لوسمحت شيف على الجميل بما انك عملت الجبن الموتزاريلا ممكن تعلمنا كيف نعمل الجبن المشلاله او المضفرة لو سمحت من فضلك وتسلم ايديك يا اجمل شيف فى العالم 😚🌹♥️
@@user-fl6rs4jo1kهي خميره متل حبة السيتامول شكلها منسميها خميره للجبنه او منفحه هلتر يحتاجوا نص حبه او نص قرص با الشتا با الصيف اقل من نص قرص او من نص حبة خميره لانه الصيف حار
الله يعطيك ألف عافية شغلك مشاء الله عليها
يعطيك العافيه شغلك مرتب والله شيف طلبت منك البوجه التركيه. يا ريت. تعلمنا باها علا طريقتك
يسلم ايديك ياشيف والله فنان روعه وشغلك مرتب الله يوفقك يا رب 🌹🌹
اول متابعة يخليلي ياك دايما تدهشنا بطبخاتك الطيبة وهاي الوصفة الجبنة بجنن تسلم ايدك وان شاءالله تصل قناتك للمليون باقرب وقت
تسلم إيدك رائعه احلا شيف
جزاك الله خير الجزاء
شي بيشهي تسلم الايادي شيف👍
الله يعطيك العافية 🌼🌼
يعطيك العافية .. كان ضروري هالفيديو إجا بوقتو 👍 شكراً 😍
الله يعطيك الف عافيه شيف علي موفق يارب
الله يعطيك العافيه بتجنن
شكرا ، شرح مفصل جدا بدل منفحة
الف هني وعاشت هل الايدين الحلوى ومني احلى 👍🏻👍🏻👍🏻💐😘♥️🌺👍🏻👍🏻👍🏻
يسلمو ايدك طبخك بشهي😊
جزاك الله خيرا
الله يبارك فيك شف
والله ايدك تصنع ذهب
يعطيك العافيه، إذا المنفحه حب اديش بيلزم؟
يسلم هالايدين
يعطيك العافية شيف بس نصيحة.. غير مكان بريز الكهربا مابصير يكون فوق الغاز خطير
بركاكة ههههههه والله يهديك 😂
بنفع نحط خميرة الجبنه
انا الغاز عندي الو قداحة عالكهربا وبريز بينحط بالكهربا جنب الغاز عادي الحمدالله آمن ماصار شي
@@linasyr7867 القداحة غير الغاز البريز فوق النار والبخار غلط
الله يعطيك العافية شيف😍😍🤤✨️
ايش هي المنفحة هل لها مسميات اخرى
تسلم الايادي
من العراق ❤❤❤
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته طبخاتك رائعه بس مابدنا موسيقى يا شيف علي الله يجزاك خير
شيف بصير نحط بدل المصل حليب وشكرا
ماشاء الله تبارك الرحمن 😋😋😋👍👍
بصحة وراحة ياشيف شغل راقي حلو كتير اشتراك مني إلك الله يوفقك
الله يعطيك العافيه ..ممكن نعرف الخمسه كيلو كم كيلو جبنه يصفي؟
الله يعطيك العافيه
ما هي المنفحه
تسلم ايدك يارب
وش هي المنفحة هل لها مسميات اخرى
شو هي المادة الي حطها مع الحليب؟
الك منا كمان تحيات ياريت كل انواع الجبنة تعلمنا
تسلم ايدك بتوفيق بس ممكن تقلي شو المنفحة هيك اسما الا اسم تاني ومن وين بدي اشتريا
تسلم ايدك
شكرن الك شيف ،،، بصير اعملها جبنة مشللة ، ارجو الرد ولكم جزيل الشكر ❤
السلام عليكم ياشيف
في ناس بحطولا ملح وحمض وخل انو طريقة الأصح
السلام عليكم شيف علي شنو المنفحه ماله اسم ثاني
احسنت وتسلم ايدك
ماهي المنفحة وماهو بديلها اذا كانت غير متوفرة
انت ربي اباركلك قد متكون صادق قد ما ربي اباركلك الوقت هاذة كان الغشة موجودة ونت تخاف الله صادق ونضيف ربي انجحك وباركفي كان مخبيتش حاجة علينا ❤
بيصير نعملو بحليب غنم او معز
شيف شنو بدلا منحفة إذ ماموجد
الله يحفظ ويكثر من أمثالك يا رب العالمين والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافية شيف تسلم ايدك كتير عجبني شغلك شيف بس سؤال هي اذا بدي اسوي منها كمية كبيرة بتطول معي فترة طويلة بتمنى ترد شيف
حطيا بالفريزه مابصرلها شي
يعطيك العافيه شيف ماشاء الله عليك بس سؤال لو سمحت انا عندي حبوب لكميه الحليب هي شو حط من الحبوب ياريت تئلي ولله يعطيك الف عافيه
ربع قرص الحب حطي ل5كيلو حليب،لان القرص كامل بينحط ل20كيلو حليب
@@user-id5hm6iq9c شكرااا كتير كتير شيف الله يعطيك الف عافيه ممنونتك
رائع...
نورت حلب-سورياااا والكون...🎉
لوسمحت شيف على الجميل بما انك عملت الجبن الموتزاريلا ممكن تعلمنا كيف نعمل الجبن المشلاله او المضفرة لو سمحت من فضلك وتسلم ايديك يا اجمل شيف فى العالم 😚🌹♥️
تقريبا نفس الطريقه
الجبن المشلل صعب ع واحد مبتدئ يساويه
صعب و بدو خبرة
تنفع الطريقه بحليب العنم؟
لو سمحت بدنا فطاير الزيتون على الاصول من ايديك الحلوين
تسلم الأيادي
لو سمحت شو هي المنفحة
صحه وعافيه بتشهي من وين نشتري المنفحه
نفس سؤالي: اين تباع المنفحة؟؟
🌸 طعمه لذيذ. أحسنت صنعا 😋
طيب اذا مافي ملفحة سائلة كم حبة فينا نستخدم بدالها
السلام عليكم بلا زحمة شو تقصدو بالمنفحة
يسلم ايديك شيف اذا عندي جبنة بيضا فيني اعملا موزريلا وشو بحط بدل مصل الحليب
بماذا يمكن تعويض المنفحة؟؟
الله يعطيك العافية وجزاك الله خير ...اخوك من السودان عنده سؤال هل يمكن استبدال المنفحة بالخل او الليمون ولا ضروري منفحة
صحتين
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخي الكريم منين عبجيب المسلحة وين تنباع رجاء الرد
من اي مكان اجيب المنفحه
ياسلام❤
سوال تصير حليب طوز
انا عندي اريشه بس مافي مصل شوحط بدالو
يعطيك العافية،ممكن استخدم حليب نعاج لعمل جبنة الموتزرلا بنفس الخطوات قابلة للتمدد واعمل بيها كنافة ناعمة ،ممكن تفيدني😊
هل بينفع لو ما حطينا ملح و قبل ما نعملها قالب، هل ممكن نعملها حلاوة الجبن؟
ممكن اعرف المنفحه اجيبها من اي مكان ؟
الله يسلم أيديك شيف علي بس سؤال إذا المنفحة حب أديش منحط الخمسة لتر حليب؟
شو يعني منفحة اذا بتريدي
@@user-yt7yg4ty1c يعني مادة هي اللي بتخلي الحليب يتخثر ويفصل الماء عن باقي المكونات .
@@user-fl6rs4jo1kهي خميره متل حبة السيتامول
شكلها منسميها خميره للجبنه او منفحه هلتر يحتاجوا نص حبه او نص قرص با الشتا با الصيف اقل من نص قرص او من نص حبة خميره لانه الصيف حار
السلام عليكم كيفك شيف على من فضلك ال٥ كيلو حليب اديش بتعطينا جبنه
فينا نستعمل حليب بودرة وبدون
منفحة
ايوا طلعنا قرايبين ياشيخ علي يا الل❤
ولله طالعة اكتر من دهب
عفوا منك شو يعني ملفحه😊
سلام.وين اشتري المنفحة.
من وين احصلها المنفحه سوبر ماركت ولا وين أرجوا الرد ولافاده وتوضيح بارك الله فيك ؟
😂😂بالعافيه بتحنسنا انت 😂😍👏👏
يسلموا ايديك
بس عندي سؤال مصل الجبنة من وين جبناه
لما حط المنفحة على الحليب الساخن فصل الحليب عن المصل
يسلم دياتك بس سؤال بتصير بحليب الغنم ولابس حليب بقر
بعد ازنك تجاوبني ازامافيها سئله عليك
اي بتصير
ممكن مااعرف المنفحه ومن وين اخذها
والله ملك
يعطيك العافية انا معي داء زلاقي اذا عندك علم شوهي المنفحة وبصير استخدمها بسب مرضي ياريت تجاوبني حتى الدكتور مبيعرف انو مسموحة ولا ممنوعة بما انك شيف ياريت اذا بتعرف تجاوبني
تسلم ايدك ونحنا شم ولا دوق😅
شنو هذا المنفحه يعني اله اسم ثاني بغير بلد
ايش المنفحة ؟
بنفع حليب بقرى كامل دسم جاف تاع الوكالة
ايه هي الملفحه ؟
الله يعطيك العافيه كم وزن الجبنه اللي طلعت
نفس السؤال عندي
على حسب مابعرف 10 لتر حليب بيعملوا كيلو جبن .
كم وزن الجبنة يا حج
شو هيا محنفة بلمغريبية
طعمه لذيذاحسنت صنعا😋
ماشالله تبارك الرحمن الله يقويك يارب
ممكن طريقه لبنه
سبحان الله العظيم
السلام عليكم
شو هي المنفتحة أنا من المغرب
ما هي المنفحة؟
ماهي المنفحة
شكرا شاف
هل المنفحة هاته متوفرة في كل الدول؟؟
هل لها إسم آخر في دول أخرى
اسمها في مصر
بس سوال منين منجيب المنفحة بتركيا ياريت دلنا
من العطارين
شو هيي المنفحة..شرحلي عليا
واش هيا المنفحة بالجزائرية . بارك الله فيكم .
تحياتي لك من السودان هل ينفع الخل او الليمون ولا النتيجة بتختلف والف شكر لك
نعم بالطبع ممكن وتطلع احلا من الجاهزة بإذن الله موجودة عندي بالقناة
لو انت بالسودان بتطلع معاك رهيييبه لانو الحليب عندنا دسم ما شاء الله
الخل و الليمون بيفرط الحليب و بتطلع قريشة
منين بدي جيب الملفلح وكل كيلو حليب قديش بدة ملفح فيدوني