Шкембе чорба

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Благодарим на всички които ни подкрепят!
    Разгледайте нашия сайт: domashnirecept...
    Разгледайте нашия блог: poveritelnootk...
    Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео!
    Рецепта за Шкембе чорба
    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
    свинско шкембе- 2 кг.(сварено)
    прясно мляко- 1 л.
    брашно- 3 с.л.
    масло- 125 гр.
    бульонът от шкембето
    оцет- 100 мл.
    чесън- 10 скилидки.
    олио- 80- 100 мл.
    червен пипер (сладък)
    червен пипер (лют)
    сол на вкус
    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
    Измийте и почистете шкембето.Сварете за около 3 часа, като непрекъснато отпенвате бульона, след това го прецедете. В загрята тенджера добавете половината от маслото и половината от олиото, прибавете брашното и запържете за около 1-2 минути. Налейте прясното мляко на тънка струйка при непрекъснато бъркане. Изчакайте да заври и прибавете бульона от свареното шкембе. Нарежете шкембето на малки кубчета и го прибавете в тенджерата със бульона. Овкусете със сол. Оставете да се вари на слаб огън за 10- 15 минути.През това време запържете в останалото масло и олио червения пипер и го добавете в тенджерата. Поднесете готовото шкембе с чесън, оцет и лют пипер.
    Приятен апетит!
    #ШкембеЧорба #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно #Шкембе

Комментарии • 18

  • @krasimirakoeva8771
    @krasimirakoeva8771 Год назад +2

    ПРЕКРАСНА ШКЕМБЕ ЧОРБА* МОЯТА НАЙ ЛЮБИМА* ВКУСНА, СГРЯВАЩА ОСОБЕДНО В ЗИМНИТЕ ДНИ!!!ТОДОРЕ, МНОГО ДОБРЕ СГОТВЕНА, И МНОГО ДОБРЕ ОБЯСНЕНО, КАК ДА СЕ ПРИГОТВИ* НЕВЕРОЯТЕН ЧОВЕК СТЕ, И УНИКАЛЕН ГОТВАЧ*** ДА СТЕ ЖИВ И ЗДРАВ ВИЕ И СЕМЕЙСТВОТО ВИ* ЖЕЛАЯ ВИ ОЩЕ МНОГО ТАКИВА, РАЗКОШНИ РЕЦЕПТИ!!!💐🍀

  • @todorvasilev2215
    @todorvasilev2215 4 года назад +6

    Класика! Браво Тошко!

  • @veronikast.8726
    @veronikast.8726 4 года назад +4

    Страхотно изглежда! Обожавам я тази чорба! 😋

  • @VanqSariiska
    @VanqSariiska 7 месяцев назад +1

    Прекрасна шкембе чорба!Поздравления!Чудесен канал за вкусни,бързи и лесни рецепти!Много Ви благодаря!!!❤

  • @mariakusmova9987
    @mariakusmova9987 4 года назад +4

    Точно смятах да приготвя за утре от телешко шкембе чорба и ето че рецепта е на лице.Макар че в Германия не готвят шкембе чорба утре нашите германски приятели ще си похапнат с апетит.Благодаря!

  • @elenaShalamanova
    @elenaShalamanova 4 года назад +3

    Thank you so much 🥰

  • @ivailopetrov198
    @ivailopetrov198 2 года назад +2

    Към добавките само хрян и липсва ,страхотна рецепта.

  • @georgidimitrov9281
    @georgidimitrov9281 4 года назад +2

    Браво! Супер е!

  • @detelinadamianova2379
    @detelinadamianova2379 2 года назад

    Супер стана шкембето Тоше Поздрави

  • @ДимитърКънев-в5ь
    @ДимитърКънев-в5ь 2 месяца назад +1

    Тоше .Чорбичката е топ . Обаче спести си време и пари като шкембенцето го приготвиш в тенджера под налягане .😀

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад

      Ще го имам в предвид за напред. Живи и здрави! 😊❤️

  • @yusufcavus4509
    @yusufcavus4509 4 года назад +2

    💥💘💖😁😁

  • @lubenkaraivanov4629
    @lubenkaraivanov4629 4 года назад +2

    Ти спомена, че може и телешко шкембе,а твоето какво е.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  4 года назад +3

      Аз използвам свинско шкембе в тази рецепта.

    • @atanaskaminkova5902
      @atanaskaminkova5902 Год назад

      Браво.Много ми хареса