Como hacer Chorizos caseros estylo argentino
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Esta es una receta que ha sido pasada desde mis abuelos de Cataluña y Marche. Tres generaciones disfrutando de este manjar hecho por nosotros mismos que ahora quiero compartir con todos ustedes para que se animen a hacerla y disfruten de algo tan rico; pero el propósito es comer un producto confiable ya que Ustedes saben exactamente el contenido ademas del sabor de este producto.
La combinación del vino con las especias le dá un sabor tan único que incluso cuando estan congelados van a poder oler el aroma que desprende, una experiencia fantástica.
I did an english translation for this video since I see a lot sausages made from other parts of the world but not so many from Argentina specially because this recipe has been past down thru three generations making it spacial and original.
I encourage you to try to make it, you will see even when they are frozen you will smell them as if they were fresh because the combination of wine and spices used gives it that unique and superb aroma and taste. Thanks for watching.
Exelente amigo
Me gusta exelente muy bueno
Me impresiona la cantidad de comentarios pidiendo cantidades, inclusive algunos de forma grosera🙄🙄
La cocina se trata de experimentar y rectificar sabores en el procesó...
Cada uno de los ingredientes que utiliza, los describe perfectamente en el vídeo
Podrías decir qué diámetro de orificio para picar la carne
Gracias por su receta estos chorizos se guardan cosidos o crudos desde Venezuela
Gracias amigo!
Excelente
Hola q cuanto de carne de cerdo para el chori
...que linda receta Gus...excelente video, felicitaciones...:)
Gracias, queda muy rico de esta mabera aunque hay otros muy buenos que he probado pero los de carniceria muchas veces ni sabor tienen.
Exvelente.facil practico y deben quedar muy deliciosos.
Soy de Tabasco y quiero aprender
Y q grasa yeva derretida o la q se pica grasias monica
Hola amigos les escri ya que soy carnicero y muy buena sus rectas pero deberías dar el gramo de sal por el kilo de carne y cuánto de cerdo o de res
hola una pregunta con un kilo de cerdo cuantos chirizos salen ?
Mil gracias, eh visto muchas recetas de chorizo argentino, y está sin duda es la mejor, la prepararé a la brevedad, saludos desde Guadalajara, México. ¿Cuantos kilos de carne preparaste?
La misma pregunta la tengo yo! Cuantos Kg de carne?
@@rodolforehm5001 ya supe, no recuerdo que minuto, pero en algún momento del vídeo en la parte de arriba a al izquierda, dice que es para 10 kilos
Mil Gracias tu respuesta, Abrazo desde Miami
@@rodolforehm5001 va de vuelta desde México
:)
Se. Ve. Interesante. La. Receta pero. Las. Cantidades. De. Las. Cosas y. Cuántos. Kilos. De. Carne es. Por. Favor. Muchas. Gracias vino. Tinto o. Vino. Blanco
¿Qué cantidades son de carne?
No le pusieron pero es es un 40 px ciento estos chorizos son truchos
Video reprobado por falta de peso y gramaje
posiblemente sea una buena receta, lo mismo te puse dedo abajo por el error garrafa cometido de no dar las cantidades de los ingredientes
No piques el tocino!!!!!!!!!! Sacrilegio.
NO DUDO QUE ESTE DE BUEN SABOR PERO SI NO QUIERE DAR LA RECETA BIEN QUE NO SUBA VIDEOS TODO ES AL CALCULO, NUNCA SE SUPO LAS CANTIDADES