Don't Buy Cheese - Make Mozzarella Cheese in Just 15 Minutes
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Making Mozzarella Cheese - 15 Minutes With Only Milk
You can evaluate Whey in this way.
1- You can use it as a thickener in soups.
2- You can use it to marinate your meat. This will help make your meat tender.
3- You can add it to the dough of products such as pastries, rolls and bread.
Making Mozzarella Cheese in 15 Minutes with Only Milk and Vinegar
Materials:
3 liters of milk
1 teaspoon of vinegar
Fabrication:
1. Transfer the milk to a suitable pot and heat it a little.
2. Add vinegar to the heated milk and mix until the milk is completely cut off.
3. Let's put the cheese on the wire strainer and remove the excess water.
4. Let the cheese mash in boiling water for 3 minutes.
5. Let's drain the excess water from the cheese completely and keep it in the refrigerator for a short time.
Enjoy your meal
21 yıllık süt ürünleri toptancısıyım sizin yaptığınız en doğrusu oldu kardeşim. Ellerine sağlık. Ortalık Kanal açıp 1 kilo sütten 1 buçuk kilo kaşar adı altından nişasta peyniri yapanlarla doldu taştı 😂
Yaptım da giyemedim dediğiniz nişasta peynirinden🤮
İyi akşamlar, en kısa zamanda deneyeceğim.
Sanki bu peynir de!!!
insanlar bunu yapıyor da benim merak ettiğim kaşar peyniri satıcılarıda bunu yapıp bize satmıyorlarmı .onlardan alacaklarına kendileri yapması bence uygun ama pastarüzeye dikkat.
@@insanlkicin6917 bu ve benzer yapılanlar peynir değil zaten..
bunlara peynir demek başlı başına bir tehlike..
insanlar yapıp karın doyurmak veya farklı bir lezzeti var diye yiyorsa neyse ne ancak peynir diye yiyorsa vay haline..
peynir bambaşka bir kimya.. içeriği bambaşka bir dünya..
Maşallah yavrum seni gerçekten çok takdir ediyorum.Yaşıtların bu platformu boş işler için kullanıyorken,senin böyle faydalı içerikler hazırlaman takdire şayan.Daha çok gençsin,bu efendi duruşunla,faydalı içeriklerle,kendini geliştirme çabanla önüne çok kapılar açılır.Bereketli kazançların olsun,yolun açık olsun yavrum 😊
ben bu cocugu cok seviyorum tertemiz anlatımı var.ayrıca mozarella cok pahalı ıyı olmus
Ellerine sağlık, hiç yormadan çok güzel anlatıyorsun bilgili ve eğitimli olmanın farkı net hissediliyor. Umarım çok başarılı olursun. 🙏
1. 우유를 40~45도로 데우기(저온살균우유x)
2. 식초 넣고 유청이랑 분리되는 치즈 모으기
3. 모은 치즈는 뜨거운 물에 넣고 여러번 치대기
4. 치댄 치즈 손으로 쪼물딱 거려서 수분 빼내고, 랩 씌워서 냉장고 ㄱ
한국어자막 무엇.. 너무 감동스러운것..
정리 감사합니다 ^^
1번 생우유를 한국에선 못구하는데 ㅠㅠㅠ
아닠ㅋㅋㅋ한국인ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
엥? 제가 이런 댓글을 남겼었나요?
Allah razı olsun kardeşim 🤲 Dışardan peynir diye satılan fakat peynire benzemeyen,sağlıksız ürünleri almaktan kurtardıniz bizleri...En kısa zamanda denemek istiyorum,çok mutluyum , teşekkürler 🌹
Çocuğum eline emeğine sağlık... z kuşağı deyip saçmalayanlara inat seni tebrik ediyorum senin gibi örnek gençlere ihtiyaç lazım...🤗🤗🤗
bravo gerçekten bir yetenek çalışan Akıllara hayranım hem de Bu genç yaşta tebrikler
Helal olsun kısa ve öz büyük aşçı açık ve anlaşılır olduğun için çok teşekkürler
Eline sağlık oğlum, çok fazla yemek kanalı takip ediyorum ama sen farklısın. İşe yarayan ve ustalık kokan tarifler veriyorsun. Pratik kurtarıcı fırın yemeği tarifleri de verirsen çok sevinirim
Sayende doğal peynir yapma cesareti geldi, başka tür peynirler de bekliyorum 👌👍👏👏👏😊
Seviyeli düzgün net bir anlatımla harika bir video. Denemeyeceğim ama peynir sevdalısıyım. Sırf peynir görmek için izledim. Ellerinize sağlık 🙏🥰
Yolun açık olsun 🥰gereksiz uzatmalar yok ve anlaşılır videolar tebrik ederim 👏👏👏
Tebrik ederim kardeşim ben bir şef olarak seni canı gönülden kutluyorum yolun açık olsun inşallah.
Hocam teşekkür ediyorum, sayenizde ilk peynirimi yaptım. Hem güzel eriyor hem katkı maddesiz, doğal.
Tadı nasıl acaba
Bu kardeşimiz acilen TV' ye çıkmalı. Çok yetenekli ve mesleğinde başarılı. Diksiyonu ve konuya hakim oluşu da bi harika.
Çiy süddən hzırlnır?
@@qalibemuradova3510 evet
Iyi bir kunefe peyniri bulmak cogu zaman buyuk sorun kesinlikle deneyecegim emeginize agziniza saglik 🙏🏻
Denediniz mi? Nasıl oldu?
rabbim ömrüne bereket versin başarıların daim olsun. RABBİM VUCUDUNA SAĞLIK VERSİN .kazancını helalinden çok versin
Daha fazla peynir tarifi gelse çok iyi olur elinize sağlık.
Yaptığınız kaşar peyniri doğrumudur içine tuzda ktıyomusunuz
Ellerine sağlık yapanllara ne mutlu oğlum bende deniycem Ramazanimiz mübarek olsunAllaha emanet ol 🤗🥰
Yapılan peynire kaşar değil mozerelle peyniri !
Lutfen bu yalinliginizi hic bozmayin..ilk defa bir tarifi atlatmadan soluksuz izledim..sahane bilgilendirmissiniz..basarilar dilerim
Tebrikler valla öyle profesyonel anlatıyorsun ki senden çok güzel öğretmen olurmuş.
SÜPER YAPTIN ÇOCUK ELLERİNE SAĞLIK İŞTE TÜRK GENÇLERİ 🤗🤗🤗
Sadeliğiniz, mütevazi anlatımınız ve zengin bilgi donanımınız farkınızı yaratıyor. Sizi çok takdir ediyor ve seviyoruz. Başarılar diliyoruz.
DİKKAT !' aman ha çok dikkatli olmalısınız çiğ sütü 78 c dereceye ölçerek getirmeli termometre yoksa kaynamaya yakın sıcaklığa getirmelisiniz ve sonra istenilen sıcaklığa kadar soğutabilirsiniz. bunu yapmazsanız SALMONELLA vb. gibi bakterileri öldüremezsiniz ve bu bakteriler ölümcül derecede tehlikeli. diğer yöntem peyniri yaptıktan sonra bir salamurada 4-5 ay bekletmek olacaktır. bu işin şakası yok salmonella ağır penisilin tedavisi gerektirir ve ölümcül sonucu olabilir dikkat
En sağlıklı peynir bu bence
Hem peynir mayası yok hemde kaynatılmış mikrop barındırmaz güvenle yiyebiliriz
Ellerinize sağlık
Başarılar dilerim
Kaynatmıyor yalnız, dikkat edin, brusellaya sebep olur, ağır bir hastalıktır
Seni tebrik ediyorum yaşından büyük ve mesleğinin hakkını vererek anlatıyorsun seni gelecekte çok güzel yerlerede göreceğime inanıyorum yolun da kısmetin de şansın da bol olsun
Nihayet ,bu kadar kısa ve öz anca sen verebilirdin bu tarifi teyzem ,harikasın hemen yarın yapıyorum 🍀
Yaptiniz mi güzel oldu mu
Teşekkürler boyle guzel videolar için .❤❤❤Azərbaycandan sevgilər❤❤
Bravo geleceğin büyük ustası seni tebrik ediyorum emeklerine hünerlerine sağlık ellerine sağlık ileride Türkiye'nin gururu Maşallah Maşallah Maşallah
Kardeşim harikasın, RUclips'a geri dönmene çok sevindim. Bu tarifin de harikaydı, yenilerini heyecanla bekliyorum.
Thank you so very much for the English subtitles. 🙏
Sonunda açık sade ve net bir şekilde anlatan kaşar peynir videosu bulduk çok şükür 🙏🙏 emeğinize sağlık
Bu kaşar değil mozzarella peyniri
Bu tür çok bilinmeyen tarifler vermeniz çok güzel. Portakallı yağı da gördüm. Teşekkür eder başarılarınızın devamını dilerim. Takipteyim.
Detaya boğmadan çok kısa, öz ve püf nokta atlamadan kaliteli video yapmışsın abone olup beğendim desteği hak ediyorsun. İnsanlar uzun video seyretmek istemiyor artık👏👏👏
Elinize emeğinize sağlık kardeşim. Rabbim işini gücünü ras getirsin güzel. Tariflerin mükemmel
Ellerine sağlık yolun açık olsun
Çok cömert bir kişiliğiniz var dürüstce bilgilerinizi aktarıyorsunuz sizin gibi olanlar çok az maalesef..çok teşekkür ederim güzel evlat.yalniz sütü hangi zamanda altını kapatacağız anlıyamadım.. selamlar sevgiler
Çok teşekkürler bu güzel tarif için. Ayrıca anlatımınız harika. İyi çalışmalar 😊
Tşk ederim😂
Çook teşekkür ediyorum,peynir yemeyi çok sevdiğim için sayenizde bu kadar kolay yapildigini öğrenince mutlu oldum ve Allah'ın izniyle de deneyeceğim.
Bende beğendim deneyeceğim inşallah
Denediniz mi acaba ben de denemek istiyorum
@@nezahatsahbudak5669 denediniz mi acaba? 🤔
Denediniz mi
Mozzarella ismini görünce atladım mükemmel olmuş off ne güzel yapılır bide bu
Çok teşekkürler sayenizde harika bir peynir yapımı öğrendim .Yolunuz daima açık olsun 🙏🍀👏
عندنا في القناة هانعلم أطفالنا سن ثلاث سنين عربي وانجليزي مرحبا فى قناتنا
Saludos desde México, actualmente es difícil encontrar leche cruda en la ciudad, agradezco tu receta y la pondré en práctica. Gracias😊
oye wey, lo hiciste carnal? estoy interesado? Saludos desde CDMX
Canım oğlum mənim mən bu moserella pendirini çoxdan öyrənmək istəyirdim çox sağ olun nəhayət ki öyrənə bildim təşəkkürlər sizə AZƏRBAYCAN
Mehmet Akif eline sağlık.... 👏👏👏
Mükemmel bir tarif, başarılarınız daim olsun
Ben bu şefe çok güvenıyorum çok dürüst bır genç tşk ederım 🍀💙🍀👍👏👏👏🥰
Çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık. Sizi kutlarım genç. Çok güzel bir iş başardınız ve bizlere de öğrettiniz. Allah yar ve yardımcınız olsun. Yolunuz açık olsun.♥️🍀
Selam.Hanki,sirke olmalı?Alme sirkesi olurmu?
Gayet net ve açık anlatmışsınız, ellerinize sağlık 🙏
Çok güzel anlatmışsınız. Tebrik ederim. Ayrıca mutfaginiz çok temiz
Eline sağlık, böyle değerli pratik bilgiler vermeye devam etmeniz dileğimle. Başarılar...
Paylaşımınız çox gözəldi,bəyəndim,takibə aldım.Uğurlar
Güzel ve pratik anlatımınız için teşekkürler. %100 mozarella olmasa da pratik bir peynir. Eklemek istediğim bir bilgi, bu yöntem ile hazırlanan peynir riskli ve tehlikeli bir peynirdir. Yemeyin, yedirmeyin! Peynirin şeklini aldıktan sonra pastorize edilmesi gerekir. Bütün peynirler için bu durum geçerlidir.
Abi sen olmasaydın şimdi yapcaktım en iyisi lor peynir yapmaya devam edeyim ben
γίνεται και με παστεριωμένο γάλα και μπράβο στον φίλο που το έδειξε μπράβο!!!
Ellerine sağlık kardeşim, emeklerin hayat boyu başarıya ulaşsın inşallah 👍
Çok teşekkürler... Emeğinize, yüreğinize sağlık.. 🙏😘
Lepo ste objasnili kako se pravi i razlog zasto tako trba. Svaka cast
Maşallah əllərinizə sağlıq .Azərbaycandan salamlar 🇦🇿🇹🇷
Eline emeğine sağlık ablacım harika oldu bizimlede paylaştığın için ayrıca teşekkür ediyorum başarıların daim abone sayın bol olsun çok çok kaliteli verimli bir kanalın var👏🏻👏🏻👌🏻
ellerine saglık kardeşim kolay kolay video begenmiyorum bu videonu hiç düsünmeden begendim teşekkürler
Çok başarılısın Allah yolunu açık etsin inşallah 🙏
Merhaba ellerinize sağlık. Bu şekilde kolay ve pratik teknikle beyaz peynir tarifini var mı?
Var paylaşacağım
@@MehmetAkifCinar bekliyoruz
@@MehmetAkifCinar kesilmiş sütten de aynı yöntemle yapabilir miyiz?ellerine sağlık
Gordugum en pratik en mantikli peynir tarifi
Nefis görünüyor, ellerinize,emeğinize sağlık
Afferim genç oğlumuza .. Saçma sapan şeyler yerine ne güzel faydalı ve kıymetli işler başarıp, izleyenlere göstermiş.. Eline sağlık, başarılı ve iyi kazançlı yıllar diliyorum 🥰
Yavrum senin gibi gençlere bu ülkenin çok ihtiyacı var zamane gençlerine örnek bir davranış herkes o kadar hazırcı oldu ki Rabbim işlerini rast getirsin 🙏🙏🙏
👌💞🌹
👍👍
Aferin oğlum helal olsun sana
Aynen
Valla tebrikler uzatıp sıkmadan anlatmışsın, en kısa sürede denicem umarım senin yaptığına benzer çok güzel görünüyo..
MUITO OBRIGADO PELA EXCELENTE RECEITA 👍😁
Br tá em todas
@@UltimosGabriel é o mim de papai.
Ката рахмат аник тушунтирганиз учун
Üretmeyi severim bu videoya denk geldiğim çok iyi oldu. Bir sonraki süt istettiğimizde yapacağım kesinlikle. Ayrıca tariflerine bayılıyorum başarılarının devamını dilerim 🙏💚
Denediniz mi
日本だと生乳を手に入れる難易度が高いです…北海道に生乳売ってるところ(衛生基準満たしてます)がありますが180mlで540円、720mlが1本辺り、1500円でした…
たぶん、チーズ専門店で美味しいチーズ買った方が安いですが、知恵として覚えといて損はなさそうです！！
ですよね😅
普通にモッツァレラチーズ買った方が断然いいです
拍子抜けもいいとこです😂
@@apollon7645
最近では、タカナシ乳業さんの低温殺菌牛乳でも作れるみたいですが、こちらも入手難易度高いですよね。
スーパーで売ってるなんて情報もありますがお目にかかったことないです…
Columbus, Ohio, USA appreciates this video!
I got recommended this as an American. I have no idea what he's saying.
Turn on subtitles
Ellerine sağlık kardeşim
Ustam ben peynirin bu kadar kolay yapildigini bilmiyordum cok tesekkur ederim tarif icin
Amei, muito obrigada por compartilhar ❤😘
MaşaAllah kardeşim, ne güzel anlatmışsın. Allah razı olsun. Mütevaziliğin, samimiyetin yakalıyor insanı...
Vallahi tebrik ediyorum
Peynir altı suyunu da nasıl değerlendireceğimizle ilgili videolarınızı bekleriz. Emeğine sağlık genç, tebrik ediyorum. Devamını bekliyoruz. :)
Bir videonuzu izledim hayran oldum Allah yolunuzu açık etsin
Merhaba ellerinize sağlık gayet anlaşılır kısa ve net olmuş sıkılmadan izledik sorum şu ki bu peynir künefe yapımında kullanılabilir mi acaba
Allah razı olsun, çok istifadeli bir tarif olmuş.
Merhabalar, çiğ süt ile yapmak gerek demişsiniz ama anladığım siz kaynatmıyorsunuz sadece 45-50 dereceye getiriyorsunuz. Bu sakıncalı değil mi? Ya da önden kaynattınız ve soğuttunuz ben mi kaçırdım?
Tebrikler anlatım görüntü ve video kalitesi ve tabiki yapmış oldun peynir çok güzel tebrik ederim kardeşim 10 numara işçilik
Çok teşekkür ederim en sağlıklı peyniri yaptınız. Birde tas gibi yoğurt nasıl yapılır. SIZI ilk defa izledim
Gracias, saludos desde Bogotá Colombia ❤
Arkadaşım ben Italyanım, Türkiye'ye ve mutfağınıza tüm saygımla, buna Mozzarella denemez!!! Bu, Mozzarellaya benzeyen ama onunla hiçbir ilgisi olmayan bir peynirdir!!! Mozzarella sirke ve sütle yapılsaydı dünyanın en çok yenen peyniri olmazdı!!! Tarifiniz tüm Italyanlara, zanaatkarlara, mandıralara ve mükemmel hazırlanmış Mozzarella yiyen bizlere hakarettir!!! Yaptığınız Mozzarella değil!!! Başarılarının devamını dilerim arkadaşım ama türkçe tarifler yapmaktan mutlu ol lütfen!!! Tüm saygımla şef ama bizi böyle rencide ediyorsunuz!!! ✌️🇮🇹
Kardeshim yalnish anlama , amma italyanlar kadar bashkasinin menusunu alip, bizimdi diyen bashka bir millet yok. EYVALLAH iyi ascisiniz amma kulturunuz, bashkalarindan alinti. Mesala pizzaniz bizim lahmacum. Lahmacum icin domates gerekli degil.(sonradan ilave olundu) . Domates avropaya 1493de geldi. Ona Kadar bu pastanizi, lasagnayi, pizzayi nasil yapiyodunuz? Bir soylesene? Yada spagettiniz. Bizim erishteni(nuddle) alip, bir formaya salmishsiniz ,adina spagetti demishsiniz, onu da kendinizin saniyosunuz. Yok artik.
Bizim kulturde erishteni makarnani yogurtla yerler(bu bizim kulturun ne Kadar eski oldugunu gosterir). Yeter artik bu Kadar Selfish oldugunuz, ozunuzu cook begendiyiniz. Biraz kendinizide arashtirin. 13 senedir amerikada yashiyorum. Bu italyanlar ve fransizlar Kadar ozunu beyenmish bashka millet gormedim. Bir az rahat relax, siz o degilsiniz.
Amma boş yaptınız ya
Masallah yavrum genc ascimiz basarilarin devamini dilerim ellerine emegine saglik peynir de cok guzel oldu devamini isteriz saglik afiyetle👍❤❤❤❤❤❤❤❤
Tüm videoları süper anlatım yalın ve tabuk sıkmadan akıcı olup, sonuç hepsinde süper.Yalnız videoda bir eksiklik var.Çiğ sütte hastalıklı olma ihtimali yüksek olduğundan süt iyiçe kaynatılsa ve soğumaya bırakılda daha iyi olur diyorum.
Gerçek usta takip ediyorum çok güzel tarifleri eksiksiz tutuyor
Thank you ! With the current price of cheese and milk , this is quite a money saver. Perfect demonstration !
milk is cheap but cheese is pricy?
Çok pratik yolla anlattınız . .tebrik ederim ❤👍👍👏👏
Başarılı bşr tarif. Benim aradığım daha çok peynirin çıktığı bir tarif.
Tesekkur ederim. AZERBAYCANDAN izleyirem.❤
Çok pratik gerçekten 15 dk mi bile almadi teşekkürler
Мехмет огромное спасибо.Ты один их немногих у кого из трех литров получается реальное количество сыра.у других горе кулинаров вес увеличивается с каждым новым видио.спасибо большое за рецепт.обязательно попробую.удачи тебе в жизни.
Muazzam anlatmışsın sonunda anladım onca videomarasında
İyi akşamlar Mehmet Usta ellerine sağlık teşekkür ederim saygılar başımız sağ olsun bütün bacılarımız kardeşlerimiz milletimize saygılar Mehmet Türkmen İngiltere’de ellerinde görmesin kardeşim
Allah razı olsun
Yolun açık olsun evladım
Ellerine sağlık uşağım çok güzel oldu.
Selam sadece 2 mazemeyle oldu peynir cok kolay cok guzel elinize salik
Çok güzel olmuş ellerine sağlık güzel oğlum fakat peyniri nasıl erittiginizide gösterirsen memnun olurum
İyi günler tarif ve anlatımınız gerçekten çok başarılı ilk defa yapıcam ve hemen deniyorum yalnız sirkeyi ekleyince kaynatmaya devam mo edeceğiz
Thank you for the very good recipe.
May Allah SWT bless you.
Salaam to you and to all.
From Saudi Arabia.