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Kann man so machen. Bei mir kommt es immer im ganzen und gefüllt mit Gehacktes (deftig gewürzt und mit Majoran) in den Bräter. Für die Klöße wurden unbewusst die richtigen Kartoffeln genommen. "Laura" ist vorwiegend festkochend. Kann man gut nehmen.

Hallo liebe Annett 😁 Bin gerade zufällig auf deinen Kanal gestoßen und vollends begeistert. Kleiner Tipp von mir... Leg dir ein feuchtes Tuch unter dein Schneidebrett. Dann rutsch es dir beim Schnibbeln nicht immer weg.

moin, also mit Milch und Essig würzen kenn ich so garnicht, werd ich auf alle fälle ausprobieren ;) danke ....

Hallo Annett, koch doch mal leckere Sächsische Graupensuppe... 😊😊

Danke für das Rezept, koche ich morgen :-) das UR Krostitzer habe ich leider nicht im Haus ;-)

Das was du als Tomatenmark bezeichnest war doch passierte Tomaten oder? Ich kenne Tomatenmark nur aus der Tube😊 aber ansonsten ist dein Video/Rezept wirklich klasse! 😍

Man sollte ein Bambusbrett zum Schneiden nehmen ! So verhindert man das die abgeratzten Farb und Plastikteile ins Essen geraten ! Ansonsten wäre ich dafür , Senfeier von Süßsauren Eiern zu unterscjeiden und nicht zuvermischen ! Entweder das Eine oder das Andere 😊

Bei mir hat es zum kotzen geschmeckt

Ich kenne verlorene Eier noch bissel anders. Es wird ein Sud aus Wasser, Essig und diversen Gewürzen gemacht. Dann werden die Eier eins nach dem anderen in diesen Essigsud gegeben (im Grunde pochierte Eier) und wenn das Eiweiß halbwegs fest ist, wird es mit einer Schaumkelle rausgenommen und zwischendurch woanders geparkt.das macht man mit allen Eiern so. Danach wird eine Mehlschwitze gemacht (hellbraun) und diese kommt dann in das Essigsud, aufkochen. Speckwürfelchen schön knusprig auslassen und alles in die Sosse geben. Dann die Eier vorsichtig in die Sosse geben und Sosse "ziehen" lassen. Feeertig😊

👍😀👍

Grazie

Nimm dir doch sowas nicht zu Herzen 😅 alles schick

Hallo Anett,,,, hab dich heute entdeckt auf RUclips,,,, habe deine Makkaroni nach gekocht...war sehr lecker. Hab dich auch abonniert und sehe gerade dass Du seit einem Jahr nichts mehr veröffentlicht hast...😮 Hoffe es geht euch gut.. Danke für deine Videos...

Wenn der Kohl richtig blanchiert ist, benötigt man kein Garn. Bruchstelle nach unten legen, hebt wunderbar

Supi.🎉😉

Außerdem ist es keine Ente sondern eine Gans. Aufpasen

Hallo bist du nicht mehr auf RUclips? Liebe Grüße aus Berlin von Carmen

Lecker, lecker...

Kennwort Chief Pastaaufsatz

🤮🤮🤮

Super lecker. Du kochst wie meine Mama ❤. So schön.

Schaut lecker aus! Liebe Grüße aus Wien 🎉🎉🎉🎉🎉

Wieso den Speck nicht extra fertig brutzeln und später dazugeben Ich finde das Video sehr schlecht Hektisch und unprofessionel, habe nie soetwas Schlechtes gesehen

Richtig gut das Rezept!

Coole Idee mit de Jachtworscht inne Suppe. Meine Unterschlesische Omma und Mutti haben das mit gerächerten Schweinebauch gekocht und vor dem pürieren rausgenommen und in kleinen Stückchen danach wieder zugegeben. Bei uns wurd aber alles feiner geschnitten, weil der Vatti noch gern auf Kartoffeln gebissen hat😁😁. Schöne Grüße aus dem schönen Anhalt-Bernburg a.d. Saale

sieht lecker aus, kenn das nur nicht mit Milch , muss ich mal testen

sieht gut aus, kenn das nur nicht mit Milch.. Muss ich mal testen

heutzutage gibts kaum noch schulessen und wenn dann ist es kaum noch bezahlbar

Super lecker ⁵

Ich mach sie fast genauso ausser das ich das Tomatenmark schon mit den Zwiebeln zusammen anröste. Und anstatt der Milch nehme ich Sahne wegen dem guten Bauchgefühl😂.

❤❤❤❤❤👍👍👍😋😋😋😋Danke super. Nächstes Woche wird es Eier gäben nach sächsischer Art.

Wenn man sich die Rezepte ansieht, ist es kein Wunder dass die Bürger der DDR stark übergewichtig waren. Nur Stopfkost. Kein Salat, kein frisches Gemüse - und doppelte Portion. Kein Wunder, das man mit einer solchen Kost krank wird. ❤

Das ist eine richtig gute Portion. Habt Ihr Krieg, dort wo Du bist?

Mach ich genauso, nur mit hart gekochten Eiern. Die muss man halt pellen, vor sie in die Soße tauchen.

Moin, bin sowas von aufmerksam geworden. Gerade die Trennung von Soße und Bratgut. Ich war/bin immer ein "One Pot" Kocher gewesen. Aber braten und dann "Ost Soße" extra könnte der Schlüssel zur Schulspeisung sein. Danke für den Beitrag. Ich werde experimentieren. OK Nachteil, ein Topf mehr Abwasch ;-).

Habe gerade Hunger gekriegt und deine Mehlschwitze mit einer Zwiebel und 4 Scheiben Restmortadella gemacht. Natürlich auch den Rest Tomatenmark aus der Tube, die schon ewig im Kühlschrank liegt. Bisschen Pfeffer, Salz, Zucker und schmeckt! Ob ich jetzt meine alte Schulsoße getroffen habe? Keine Ahnung, zu lange her, aber die Richtung passt! Man sollte sich mehr mit Mehlschwitzen befassen! Leider habe ich gerade keine Macceroni. Auswahl Girandole oder Tortiglionni. Werde die ganz dicken Macceroni (Tortiglioni) nehmen. Danke, das Video war eine Anregung, ich bekomme neue Ideen.

Einfach nur lecker vielen dank

Hallo, mein Mann und ich haben heute deinen besonderen Kanal entdeckt und dann gleich abonniert! Genial! Du kochst so gut! Wir sind vor 4 Jahren von Bayern nach Thüringen gezogen. Weil wir so gemobbt wurden leider. Hier haben wir bei Schleusingen ein schönes Zuhause und die Leute sind so nett! Kein Vergleich zu Bayern!! Und die Küche der DDR lieben mein Mann und ich. Auch dein Zungen Rezept ist genial!! Alles Liebe und alles Gute für dich❤ Thomas und Günter

Is das lecker.mega geniales Rezept.ich liebe es so sehr.wird nach gemacht.

Raggefeng 😅

Härrlisch! Bautzner gibt's in 1kg Eimerchen. Da haste nich das Gefuddel mit den Becherchen!

Nu glar ... vom Merzgor! Isch begomm das vom Fläscher! Steh doch zu deinen Wurzeln! 😂😂 Und die Schulküchensoße war im anderem Video VIIIIIIEL anders! Ich bin gerade echt verwirrt! 😔😔😔

Voll lecker, ich komm vorbei 😁👍

Die Angaben wären nicht. Schlecht

😋 Lecker

Wow was eine interessante Kombination an Zutaten. Muss ich definitiv probieren. Ich mag den schwäbischen Kartoffelsalat garnicht (wohne nähe Stuttgart). Mayo muss definitiv rein und ich finde das mit den Äpfeln interessant. Habe deinen Kanal heute entdeckt nachdem ich nach Rezepten aus der DDR gesucht hatte. Am Samstag gibt's die Macaroni mit der Schulküchen Tomatensoße und der gebratenen Jagdwurst. Hatte sie schonmal solo mit Nudeln gemacht und war hellauf begeistert. Dein Kanal ist klasse und die Plumseier klingen auch mega 😋😋😋😋😋😋 Dankeschön für deine tollen Videos 🤗🤗

Annet super❤

Und wie viel ketschop eine Flasche oder wie viel bitte

Hallo was nimmst du für Essig und danke du bist toll LG