Schön, das einige auch schreiben sie kennen das Gericht. Man kann nicht alle Rezepte kennen, geht uns genau so. Umso schönes ist es doch, mal etwas neues auszuprobieren. Dankeschön 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Hallo fleißige Mecklenburger Kochbuben! Ein interessantes Gericht. Mit Sicherheit werde ich das Gericht ausprobieren, wie viele andere schon. Alles sehr lecker. Vielen Dank für eure Ideen. Ihr seid Spitze 🎉
Ihr seid Klasse! Bleibt so und wehe ihr ändert Euch 🤣. Meine Großeltern stammten aus Mecklenburg. Ich liebte Omas SAUERFLEISCH. Immer wenn ich in McPom war mit dem LKW dann Bratkartoffeln und Sauerfleisch Pflicht. Dieses Gericht kannte ich bisher nicht.
Gesundes Neues und noch viele Rezepte. Das heutige werde ich ausprobieren. Kleiner Tipp: reich mal Timmi ein Extra Mikro damit wir ihn auch verstehen. 🙋🏻♂️
Hallo ihr beiden 👋 Ich bin Urmecklenburger. Doch dieses Rezept kenne ich nicht. Also der Wink mit dem Kochlöffel, ausprobieren. Recht vielen Dank. Und noch etwas, ein gesundes neues Jahr. Mögen eure Wünsche in Erfüllung gehen. Viele Grüße aus Neubrandenburg 👍
Dir auch ein gesundes neues Jahr.💫Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße nach Neubrandenburg Jörg und Timmi🧑🍳
Habe als Norddeutsche noch nie etwas von einem Rezept Matrosenfleisch gehört. Werde es aber gerne mal ausprobieren. 👍 Wünsche den beiden Mecklenburgern ein frohes und gesundes Neues Jahr und allzeit eine Handbreit Wasser unter dem Kiel! 😉🍀🙋 P.S. Euer Rezept von den Hackfleisch- Rouladen ist der Hammer!
Dir auch noch ein gesundes neues Jahr.💫Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Schön, das dir die Hackroulade so gut gefallen hat.😋Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Wie lecker das aussieht - ich hab's direkt riechen können. Jetzt fang ich an zu sabbern und schreibe eine Einkaufsliste. Das will ich ausprobieren, und ich hab noch nie davon gehört. Wenn es so richtig gut ist, dann kommt das Rezept in das handgeschriebene Kochbuch von meiner Uroma. Da ist noch Platz.
Ich kannte es bis eben nicht, auch nie vorher gehört von. Sieht aber lecker aus, werde ich nach Kochen. Deswegen schaue ich ja Mecklenburger Kochbuben. Um was neues kennenzulernen, vielen Dank ihr beiden Kochbuben!
Kenn ich noch nicht, müssen wir probieren ❤ Leider bin ich schon am Start gewesen als das Video kam, Sonntag gibt's Wilde Sau als Rollbraten mit Wickelklöße und 🤔 wird mir schon was einfallen.🙋♂️
Ich habe das auch noch nie gehört, aber hier wurde ja auch erwähnt, dass es da auch eine Variante aus der berühmten Seefahrernation Österreich gibt. Dann wir der Kollege Sepp das bestimmt in Zukunft auch mal für uns zaubern, schön mit Erdäpfeln, vielleicht gehören in diese Variante auch ein paar Paradeiser oder etwas Karfiol, vielleicht sogar noch eine Eitrige. Dazu noch einen großen Braunen oder eine Melange, zur Not auch ein 16er Blech, dann ist die Welt wieder in Ordnung.
Schaut gut aus und schmeckt mit Sicherheit auch lecker. Und☝️obwohl ich ein absoluter Kartoffelfan bin könnte ich mir das mit Reis auch gut vorstellen . 😉
Hallo Fleißige Kochbuben das kannten wir noch garnicht, definitiv 💯% wird dieses leckere Gericht auf unserem Teller eingeladen werden 😋😋👍🏻👍🏻🫶 LG Helmut und Tina
Kennen wir noch nicht, wir kommen aus Radebeul und nicht vom Meer. Ich werde es ausprobieren, das ist sehr gut gelungen. Ich danke euch, ihr Lieben Kochbuben.
Ich bin als Smutje auf verschiedenen Seglern gefahren, Matrosenfleisch gabs aber nie😮 Gulasch aber:) Danke für Eure Videos. Immer eine handbreit Wasser unter dem Kiel.
Ein fantastisches Gericht ❤ bisher kannte ich es nicht. Wird nachgekocht 👍👍 Macht weiter so, Ihr seid super 🍀🍀 Frage: Welche Kochtöpfe verwendet Ihr? Gefallen mir gut. Klärt mich bitte auf 😘 Liebe Grüße Lisa
Gude! An gutem, bodenständigen Essen immer interessiert. Davon habe ich aber noch nie gehört. Klingt eigentlich wie irgendwie erfunden… Hab aber nicht gegoogelt. Klingt aber gut und wird probiert. Danke und Grüßle.
Wir haben es nachgekocht… Super lecker! Ganz wichtig, Deckel drauf! Da hat er nicht ganz unrecht, man sollte wirklich drauf achten, denn von der Flüssigkeit beziehungsweise Sauce ist es dann gerade ausreichend. Wer gerne es sossiger haben möchte, am besten mehr Gemüsebrühe.
Das ist ja ein tolles Rezept. Ich fürchte, die Matrosen hatten nicht so leckere Zutaten. Ich setze auf feines Suppenrind und Schweinenacken. Suppengemüse im Pack. Daran sieht man einmal mehr, dass weniger mehr ist. Ich habe für das WE eine geräucherte Rippchenkasslerbank, goldbraun, wie aus dem Bilderbuch gekauft. Die mit kaltem Wasser ansetzen, simmern lassen bis gar und dann auslösen. Geschnittenen Porree, 4 Stangen drauf und noch 30 Minuten garen. 3 Zutaten: Wasser, Kasslerippchen, Porree. Keine Gewürze. Fertig.
Also Ihr zwei seid fester Bestandteil sowohl beim youtuben als auch in der Küche geworden. Kurz und knackig, so wie es einem vor die Flinte kommt, stimmt’s Jörgi😀? Ich selbst war auch auf einem Pott, aber dieses Gericht kannte ich noch nicht. Bei uns gab es jeden Samstag, und wirklich immer nur Samstags Schmorkohl mit Stampfkartoffeln und Bratwurst. 😉
Das freut uns sehr, das dir unsere Videos gut gefallen. 👍Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Schmorkohl lieben wir auch.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Gulasch mit Meerettich werd ich auch mal ausprobieren - hört sich interessant an. Problem bei zu klein geschnitten Fleischstücken ist das sie zu schnell hart werden. Ansonsten macht weiter so, mein Abo habt ihr.😎
Cooles Rezept, kenn ich noch nicht, wird ausprobiert.😋 Beim Zusehen vom Meerrettich reiben, hab ich fast mitgeheult.🥲 Ich mach das gern an eine frische Gemüsesuppe mit ran, aber Meerrettich reiben ist bald eine noch größere "Strafarbeit" als Zwiebeln schneiden. Das zeckt noch mehr. 😂😂
Den Namen "Matrosenfleisch" kannte ich nicht, aber schon meine Großmutter kochte es - oberlecker 😋😋😋 Ich persönlich lasse die Speisestärke weg, nehme dafür mehr Zwiebeln, das bindet auch gut.
Hallo ihr zwei lieben! Ich kannte es bisher gar nicht. Sieht und hört alles sehr sehr lecker an, wird auf jeden Fall nach gemacht/ausprobiert! Vielen lieben Dank dafür und viele liebe Grüße aus NRW an euch, Wolfgang! Ps. Was hast du denn schon wieder am Finger?????😂😂😂😂
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Ja, bin zur Zeit ein Experte, war aber nicht beim kochen passiert.😂Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Sehr lecker 😋 warum kommt da kein Fisch rein so feste Filet wie Seeteufel usw und zim Schluss Thunfisch? wegen Matrosenfleisch? Gruß Markus aus Bochum NRW
intressant vom rezept habe ich schon gehört ( friesenjung )nur ohne details aber das es mein gulascheintop so nahe kommt hätte ich jetzt nicht erwartet
Sellerie mag ich nicht und habe ihn durch Rübchen ersetzt. Ansonsten mache ich es genauso. Da ich nicht imm guten Meerrettich bekomme, habe ich auch schon Wasabi benutzt. Geht auch. Schöne Erinnerung. Danke!
Dankeschön fürs Feedback, da bist du ja zu bedauern.🥺 Dafür kennst du jetzt ein schönes Matrosenrezept. Solltest du es mal ausprobieren, gib uns gerne ein Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Ob du die Wette gewinnen würdest bezweifle ich😂, aber egal ob rechts oder links geschnitten. Es soll schmecken! 👍Kennen kann man nicht alle Gerichte, geht uns genau so. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Matrosenenfleisch hört sich interessant an kannte ich noch nicht. Jetzt weiß ich auch warum ihr rote Zwiebeln verwendet, weil diese beim schälen und schneiden nicht so in den Augen brennen. Mit freundlichen Grüßen.
Interessante Rezepte. Mal als Anregung: Macht doch mal bewusst einfache und preisgünstige Gerichte für die nicht so wohlhabenden unter uns. Auch mit Tipps und Beispiele für eine Resteverwertung wären gut.
Das ist das erste mal, dass ich von Matrosenfleisch gehört habe.
Für mich auch.
Hab ich auch noch nie gehört 😮
Schön, das einige auch schreiben sie kennen das Gericht. Man kann nicht alle Rezepte kennen, geht uns genau so. Umso schönes ist es doch, mal etwas neues auszuprobieren. Dankeschön 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Danke für eure bodenständigen Rezepte!
Dankeschön, sehr gerne.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Dankeschön ❤
geborene Rüganerin/Hamburgerin, noch nie gehört
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Man lernt nie aus.😂 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Genau wie bei mir. Grüße aus Hamburg
Oha, als Hamburgerin dachte an lecker Labskaus, aber dies ist ja auch ein suuuper Rezept!! Danke 👏
Vielen lieben Dank für dein Feedback, das war es leider nicht. Wir hoffen, dass dir das Rezept gefallen wird. 🤗 😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Witzig hab ich echt auch noch nie gehört 🎉spannend 🎉
Ab und zu findet man auch seltene Rezepte, die kaum jemand kennt. Hoffentlich zur Freude aller!🤗Dankeschön 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Hallo fleißige Mecklenburger Kochbuben! Ein interessantes Gericht. Mit Sicherheit werde ich das Gericht ausprobieren, wie viele andere schon. Alles sehr lecker.
Vielen Dank für eure Ideen.
Ihr seid Spitze 🎉
Dankeschön, das freut uns sehr.🤗Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.👍Liebe Grüße Jörg und Timmi😋🧑🍳
wieder was gelernt, danke für das schöne Rezept, wird ausprobiert...
Dankeschön fürs Feedback, das freut uns sehr.👍 Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Ihr seid Klasse! Bleibt so und wehe ihr ändert Euch 🤣. Meine Großeltern stammten aus Mecklenburg. Ich liebte Omas SAUERFLEISCH. Immer wenn ich in McPom war mit dem LKW dann Bratkartoffeln und Sauerfleisch Pflicht. Dieses Gericht kannte ich bisher nicht.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Wir bleiben so und geben unser Bestes.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Das hat es noch nicht bis Sachsen geschafft. Aber jetzt. Ihr macht das Klasse. Gesegnetes neues Jahr
Dankeschön für dich auch.💫Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Schön das es jetzt bei euch angekommen ist.
😂😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Das hat es jetzt sogar bis nach Baden Württemberg geschafft 😅
Gesundes Neues und noch viele Rezepte.
Das heutige werde ich ausprobieren.
Kleiner Tipp: reich mal Timmi ein Extra Mikro damit wir ihn auch verstehen. 🙋🏻♂️
Wiedermal ein sehr leckeres Gericht , wird zeitnah nach gekocht . Danke 👍😋
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Hallo Jörgi, mach doch bitte mal ein tolles Sauerfleisch. Viele Kopieren aber wir wollen das Orginal!
Das Rezept kannte ich noch gar nicht aber ich denke das es einfach nur köstlich schmeckt vielen lieben Dank dafür lieber Jörg und Timmi
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Mal etwas Neues.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Hallo ihr beiden 👋
Ich bin Urmecklenburger. Doch dieses Rezept kenne ich nicht. Also der Wink mit dem Kochlöffel, ausprobieren. Recht vielen Dank. Und noch etwas, ein gesundes neues Jahr. Mögen eure Wünsche in Erfüllung gehen. Viele Grüße aus Neubrandenburg 👍
Dir auch ein gesundes neues Jahr.💫Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße nach Neubrandenburg Jörg und Timmi🧑🍳
Jetzt weiß warum das Essen bei meinen Eltern immer so gut geschmeckt hat, sie kommen aus Mecklenburg-Vorpommern, danke für ihre leckeren Rezepte!
Dankeschön fürs Feedback, das ist ein sehr schönes Kompliment.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Noch nie von diesem Gericht gehört 😂.
Jetzt bin ich schlauer 🤣, danke schön 🎉.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Mal etwas Neues.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Habe als Norddeutsche noch nie etwas von einem Rezept Matrosenfleisch gehört. Werde es aber gerne mal ausprobieren. 👍
Wünsche den beiden Mecklenburgern ein frohes und gesundes Neues Jahr und allzeit eine Handbreit Wasser unter dem Kiel! 😉🍀🙋
P.S. Euer Rezept von den Hackfleisch- Rouladen ist der Hammer!
Dir auch noch ein gesundes neues Jahr.💫Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Schön, das dir die Hackroulade so gut gefallen hat.😋Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
wieder mal toll Dankeschön LG Holger aus Berlin Hellersdorf du bist super weiter so.
Dankeschön, das freut uns sehr.🤗 Liebe Grüße nach Berlin Hellersdorf Jörg und Timmi😋🧑🍳
Gefällt mir sehr gut!🙃 Da weis ich direkt was ich am Wochenende koche. 🙂
Wieder ein super Rezept , 😍 Muss ich unbedingt ausprobieren!!! 😋Danke weiter so!!!❤️
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Lecker,werden wir nach Kochen 😊. Vielen Dank fürs Rezept 😊
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Hör ich zum ersten Mal. Mann lernt nie aus. Wenn ich hier so runterscrolle befinde ich mich in der Mehrheit.
Gehört zur Familie des Gulasch😂❤
Danke fürs Feedback. Das Rezept kommt aus Österreich, daher kennt es hier nicht jeder. Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Klasse Rezept, werde es sicher nachkochen, weiter so Jungs, 👍👍👍
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Super Rezept 👍👍👍🥰🥰🥰
Dankeschön, sehr gerne.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Sehr schönes Video gelungenes Ergebnis, würde sicher auch gerne von anderen Berufsgruppen verzehrt werden
👍
So soll es auch ein.😂Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Wie lecker das aussieht - ich hab's direkt riechen können. Jetzt fang ich an zu sabbern und schreibe eine Einkaufsliste. Das will ich ausprobieren, und ich hab noch nie davon gehört. Wenn es so richtig gut ist, dann kommt das Rezept in das handgeschriebene Kochbuch von meiner Uroma. Da ist noch Platz.
Dankeschön,das freut uns sehr.👍Gib uns doch bitte ein Feedback, wie es dir gefallen hat.🤗 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Das Interessante ist ja, Speisen in verschiedenen Regionen und andere Rezepte dann auch auszuprobieren 🤤
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Ich kannte es bis eben nicht, auch nie vorher gehört von. Sieht aber lecker aus, werde ich nach Kochen. Deswegen schaue ich ja Mecklenburger Kochbuben. Um was neues kennenzulernen, vielen Dank ihr beiden Kochbuben!
Dankeschön fürs Feedback, das freut uns sehr.👍 Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Kenn ich noch nicht, müssen wir probieren ❤ Leider bin ich schon am Start gewesen als das Video kam, Sonntag gibt's Wilde Sau als Rollbraten mit Wickelklöße und 🤔 wird mir schon was einfallen.🙋♂️
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn ihr es mal nach kocht. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋🧑🍳
Ich habe das auch noch nie gehört, aber hier wurde ja auch erwähnt, dass es da auch eine Variante aus der berühmten Seefahrernation Österreich gibt. Dann wir der Kollege Sepp das bestimmt in Zukunft auch mal für uns zaubern, schön mit Erdäpfeln, vielleicht gehören in diese Variante auch ein paar Paradeiser oder etwas Karfiol, vielleicht sogar noch eine Eitrige. Dazu noch einen großen Braunen oder eine Melange, zur Not auch ein 16er Blech, dann ist die Welt wieder in Ordnung.
Habe ich noch nie gehört ! Muss ich unbedingt mal ausprobieren . Sieht lecker aus ! Herzliche Grüße nach Mecklenburg.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße nach Mecklenburg Jörg und Timmi🧑🍳
Werde es gleich morgen ausprobieren😊
Dankeschön, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.👍🤗 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋🧑🍳
@mecklenburgerkochbuben Der Topf ist aufjedenfall leer geworden:)
Hab ich noch nie was von gehört aber klingt gut, wird ausprobiert. Danke Euch Männers! :o)
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Gefällt mir ❤sehr authentisch
Dankeschön fürs Feedback und für das Kompliment.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Ahoi Kapitän.Wieder sehr schönees Rezept
Vielen lieben Dank für dein Feedback, das freut uns sehr.🤗 😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Kenne das Matrosenfleisch nicht. Aber es animiert zum Nachkochen 😊 vielen Dank für dieses tolle Rezept 😅
Dankeschön fürs Feedback, sehr gerne. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Ich finde Timmi war gut zu verstehen 😁 mir war das Rezept neu und natürlich werde ich es bald mal probieren 👍
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Schaut gut aus und schmeckt mit Sicherheit auch lecker. Und☝️obwohl ich ein absoluter Kartoffelfan bin könnte ich mir das mit Reis auch gut vorstellen . 😉
Dankeschön, Reis passt bestimmt auch gut dazu.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Hallo Fleißige Kochbuben das kannten wir noch garnicht, definitiv 💯% wird dieses leckere Gericht auf unserem Teller eingeladen werden 😋😋👍🏻👍🏻🫶 LG Helmut und Tina
Dankeschön fürs Feedback.👍 Wir wünschen euch beiden viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Wieder mal eine sehr gut gezeigte Zubereitung mit viel Liebe zum Detail. einfach Klasse!
Ist das Matrosenfleisch nicht einfach ein solides Ragout?
Dankeschön fürs Feedback. Könnte dem Ragout ähneln.😂 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
😂 Matrosenfleisch - das Traditionsgericht der Österreichischen Gebirgsmarine. Lecker isses❤
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Schön, dass du das Gericht kennst, es ist einfach nur lecker,😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Zu Zeiten der KuK Mornarchie kreuzten die noch auf dem Mittelmeer. Ein österreichischer Förster soll die Schiffsschraube erfunden habem.
Leider wird es in Restaurants nicht mehr angeboten........
Die berittene Gebirgsmarine!
@@stephandeister1167 Das waren noch Zeiten... 😂
Kennen wir noch nicht, wir kommen aus Radebeul und nicht vom Meer. Ich werde es ausprobieren, das ist sehr gut gelungen. Ich danke euch, ihr Lieben Kochbuben.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Ich bin als Smutje auf verschiedenen Seglern gefahren, Matrosenfleisch gabs aber nie😮 Gulasch aber:) Danke für Eure Videos. Immer eine handbreit Wasser unter dem Kiel.
Dankeschön fürs Feedback, wer weiß schon, wer das verkosten durfte🤔👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
👮♂️ der Titel Matrosenfleisch ist schon recht lustig😊, das Gericht sieht so lecker aus👌. Danke dafür Jörg und Timmi
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es sieht nicht nur lecker aus, es schmeckt auch lecker.👍😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Ein fantastisches Gericht ❤
bisher kannte ich es nicht.
Wird nachgekocht 👍👍
Macht weiter so, Ihr seid super 🍀🍀
Frage: Welche Kochtöpfe verwendet Ihr? Gefallen mir gut. Klärt mich bitte auf 😘
Liebe Grüße Lisa
Lecker Gericht und Timi aus dem Off war wieder da👍👍😂😂
Es geht keiner verloren.😂Dankeschön fürs Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Habe ich noch nie gehört davon,werde ich mal probieren.
Dankeschön fürs Feedback, das freut uns. Viel Spaß beim nach koche und guten Appetit.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Sieht mega lecker aus 😋 dein Rezept was den Hoppel Poppel angeht habe ich schon mehrfach zubereitet und mit leberkäs richtig lecker 😋
Dankeschön fürs Feedback! Schön, das dir Hoppel Poppel gefällt. 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Gude! An gutem, bodenständigen Essen immer interessiert. Davon habe ich aber noch nie gehört. Klingt eigentlich wie irgendwie erfunden… Hab aber nicht gegoogelt. Klingt aber gut und wird probiert. Danke und Grüßle.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.😋Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
LIEBE GRÜSSE AUS ÖSTERREICH AM SONNTAG GIBT ES IN DEN BEIGEN BEI MIR MATROSENFLEISCH FREUE MICH SCHON 😋😋😋👍👍👍
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Moin Moin ihr zwei.
Kannte ich bisher nicht, wird lecker schmecken. Danke für die Anregung 🤗
Gruß Heiko
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Auf jeden Fall. 😊
Wir haben es nachgekocht… Super lecker! Ganz wichtig, Deckel drauf! Da hat er nicht ganz unrecht, man sollte wirklich drauf achten, denn von der Flüssigkeit beziehungsweise Sauce ist es dann gerade ausreichend. Wer gerne es sossiger haben möchte, am besten mehr Gemüsebrühe.
Dankeschön, das freut uns sehr, das es euch gefallen hat. 👍 🤗 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋🧑🍳
Sieht lecker aus.
Dankeschön!🤗Liebe Grüße Jörg und Timmi😋🧑🍳
Das ist ja ein tolles Rezept. Ich fürchte, die Matrosen hatten nicht so leckere Zutaten. Ich setze auf feines Suppenrind und Schweinenacken. Suppengemüse im Pack. Daran sieht man einmal mehr,
dass weniger mehr ist.
Ich habe für das WE eine geräucherte Rippchenkasslerbank, goldbraun, wie aus dem Bilderbuch gekauft.
Die mit kaltem Wasser ansetzen, simmern lassen bis gar und dann auslösen. Geschnittenen Porree, 4 Stangen
drauf und noch 30 Minuten garen. 3 Zutaten: Wasser, Kasslerippchen, Porree. Keine Gewürze. Fertig.
Sieht sehr lecker aus 👍
LG die Rostocker
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Das kenne ich noch nicht...mal probieren...😊
Dankeschön fürs Feedback.👍 Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Flieg bald in Urlaub, wird ausprobiert.👍
Dankeschön und viel Spaß beim nach kochen. Guten Appetit!👍Schönen Urlaub!😎 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Bis gerade kannte ich es nicht. Es sieht aber sehr lecker aus.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es gibt immer nochmal etwas Neues.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Also Ihr zwei seid fester Bestandteil sowohl beim youtuben als auch in der Küche geworden.
Kurz und knackig, so wie es einem vor die Flinte kommt, stimmt’s Jörgi😀?
Ich selbst war auch auf einem Pott, aber dieses Gericht kannte ich noch nicht. Bei uns gab es jeden Samstag, und wirklich immer nur Samstags Schmorkohl mit Stampfkartoffeln und Bratwurst. 😉
Das freut uns sehr, das dir unsere Videos gut gefallen. 👍Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Schmorkohl lieben wir auch.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Beim Matrosenfleisch hätte ich anstatt Rotwein ,Rum vermutet. Sieht sehr lecker aus. Daumen nach oben
Dankeschön fürs Feedback, schmeckt bestimmt auch.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠
Dankeschön fürs Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Danke für das leckere Rezept. Ist ja eigentlich eine Art Gulasch - aber mega lecker, danke dafür. Grüße vom Koch aus Sachsen!
Sehr gerne. Dankeschön fürs Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
noch nie gehört mal ausprobieren lg Uwe
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Noch gehört, sieht aber lecker aus und wird nach gekocht.
Dankeschön fürs Feedback.👍 Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit .Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Gulasch mit Meerettich werd ich auch mal ausprobieren - hört sich interessant an. Problem bei zu klein geschnitten Fleischstücken ist das sie zu schnell hart werden. Ansonsten macht weiter so, mein Abo habt ihr.😎
Danke und herzlich Willkommen bei den Mecklenburger Kochbuben.❤Wir wünschen dir viel Freude auf unserem Kanal.👍Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Cooles Rezept, kenn ich noch nicht, wird ausprobiert.😋 Beim Zusehen vom Meerrettich reiben, hab ich fast mitgeheult.🥲 Ich mach das gern an eine frische Gemüsesuppe mit ran, aber Meerrettich reiben ist bald eine noch größere "Strafarbeit" als Zwiebeln schneiden. Das zeckt noch mehr. 😂😂
Das ist wohl wahr!😂Dankeschön fürs Feedback.👍 Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Da kann man nicht viel verkehrt machen. Jörg und Timmi bringen eine gute Küche in die Haushalte👨🏼🍳😋👍🏼.
Dankeschön fürs Feedback und das schöne Kompliment. ❤ 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Meerettich u. Majoran war neu - probiere ich unbedingt aus
Dankeschön und viel Spaß beim nach kochen.👍 Guten Appetit! Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
hallo mein bester, das Rezept ist toll aber wo wächst der Sahnemeerrettich ? LG
Wir haben gesagt keinen Sahnemeerrettich verwenden, bitte nur frischen🤔 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Beim Kochen geht doch der Alkohol raus?
Den Namen "Matrosenfleisch" kannte ich nicht, aber schon meine Großmutter kochte es - oberlecker 😋😋😋
Ich persönlich lasse die Speisestärke weg, nehme dafür mehr Zwiebeln, das bindet auch gut.
Dankeschön fürs Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Hallo ihr zwei lieben!
Ich kannte es bisher gar nicht. Sieht und hört alles sehr sehr lecker an, wird auf jeden Fall nach gemacht/ausprobiert! Vielen lieben Dank dafür und viele liebe Grüße aus NRW an euch, Wolfgang! Ps. Was hast du denn schon wieder am Finger?????😂😂😂😂
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Ja, bin zur Zeit ein Experte, war aber nicht beim kochen passiert.😂Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Sieht sehr gut aus, ich kannte das nicht.
Dankeschön fürs Feedback. 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
ist ein normales rezept
woher der titel matrosenfleisch ?
Das kannte ich auch nicht, aber sehr gut gemacht
Dankeschön fürs Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Krass kenn ich noch nicht Ihr Beide .😇😇🙂😆
Dankeschön fürs Feedback, so ist es, man kann nicht alles kennen.😂 Geht uns genau so.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
@ so ist es grüße zurück .🙃
Ich komme aus Bayern das kenne ich tatsächlich noch nicht. Sieht aber sehr köstlich aus.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Immer mal etwas Neues.👍😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
@mecklenburgerkochbuben Das stimmt. Ist gut wenn man neue Rezepte kennenlernt.
Du kannst das halt auch Indianer - Fleisch nennen - es bleibt ein Gulasch :D
Im Westerwald gibt es auch keine Matrosen. Nennen wir es einfach leckeres Töpferfleisch...😊
Unser Smutje hat mir das genauso gezeigt wie ihr es macht. Er hat allerdings noch einen kleinen Schuss Portwein hinzu gegeben.
Dankeschön, passt bestimmt gut. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Sehr lecker 😋 warum kommt da kein Fisch rein so feste Filet wie Seeteufel usw und zim Schluss Thunfisch? wegen Matrosenfleisch? Gruß Markus aus Bochum NRW
intressant vom rezept habe ich schon gehört ( friesenjung )nur ohne details
aber das es mein gulascheintop so nahe kommt hätte ich jetzt nicht erwartet
Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Ich kenne es nicht aber bestimmt lecker.
Das ist eine Art Sächsischer Kesselgulasch ohne Kartoffeln dafür mit Meerrettich.🤣 Viele Grüße aus dem ERZ.
Lieben Dank!👍 Wie es letztendlich heißt ist doch egal, Hauptsache es schmeckt.😂 Liebe Grüße die Kochbuben Jörg und Timmi😋
@mecklenburgerkochbuben Sicher. Alles Gute.
Sellerie mag ich nicht und habe ihn durch Rübchen ersetzt. Ansonsten mache ich es genauso. Da ich nicht imm guten Meerrettich bekomme, habe ich auch schon Wasabi benutzt. Geht auch. Schöne Erinnerung. Danke!
Dankeschön fürs Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Als ich noch auf einem Windjammer um Kap Horn fuhr, jeden zweiten Tag! Mit Schiffszwieback!🤣
Dankeschön fürs Feedback, da bist du ja zu bedauern.🥺 Dafür kennst du jetzt ein schönes Matrosenrezept. Solltest du es mal ausprobieren, gib uns gerne ein Feedback.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Da bekommt man Hunger, steht als Nächstes auf den Programmm
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Es freut uns, wenn du es mal nach kochst.👍 Guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
sieht lecker aus, aber noch nie gehört , die See ist weit weg, danke
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Mal etwas Neues.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Noch nie gehört der 😮😮😮
Aber jetzt kennst du es.😂Vielen lieben Dank für dein Feedback.😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Die armen Matrosen, wo bekommt man einen Matrosen her wenn man mal einen braucht ? ❤😂😅❤😂😅❤😂😅😊
Gute Frage😂 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Ich habe auch noch nicht davon gehört, würde aber wetten, dass das mit der rechten Hand geschnitten wird.
Ob du die Wette gewinnen würdest bezweifle ich😂, aber egal ob rechts oder links geschnitten. Es soll schmecken! 👍Kennen kann man nicht alle Gerichte, geht uns genau so. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
😂😂😂 das Gericht is letztes Wochenende im Suff entstanden 😂😂😂
Matrosenenfleisch hört sich interessant an kannte ich noch nicht.
Jetzt weiß ich auch warum ihr rote Zwiebeln verwendet, weil diese beim schälen und schneiden nicht so in den Augen brennen. Mit freundlichen Grüßen.
Vielen lieben Dank für dein Feedback.🤗 Die rote Zwiebel ist auch noch gesünder, wegen der Antioxidantien 😋 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
So kenne ich das nicht. Aber sieht aus wie eine Art Gulasch.
Merretich ist das Geheimnis.
Ich hätte jetzt mal auf die Schnelle gesagt, das ist Gulasch....
Matrosenfleisch habe ich noch nie gehört.
Ich wußte nicht mal, dass wir in Österreich Matrosen haben. 😂
Dachte wir haben eher Yetis. 🤔
Man lernt nie aus und jetzt hast du ein neues Rezept zum ausprobieren.😂 Dankeschön👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Matrosenfleisch war wohl mal in Übersee groß in Mode,.. 😉
Wo auch immer, Hauptsache es schmeckt😋. Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
Interessante Rezepte. Mal als Anregung: Macht doch mal bewusst einfache und preisgünstige Gerichte für die nicht so wohlhabenden unter uns. Auch mit Tipps und Beispiele für eine Resteverwertung wären gut.
Moin, Matrosenfleisch kannte ich noch nicht.
Aber jetzt, vielleicht probierst du es mal aus und gibst uns ein Feedback. Dankeschön 👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi😋