CHIFFON CAKE fatta in casa | Marianna Pascarella
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- Опубликовано: 14 апр 2021
- Ricetta per preparare la CHIFFON CAKE! La ciambella alta e soffice più leggera e buona che ci sia! Una preparazione semplice che, utilizzando uno sbattitore elettrico o una planetaria, si prepara in pochissimi minuti! Per il gusto potete scegliere quello che preferite, io l'ho aromatizzata con scorza di limone e di arancia grattugiate ed estratto di vaniglia. E per servirla, ho scelto una delicata e profumata coulis alle fragole (che trovate qui: www.ricettedalmondo.it/coulis...)
Il video è tratto dalla realizzazione della ricetta in diretta del 13/04/2021!
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✿ INGREDIENTI ✿
★ 300 gr di farina 00
★ 300 gr di zucchero
★ 6 uova (intere, grandi)
★ 125 ml di olio di semi (di girasole)
★ 200 ml di acqua
★ 1 limoni (la scorza grattugiata)
★ 1 arancia (la scorza grattugiata)
★ 1 bustina (da 8 gr) di cremor tartaro
★ 1 bustina (da 16 gr) di lievito per dolci
★ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
★ 1 pizzico di sale
Per Spolverizzare:
★ q.b. di zucchero a velo
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Marianna
Fantastico !
una elegantissima e gustosissima torta 👏👏👏brava come sempre😍😍😍
Bella ricetta, se metto meno zucchero puó essere un problema per la riuscita del dolce?
Bella ricetta e ottima spiegazione. Hai una ricetta per farla a strati e farcita?
Ciao....torta bellissima.. io ho però lo stampo da 26....per avere lo stesso effetto di quanto devo aumentare le dosi?😉😘
Però preferisco lo stampo 18
Fatta due volte... ma senza imburrare e infarinare lo stampo mi è “crollata” lo stesso dopo averla capovolta...dove ho sbagliato?