깍두기 김대석

3번 리필하는 대박집 깍두기 비법 알려드립니다
Просмотров 1,1 млн10 месяцев назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 깍두기 레시피를 알려 드리겠습니다.
"가을 석박지" 이렇게 담그면 3번 리필합니다
Просмотров 950 тыс.2 месяца назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 석박지 레시피를 알려 드리겠습니다.
초보도 따라하기 쉬운 "나박깍두기" 황금레시피 알려드립니다
Просмотров 94 тыс.Год назад
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 나박깍두기 레시피를 알려 드리겠습니다.
★대박집깍두기★ "이것"을 넣으면 기가 막힙니다
Просмотров 2,3 млн4 года назад
김대석 셰프의 29년 노하우를 모두 공개합니다. 외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 깍두기 ...
여름깍두기는 이 방법으로 담그면 단연코 최고입니다
Просмотров 808 тыс.3 года назад
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 여름 ...
국물깍두기 비법 "이것"을 넣으면 모두가 인정합니다
Просмотров 219 тыс.3 года назад
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 국물 ...
무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다
Просмотров 2,6 млнГод назад
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 무김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
설렁탕집 깍두기 100%성공 노하우 알려드립니다
Просмотров 81 тыс.3 года назад
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 오늘은 깍두기 레시피를 공개하겠습니다. 1. 무 2개(3kg) (천일염 7부, 뉴슈가 1/2스푼 ...
깍두기 담그는 법, 어렵지 않아요.
Просмотров 4,8 млн4 года назад
백종원 #깍두기 #맛있게담그는법 곧 있으면 봄 무가 나올 때입니다. 봄 무로 깍두기 한 번 담가보세요. 다음에는 오늘 만든 깍두기로 ...
깍두기는 다빼고 '이걸' 꼭 넣어주세요! 맛이 확 살아요~ / 깍두기 맛있게 담그는 법
Просмотров 2,2 млнГод назад
깍두기 #가을무 안녕하세요 첫째아들입니다! 오랜만에 인사드리네요, 다들 추석 잘 보내셨나요?ㅎㅎ 오늘은 맛있어지는 가을무로 ...
"총각김치" 이 방법으로 담그면 김치박사 됩니다
Просмотров 1,5 млн3 месяца назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 총각김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
가을석박지에 '이것' 넣으면 아삭아삭 끝내줍니다
Просмотров 2,5 млн3 года назад
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 오늘은 가을석박지 레시피를 공개하겠습니다. [ 재료 ] 1. 무 2개(3.9kg/다발무사용) ...
깍두기볶음밥 이거 대박입니다
Просмотров 46 тыс.Год назад
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 차돌깍두기볶음밥 레시피를 알려 드리겠습니다.
오이깍두기에 "이것" 넣으면 물 안생기고 아삭아삭 끝내줍니다
Просмотров 806 тыс.Год назад
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 오이깍두기 레시피를 알려 드리겠습니다.
대박집 석박지 이렇게 담그면 놀라운 맛입니다
Просмотров 694 тыс.4 года назад
김대석 셰프의 29년 노하우를 모두 공개합니다. 외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 석박지 ...
속이 뻥 뚫리는 "나박김치" 이 방법이 가장 맛있습니다
Просмотров 349 тыс.День назад
김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다. 오늘은 나박김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
가을무가 왔습니다. 15분 대박집 깍두기 정말 쉽게 알려드려요~
Просмотров 769 тыс.Год назад
깍두기 재료 : 무2개(3kg), 무청 한줌 절이기 : 천일염3T 뉴슈가0.5T 물200ml 찹쌀풀 : 찹쌀가루2T 물200ml 믹서기재료 : 사과1개, ...
깍두기 10배 맛있게 담는법, 이 방법이 최고입니다! 깍두기 국물깍두기
Просмотров 298 тыс.6 месяцев назад
깍두기는 너무 맛있어 [재료] 무 1개 (2.1kg, 손질 후), 대파 3개 (72g, 어린 대파 사용) - 절이기 : 굵은소금 2/3스푼 (10g), 뉴슈가 약간 ...
3대째 내려온 우리집 밥도둑 석박지 레시피. 만들기가 무섭게 바로 없어지는 석박지 맛있게 담그는법
Просмотров 652 тыс.Год назад
석박지 맛있게 담그는법 찾고 계신가요? 오늘은 한번 담궈 놓은 아삭 아삭 시원하게 먹을 수 있는 석박지 레시피 알려드릴께요. 3대째 ...
깍두기 어렵게 담그지마세요. 쉽고 맛있게 담그는 방법 알려드릴게요.
Просмотров 580 тыс.3 года назад
✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요) ...
깍두기 이건 정말 맛있습니다👍 평생 요긴하게 써 먹는 깍두기 맛있게 담그는법
Просмотров 877 тыс.Год назад
눌러서 레시피 보기 재료 무 2개, 실파 120g, 천일염 5숟갈, 신화당(뉴슈가) 반티스푼 양념 배 반개, 양파 반개, 새우젓 1숟갈, 밥 2 ...
깍두기. 제철 무로 손쉽게 담가보세요
Просмотров 2,2 млн4 года назад
이보은 #깍두기 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.55 깍두기 (준비재료) 무 3Kg (무청 달린 것으로) 쪽파20대 (절임무양념) 굵은소금 ...
오이가 있다면 이렇게 만드세요 너무 맛있어요
Просмотров 145 тыс.2 года назад
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 오이김치 레시피를 알려 드리겠습니다. 1. 백오이 5개 2. 천일염 가득 2스푼, 뉴슈가 ...
김치요리[깍두기] 이것을 넣어야 변하지않는 아삭~ 시원~ 깔끔한 김장깍두기 맛있게 담그는 법.
Просмотров 1,9 млн5 лет назад
김장깍두기는 여름깍두기와는 다르게 절이지 않아도 달큰하고 시원해서 절임과정이 필요없고, 새우젓과 소금으로만 간을 하여 정말 ...
"고구마"가 있다면 이렇게 만드세요 눈물나게 맛있어요
Просмотров 966 тыс.Год назад
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 고구마장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다.
"강화 순무김치" 이렇게 담그면 끝내주는 맛입니다
Просмотров 39 тыс.2 месяца назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 순무김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
국밥집 깍두기 45년 비밀 레시피/아무나 막 담을수 있슈!!
Просмотров 1,2 млнГод назад
누구나 쉽게 담을수있는 국밥집 국물 깍뚜기 쉽고 진짜 맛있어요 무3키로 고추가루1컵반 종이컵기준 밥1컵,사과즙2봉240미리 마늘3 ...
다 먹을 때까지 아삭아삭한 오이깍두기 비법
Просмотров 33 тыс.5 месяцев назад
오이깍두기 #김대석셰프.
오이깍두기에 "이것" 넣으면 물 안생기고 아삭아삭 끝내줍니다
Просмотров 173 тыс.Год назад
오이깍두기 #김대석셰프.
생굴에 "이것" 한 스푼 넣었더니 입에 짝짝 붙습니다
Просмотров 333 тыс.Месяц назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 생굴 무생채 레시피를 알려 드리겠습니다.
평소에는 쳐다도 안 보는데 설렁탕집만 가면 그렇게 리필하는 이유
Просмотров 549 тыс.3 года назад
사실 가장 큰 이유는 국밥에 깍두기가 조합이 좋아서 아닐까요?? 국밥집이나 설렁탕집에서 사용하는 국물 깍두기 레시피 영상입니다.
알배추물김치가 이렇게 맛있다니 놀랍습니다
Просмотров 2 млн3 месяца назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 알배추물김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
알배추겉절이 이렇게 했더니 너무너무 맛있어요
Просмотров 690 тыс.9 месяцев назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 알배추겉절이 레시피를 알려 드리겠습니다.
여름 맛김치 이렇게 담갔더니 난리났어요
Просмотров 916 тыс.6 месяцев назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 여름 맛김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
심방골 김장용 깍두기 쉽고 맛있게 담그는법 2024 초보자도 따라해 보세요
Просмотров 56 тыс.2 месяца назад
가을무로 쉽고 간편하지만 정성을 들여 담은 김장 깍두기입니다. 초보자분들도 쉽고 간편하게 담으실 수 있으니 연습해보세요. 가을무 ...
다 먹을 때까지 무르지 않고 아삭아삭한 오이깍두기 담아요.
Просмотров 584 тыс.Год назад
오이깍두기에 사용된 재료 1. 오이 : 20개 2. 양파 : 3개 3. 부추 : 350g 4. 설탕 : 숟가락으로 3개 5. 소금(천일염) : 숟가락으로 2개 6.
[봄 물김치] 속이 뻥 뚫리는 청량감!
Просмотров 361 тыс.10 месяцев назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 봄 물김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
[깍두기] 당신이 찾던 국밥집 그 깍두기. 시원하고 새콤달콤 / 섞박지, 김치담그기 kkakdugi(sliced radish kimchi)
Просмотров 1,4 млн4 года назад
시원하고 새콤달콤한 국밥집 그 깍두기. 집에서도 누구나 쉽게 담글 수 있습니다. 무를 절일 때 뉴슈가 조금만 넣고 절여보세요!