ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ-ЧИЗ💚💚💚на сливках. Нежный, эластичный крем для торта🧁
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2024
- Всем привет! Сегодня будем готовить ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ-ЧИЗ⭐️💚 на сливках. Это легкий, стабильный, плотный крем!
Его можно использовать для прослойки торта, шапочек капкейков, меренгового рулета🧁🍰❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ (для 2-х прослоек с бортиками и черновым выравниванием торта d-16см или на шапочки 10 капкейков):
▪️350 г творожного сыра (холодный)
▪️100 г сливок 33-35% (холодные)
▪️20 г фисташковой пасты
▪️50 г сахарной пудры
❗️ВСЕ ингредиенты взбить миксером на максимальной скорости до однородности, не дольше 1,5 минут❗️
❗️Крем используем сразу же после приготовления❗️
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк👍 в профиле будет много необычных рецептов.
Я всем желаю вкусного крема, не бойтесь экспериментировать и до новых вкусных встреч🤗
Спасибо! Вкусно!❤
Сделала крем по вашему рецепту - просто супер! Быстро, легко, а главное вкусно!
Большое спасибо🤗
👍👍👍👍👍💯❗️
Можно вопрос, а какой марки вы используете сыр?
Из бюджетных, я использую «Экомилк», в темно-синей упаковке, из него получается хороший крем без крупинок, еще очень хороший сыр «Хохланд»🤗
А верхнее покрытие, тоже этот крем использовали?!
Этот крем только для прослойки. Для покрытия нужен крем поплотнее, тут у меня крем-чиз на масле.
Какая марка фисташковой пасты?
Можно любую, в кондитерском магазине, 100% содержание фисташки. Единственное, есть паста, более коричневая по цвету, тогда цвет бисквита будет желтый.
@@TORTiumкакой фирмы именно Вы пользуетесь?
@@user-vl2yr6hg5p разными, часто «Аramona” изумрудная
@@TORTium Благодарю за ответ ❤️
@@TORTium❤
А крем повинен трішки гірчити ?
Пасту робила сама
Не должен горчить… может у вас орехи немного горчили? Все от орехов зависит…