가을 석박지, 석박지 참 좋아해요 소금과 설탕말고 꼭 뉴슈가를 물에 같이 녹여 절여 줍니다 시원함을 더 해주는 대파에 우리 셰프님의 비법인 멸치액젓을 넣어 주고 두 번째 비법 고추씨와 생새우를 넣어주고 새우젓 반 컵, 매실청, 사과, 양파를 꼭 넣어 주고 갈아서 사용, 물기 뺀 무우에 우선 색을 입혀 주고 나중에 청을 섞어서 버무려 주면 완성👍여동생분이 부럽습니다 감사합니다🤤🤤💖💖❣️
김대석 셰프 님 남편 할아버지 할머니 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한석박지레시피감사합니다 김대석 셰프님 항상 몸 관리 잘하시고요 가족들이랑 같이꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들같이 몸 건강 하시고요 즐거운 목요일 보내세요 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~~
아삭아삭한 석박지
참 맛있게 잘 봤어요
무엇보다 셰프님 말씀이 아주 맛깔납니다
가을 석박지, 석박지 참 좋아해요 소금과 설탕말고 꼭 뉴슈가를 물에 같이 녹여 절여 줍니다 시원함을 더 해주는 대파에 우리 셰프님의 비법인 멸치액젓을 넣어 주고 두 번째 비법 고추씨와 생새우를 넣어주고 새우젓 반 컵, 매실청, 사과, 양파를 꼭 넣어 주고 갈아서 사용, 물기 뺀 무우에 우선 색을 입혀 주고 나중에 청을 섞어서 버무려 주면 완성👍여동생분이 부럽습니다 감사합니다🤤🤤💖💖❣️
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297@@박옥례-x8t
좋은 팁 감사합니다 ㅎㅎ 덕분에 몰랐던 정보 알아가네요~(윤하콘서트인천대구부산에서곧해요
김대석쉐프님 최고!
나의 요리선생님 김대석 셰프님
최고예요
석박지 김치
담고 싶었는데~
셰프님 언제나 고맙습니다
석박지 만나게 담아 볼게요
언제나 건행 하세요 ㄱ 🩵 🙏
귤들어간 상큼한 무생채도 깍두기도 가족들이 게눈 감추듯 드시는데 석박지도 고대로 해봤는데 어떨지 두근두근 기대됩니다^^ 가을무는 약이라니 많이들 드시고 건강하시길 바랍니다. 김대석 쉐프 짱~!!
잘 보고 갑니다
늘. 구수한 입담과 쉽게. 쉽게. 맛있게 잘. 가르켜 주셔. 감사드립니다
환절기 건강하십시요 ~
작년에도 따라해서 맛나게 먹었는데 또해야것네요
항상 좋은 레시피 얻어갑니다
김대석세프님 ~~👍
역시 셰프님 최고시네요😊 여동생 부럽네요😅
저는 김장 하고도 몸살이 와서ㅋㅋ 체력이 약한데
시엄니꺼 며느리꺼를
혼자 다 했거든요ㅡㅡ;;
정신차리고 또 도전해야지요ㅋㅋ 항상 건강하세요❤❤❤
김 대석세프님
반갑습니다
석박지레시피 굿 👍
잘 배우고 마당 무우 뽑아서 석박지 담가보께요
감사합니다. 세프님😅
김대석 셰프님 늘정감 가는말씀 매번 잘시청하고있습다 구독좋아요드리고 있음다저도여수가 고향 항상정감있는말씀고맙습니다 건강하셔요
김대석세프님최고
앗따 맛깔나네요~~!
최고!!.양념이 골고루 맛나겠다.💜
겨울 석박지도 쉽고 맛있게 담을 수 있네요. 보기에도 새콤매콤한 맛과 향이 마음을 사로잡아요. 레시피 잘 기억하며 만들게요!
셰프님 김치 따라하다가 온통 냉장고에 항아리에 김치가 가득 합니다. 너무 맛있습니다.
동글너부림님 맞아요
세프님 따라 김치당그다보니 냉장고
가득입니다
행복하세요 😅
동글 너부리님 저랑 친구해요~~ 사시는 동네가 어디신가요? 저는 경기도광주 오포에 사는데 ㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
믿고 보는 셰프님의 요리 레시피 감사합니다 깍두기 은근 맛내기 어렵더라구요 이 레시피로 섞 박지 담궈야겠어요
김대석셰프님 반갑습니다
저도 어제 다발무 세단 사서 두단은 석박지를 담았습니다 요즘 가을무가 맛있죠
냉장고에 들어갈곳이 있으면 많이 담아서 넣어두고 먹으면 맛있어요
영상 잘보았습니다
오늘도 좋은하루 되세요 ☕️☕️☕️
여동생은 복받으셨습니다. 이렇게 챙겨주시는 오라버니가 계시니.
셔프님. 쓰는 믹서기는 어디서 구입하나요
@@이영숙-n3b한일 3.2L 대용량믹서라고 나오네요~
검색하니 11번가에서 6만원대로 나옵니다
말씀도 재미있고 음식도 너무 또박또박 배우기쉬게 잘해주시어 항상보고 따라 합니다 감사합니다
셰프님 석박지 영상 감사합니다😊❤
올. 겨울. 김치는. 이. 방법으로. 하도록 하겠습니다
정말. 맛나겠어요
앗따 ! 겁나게 맛나브러 것소 이런 올아버니 있음
허블라게 좋아 블턴디요
석박지 레시피 제대로 배워갑니다
셰프님 가을 석박지 레시피 공유해 주셔서
감사드립니다👍👍❤❤❤
오늘 천수무 사다가 담궜습니다. 알타리김치도 선생님레시피로 했습니다. 늘 고맙습니다.~^^
석박지 아삭아삭 정말 맛있게 보이네 요 .
쉐프님 레시피 잘 배워갑니다
항상 응원하겠습니다
고맙습니다
건고추 대신 홍고추 갈아넣으면 안됩니까요 쉐프님?❤
고추씨를 넣으시는군요,
잘 배웠습니다,
오늘도 감사합니다 !
대한민국에서 제일 생활밀착형 쉐프.. 우리네 어머니들이 매일 아니면.제철에.해주시던 음식.. 그대로 재현해주셔서 감사드립니다. 엄마가 안해줘도 해먹을수 있게 되었어요
전라도 고유에 사투리 고향생각이 납니다 저도 영암 사람 애청자 입니다 맛있는 석박지 맛있게 담구겠습니다 정보감사합니다
우리집 김치는 딱따구리 세프(칼도마 소리가 딱따구리 같아서)님 덕분에 무우청,동치미,석박지등 여러가지로 이번 겨울 맛나게 건강하게 보낼것같습니다 ㅎㅎ
항상 좋은 정보 감사합니다 😊
건강 하십시요
포인트를 배워 갑니다 정말 감사해요 김대석셰프님 최고스승이세요❤
추운겨울 사골국에 밥 말아서 잘익은 석박지 하나 있으면 기냥 끝입니다~
최고의 조합이겠죠~!!
세프님의 모든 김치에 중독될거 같아요~!!!😄
감사합니다
오늘은 무우절임에 소주는 안넣나요^^
혹 절일때 소주넣으면 반컵이 적당할까요
세프님 늧 감사합니다
해외라서 생새우를 구할수가 없는데 생새우 안넣어도 맛있을까요?
역시 김대석 세프님이십니다👍👍👍^^
리액션도굿 솜씨도굿 최고
석박지 !
코로들어갈지?
입으로들어갈지?
한번 확인해봐야겠어요
끝내줍니다 😊
김대석 세프님 쵁고 최곱니다
시원시원한말씀과 석박지 어쩜이리 잘하실까요
잘배웠습니다
캄솨용
셰프님 레시피 따라해서 실패한적이 없네요 정말 감사드립니다😊😊
쉐프님말솜씨도 맛깔나내요👍
가을김장중에 석박지도 빠질수 없죠^^
레시피대로 꼭 맛나게 담아서 나눠먹어야 겠내요^^😋
덕분에 잘 배워갑니다^^👍👍
와 진짜 맛있을것 같아요. 셰프님 여동생 하고 싶어요~😅
저번에 깍두기 따라감가서 친구들 조금씩 나눠줬다가 김치장인으로 온동네 소문 났습니다 총각무도 했는데 너무나 맛있었어요 무김치종류는 자신감 뿜뿜~--이 무를 달랑무라고 하는군요 ㅎ시장가서 보이면 사들고올거같습니다
김장성공하고 기운받아서 석박지 만들었어요
역시나 맛있게 성공~!!
익기전에 다 먹을것같아요
우와 맛있겠어요. 근데 언니들이 그러는데 섞박지,는 고춧가루를 많이 넣는 게 아니라고 하던데,,,😮😮😮ㅎㅎ 어떻게 생각하세요,,ㅠㅠ 🤔 😂 🤦 👀
김셰프님 늘 ~~고맙습니다
잘 배우고 가유
❤❤❤❤❤❤❤😂
전잎~ㅋㅋ
내고향 사투리는 언제들어도 정겹습니다~
김대석 셰프님 맛있는요리 항상 감사드려요~
열심히 따라하고 있답니다
와 최고이십니다..
맛있겠어요 ~~~^^
해봐야겠어요...
김대석 셰프 님 남편 할아버지 할머니 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한석박지레시피감사합니다 김대석 셰프님 항상 몸 관리 잘하시고요 가족들이랑 같이꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들같이 몸 건강 하시고요 즐거운 목요일 보내세요 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~~
깎뚜기에서 석박지로
메뉴 변경 해야겠어요~
자상하신 설명으로
귀에 쏙쏙 들어옵니다
쉐프님 비법대로 꼭 만들어 보겠습니다 목소리도 정감이가고 잼나게 진행하셔서 비법감사합니다 맛나겠어요
저 석박지 좋아해서 다음주에 석박지 담으려 들어왔는데....짜리몽당하게 저리 생긴 무가 맛있는거군요~~~
셰프님처럼 석박지 담을꺼예요~~맛있게 담가서 사골국에 밥말아 석박지랑 먹을 생각하니 벌써부터 기대되요^^
언제나 세밀하게 잘따라 할 수있어서 감사합니다
셰프님은 요리를 왜케 잘하세요
눈물나게 맛나게 잘 하세요
맛보구 싶네요 😊🤭🤭
저도 석박지 좋아하는데요😢😢
나는 쉐프 오빠도 없고😂😂😢
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
무 사러 마트나 가야지😢ㅋㅋ
쌤ㆍ베리굿입니다저도담가보겠읍니다고맙습니다
쉐프님 김치에
누룽지 같이 먹으면
정신이 쏙~~나가부러요🥰🥰🥰🥰킹쉪 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
.
선생님~~
선생님 요리가 제일 맘에 들어요..
많이 홍보 합니다.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉👍👍보기만해도 군침이 돔니다 아주맛있어보여요 요리잘하시는오빠 있으니 여동생이 넘 행복하겠어요 저도 넘넘 부러워요😁😁
건고추를자꾸사용하셔서 없는경우 일반고추가루 얼마나넣나요
참주방도 깔끔하시고 말투도 정감있으시고
김치따라해봐야지요
김대석 세프님 정겨운 사투리 참듣기좋아요 내고향 밀양 떠나온지 근60년 석박지 꼭 따라해보겠읍니다 🎉😂❤
나는 우리오빠 노예로 살았는데 부럽네요 셰프님같은 오빠가 있으면 좋겠네요
여동생건 여동생이! 이젠 여동생이 오빠한테
주말에 무 뽑아서 석박지 담글건데 마침 딱맞게 올려주셨네요. 잘 배워뒀다가 둘이먹다 하나 죽어도 모를 석박지 한번 담가보겠습니다. 언제나 홧팅입니다! ㅎ
김대석 셰프님 목소리만 들어도 정감이 팍 와번진당게요
제가 얼마나 좋아 하는지 셰프님의 요리가 저한테는 딱 맞아 맛있어요
자주 요리 올려 주셔요🎉🎉🎉
석박지좋아요 감사해요 잘배웠습니다😊
김대석 셰프님 석박지 맛나게 보여요 좋은 👍 영상 잘봤어요 ❤해봐야 겠네요 좋아요 최고 응원합니다 😅😅멋져요
쉐프님 여동생 부럽네요~
너무 좋아하는데
안담을 수가 없겠어요 ^^
오빠 !!!!
저도 여동생 ❤❤❤..
😅😅
오늘 2번째 석박지 담글거에요. 지난번에도 성공했어요.
양념준비 전에 들어왔더니 신버전이네요. 근데
고추씨가 없네요.. ㅎㅎ
셰프님. 찹할가루가없는뎅 찹쌀풀대신 감자가루로 풀해도 맛이다를까요?
히컨
쌀밥이 생각나게 하는
석박지, 잘배워 갑니다😂
오늘도 열심히 공부하고 갑니다
무청 다 버렸는데 올해는 조금 넣어 담가야겠네요
대파도 크게 많이넣고 ...
김대석 세프님
영상 감사합니다.
생새우가 들어가면 모든김치 시원하고 맛있습니다~ㅎ ㅎ
김대석 셰프님은 좋은 레시피로 저의 상식을 깨시더니 여자가 남자한테 김치 주는 상식도 깨버리시네
멋지십니다 여동생님 부럽습니다
깍뚜기 좀 남았는데 석박이 담아서 남동생한테 좀 보내야겠어요 ㅋㅋㅋ
확실하게하셨어요 저도담그려고요 감사합니다
석박지
맛있겠네요
선생님
선생님 항상감사해요
음식 짱입니다
고맙습니다
쉐프님요리따라하며 남편이맛나게먹을때 어깨어힘이들어간답니다~ 감사해요 시간되시면 대파김치도 만들어주셔요🥰
항상, 감사합니다. 꼭 똑같이 따라 만들어보겠읍니다.
항상 건강하시고 행복하세요
요리는 즐겁게~~맛은 최고로 미는건간요?^^
우와 넘 맛있겠어요
작년에는 두번이나 크게 담궈서 언니랑 나눔했는데
올해도 이거 만들어서 또 맛있게 먹어봐야겠어요
고맙습니다
와우~ 맛있겠어요~😋😋😋 셰프님같은 오빠라니.. 언니 오빠 없는 전 정말 여동생분이 너무 부럽네요~😆😆💕
스승님 아침에 천수무 사러 가는걸 어찌 아셨나이까
My favourite chef ❤정겨운 고향 사투리에 맛있는요리들 최고 최고 world class 👍 🎉
호주에서
김대석 쉐프님, 한국인의 입맛에 맛는 최고의 가을 석박지 최고입니다. 내일 만들어 보려고해요. 입에 침이 고여요. 다음 메뉴는 무엇일지 기대됩니다. 건강하세요.
대석쉐프님 엄지척~~ 전 다리를 심하게 다쳐 김장을 못한지 몇년되어서 늘 맛없는 김치만 시먹다보니 김대석쉐프님 레시피보며 대리만족하고 있네요 진짜 가까이 살면 한쪽이라도 먹어보고 싶네요 오늘도 맛깔스럽게 담근 석박지 잘보고갑니다 감사~~♡♡♡
뉴슈가대신 스테비아넣어도될까요?
어릴때 어머니가 해 주시던 석박지 생각납니다 ㅠ
항상 잘보고있읍니다 정말맛있겠어요🎉🎉일본무우는 수분이많아서 무우가 무루고 맛이별로람니다
정말멋고싶네요 오늘도 감사합니다❤❤❤
맛잇는 석박지김치 !
요리는 즐겁게 맛은 최고로 참 부럽습니다
대단한 쉐프 입니다😊
무우를 썰때 균일하게 썰지 않고 어슷어슷 모양이 다르게 쓸어도 되는지요.
생새우가 없으면 어떡하죠
사투리 구수합니다
끈을 끄나풀ㅋㅋ
요리도 잼나고 말씀도 잼나요^^
배우고 갑니다^^
넝넘 맛잏어보여요.
설명도 잘해주셔서 잘배우고 갑니다.
김대석 셰프님 정말 감사합니다 잘 배웠습니다~❤
세프님~~믹서기 정보좀 알수 있을까요~??석박지 따라서 담가봐야겠어요~~
ㅋ 저도 쉐프님 여동생 이었음 좋았겠네요
저도 무 석박지 엄청 좋아하는데 맛있어 보여요~^^
와 맛나겠어요 하얀 쌀밥에 먹고 싶다😊
김대석셰프님 석박지 담그는법 잘 배우겠습니다 뉴슈가넣어 절여서 담그시네요 아삭 아삭 맛나겠습니다 고추씨가 신의한수이네요 셰프님 여동생은 행복 하시겠습니다
감사합니다^^~ 두 번째 해서 먹습니다~
동생분 너무 부럽습니다
저도 석박지 해보려구요~
좋은 영상 늘 감사합니다~
사용하고 계신 믹서기 어디 제품 인가요?