Домашнее пиво из черного хлеба - самый простой рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2021
- Технология приготовления пива из хлеба в домашних условиях. Нужен только черный бородинский хлеб и хмель. Вместо пивных можно взять обычные сухие дрожжи.
Ингредиенты на 10 литров пива:
черный бородинский хлеб - 550 грамм одна булка;
сахар - 900 грамм;
хмель - 30 грамм;
дрожжи (хлебопекарные) - 5 грамм (одна столовая ложка без горки);
вода - 11,5 литров.
Рецепт пива из хлеба:
1. Хлеб необходимо порезать на кусочки (чем меньше тем лучше, но не больше фракции Кириешек), и высушить в духовке. Для придания более темного цвета можно зажарить посильнее. Хлеб должен быть хорошо просушен, чтобы не было в сусле клейковины и неприятного запаха.
2. Ставим на огонь 10 литров воды, доводим до кипения, засыпаем сухари, оставляем на 6-8 часов. Отдельно ставим кастрюлю, наливаем литр полтора воды, разогреваем до 40 градусов и добавляем 15 грамм хмеля, доводим до кипения.
3. Кипятим около 15 минут. 15 грамм можно добавить за 5 минут до окончания времени (первая порция пойдет на горечь, вторая на аромат), оставляем настаиваться так же как и сухари на 6-8 часов.
4. По истечении времени через марлю отфильтровываем сухари и хмель. Отвар от хмеля добавляем в запар из хлеба, далее добавляем в кастрюлю сахар 800 грамм, сахар размешиваем и добавляем 5 грамм дрожжей.
5. Закрываем бродильную емкость, в моем случае это кастрюля, гидрозатвор ставить не обязательно, так как брожение не сильно активное, достаточно завязать пакет и края замотать скотчем. Пакет желательно в первые разы готовки брать прозрачный, чтобы видеть когда упадёт пена «борода». Брожение в разных регионах проходит по разному, так как качество сахара везде разное в среднем от 5 до 14 дней.
6. Очень важно, чтобы сусло при окончании брожения не кислило, так как это признак того что вы передержали на первичном брожении, в идеале оно будет горьковатое без вкуса сахара и кислинки, но допустим немного сладковатый вкус.
7. После окончания брожения разливаем по бутылкам и добавляем по ложке столовой сахара. Сахар нужно тщательно размешать, при разливании не стоит захватывать осевшие дрожжи для меньшего осадка в готовом продукте.
8. Когда сахар будет растворен в бутылках закрываем их и оставляем в тепле при температуре 20 градусов на 2 недели, затем на 1- 2 недели перемещаем в прохладное место, это может быть погреб или холодильник.
9. По истечению указанного срока пиво готово к употреблению, бутылка при ударе по ней должна звенеть и быть плотной.
Важно: пиво набирает вкус после выдержки его в течении 1-2 месяцев.
Рецепт пива из черного хлеба на сайте alcofan.com/pivo-iz-xleba-v-d...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - forum.alcofan.com
Канал Свой Среди Своих кулинария / @sssk
Я не знаю, не разу не делал. Но скажу одно.Дед у меня варил пиво. Помню мне было лет 15. В сентябре месяце картошку копали. Дед говорит, давайте угощю вас пивком домашним. Я пол ковшика выпил и в борозде заблудился, было не до картошки.Он всегда хмель собирал сам. И пиво варил)))Царство ему небесное.
с борозды то выбрались?
@@JanJackPidjak 😊👍
Я так понимаю квас варить это когда холода а я хлибал на солнце броженый и 5 6 дней стоявший на бражении прёт падла и пиво ненадо
@@JanJackPidjak 😆😆😆
@@JanJackPidjak это же очевидно, рас раскозал значит выбрался.
Сделал по вашему рецепту пивас, решил друзей удивить. Приехали на дачу, сели поели шашлычок, пивком вашим запили... Дрыстала вся компания, а туалет один!!! Обосрали все грядки, парник, за баню вообще страшно зайти. Пердеж ночью был такой, боялся что оглохну, и запах пердежно-бородинский до сих пор в носу... Нужно было к их задницам перчатки привязывать )))))))))))))
А начиналось так красивооо😂
Поржал!!!!
🤣🤣🤣
🤣🤣🤣 чуть живот со смеху не порвал, пердежно бородинское пивко сильно
Баян!!
Когда-то , в Кировской области угостил меня дедуля кваском домашним . Холодненький квасок, ржаной, тёмный , а какой вкусный!!!! Выпил я кружечку и понимаю, что врезало по "шарам". Говорю, деда ты мне браги что-ли налил?! А он ,как ,какой браги?! Квас это! Я говорю крепкий, а он мне , пиво будешь?, своё домашнее, но не варёное, а настоенное. А давай попробую, отвечаю ему. Дед как молодой подорвался, айда в дом говорит. Зашли и он сразу в подпол и оттуда четверть темной субстанции тянет. Открыл капроновую крышку с "пшиком" и разлил по кружкам. Выпили с ним и понимаю, что то был квас, а это пиво поскольку крепче и вкус тёмного Советского пива, только газа меньше. Но раз не варёное, значит думаю брага. Это и озвучил деду, а тот языком "цокнул" и спрашивает - браги хочешь?! И открывает бидон возле печки, запах вкусный, аккуратно зачерпнул в большую кружку и разлил нам по кружкам. Всё настоено, но ещё было всё натуральное и очень вкусное , это был 91год. А брага была "АТОМ"! Жителям Кировской области большой привет с нижней Волги. Благодарю автора за рецепт. Удачи всем!!!
-деда,ты что,мне браги налил? Тут дед хитро улыбнулся и сказал:-браги внучек,браги с клофелином! И снял трусы!
@@denndenn2095 действительно страшная история.. после браги у него закрутились винтики за шарики и понеслось
Спасибо за привет , а история классная.
Что вы знаете кроме питье
А вдруг не брага? Вдруг был джин? А в кадушке у окна - коньяк. А на подоконнике в склянке - абсент. Эх, надо было все как следует проверить. Как теперь этого подозрительного деда-то найдешь?
Всё просто, понятно и легко! Пошёл в магаз за пивом.
ага, проще 99 рублей за полторашку отдать так че дешевле будет
Не забудь бумагу туалетную прихватить в магазине!
@@user-rc1lx5er3d И Лоперамид !
Хахаха
@@user-fg1hd1dw9w незнаю, я за 69 покупаю , магазины знать надо)
По лицу понял сразу что вы специалист! Спасибо за рецепт
Акопян , курит в сторонке.))У него еще и часы как в фильме Синьор Робинзон с встроенным радио.
Лишь бы не работать.
по его лицу понятно, что рецепт семейный
алконафт еще тот)
🎉🎉🎉
Спасибо автору за рецепт. Где то полгода назад увидел этот ролик и попробовал сделать такое пиво , все получилось , после карбонизации убрал в подвал и через две недели попробовал , если быть честным то пиво понравилось 50 на 50 пена лезла при открывании как оголтелая в общем забыл про него месяцев так на 5 . Недавно перебирал что то в подвале и наткнулся на это пиво, ну взял литрушечку и обалдел от вкуса , пиво стало очень вкусным и пена уже не была такой дикой, пробуйте выдерживать пивас!🍺
а что делать если нетерпиться?
Был такой опыт,как то забыл квас из березового сока в подвале,через пару месяцев обнаружив и решил всё же похмелиться им,в итоге после двух литров меня жёстко уработало, хорошо что был на рыбалке,допил на следующий день..после этого не ставлю..
@@MrKlop6 нужно охладить до +4 и пена переть не будет
@@MrKlop6брагу пейте и на горшок сразу😊
@@Badabum66666 Если брага отыгралась и осветлилась,не каждый ее отличит от вина.А чтоб не бежать сразу на горшок-мойте руки!
Автор брат, спасибо большое за классный рецепт, у меня все получилось. Я правда немного переборщил с хмелем, но на вкус получилась типа ИПА. Всем рекомендую сделать. Магазинное больше не будете покупать
Я всегда так и представлял себе лицо настоящего пивовара.
😀😀😀
Больше на пчеловода похож!
🤣👌
Пчёл,даже свитерок полосатый🐝
@@user-qg8kw6tu8s шмёл ☝️🧐😸
Вот что мне обязательно надо посмотреть в полночь 😂. Спасибо алгоритму ютуба!
1:35))
Спасибо огромное за процесс и употребление, сила воли у меня закалилась 🔥🔥🔥🤝🤝🤝
Крассавчик !
Мне особенно понравилось как Вы попробовали и оценили "то что надо!".😄
Читал коменты,валялся под столом:), спасибо за минутку юмора и настроения!! Автор молодец,у него есть страсть и хобби а у большинства только нажраться спиртового пойла!!! Автору респект!!
По себе судите? С чего вы взяли, что у большинства других нет страсти и хобби?
Или автор не пьёт спиртовое пойло?
@@eugeneastakhov250 Это про культуру пития!!!! Обычно обижаются те кто не умеют пить!!!! И если вы близко принимаетесь к сердцу это,то мой совет ,не стоит это всеголишь мои наблюдения и за свои 50 я много видел и знаю о чем говорю!!!
В алюминиевой кастрюле делать, а тем более пить готовый продукт, может только самоубийца.
До конца смотреть не стал.
@@user-iv5qo5ei9p а что не так?
@@MrKingBags Обратите внимание на химические процессы, с участием алюминия и кислоты. И влияния их производных на здоровье тех, кто осмелится употребить это пойло.
Большое спасибо за простой рецепт видео сохранил очень грамотно весь процесс объяснили
Спасибо 🙏 обязательно попробую сделать так понятно и ясно в отличии от профессиональных сложных рецептов!!!
Спасибо добры человек!
Искал рецепт. Ты показал.
Без воды и лишних слов 👍
Посмеялся от души. Спасибо всем, давно так искренне не смеялся.
Це е6ата!!!
Просто умора , я так давно не смеялась, те кто попил пивка пьяного, наш Русский народ!!!
Ребят кто пишет комментарии, дай БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!! Давно так не смеялся 😂😂😂😂😂!!!!
Не могу не поделиться 🤣
Мужик выложил видео по приготовлению пьяного кваса на ютуб. И вот комментарии людей которые попробовали его рецепт. Я читал и плакал.
1. Чудной квас! Выпил 1 банку, а надристал целых три! Вот, откуда берется материя - из кваса!
2. Сварил квас по рецептуре автора, попробовал, минут через 15 почувствовал бурление в животе бегом помчал в туалет, успел..., только сел раздался хлопок, думал жопу разорвало, голова закружилась по всей видимости потерял сознание минуты на 2-3 пришел в себя на толчке сижу чувствую тепло и тесноту, осознал что забыл снять штаны, итог вещи в стирке, а я с белого коня не могу слезть часа 2, такое чувство, что высрал важные органы, а так квас вкусный спасибо автору.
3. Приготовила мужу Квас по Вашему рецепту. В выходной он остался дома один. Говорит, лег на диван, положил на колени ноутбук, сижу - отдыхаю, потягивая квасок. Тут ему захотелось пукнуть. Ну, говорит, дома один. Стесняться некого. Короче пукнул от души и обосрался. Говорит, что с детского сада такого не было. Спасибо Вам большое за теплые воспоминания о детстве. Квас Огонь! Рекомендую.
4. Ехал на маршрутке на дачу, перед выездом выпил кваса. Прихватило живот на половине пути, водитель остановился. На второй раз, я понял, что это не последняя остановка и вышел с маршрутки с сумками. Мне уже было насрать абсолютно на всё. Только бы этот срач прикратился через каждые 10 минут. В итоге шёл до дачи оставшиеся 8 километров около 8 часов. Мне уже ничего не нужно было. Квас вкусный, одобряю!
5. Питаюсь только этим квасом уже месяц. Вкус хоррший, но живот бурлит как атомный реактор. За время питья килограмм на 40 "похудел". И вкусно и полезно. Только вот на толчке по 6 часов в день как раб на галлерах... рекомендую.
6. Сделал по вашему рецепту Квасок, решил друзей удивить. Приехали на дачу, сели поели шашель, кваском вашим запили.... Дрыстала вся компания, а туалет один!!! Обосрали все грядки, парник, за баню вообще страшно зайти.
Ну нельзя же так! У меня от смеха чуть с сердцем плохо не стало... 🤣🤣🤣🤣🤣Давно так не смеялась)
Рецепт на все случаи жизни
Блин-поэма!!!
😂😂😂😂
я эти коменты в другом видео видел тоже
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся! А про сроки изготовления услышал и в магазин пошёл...
Так ты заметь, он начал дегустировать с бородой.😁
А я с работы ехал уже в багажнике положил эх 8 марта ,а 9 го день рождения жены воооот
@@user-io1pv9sp8c Тогда с прошедшим днём рождения твою жену🌹А тебе здоровья продержаться 🍻😁
@@user-io1pv9sp8c держи в курсе!
@@user-io1pv9sp8c еше никто,так легко как ты , не закосил от этих двух дат)
Красава. Братан всего хорошего , тебе ,твоим родным и близким!!!!
Спасибо большое взаимно))))
Спасибо большое за рецепт. Как сделаю обязательно поделюсь как у меня получилось.
Спасибо за рецепт! Я делал только квас с хмелем и солодом, получалось похоже на пиво:)
Обязательно попробуем сварить и такое )) спасибо большое за рецепт 🍺👌👍
А у Вас дача с баней есть?
@@user-co3xq1lm5r да
Нынче мало с чего можно от души по смеяться, но с коментов ржачка просто до слез🤣🤣🤣
Приятно вас слушать😊
Дружище,ты так прикольно рассказываешь. Я хоть уже полтора года как бросил пить,но глядя твой ролик слюнки потекли.
Ну чо держишься или бухаешь?
@@user-wy6wn4dr2z Уже три года.И не тянет.Могу бутылку пива позволить пару раз за лето,да квасок домашний.В нем говорят тоже градус имеется,Но я этот градус не чувствую.А по молодости через каждые 2-3 недели уходил в запой на 3 а-то и 5 дней.
Браран!Ты просто красвчик.Всю мечтаю о мини пивном заводике.Не предполагал,что можно для себя,друзей и так так далее можно варганить такой благородный напиток. От души благодарю!
Спасибо за рецепт 👍
Всё просто и доступно. Попробую обязательно. Подписался. Удачи 🖐️
Спасибо)
@@SSSK подскажите, после засыпания сахара и дрожжей при первичном брожении, какой температурный режим должен соблюдаться? И как понять что время слить дрожжи чтобы избежать кислоты и сладости?
Отличная подача рецепта, спасибо)
Крутой мужик, душевный, смотрел с удовольствием! Удачи и развития! Обязательно сварю по твоему рецепту!)
Конечно. Только сам не пей. К друзьям сходи, канистру пива отнеси, и сваливай по делам.
Через Вацап узнаешь подробности.
Только туалетной бумагой запасись. И отдельным кабинетом для раздумий. Чтоб никто не беспокоил😂
Досмотрел до конца,высший класс! Все толково и понятно! И умеют же люди пиву бороду оттянуть!
С комментами ознакомьтесь. Попустит😄😄😄
Буду пробовать. Спасибо за такое видео, друг)
всегда пожалуйста!!!! тебе спасибо за внимание и теплые слова!!!
Круто! Обязательно попробую!
Обязательно попробую. Хмель соберу. Отличный рецепт из натуральных продуктов.
ждем отзыв и спасибо за теплые слова!!!!
@@SSSK а сколько примерно градусов получаеться?))
@@user-gy7cg1tg6w Брага это) значит градусов 10.
У меня на огороде на заборе хмель был, да так много, боролась с ним, как с соряком, теперь понимаю, для чего он рос.
Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так.
Молодец! Обязательно сделаю по твоему рецепту
Делаю Второй раз подряд по этому рецепту. Сперва ради прикола. Так получилось отличное 🍺🍺🍺 . Супруга которая вообще пиво терпеть не может попробовала и сказала такое пить буду. Второй раз немного изменил рецептуру . Сусло процедил от хлеба варил 60минут . Ну и дрожжи с хмелем брал именно для варки пива. Сегодня залил 12 полтарашек. Так что кто пишет что можно обосраться. Можете дальше писать что угодно и покупать порошковое пиво в магазинах и травится. Лично мне проще и интересно приготовить своё и знать из чего оно сделано..
спасибо дорогой друг за мнение я очень рад, что понравился наш рецепт
Александр, скажите, а где вы брали хмель? Он продаётся в магазине?
@@user-gi2lq9il4m продают в магазинах для пивоварения. И пробовал из дикого сам собирал
Александр, спасибо
Я вообще не понимаю, с чего эти засранцы обосрались? Хотя прочитав некоторые комменты( от особо нетерпеливых) догадываюсь. Это когда невтерпёж и недобродившего хлебнуть. Тогда да... У самого такое было, когда первый раз в жизни вино ставил на брожение. С тех пор урок на всю жизнь - пока бродить не прекратит ни капли! А рецепт хороший. Когда два года назад первый раз сварил, несколько бутылок в погребе больше полугода стояли. Сыновья приехали, затарились магазинным. А на следующий день я из погреба своё достал. Старшенький попробовал, помолчал, а потом сказал, что магазинное даже рядом не стояло. Я не хвалюсь. С первого раза тоже не очень получилось. Спасибо автору, объяснил как исправить.
СДЕЛАЛ ПО РЕЦЕПТУ ДРЕСТАЛ ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ! СПС за РЕЦЕПТ =) ОТЧЧИСТИЛСЯ =)
Брожение дрожжей можно остановить нагрев до 40 градусов или же водки добавить
@@melekhin84 в какой момент надо останавливать брожение?
@@Vlad-Te как говорится, война план покажет😂😂😂
@@user-fx2ou4es5d ХD
Нет худа без добра))))
Рецепт - бомба. С друзьями набодяжили в общаге с водкой. Чуть не ослепли, всем рекомендую
Спасибо за рецепт надеюсь пригодится
От души спасибо за рецепт!)
Сделал по вышеуказанному рецепту, только добавил хмель Каскад, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
Приветствую) я купил хмель Фаворит, вот собираюсь попробовать данный рецепт, подскажи нет ли на самом деле этого слабительного эффекта про который тут ржут?)
Я делала по этому рецепту,пиво получилось классное выпил за раз 3,5 литра ,но на утро похмелья было жеское , дресни не было! сейчас думаю может фильтровать нужно,а так пиво понравилось!
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать
Рекомендую. Изумительная вещь, хоть и простая. Я тоже сегодня сухари обжарил, завтра делать буду.
Ну как пробывали рецепт ?
@@andreydrugof8032 да чего его пробовать? Я уж не помню в который раз делаю. В этот раз положил хмель покупной, гранулированный и дрожжи профессиональные. На днях пробу снимали. Жена в восторге. Скоро гости приедут - выжрут.
@@andreydrugof8032 Да, попробовал, но ещё не готово
Очень хорошо, спасибо 😁👍
Спасибо. Буду пробовать.
Круто преподнёс! Подача, голос, не затянуто и всё понятно! Молодец!!!!
100 % Емко , приятно , по делу , без воды = классно парень разложил ! )
Благодарю за столь простой на вид рецепт, буду пробовать! Да и ваши довольное лицо и звуки счастья в конце видео, вызывает доверие и интерес к рецепту! 😃
И вам спасибо)
Терпения тебе Тимки😁
Ну что как, сделали? Как эфект?
@@ivans2648 пока не пришло время ))
повторю вопрос, как рецепт?)
Спасибо братух за рецепты !
Спасибо автору за то н делитесь рецептами
Такой приятный мужик!)
Сразу хочется пива с ним выпить!)
Класс)))
Ну у алкашей одно на ум лезет. приятный мужик, сразу пиво хочется выпить.
@@user-wh1ph6ki1u не, он любитель халявы - разве не видите?
П ИП
Давно я так не смеялся 🤣🤣🤣 пока читал коменты 🤣🤣🤣
Спасибо тем кто их писал 🤣🤣🤣🤣👍👍👍
Даже жтвот от смеха заболел и слёзы потекли 🤣🤣🤣🤦🥳🥳🥳
Душевный ролик, расслабил все мои тазовые чакры.
Спосибо за рецепт,надо пробовать приготовить , домашнее пиво.
Спасибо за рецепт! Успехов, удачи! Всех благ!
спасибо дорогой друг за теплые слова))) и внимание)))
В этом случае, наверное больше нужно любить процесс,чем итог))!!!
Молодец👍просто и понятно
Буду пробовать делать.
Очень крутой ролик
Мужичок , красава , знаешь что делаешь !
Это квас
@@vsegdasamposebe браво
Мне бы такого соседа.Спасибо😀👌
Ага. Не дай Бог такого соседа. Каждый день будет бухать и песню распивать что аж через стенку будет каждый день слышать.
Дуже гарний рецепт смачного пива , дякуємо за Рецепт .
Класс! Спасибо!
Надо обязательно попробовать. Верю что отменно получились
Если все правильно сделать то весьма отменное))))
А срали долго?
Не верь.
Я сделал по этому рецепту. Получилось действительно вкусное пиво. Буду делать ещё.
А какая крепость примерно получается?
Где взять хмель
@@user-vp2vn3ew5f можно самому собрать. В аптеке продаётся. И специальные разные пивные в магазинах для самогона и пивоварения.
@@user-vp2vn3ew5f озон wb
Сколько такое пиво храниться?
Привет, Я уже писал коммент . но сейчас , посасывая пивко , хочу тебе ещё рассказать - Дай Бог тебе здоровья, спасибо!!!
Конечно круто ))) мечтал бы такое попробовать, но очень тяжко и очень долго делать!)
Можно сократить время, предварительно, когда настаивается сусло и хмель, заранее развести сахар в теплой воде, чтобы когда сусло будет готово, залить сироп, и тогда мне кажется время немного сократится и брожение пойдет веселей!
Не в тёплой воде, а довести до кипения. Тогда будет гарантия, что с сахаром никакой бяки не занесёшь. Я и в сусло так добавляю и на карбонизацию отливаю немного сусла, засыпаю сахар и довожу до кипения. Потом соединяю с поцеженным суслом и разливаю по бутылкам. Гарантировано равномерное распределение сахара. Что касается ускорения брожения, я бы не рекомендовал этим увлекаться. Для запуска это важно, чем быстрее начнётся, тем лучше. А сам процесс ускорять не желательно. Кого смущает, что это сахарная брага, ну возьмите дестрозу, или мальтозу, фруктозу наконец, и делайте с этими ингридиентами. Какие проблеммы? Я беру то, что под рукой в данный момент есть.
Чувак!)Красава!У меня реально клостер получился!)А те у кого дно прошибает - с непривычки и они к магазинной дряни привыкли!)
Позитивный чувак 😊, а вывеска. Так названию канала 100 % соответствие 👍😀.
Красава 👍👍👍💪💪💪 обязательно попробую сварить.
Браво,просто и доходчиво и сказал.
Простой рецепт реально... Шесть лет готовишь пиво. Специально для тех, кто хочет бросить пить
А ты что думал? В сказку попал?)
А мы не будем пьяными?
каждую неделю варишь просто, и на каждую неделю у тебя по 10л пива (хоть и мало, но можно объемы увеличить до 20). либо разного сорта варишь, есть сорт, который карбонизируется 1 месяц, другой 2 недели. Вот и бухай непрерывно пивас (холодос большой только нужен)
@@MsBOND1991 и я о том же!
@@MsBOND1991 не понял где хмель брать в магазинах его не видел и какая крепкость у этого пива?
Любая домашная вещь самое лучшее!
👍😎🤙
Хороший рецепт!
Надо будет попробовать
Реально самое лучшее пиво!!! Круче самогона ударяет в голову, если хмели добавить больше, респект за рецепт
Хмель не добавляет градус. Хмель для горчинки и запаха. Спирт выделяет перебродивший сахар.
Все сделал по инструкции.. Получилось!! Сели пробовать с батей, говорили, смеялись.. Тока мало помню на утро.. 🤣. Самое главное - никакой головной боли наутро, и чувство опьянения было совершенно другим, ни как с разливного живого.. - голова соображает, и ноги ходят - а пьяный!!
для начала разгляди в видосе БОРОДИНСКИЙ хлеб! Разглядел? Диагноз- тебе к врачу...
@@olegchan3326 уточни, уважаемый, что имел ввиду насчёт хлеба..!? 😁
@@user-rn6qt2ow9v я же сказал- к доХтЮрУ, прям срочно...
@@olegchan3326 олигофрен...
@@user-rn6qt2ow9v О! редкие слова знаем, а хлебушек не видим- к ДоХтору, однозначно
Красавчик! Молодец👌👌👌
Да, брага зачетная!👍
Блин, час ночи.
После твоего видоса хочется бежать куда угодно за пивом)
Очень полезно тому,у кого часто запор!😂
Комменты огонь 🔥
Комментарии очень интересные , я сама решила сделать . Получилось ! Зять просит еще чтоб сварила пивка такого !
Автор молодец! Всё грамотно, просто и понятно! Каналу - успехов!
Спасибо большое друг)
спасибо автору за доступный, понятный рецепт. от себя хочу добавить, делал уже 4 раза все получилось. заметил закономерность в 1 й срок брожения .. после 7 ми дней получается как квас, а через 10-12 получается больше похожее на пиво и крепче.
Ай-молодец...
Вот так держать✊
Вот зараза, так вкусно дегустировал, слюна до пола😋
"Чуть под уголок, а то пенка" - как же жизненно)))
эх.... это да фраза еще со студенческой скамьи)))
Блин долго конечно, но получилось на вид очень смаково, прям аж аппетит появился))) Но думаю весь тот процесс для ценителей своего пива и труда! Для гурманов, точно не для тех кто хочет по быстрому нажраться))
При СССР ездили к бабушке в деревню, пива у них в магазе ни когда не было, но когда приезжали, бабушка говорила, я вам пивка приготовила. Сбегалась вся округа, Нью Васюки отдыхают, в шахматы резались всю ночь, тогда был культ шахмат. Утром все валялись кто на столе, кто под столом, кто смог добраться до комнаты, лежали на полу. Чудно было смотреть на родителей и всю эту шахматную гвардию. Сейчас уже ни кого нет в живых, кроме родителей. Дай бог им здоровья
пиво получилось отличное!!! делаю второй раз сейчас! добавил больше сахара т.к первый раз получилось градусов примерно 2,5, вкус квас+пиво! получилось как раз в жаркую погоду пить))) вторая попытка посмотрим что получится!
Супер, обязательно сделаю. А сейчас за пивом. Чуть слюнями не подавился )))
Попробовал! Наконец-то 😀 пивко вышло отменное!
Блин ,Дружище пиво люблю не очень , но посмотрел твой ролик захотелось самому попробовать .
Познавательно, попробую
Хороший рецепт, осталось посадить хмель, вырастить, собрать, отсортировать и можно варить пиво. Главное не захлебнуться слюной.
Хмеля у нас кругом полно,на рынке копейки стоит.Украина.Донбасс.Жаль,что я не дома 8 лет.
Хмель для огородника- это сорняк...
нее...подвал вырыть и как бы это по научнее истолковать - температурой обзавестись постоянной,хмель у нас как бурьян в каждом полисаднике😊.но если серьёзно то попробовать есть охота🤔
😂😂😂
добавлю к видео от себя, - когда разливаете только что открытую бутылку, старайтесь разлить ее разом в бокалы, не поднимая дрожжи со дна...
Ну какой молоток, спасибо
Беру на карандаш!! Спасибо.
В прошлом году делал то же самое,только в место бородинского хлеба,использовал магазинные сухари из пасхальных куличей(их после Пасхи в каждом супермаркете дофига)+немного цедры лимона,хмеля добавлял очень мало. Получилась такая крутая штука,хугарден в подмётки не годится! В этом году буду делать на две молочных фляги!
Освященное пиво!
@@user-zi9zv9kx3s воистину 🙂
Чё предать будете
@@user-zi9zv9kx3s сам Бог послал!:)
Не замечали состав куличей? Внимание, там пальмовое масло