Sächsischer Kartoffelsalat nach Hausfrauenart - Deftiger Kartoffelsalat wie zu Hause bei Mutter

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024

Комментарии • 32

  • @ralf7870
    @ralf7870 2 года назад +1

    Sieht alles lecker aus, ich schneide neuerdings für den Kartoffelsalat die gekochten Knollen mit einem Eierschneider, genial, alles wunderbar gleiche Stärke und geht schnell.
    Eier hinterher.

  • @DatPummelscheEben
    @DatPummelscheEben 5 месяцев назад

    Wow was eine interessante Kombination an Zutaten. Muss ich definitiv probieren. Ich mag den schwäbischen Kartoffelsalat garnicht (wohne nähe Stuttgart). Mayo muss definitiv rein und ich finde das mit den Äpfeln interessant.
    Habe deinen Kanal heute entdeckt nachdem ich nach Rezepten aus der DDR gesucht hatte. Am Samstag gibt's die Macaroni mit der Schulküchen Tomatensoße und der gebratenen Jagdwurst. Hatte sie schonmal solo mit Nudeln gemacht und war hellauf begeistert.
    Dein Kanal ist klasse und die Plumseier klingen auch mega 😋😋😋😋😋😋 Dankeschön für deine tollen Videos 🤗🤗

  • @wolfgangundsoweiter8054
    @wolfgangundsoweiter8054 2 года назад +1

    Genau so mach ich den auch, TOP👍

  • @harleyfahrer7961
    @harleyfahrer7961 3 года назад +2

    Lecker, bin unterwegs😉 🤤🤤🤤 schöne Weihnachten, euch 🎄

  • @Claudia-yq6fo
    @Claudia-yq6fo 3 года назад +1

    Eine echt interessante Variante....ich lebe in Baden-Württemberg, hier macht man den schwäbischen Kartoffelsalat

    • @AnnettsKochBastelideen
      @AnnettsKochBastelideen  3 года назад +1

      Ja ich weiß Claudia , meine Mutti hat in Stuttgart gewohnt. Der wird da auch warm gegessen, überhaupt nicht mein Ding 🤭😆😊😉

    • @Claudia-yq6fo
      @Claudia-yq6fo 3 года назад +2

      @@AnnettsKochBastelideen Ich bin zwar kein Schwabe, aber den schlonzigen lauwarmen Kartoffelsalat liebe ich. Vielleicht magst mal meinen Tip zum pellen der Kartoffeln ausprobieren: Ich ritze die rohen Kartoffeln ringsum ein, koche sie ab, lege sie dann in kaltes Wasser und du kannst die Pelle nach paar Minuten fast in einem Stück abziehen. Dann weiterverwenden wie gewünscht, entweder sofort oder nach Rezept am nächsten Tag

  • @johnmiliyard719
    @johnmiliyard719 3 года назад +1

    Danke dir ich werde es ausprobieren. 👍👍👍

  • @ResasRandomStuff
    @ResasRandomStuff 3 года назад +2

    fast wie bei meiner mutter, sie macht noch ausgelassenen speck dran :) grüße aus Bautzen

    • @AnnettsKochBastelideen
      @AnnettsKochBastelideen  3 года назад

      Hallo. Ja das kenne ich auch ist aber nicht so mein Geschmack, liebe grüße aus Colditz!🙂

  • @1968-t6s
    @1968-t6s Год назад

    Zum reinlegen,Annnett! 😋
    Ich hatte vor ca. 15 Jahren eine Nachbarin,die aus Chemnitz stammt. Wir haben oft gemeinsam Silvester gefeiert und sie brachte jedesmal diesen Salat aufs Buffet. Du kannst dir bestimmt denken,wie schnell er alle war

  • @Aniras1000
    @Aniras1000 2 года назад +1

    So, so lecker! Ich mache mir am Wochenende Kartoffelsalat…

  • @kaimiller8375
    @kaimiller8375 2 года назад +1

    Anett 👍👍👍👍. Bis auf Öl und Zucker mache ich ihn genau so. Sorry aber für 8 Personen? Die Portion eß ich in zwei Tagen alleine 😇😇😇. LG aus Sachsen. PS. Anstatt Äpfel probiere mal Mandarine , schmeckt noch ein Ticken geiler.

    • @AnnettsKochBastelideen
      @AnnettsKochBastelideen  2 года назад

      Super danke für den Tipp, das werde ich mal probieren. Lg aus Colditz 😊🎀

  • @GBSAudio
    @GBSAudio Год назад +1

    mach doch mal Piepen. mach ich aber immer ohne Flecke, dafür mit Nacken.

    • @AnnettsKochBastelideen
      @AnnettsKochBastelideen  Год назад

      Nein das ist leider garnicht mein Ding 😝

    • @GBSAudio
      @GBSAudio Год назад

      @@AnnettsKochBastelideen quasi süß-saure Kartoffelstückchen. Das ist saulecker, muss nur richtig süß und richtig sauer sein. Und viel Gurke dran.
      Einfach Schweinenacken mit Wurzelwerk uznd Gewürzen kochen für Brühe. Nebst Kartoffel und Gurke eine nicht sehr dunkle Mehleinbrenne dran und die Gurkenbrühe nicht vcergessen.

  • @robfriedrich2822
    @robfriedrich2822 Год назад

    Bei mir kommt Apfel und kleingeschnittener Sahnehering rein

  • @andreamuller3687
    @andreamuller3687 3 года назад +1

    Mmm lecker

  • @grinschen5046
    @grinschen5046 3 года назад +1

    geil zutaten stimmen lassen apfel aber weg da wir das süsse nicht mögen schneiden kartoffeln kleiner wesentlich kleiner gruss aus niederschlesien GR

  • @heiditanzer796
    @heiditanzer796 Год назад

    Das macht den Mücken nix. Dein Salat schmeckt auch Ostern. Nur die Musik im Hintergrund solltest Du jahreszeitlich anpassen.