariapultronaggio698
    @mariapultronaggio698 2 года назад +1

    Ciao Grigio ho seguito il tuo tutorial e mi è venuto un arrosto molto tenero e buono
    Grazie ed anche le patate al forno
    Grazie dei tuoi consigli
    Maria

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  Год назад

      Ciao Maria, grazie a te! ❤️

  • @alessandroluigiairaghi4074
    @alessandroluigiairaghi4074 9 лет назад +2

    I miei complimenti, siete entrambi molto simpatici ! Adoro il vostro modo, davvero originale, di presentare le ricette !
    Ho appena terminato di farlo, è venuto una meraviglia.
    Bravi !

  • @maragandolfi5875
    @maragandolfi5875 4 года назад +2

    Siete favolosi e grazie a te Grigio ho imparato a cucinare ❤😘 buon Natale

    • @giuseppegrande8092
      @giuseppegrande8092 3 года назад

      Anche io, non ero capace a fare un’uovo 😀😀😀😀😀

  • @bandulapriyanthagallagamag8312
    @bandulapriyanthagallagamag8312 4 года назад +1

    Tanks you very good video chef 👨‍👩‍👧‍👧🤴💐💐💐💐🙏❤💫😘😘😘👍

  • @danielesalamanca3411
    @danielesalamanca3411 2 года назад

    Grande chef, le tue ricette con i video mi fanno sentire a casa ...

  • @giovanniminuzzo904
    @giovanniminuzzo904 2 года назад +1

    Bravissimi stupendi e simpaticissimi

  • @giovanniminuzzo904
    @giovanniminuzzo904 2 года назад

    Molto bravi e simpatici continuate così con ricette facili

  • @giusyx4710
    @giusyx4710 6 лет назад +5

    Io ho seguito alla lettera la ricetta e l'arrosto mi è venuto eccezionale.

  • @mariagraziacaglioti1858
    @mariagraziacaglioti1858 3 года назад

    Grazie di cuore. Grande chef e due simpaticoni. Oggi Pasqua 2021 ho fatto questo arrosto. Wow che spettacolo. Bravo. Bravo. Da Guinnes. Grazie ancora.

  • @enzadegiorgi2756
    @enzadegiorgi2756 3 года назад

    Complimenti per l 'originalità dell'esposizione, e per la cucina bellissima in pietra. Tutto molto bello,bravi👏🏻👏🏻

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 4 года назад

    Buongiorno molto semplice nelle vostre mani speciali e come o capito molto tenero ne terrò conto le prossima volta che faccio la tosto complimenti 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @giudittabonetti8115
    @giudittabonetti8115 3 года назад +1

    Sono d’accordo, semplice ma... “Grande effetto “. Ho seguito questi consigli è il risultato è stato eccellente. GRAZIE!!!

  • @nicolasanti351
    @nicolasanti351 3 года назад

    Fantasticooooo,ricetta ottima e simpaticissimi i cuochi

  • @fabriziomimmocchi6379
    @fabriziomimmocchi6379 9 лет назад +2

    Veramente bravi, mi avete fatto tornare indietro nel tempo.... mio padre lo cucinava esattamente così. Ottimo e di grande effetto, grazie GrigioChef.

  • @Romanacciokille
    @Romanacciokille 7 лет назад +2

    grigio sei il mio idolo!!!! la ricetta è deliziosa e direi di... GRAANDE EFFETTO

  • @user-ru1hc1gg8g
    @user-ru1hc1gg8g 8 месяцев назад

    Lo farò allo stesso modo per queste feste bravo mi piace

  • @giuseppesinatora8501
    @giuseppesinatora8501 3 года назад

    Complimenti..👏👏👏 Grande Chef. Ricetta spiegata con semplicità e molta simpatia. Un saluto all’assistente.😊

  • @Kamaleont
    @Kamaleont 3 года назад

    Salve, ho seguito questa ricetta alla vigilia e devo dire che è venuto buonissimo...grazie!

  • @monikacat9491
    @monikacat9491 6 лет назад +1

    Ricetta migliore! Grazie 👩‍🍳

  • @loredanabiella8850
    @loredanabiella8850 2 года назад

    Simpaticissimi , grande chef😋🤩

  • @elenabartoli8523
    @elenabartoli8523 3 года назад

    Oltre che bravo, professionale e simpatico è anche un bello Chef 👏😘

  • @ramonamihaelagogu3115
    @ramonamihaelagogu3115 4 года назад

    Siette motto bravi e simpaticisimi o imparato tante cosa da voi.Grazie

  • @michylory8523
    @michylory8523 Год назад

    Grazie della ricetta oggi sarà il piatto x i miei ospiti

  • @franzbridda604
    @franzbridda604 5 лет назад

    siete gradi comlimenti,ho fatto l'arrosto seguendo le vostre indicazioni.riusciotissimo

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 3 года назад

    Fantastico da fare 👏👏😋👏👏👏😋😋👏👏👏

  • @vivy661
    @vivy661 9 лет назад

    Fantasticiiiii !!!
    Grazie Grigio Chef , da oggi sei il mio mito in cucina !! Ora Sto preparando l'Arrostino ma proverò sicuramente tutte le tue ricette ! Un caro saluto !
    Viviana

  • @stefanotranchellini9673
    @stefanotranchellini9673 3 года назад

    Anche io ho seguito la ricetta e mi è venuto un arrosto spettacolare 😊

  • @uno78libero
    @uno78libero 4 года назад +1

    Dei vostri ho visto solo questo video (per ora),ma mi è già bastato per iscrivermi! 👌

  • @mariapultronaggio698
    @mariapultronaggio698 2 года назад

    Fantastico!!!

  • @mirzasheraz4942
    @mirzasheraz4942 4 года назад

    Io dal Pakistan sto lavorando nel Lago del Garda in cucina, vedo che il tuo video è molto bello

  • @francescocolina8717
    @francescocolina8717 7 лет назад

    grande grigio chef complimenti mi piace come spieghi le cose

  • @mauriziomaurizio7668
    @mauriziomaurizio7668 3 года назад

    Forti😂... Grande chef 😋

  • @annarello9509
    @annarello9509 7 лет назад +1

    Chef eccellente 😋

  • @elisaar1275
    @elisaar1275 5 лет назад

    Squisito , l’ho fatto ! 👏🏻

  • @GPIsraeli
    @GPIsraeli 9 месяцев назад

    Ottimo

  • @pieroagolli4348
    @pieroagolli4348 2 года назад +1

    Siete forti ❤️❤️❤️😘😘😘😘

  • @rovenaforesti3062
    @rovenaforesti3062 8 лет назад

    fatto oggi...davvero buono ;) grazie !!!

  • @alessandroalessandro4257
    @alessandroalessandro4257 2 года назад

    Lo Chef con la voce più bella del web 🤗

  • @mimmodarar
    @mimmodarar 8 лет назад

    sei un grande davvero, complimenti

  • @marcog.345
    @marcog.345 3 года назад

    Complimenti simpatici mi iscrivo

  • @delalaralopez1950
    @delalaralopez1950 8 лет назад +1

    Bravissimo.

  • @mirellagianfreda5438
    @mirellagianfreda5438 8 лет назад +1

    bravo grigio chef...smack

  • @Sofia-yl7ei
    @Sofia-yl7ei 2 года назад

    Grazieeeee!!!!🙏🙏🙏💯💯💯👌👍👍👍

  • @barbarafaber3061
    @barbarafaber3061 5 лет назад

    fatto...buonissimo!!!

  • @claudiomarinelli3901
    @claudiomarinelli3901 6 лет назад +1

    fantastici tutti e due

  • @franknerazzurro8955
    @franknerazzurro8955 3 года назад

    Bravi e Soprattutto simpatici .

  • @cristoforofirrisi6208
    @cristoforofirrisi6208 4 года назад

    Siete simpaticissimi

  • @loredanabenea
    @loredanabenea 7 лет назад

    Troppo simpatici ! :)

  • @giuliagiannini7191
    @giuliagiannini7191 2 года назад

    Bravo

  • @in3yks
    @in3yks 6 лет назад +2

    Il grigio è un grande!

  • @ivanlavidaloca7778
    @ivanlavidaloca7778 8 лет назад

    ciao grigio! uma domanda..se uso un taglio di seconda..cambiano i tempi di cottura?

  • @mariapultronaggio698
    @mariapultronaggio698 2 года назад +1

    Ciao Grigio
    Sto facendo l’arrosto e durante la cottura se il brodo diminuisce lo debbo aggiungere?

  • @amalifati6919
    @amalifati6919 2 года назад

    Wawwwww simplice e buonissimo. Grazie mille. Per piacere posso sapere per pentola a pressione quanto tempo ci vuole.?

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  Год назад

      Ciao! In genere, per un arrosto di vitello di circa 1 kg, si consiglia una cottura di circa 40-50 minuti a partire dal momento in cui la pentola raggiunge la pressione necessaria. È importante seguire le istruzioni specifiche della propria pentola a pressione e verificare la cottura interna dell'arrosto con un termometro per alimenti.

  • @loredanabenea
    @loredanabenea 7 лет назад

    Che simpatico! :)

  • @umbertobia63
    @umbertobia63 8 лет назад +1

    grandi e simpatici

  • @mariapultronaggio698
    @mariapultronaggio698 2 года назад +1

    Ciao Grigio chef come stai?
    Domani faccio il tuo arrosto
    Ti chiedo se debbo aggiungere del brodo se vedi che si restringe troppo
    Attendo una tua risposta
    Ciao
    Maria

  • @thomasanelo7681
    @thomasanelo7681 Месяц назад

    Grandi

  • @bibacasanova1678
    @bibacasanova1678 Год назад

    Proverò volentieri. Si può fare anche col tacchino

  •  5 лет назад

    Sarebbe un grande piacere avere i video tradotti in spagnolo. Grazie Miller.

  • @AleYui1
    @AleYui1 10 лет назад +1

    Ottima ricetta, l'arrosto che ne esce è uno spettacolo! Vorrei sapere se avete in programma una ricetta sul brasato al Barolo.. ;)

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  10 лет назад +3

      Bella idea...la metto in produzione...ciao

  • @luciopooh
    @luciopooh 4 года назад

    siete davvero forti...

  • @lindaagolini5352
    @lindaagolini5352 Год назад

    Buono! 🤗🤗 ma si può farlo evaporare anche col vino rosso?

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  11 месяцев назад +1

      Ciao Linda! Sì, puoi usare il vino rosso per l'arrosto di vitello, ma tieni presente che potrebbe scurire leggermente il colore. Assicurati di ridurre il vino prima di continuare la cottura🍷🍽️

    • @lindaagolini5352
      @lindaagolini5352 11 месяцев назад +1

      @@GrigioChef grazie 🙂👌

  • @viktorhida2830
    @viktorhida2830 4 года назад

    Numero uno sceff Grigio peccato che non ha più fatto nulla, mi auguro che stia bene e buona fortuna.

    • @viktorhida2830
      @viktorhida2830 Год назад

      Fatti vedere che 6 numero uno che 👑 copio spesso e volentieri le tue ricette ancora

  • @silvanasecci4799
    @silvanasecci4799 4 года назад

    è perfetta, ti chiedo se esiste il modo per avere più sughetto senza rovinare la ricetta

  • @claragrassi3764
    @claragrassi3764 7 лет назад

    bravi a tutte e due

  • @alessius42
    @alessius42 3 года назад

    Ma dove sei stato tutti questi anni?!
    RUclips ma mettimi questo tra i consigliati !

  • @user-mg8pn1vd6m
    @user-mg8pn1vd6m 6 лет назад

    Молодцы.

  • @MariaSousa-bs8kp
    @MariaSousa-bs8kp 7 лет назад

    bravo

  • @michelscorza4585
    @michelscorza4585 6 лет назад

    Chef...ho provato a fare la tua ricetta,ma dopo un ora il brodo se consumato come mai!?E in più per due ore lo devo anche girare ogni tanto!?grazie

  • @elenamosca4636
    @elenamosca4636 6 лет назад

    fortissimi

  • @mauriziogiunta4498
    @mauriziogiunta4498 9 лет назад +4

    grandissimi...fatto risultato ok e poi siete troppo buffi insieme
    siete i nostri miti
    Maurizio e Sara

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  9 лет назад +2

      Molto bene direi...un caro saluto da Grigio Chef e Chef Assistant...

    • @antoniomilan9422
      @antoniomilan9422 7 лет назад

      GrigioChef ļ

  • @rosyblu608
    @rosyblu608 5 лет назад

    posso farlo con lo spinacino di bovino?

  • @mirandanellas1600
    @mirandanellas1600 5 месяцев назад

    stupendi perché non aprite un ristorante anche a Piacenza 😘😄🤗😜

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  5 месяцев назад

      A dire la verità non abbiamo alcun ristorante, la nostra è semplicemente una splendida passione 😊

  • @poppypoppy1321
    @poppypoppy1321 3 года назад

    Il brodo è fatto con il dado o con verdure fresche?

  • @alexdk792
    @alexdk792 5 лет назад

    Eccezionali!!!

  • @MsSasa1977
    @MsSasa1977 7 лет назад

    Grazie l' ho proverò a farlo

  • @maritzarodriguez3254
    @maritzarodriguez3254 8 лет назад

    semplice la faccio dopo comento

  • @Maudit1972
    @Maudit1972 7 лет назад

    il fatto di salare solo quando la carne è rosolata è voluto? Perché? Grazie e complimenti.

  • @leesteward2101
    @leesteward2101 8 лет назад +3

    grande Chef griggio e assistant, ho visto che durante l'impiattamento quando avete aggiunto a sarsetta è venuta bella densa e cremosa.... come mai a me è venuta liquida? Ho zompato quarche passaggio???

    • @ritaagrimi9686
      @ritaagrimi9686 6 лет назад

      Lee Steward buu m bUu maleodoranti Ammanmaisli

  • @albertorossi758
    @albertorossi758 9 месяцев назад

    Con le patate uno dei secondi piatti migliori

  • @ivanlavidaloca7778
    @ivanlavidaloca7778 8 лет назад

    spero che arrivi il tuo libro alla feltrinelli e ibs di mantova...ancora nin si vede!

  • @nuvola5532
    @nuvola5532 Год назад

    🌷👍

  • @alessandrociarlariello7285
    @alessandrociarlariello7285 4 года назад

    Ezio Greggio versione Chef!

  • @mariorossi540
    @mariorossi540 3 года назад

    Signor Grigio e Chef Assistent come la va? Saluti

  • @andreebarale8906
    @andreebarale8906 11 месяцев назад

    Buongiorno volevo un consiglio niente cipolle e carote ? Solo per sapere perché anch’io lo faccio come lei ma la mia amica lei mette cipolle e carote grazie per la vostra risposta e perché niente cipolle

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  11 месяцев назад +1

      Ciao Andre! Ho scelto di non utilizzare cipolle e carote nella mia ricetta perché ciò cambia il gusto del piatto. Tuttavia, è importante notare che entrambi gli ingredienti sono deliziosi e possono essere aggiunti se si desidera variare il sapore. Spero che tu e la tua amica possiate godervi entrambe le versioni!

  • @naz5m672
    @naz5m672 Год назад

    Bravissimo 🤝🇷🇺

  • @rob1753
    @rob1753 7 лет назад +2

    grigio una spalla migliore non potevi trovarla!!!😂😂😂😂

  • @TERRADEICECI
    @TERRADEICECI 6 лет назад +1

    AHAHA SIMPATICI

  • @robertogotti8333
    @robertogotti8333 Год назад +1

    Peperonata

  • @rob1753
    @rob1753 7 лет назад +2

    dovreste andare a mediaset

  • @giovannagermani5045
    @giovannagermani5045 6 лет назад

    Chef lo taglia da caldo??

  • @gdr7921
    @gdr7921 3 года назад

    Sean Penn

  • @mouniatakhrist5012
    @mouniatakhrist5012 8 лет назад

    شاب نصر

  • @getlost5106
    @getlost5106 3 года назад

    Che voce sexy, mamma mia!! ♥ 😅😅

  • @cesaretadini
    @cesaretadini 3 года назад

    e il Pepe Quando ? non si usa mai qui il Pepe ? Dimmi quando .