Wia hot's der Haarige g'sogt? Mit die Weißwürscht dearfn die Preissn dös mocha, was mit die bayrischen Madln need zamma bringa: Aufreißn und langsam ausziagn.
Ich hab Mal vor 10 Jahren ein Helles in Berlin bestellt. Es kam ein "helles" Weißbier. 😂 Ich glaube in einigen Kreisen hat sich das so eingebürgert, es gibt ja dunkles Weißbier, Kristal Weißbier etc. Falsch ist es trotzdem 😂
Ein kurzer Check der gezeigten Supermarktweißwürste wäre jetzt noch schön gewesen. Sind die wirklich alle gleich oder gibt es Unterschiede zwischen den Anbietern?
Wenn man nach einer Weißwurst mit Kalb sucht, dann kann man übrigens zu denen von Alnatura greifen. Mit knapp 17€ pro Kilo auch gar nicht so teuer und dazu noch Bio
Handwerkskunst in der Industrie 😂 Ich habe meine Ausbildung im Handwerk gemacht und bin dann in die Industrie gegangen. Was habe ich mich damals gewundert aus was man alles Wurst machen kann , ohne in den Knast zu wandern.
Ich habe als ich die zum ersten mal gegessen habe ich die so gar mit Pelle verspeist. Weil es mir ersten mal zu viel in der Pelle hängen geblieben ist. Als ich die Schälen wollte.
Einmal Weißwurst aus der Dose und nie wieder . Schmeckt so, als ob man Kernseife im Mund hätte . Da nützt auch kein Weißbier zum Runterspülen.Weißwurst nur vom Metzger oder im Hofbräuhaus
Aldi Süd hat mittlerweile über die Eigenmarke NurNurNatur Weißwurst und Nürnberger Bratwürste. Die Weißwurst hier im Vergleich wäre auch interessant gewesen
Ich sehe hier kein Problem und eigentlich nichts Verwerfliches. Die Industrie macht eben ihr Industrieding. Wer Qualität möchte, muss eben zum entsprechenden Metzger des Vertrauens gehen oder auf die Zutatenliste schauen.
6-7 Euro für Kalbfleisch ist güstig. Das ist sicherlich die mieseste Tierhaltung und scheiß Qualität 😮😢😮😢 Für diesen Preis tun mir die Kälber leid und ich kann jeden Vegetarier/Veganer verstehen!!!
Doch, es gibt in Bayern was besseres als ne weiswurscht. Undzwar zwei weiswürscht. Aber denk dran, Eine weiswurscht weiß auch nicht mehr als ne bratwurscht.😂😂
Ich würde in Bayern keine Weißwurst essen weil ich eine Aversion dagegen habe Kalb zu essen, deshalb lieber die Außenbayernweißwurst. Vieles was die Industrie macht ist der Kühlkonserve geschuldet, was z.B. die Persilie angeht oder auch Knoblauch ...In Bayern wurde früher traditionell Dünnbier zum Frühstück getrunken. Dieses aus der nochmal mit Wasser aufgegossenen Maische gebrautes Bier hat kaum Alkohol, etwa wie unser Alkoholfreies Bier.
An alle Nicht-Bayern: Bitte lasst's es bleim boarisch zum red'n. Es hert's eich bloß o wie z'ruckbliebme Preisn. Des is zum Fremdschama. Zweiter Legesatz: Weißwurst, Brezen (niemals Brezel !!!) und WEIßBIER! Wenn schon Tradition, dann kein Helles. ... und dabei mag ich den Sebastian 🙂
Mal ehrlich wer außer Bayer trinken Weißbier und essen weißwurst ich hab es einmal versucht und musste mich fast übergeben. Also hab ich am Ende nur die Brezel gegessen.
Aber bei Weitem nicht so schlimm wie bei vielen andren Sachen! Und was ein Frevel!! Kein Weißbier? Ist klar wenn man von der falschen Seite des Weißwurscht Äquators kommt!
Wa Woasswuascht aus am Supermarkt isst den soi da Blitz dreffa! Am besdn no mid Ketschup :-( 's gäd nix üba de Qualität vom Fleischa mid oan siassn Senf!
Weisswürste mit Kalbfleisch gibt es bei der Edeka Eigenmarke und von Vinzenmur der auch bei Penny inzwischen zu finden ist. Als Münchner im Exil musste ich lange suchen..und Vinzenmur ist dann doch etwas alte Heimat 🙂
Ja gut, - wobei ich sagen muss, dass Vinzenzmur doch die üblichen Zusatzstoffe dazugepackt hat, wie bei den anderen Industrie-Würsten auch, welche im Supermarkt angeboten werden; das hat mit den frischen Metzgerei-Produkten vor Ort leider nix zu tun. Schade eigentlich ...
Warum ist noch keiner auf die Idee gekommen die Weißwurst markentechnisch schützen zu lassen? Das ginge doch ganz einfach so eine geschützte Herkunft mit zwingend vorgeschriebenem Inhalt. Was die Italiener mit ihrem Parmigiano Reggiano hinbekommen haben sollte doch für eine echte Bayrische Weißwurst - ohne Schweinefleisch das gehört in keine Weißwurst - leicht hinzubekommen sein?
Der Cutter braucht erstmal nen Exorzisten und ne neue Salbung. Wenn ihr von Traditionsprodukt redet erwähnt auch mal seit wann etwa das ganze hergestellt wird. So auf nen paar Jahrzehnte kommts nich an, aber so generel ne Zeitleiste.
Sry, aber diese bayerischen Weisswürstl sind nicht unbedingt mein Geschmack - und schon gar nicht zum Frühstück. Es gibt nichts schlimmeres. Aber auch die Wüstl vom Metzger Martin Peter würde ich nicht unbedingt verzerren wollen, nachdem er mit seinen Händen dort durch ist. Seine dreckigen Fingernägel (2:46) u.a. überzeugen mich dabei keineswegs! 😎
Sorry Lieber Lege aber diesmal hättest Du Dich besser informieren sollen. Eine gute Weißwurst macht man im Fettbrätverfahren. Salz enthält kein Phosphat. Und Petersilie nur frisch .Alles andere ist Pfusch
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Seid ihr Team zuzeln oder schälen?
Also ich schälen erst dann esse ich die Weißwurst
Eindeutig zuzeln
Team schälen, zuzeln ist ekelig und es gibt ja Besteck.
Ich und die meisten in Bayern schälen mittlerweile. Selbst die alten ureingesessenen.
Wia hot's der Haarige g'sogt? Mit die Weißwürscht dearfn die Preissn dös mocha, was mit die bayrischen Madln need zamma bringa: Aufreißn und langsam ausziagn.
Du hast das Weißbier vergessen kein Helles :-)
Ich hab Mal vor 10 Jahren ein Helles in Berlin bestellt. Es kam ein "helles" Weißbier. 😂
Ich glaube in einigen Kreisen hat sich das so eingebürgert, es gibt ja dunkles Weißbier, Kristal Weißbier etc. Falsch ist es trotzdem 😂
@@acerbitas252 Solange er kein Ketchup dazu isst gehts ja noch 😁
@@donauschlumpfniederbayern1484 oder Majonaise 🙈🤦♀️😂😂😂
@@claudiapfitzenmeier4387 Einmal Pigeon en Croûte avec Foie Gras et Truffes, darf man anrichten?^^
@@sunsnacks keine Ahnung, weiß nicht was das ist 🤷♀️🙈😅😅
Ein kurzer Check der gezeigten Supermarktweißwürste wäre jetzt noch schön gewesen. Sind die wirklich alle gleich oder gibt es Unterschiede zwischen den Anbietern?
Danke für das Feedback!
@@ZDFbesseresserIch gebe es zu ich mag die Weißwürste von Aldi ... Heute im Angebot 5,99 das KG 8kg gekauft
😞🥴😕🤪🤪🤪
Muss nicht sein, eh nix Original.
Hat mir auch gefehlt.
Die meisten dieser Produkte enthalten de facto kein Kalbfleisch - du wirst also nur verarscht ...
Aber Hauptsache ein Gericht entscheidet, dass die Dubai Schokolade aus Dubai kommen muss.
Sorry, aber da versteh ich garnichts mehr😵💫
"erträglich" ... doppeldeutig passend 😉
Traditionell gehört da Phosphat rein 😳
Uuuuuh Weißwurst, schon ewig nicht gehabt, aber immer geliebt
A Helles zur Weißwurscht. Es Saupreißn.😂
😂 genau. So gheart a Weißbier dazua
😂 Recht host
ich dachte original ist nur kalbsfleisch
Bei diesem Video ,ist mir die Idee gekommen, „ Lasst doch bei der nächsten Challenge mal den Florian versuchen,selbst Weißwurst zu machen „ !
Bitte ne Folge über Glukose 👍👍👍👍👍
Wo ist da der Zusammenhang zur Weißwurst? ...
Wenn man nach einer Weißwurst mit Kalb sucht, dann kann man übrigens zu denen von Alnatura greifen. Mit knapp 17€ pro Kilo auch gar nicht so teuer und dazu noch Bio
Wo gibts das Kalbfleisch für 7 Euro pro Kilo? Da hol ich mir ne Gefriertruhe voll.
Industriepreise
In der Milchvieh-Wirtschaft sind Kälber ein „Abfallprodukt“! Nicht zu verwechseln mit dem Kalbfleisch beim Metzger oder Fleischtheke.
Koa normaler Bayer ist so an Baggal oder Dosen Dreck 😂
Schön zu sehen, dass ein Metzgermeister zeigt wie man Weißwurst macht. Grüße aus München.
Joooo höre ich da richtig? Bei Minute 9:00 spielt doch ein Oddworld Soundtrack im Hintergrund!
Mich würd interessieren wie die von Wurst-Basar abschneidet
Man sieht richtig, wie der Metzgermeister leidet.
Kann ich die Gewürze einmal in Textform haben? Ich habe ein Wort verstanden, dass ich nicht als Zutat erwartet hätte.
Zum Weißwurstfrühstück gehört klassisch ein Weißbier, kein Helles.
Bei mir geht es gerne ohne Bier - dann lieber ein paar Würste mehr.
Is doch e Worscht, Hauptsache eine Hopfenkaltschale!
Schicke Uhr!
Warum hab ich geahnt, dass es auch dafür, ne Verordnung gibt und die, bis ins kleinste Detail geht.
*sad Söder noises*
Weißwurst!!!!!! Lecker!!!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Danke fürs Herz
ICH KRIEGE HUNGER!!!!!
Finde die Herstellungen jetzt nicht soo anders. Außer der Tierart und Trockenpetersilie jetzt nicht der mega Unterschied wie bei anderen Produkten
6-7€ pro Kilo und ihr meint das ist eine teuere Zutat? Wir haben als Gesellschaft echt jeden Bezug zu den wirklichen Kosten verloren.
Kann ich Ihnen nur zustimmen.
Wir brauchen Weißwurstsubventionen! Weißwürste und süßer Senf für alle!
Das stimmt allerdings. Habe kürzlich gemischtes Hackfleisch bei Netto gesehen, 9 Euro das Kilo im Angebot 🙈
Das sins wohlgemerkt Großhandelspreise.
7€ sind 40% mehr als 5€. Damit ist es im Vergleich eine teure Zutat und man spart entsprechend, wenn man drauf verzichtet.
Wie ist der Name vom Ihm? Und welchen Beruf hat er? Könnt Ihr da vielleicht mal was Ändern?
Weißwurst kaufe ich als Münchner grundsätzlich nur beim Metzer. Und die besten im Restaurant gibt´s in der Großmarkhalle.
Ich ebenso. Ich finde die von Supermarkt schmecken nicht wirklich. Sie schmecken ein bisschen wie Wasser mit Gewürzen und Aromen.
Ich hab die aus dem Supermarkt einmal versucht und kann nur sagen, ekelhaft, nie wieder.
Gute Wahl
Metzger Bauch...
😊👍
1:43 machen die Feilspänne im Fleisch das besondere Aroma??
Handwerkskunst in der Industrie 😂 Ich habe meine Ausbildung im Handwerk gemacht und bin dann in die Industrie gegangen. Was habe ich mich damals gewundert aus was man alles Wurst machen kann , ohne in den Knast zu wandern.
3 Monate zu spät, fast so gut wie die DB😂
Ein Preisvergleich wäre hier fair und angemessen !
Ist doch bei Min. 2:13🤔
Weißwurst Frühstück um 14:10 Uhr😢
Wir haben Kühlschränke ... ;-)
FFB, meine Heimatstadt 😂😂😂
Hier im Allgäu gibt es Weißwurstleberkäse. Frisch gebacken ein absolutes Träumchen. Mit frischen Brezen und ein Weizenbier. 😊😊😊
Wo muss ich da hinfahren, um das zu genießen? ... ;-)
@johnnaighley9252 Das kannst in jeder gut sortierten Metzgerei im Ostallgäu bestellen.
@ Danke für den Tip.
Die besten gibt's in Baindlkirch und zuzeln tun nur die unzivilisierten Preißen.
Aber nur donnerstags😂
Ich habe als ich die zum ersten mal gegessen habe ich die so gar mit Pelle verspeist. Weil es mir ersten mal zu viel in
der Pelle hängen geblieben ist. Als ich die
Schälen wollte.
Kalb nur 1€ teurer als Schwein? Das bezweifle ich, ausser ihr meint das aus Iberico :P
Einmal Weißwurst aus der Dose und nie wieder . Schmeckt so, als ob man Kernseife im Mund hätte . Da nützt auch kein Weißbier zum Runterspülen.Weißwurst nur vom Metzger oder im Hofbräuhaus
Das hatte mehr informativen content als Markus Söders Politisches Program.
Jedes Mal bei „Weißwurst“ gezuckt… „Weißwurst“ diese Aussprache 😂
Genau. Die "Preußen" sagen ja auch "die Schorle" anstatt "der Schorle" ... ;-)
Aldi Süd hat mittlerweile über die Eigenmarke NurNurNatur Weißwurst und Nürnberger Bratwürste. Die Weißwurst hier im Vergleich wäre auch interessant gewesen
Danke für den Tipp!
Enthalten diese Weißwürste Kalbfleisch?
@@johnnaighley9252 Weiß ich nicht, ich hab sie bisher nicht gekauft
Ich sehe hier kein Problem und eigentlich nichts Verwerfliches. Die Industrie macht eben ihr Industrieding. Wer Qualität möchte, muss eben zum entsprechenden Metzger des Vertrauens gehen oder auf die Zutatenliste schauen.
Das geht gar nicht von der Industrie!!
Wie beim deutschen Reinheitsgebot des Bieres, sollte auch die Weißwurst geschützt sein.
erstens wird ned zuzlt, zwoaten muas a weizn her - dunkel, hell...egal
Weißwurst gibt's mittlerweile auch bei unserem Supermarkt in Rumänien. Pirts aich, geht scho
6-7 Euro für Kalbfleisch ist güstig.
Das ist sicherlich die mieseste Tierhaltung und scheiß Qualität 😮😢😮😢
Für diesen Preis tun mir die Kälber leid und ich kann jeden
Vegetarier/Veganer verstehen!!!
Noch was was ich nie wieder kaufen werde
Frag mal Söder ob er es mag😂
Der Bayer von Mann.
Mag nich nicht mal Bier geschweige Weiß Wurst 😂
Aber Redet so als ob es sooo geil wäre.
Doch, es gibt in Bayern was besseres als ne weiswurscht. Undzwar zwei weiswürscht. Aber denk dran, Eine weiswurscht weiß auch nicht mehr als ne bratwurscht.😂😂
Warum konnte man bis vor ca. 30 Jahren nur zuzeln. Heutzutage kann msn den mittlerweile dünnen Darm sinple schneiden und mitessen.
Bayern ist ein Paralleluniversum und benötigt durchgehend Untertitel.
Zu Weißwurst trinkt man ein Weißbier und kein Helles!! Das sollte mittlerweile jeder der sich mit Essen auseinandersetzt mitbekommen haben….. 🤦🏼♂️
Zur Weißwurst gibt es das, auf was man Lust hat. Das braucht man seinen Mitmenschen nicht vorschreiben.
Ich würde in Bayern keine Weißwurst essen weil ich eine Aversion dagegen habe Kalb zu essen, deshalb lieber die Außenbayernweißwurst. Vieles was die Industrie macht ist der Kühlkonserve geschuldet, was z.B. die Persilie angeht oder auch Knoblauch ...In Bayern wurde früher traditionell Dünnbier zum Frühstück getrunken. Dieses aus der nochmal mit Wasser aufgegossenen Maische gebrautes Bier hat kaum Alkohol, etwa wie unser Alkoholfreies Bier.
Also der „Griesgott“ war mir noch garnicht bekannt 😂 bin aber immer offen für neue Religionen 👍
Ist halt die Frage, welcher "Gries" gemeint ist ... ;-)
Nur Müllwürste muss man pellen
Kalbfleich ist Baby Kühe.😬
meist bullenkälber .. den Kühe weiblich werden gebraucht
sorry aber wer ne Weiswurst ned beim Metzger frisch kauft sondern ausm Supermarkt, dem is einfach ned zu helfen.
Er fährt einfach in meine Heimatstadt, okay
Unglaublich, was die Hersteller von Supermarkt-Weißwürsten machen.
Saures lüngerl, ahhhh❤
Das moderieren dieser Sendung scheint sich zu lohnen, jedenfalls Glückwunsch an Herr Lege zu seiner Audemars Piguet.
der ist tatsächlich lebensmitteltechnologe und hat auch seine eigene firma, wird nicht nur das geld vom moderieren sein
@ Ich meinte das völlig neutral.
@ hab auch nichts anderes rein interpretiert :D
An alle Nicht-Bayern: Bitte lasst's es bleim boarisch zum red'n. Es hert's eich bloß o wie z'ruckbliebme Preisn. Des is zum Fremdschama.
Zweiter Legesatz: Weißwurst, Brezen (niemals Brezel !!!) und WEIßBIER! Wenn schon Tradition, dann kein Helles.
... und dabei mag ich den Sebastian 🙂
Soviel Pansch wegen nem Euro hin/her, echt jetzt? Wenn ich Schweinewürste essen will kauf ich Schwein. Aber eine Weiße ohne Kalb bleibt im Regal.
1-2€ mehr pro Kilo.... "so viel teurer" mann kauft Weisswürste nicht im Supermarkt.
Ich gebe es zu habe heute 8kg Weißwürste bei Aldi Süd gekauft... Kg 5,99 kg 😮😮😮. Nach Magen OP muss ich bischen vorsichtig sein ....😂😂
Ein Helles?????
Weisswurscht ist Weizenzeit
Gleich ganz zum Anfang ein großer Fehler. Zur Weißwurst gehört Weißbier. ☝️
Dazu gehört was Dir schmeckt.^^ Von mir aus haust du, da Pesto drauf und trinkst dazu Tee mit Milch. Wenn es dir schmeckt ist mir sowas völlig egal.
@sunsnacks Dann aber lieber Minzsoße anstatt Pesto. 😂
@ "Hätte nicht gedacht, dass die römische Armee so gut ist."^^
Morgen am Freitag gibt's bei ALDI Süd Weisswürste sehr billig im Angebot.
Allso für 5 EUro pro kg Schweinefleisch ist teurer
Mal ehrlich wer außer Bayer trinken Weißbier und essen weißwurst ich hab es einmal versucht und musste mich fast übergeben. Also hab ich am Ende nur die Brezel gegessen.
Nur vom Metzger seines Vertrauens ❤ und bitte a Weißbier dazu 😊
Aber bei Weitem nicht so schlimm wie bei vielen andren Sachen! Und was ein Frevel!! Kein Weißbier? Ist klar wenn man von der falschen Seite des Weißwurscht Äquators kommt!
Bayerisch heißt auch Alkoholiker/in !!! Das Bundesland mit den meisten Alkoholiker/in in Deutschland 😂🤣
Danke. Jetzt weiß ich auch, wieso ich noch nie in meinem Leben Weißwürste gegessen habe. Der geschredderteTierkopf gab mir den Rest.
verpasst du auch nichts
Ist zwar nur die Haut, aber bei manchen Sachen...😳
Lass dir sagen:
Schwartenmagen!
Wa Woasswuascht aus am Supermarkt isst den soi da Blitz dreffa!
Am besdn no mid Ketschup :-(
's gäd nix üba de Qualität vom Fleischa mid oan siassn Senf!
Weisswürste mit Kalbfleisch gibt es bei der Edeka Eigenmarke und von Vinzenmur der auch bei Penny inzwischen zu finden ist. Als Münchner im Exil musste ich lange suchen..und Vinzenmur ist dann doch etwas alte Heimat 🙂
Ja gut, - wobei ich sagen muss, dass Vinzenzmur doch die üblichen Zusatzstoffe dazugepackt hat, wie bei den anderen Industrie-Würsten auch, welche im Supermarkt angeboten werden; das hat mit den frischen Metzgerei-Produkten vor Ort leider nix zu tun. Schade eigentlich ...
Alkohol 🤮. Brezeln 🤮. Weisswurst 🤮. Bayern 🤢.
Muast ja ned do Preißn oder Talohan-Zipfelklatscher! ;) Bleib wo'st herkommst. :D
Warum ist noch keiner auf die Idee gekommen die Weißwurst markentechnisch schützen zu lassen? Das ginge doch ganz einfach so eine geschützte Herkunft mit zwingend vorgeschriebenem Inhalt. Was die Italiener mit ihrem Parmigiano Reggiano hinbekommen haben sollte doch für eine echte Bayrische Weißwurst - ohne Schweinefleisch das gehört in keine Weißwurst - leicht hinzubekommen sein?
Kein helles, weizn bitte
Der Cutter braucht erstmal nen Exorzisten und ne neue Salbung.
Wenn ihr von Traditionsprodukt redet erwähnt auch mal seit wann etwa das ganze hergestellt wird.
So auf nen paar Jahrzehnte kommts nich an, aber so generel ne Zeitleiste.
nur zuzln...........
Sie schmecken nur , original frisch gemacht 😂
Lecker angebraten mit Löwensenf und Flensburger Pils. Fantastisch.
Ich war jederzeit darauf vorbereitet das Flo in die Szene springt und "herumbayert", leider umsonst.
das war aber keine Bayrische Brenzen die war Schwäbisch
@@ulmanito5237 Dann ist es auch keine Brezn. 😉
Zutseln machen nur Opas! Bäh! Die Haut kommt runter bevor die Wurst mit süßem Senf gegessen wird :)
Ich schneide die Weißwurst samt Haut und esse diese mit.
ich ess die mit Ketchup und komplett mit Darm
wie meine Tochter und wie sie auch bist du einfach nur pervers^^
Ohne Handschuhe ins Brät? Da muss die Lebensmittelsicherheit aber mal ein Auge drauf werfen 😮
😅 Das Tragen von Handschuhen bringt kein Hygienischer Aspekt mit sich. Da die Handschuhe nicht steril sind wie für den OP.
Und wo kommt die beste Weisswurst der Welt her?
Aus Baden-Württemberg 😅😅😅
Da hatte ich meinen Lieblingsmetzger, aus Eppingen. Seine Wurst 😋😋😋😋 leider gibt's ihn nicht mehr 😢
sorry never ever
🙄🤢des kummt zum Glyphosat a no dazua...des isses ja...alles Geschmacksverstärker
Sry, aber diese bayerischen Weisswürstl sind nicht unbedingt mein Geschmack - und schon gar nicht zum Frühstück. Es gibt nichts schlimmeres.
Aber auch die Wüstl vom Metzger Martin Peter würde ich nicht unbedingt verzerren wollen, nachdem er mit seinen Händen dort durch ist. Seine dreckigen Fingernägel (2:46) u.a. überzeugen mich dabei keineswegs! 😎
Sorry, aber ob aus der Fabrik oder vom Metzger Weißwurst ist Ekelhaft
Du weißt nicht was gut schmeckt
Voll noch nie was ekelhafteres an Fleisch probiert.
@@exxotix7394 Geschmackssache
Sorry Lieber Lege aber diesmal hättest Du Dich besser informieren sollen. Eine gute Weißwurst macht man im Fettbrätverfahren. Salz enthält kein Phosphat. Und Petersilie nur frisch .Alles andere ist Pfusch