جبنة الموتزاريلا بالطريقة الإيطالية ١٠٠٪ مع كشف جميع الأسرار | Fresh Mozzarella
HTML-код
- Опубликовано: 10 апр 2021
- جبنة الموتزاريلا بالطريقة الإيطالية ١٠٠٪ مع كشف جميع الأسرار
المقادير ل ٥ لتر حليب
٥ لتر حليب فريش من المزرعة غير مبستر
بادئ حمضي (Thermophilic Culture) يمكن استخدام حمض الليمون عوضا عنه .
amzn.to/3mD048M
منفحة : amzn.to/3wGTsel
كلوريد الكالسيوم: amzn.to/3d53IoN
ميزان pH: amzn.to/3s75Wsc
ميزان حرارة: amzn.to/3mBHTQM
لا تنسوا الإشتراك والدعم
Facebook: / cookwithmarwan
Instagram: / cook_with_marwan
Website: cookwithmarwan.com
#موتزاريلا #موتزاريلا_فريش #موتزاريلا_ايطالية #fresh_mozzarella #بيتزا #موتزاريلا_بيتزا #وصفات_ إيطالية
#جبنة #جبنة_إيطالية 
Хобби
بالفعل من أطيب الاجبان وطازة هيك بدون مواد كيميائية حافظة روعة . كل التقدير والامتنان
ممتاز الشرح يا شيف ولا أروع وأخيرا اليوم لقيت فيديو واضح فى كل تفاصيله
تسلم ايديك وشكرا كثييير على التفسير وشرح كل الخطوات الله يبارك فيك
ربي يسلمك على كل التفاصيل الصحيحه ويزيدك ويبارك لك فعلا فديو درة الفديوات شكرا للمجهود المبذول
السيد مروان، برنامجك حلو وشرحك مفصل بدون تعقيدات، وبيستمتع يلي بيتابعك، شكراً
شكرا لك سيد أمين
انا يلي عجبني بالفيديو للمصداقية يلي فيه وياريت كل الشيفات متلك الشيف المذهل والمبدع ماشاء الله عليك شغلك دراسةمهمة ربنا الله يعطيك العافية يارب ❤❤
تسلم ايدك شيف مصداقيتك بتاخد العقل شكرا لالك من القلب
يسلمو ايديك ويعطيك الف عافيه بحب احضرك لانك انسان امين وتشرح بالتفصيل وتعلمت كتير اشياء منك كل الخير والمحبه لك🙏💕
اهلا و سهلا فيكي ❤
فعلا فعلا انت شيف ممتاز ربنا يباركلك فعلا❤❤
تابعتك قبل ما تبدأ ...احساسي انك شخص صادق و محترف
يعطيك العافيه والصحه وهداة البال وأحلى مهندس والشيف مروان لإنك فعلا فيديو طويل ومتعب ومره ثانيه شكرا للمعرفه القيمه المضافه من حضرتك وكل التقدير والإحترام
شكرا لك با مازن و أهلا و سهلا فيك
ما شاء شرح وافي وكافي الله يجزيك الخير
محتوى متعوب عليه والشرح مفصل .. والاسلوب صادق وبسيط والقوى انك متمكن من اللي عم تقدمو .. تسلم الايادي شيف وبالتوفيق ...
محبتكون فضل من الله عليي يا أحلا متابعين
لسه ما جربناها.. ان شاءالله تطلع مزبوطة.. مجهود خورافي
أقوى و افضل شف و باش مهندس في العالم العربي و بين اجانب كثير 🥰😃
الله يباركلك عن جد.كنت بحاجة لاأتعلم جبنة الموزريلا
بصراحه تسلم ايديك طويقتك صحيه 👌
الله يجعله في ميزان حسناتك ما شاء الله تبارك الله عليك الله يبارك بعمرك
واو، حرفيًا واو ماشفت مقطع عربي يشرح ب كميه التفصيل هذي. شكرا لك
شرح وافي مشكور عليه,كنت احب ان اسمع منك تعرفنا على الأخطاء التي سببت في اتلافك لكميات الحليب ,يعطيك العافيه
مشاء الله تبارك الله ربنا يبارك فيك يا قلبي
صدقني انك مبدع واحسن شيف شفتة بحياتي اسلوب وطريقة شرح ممتعة... كل عام وانت بالف خير
روعة يا شيف تسلم ايدك وتستاهل مليون لايك
انت جميل وعندك أمانه في كل وصفه بتعملها ..انا بعمل لك اللاييييببك من قبل مااسمعك .الله يعطيك العافيه يااااااارب ياشيف ياجميل
والله انك محترم وشغلك المرتب اليوم شفت قناتك واشترك وكتير حابه طريقتك وشرحك واضح وبضمير وعندي طلب ياريت تعمل جبنه الشبدر بالبيت بس بشكل اقنصادي لانو الوضع بسوريا مابيسمح من بعد اذنك
الله معك ويعطيك ألف عافية يا غالي..... رائع جدا قولا وفعلا صادقا واضح تماما ومنطقي بدرجة ممتاز جدا..... وألى ألأمام بعونه وتوفيقه تعالى.....
شكرا لك أخي جوزيف
انا مثل تلشيف احترت من أمر اليوتيوب يعطوكنتيجة فورية للجبن وتوصلت انهم يغشو للكن الي عملو الشيف عمل صادق الله يجعله ف ميزان حسناته
فيديو رائع والشرح رائع ،اول مرة نلقى فيديو فيه هذه الكمية من المعلومات والتفاصيل والطريقة ناجحة مئة بالمئة لأنها تقريبا نفس الطريقة لتعلمتها في دورة صناعة الاجبان ويمكن انت أحسن
شرح كافي ووافي تسلم الايادي
شرح وافي وكافي ، الله يعطيك العافية
الله يعافي قلبك
شكرا للشرح والوصف الماء المستخرج رائع لعجين المخبوزات وتساعد على تخميره ويكون هش
كلامك صحيح بس ممكن اذا ماكان مودود تحطي ملعقة لبن زبادي
ماء الجبنة
تحبه الحيوانات كثيرا
وتتغذى عليه
وهو يستعمل في معامل مستحضرات التجميل
شكرا شكرا شكرا طريقة شرح راءعة وفقك الله
الله يعطيك العافيه والصحه ويسلمو إيديك شرح وافي وطريقه رائعه
اللع يعافيك يا رب
يعطيك العافية شيء جميل وشرح رائع جدا
شكرا شيف اول مره احضر فديو يعطي الطريقه الصحيحه
يعطيك العافيه
بدي تكتب اسماء المواد الي اضفتها
مبددددددددع .. الطبخ موهبة والاتقان هبة من الله واتقان الوصف منحة ربانية .
شكرا لك
ياسلام عليك خطير وواصل لمراحل متقدمة جداً 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
شكراً على الشرح الوفير والمتقن
أهلا و سهلا فيك
فعلا شرح احترافي
بارك الله فيك
الله يبارك بعمرك يا رب
شغلك كتير راقي و احترافي . يعطيك العافية
الله يعافي قلبك
بارك الله فيك وجزاك الله كل خير
للأمانه جربتها عطريقتك بملح الليمون وزبطت بعد عدة محاولات فاشله نجحت معي شكرا كتير كتير
دمك خفيف،سلم ايدك على الشرح المفصل الدقيق
شكرا لك و يا أهلا و سهلا
ممتاز. انت معلم كبير يا استاذ مروان.
أخيراً شخص بيوصف الخطوات بالتفصيل وشغل محترف في الطريقة والتصوير. انا اتعقدت من الفيديوهات العربي لأنها لا تشرح أي شيء ولذلك اعتبر هذا الفيديو درة في وسط فيديوهات كثير غير مجدية ولا مقبولة. متشكر جدا لوقتك ومجهودك.
يا أهلا و سهلا فيك ,كلامك كتير بيسعدني معناتا عم أقدر أوصلكم الفائدة المرجوة
@@CookWithMarwan
ممكن اعرف سبب جبنة تتفتت لما وضعتها في ماء سخن لانه ماضبطت معي ارجو منك رد 🥺🥺🥺
@@CookWithMarwan مروان انت مثابر متفاني للآخر ...هذه مهاره ...Resourceful خاصة بالبسطرما لك باع طويل ...وفقك الله والرزق منه تعالى.من بيروت الصامده.
Bravo chef teslam idek👍👍
@@CookWithMarwan ضصذ٦ذصضلج"٠ف٠
1
ربي يحفضك تحياتنا ويجازيك شاف و رب العرش العظيم يأجرك عليها
👍👍👍👍👍هذي طريقة صح، شكرا على الشرح🌹🌷💐😀
كتير بحب الاجبان
بكل انواعها
وانت استاذ
صحتين و هنا , شكرا لك
ربنا يعطيك ليرضيك ... بقدر استفيد منها بشكل تجاري
اول مره بالصدفة اشوف فيديوهاتك يا شيف وسعدت جدا واشتركت في القناه فورا ❤
اسلوب راقي تحياتي شيف مروان
شيف محترف ذو حرفية عالية وثقافة غذائية متقدمة سلمت يداك
شكرا على الطريقة البروفشنيل 👏👍
أهلا و سهلا صديقي
ماشاء الله تسلم ايديك ياشيف
ماشاء الله الله يوفقك و يرزقك كل خير
شكراً إلك كتير جربتها ونجحت معي♥️
الله يعطيك العافيه كلامك سليم مئة 💯 بالمئة
الله يعافي قلبك يا رب
الله عليك شاف عجبتني الوصفة كثييير ❤انا بحب متزريللا ولاكن اشتريها واجدة😅😅 يسلمووو كثيير شاف تحية من الجزائر 🇩🇿 وعليكم
الف صحة وهناء على قلبك تسلم ايدك ما رح اعملها قبل ما اشتري المواد و الأدوات 👍👍👍👍👍
الله يسلم عمرك يا رب
يسلمو ايديك ويعطيك ألف عافية
شكراً
فعلا أنك معلم جزاك الله كل الخير
الله يخليك و يسلمك يا رب
الله يعطيك العافية أخي والله انت بطل ....اتعشى أخي صحتين وعافية على قلبك 😃👍💪....نسيت أقلك عجبتني النظافة كتير كتير ... و ياريت لو تعملنا أنواع تانيةمن الجبنة ومشكور على مجهودك و تعبك
الله يعافي قلبك , انشالله منعمل غيرا كمان يا غالي
الله يعطيك العافية شي حلو كتير و الله.
الله يعافي قلبك يا رب
يعطيك الف الف عافية يارب
تسلم ايدك شيف لك كل الاحترام والتقدير شرح جميل واضح تحياتي لك من العراق
الله يسلمك أهلا و سهلا فيك
شكرا كتير إلك تسلم ايدك
اذا ممكن باقي أنواع الجبنة القشقوان والرومي الدهن والعكاوي والشيدر
عاشت الايادي والف عافية.
الله يوفقك ويعطيك ألف عافية ،إنت معلم
الله يعافي قلبك
الله يعطيك العافية شيف
محتوى متعوب عليه بتستاهل كل خير ❤
الله يخليك يا باسل يا رب
الله يعطيك العافية 🌻🌻🌻
اخي الكبير الله ينطيك العافيه
احلى شيف في الوطن العربي بدون منازع.... من يشاركني الرأي..... تحياتي من الجزائر
خويا واش تعني المنفحة
والله رائع يا شيف
طريقة شرحك كثير رائعة سوف اجرب الوصفة 👍
احلى جبنه وطريقه سهله
و مضومنة للنجاح
شغل احترافي بنمرة واستمارة من الدرجة الأولى
شكراً لك
حبيب القلب
@@CookWithMarwan
أنت الحبيب يا أستاذ
عندي سؤال يا أستاذنا الفاضل
بعيداً عن نظافة العمل وبعيداً عن المذاق الطيب وبعيداً عن المتعة للي يعملها في المنزل ، هل عملها مجدي ويوفر أكثر لما يشتري جاهز من السوق ؟
غير معلميتك و خبرتك و علمك اللي بميزوا فيديوهاتك..
كمان ذوقك و أكابريتك بتفرحنا و بتكبر قلوبنا كسوريين.
الفيديو كتير مميز و دقيق ، و النتيجة روعة
الله يخليك يارب كلامك بيفرحني كتير شكرا لك
الطريقة الوحيدة الصحيحة على اليوتيوب فعلاا❤
شكرا شيف على هذه المعلومات والشرح المفصل
أهلا يا عبدو
وفقك الله ورعاك وسدد خطاك
مبدع ماشاءالله ❤
تحية لك شاف من الجزائر 🇩🇿 ❤ شكرا جزيلا
ان.شاء.الله.اجربها.يا.شيف.شكىا
شكرا ياشيف الشكر الجزيل
شكر شكرا والله فيديو رائع ولو كنت اجنبيا كرمتك الدني كلها
تسلم ايدك يا شيف يا ريت تعمل لنا طريقة جبنة القشقوان إذا ممكن وشكرا جزيلا
واو تسلم ايدك شاف أول مرة أكتشف قناتك 😍😍
شكرا على الوصفة الرائعة
أشطر شيف بالعالم
بارك الله فيك تسلم الايادي فايزة من الجزائر
يسلمو ايديك شيف بنفع بحليب الغنم نعمل موزريلا
حبيت طرقتك ياشيف هجرب واخبرك
تحبك العافية يا رب
شرح رائع وطريقة 100٪ كل الاحترام شيف
شكرا لك
انت معلم واحنا منك نتعلم ياباشا 👍👍👍
العفو
تسلم ايدك حلوه اوي
والله انك رهيب حلو thank you 😊
حبيب القلب
شرح ممتاز شكرا . يا ريت نتعلم الجبنة العكاوي التشيكي بهذه الدقة .والف شكر
تسلم ايدك يا شيف تسلم يدك والله
شكرا يا هناء
ما شاء الله تبارك الله الله يبارك لك تحية لك من الجزائر
موفق ان شاء الله يا رب 👌👌👌👌
يا أهلا و سهلا فيكي و بكل أهل الجزائر
الله عليك ياشيف بربي بتدخل للقلب وطريقتك جدا جدا جدا مميزه ودقيقه ان شاء الله ربي بجازيك عنا كل خير ويجعلها بميزان اعمالك لك يارجل عم تعطي اسرار قسما بالله اول مره يسمعها مع العلم مقضي لمصدي انا بهيك امور يعني رح تخليني اتواصل مع اداره اليوتيوب وبدي قلهون يضيفو على زر أعجبني زر افلجني 😂والله بدها لك دخيل ربك والله كل شغلك دقيق وبالميلم والديزيم ماشاء الله عليك ربي يوفقك وينور دربك ويديمك لعيلتك اولا ثم لنا ثانيا تحياتي الك كل الاحترام لحضرتك سر على بركه الله 🥰🥰
لك دخيل قلبك يا خال , أنا بفرح لما بفيد العالم , ربي يحفظك و يسلمك