Kartoffelsalat mit Mayonnaise | Klassiker von Oma | Die Frau am Grill
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 🥔🥗 Hol' dir den ultimativen Kartoffelsalat mit Mayonnaise! 🌭🍽️
Gehörst du auch zu den Grill- und Kochbegeisterten, die nach dem perfekten Beilagen-Klassiker suchen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! 🙌
👵 Omas Geheimrezept für den unwiderstehlichen Kartoffelsalat mit Mayonnaise wird dich umhauen! Es ist der Geschmack von Kindheitserinnerungen und Familientreffen, eingefangen in einer einzigen Schüssel. 😍
Mit der cremigen Perfektion von Mayonnaise ist dieser Kartoffelsalat eine wahre Gaumenfreude. 💯 Der ideale Begleiter für deine Grillpartys, Picknicks oder einfach nur, um dein Alltagsessen aufzupeppen.
Besonders lecker mit den Salat Gurken von Hengstenberg! (hier gibt's mehr Infos ➡️ www.hengstenbe...)
LG Anja
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Liebe Anja, mach ihn genauso wie du, ausser dass ich noch mittelscharfen Senf dazu gebe. Ich liebe Kartoffelsalat!! Euch ne gute Zeit, liebe Grüsse, Inge
Auch eine tolle Idee liebe Inge! Danke schön und Liebe Grüße zurück, Anja
Kartoffelsalat gehört zu meinen Lieblingsessen, am Besten mit Wiener Würstchen oder andere Würste. 😋
Dankeschön.
Sehr schön, dann hab ich damit wohl genau deinen Geschmack getroffen ;) Lass Dir schmecken und Danke für dein Feedback. Liebe Grüße, Anja
Die Kartoffeln koche ich immer am Abend vorher. Meiner Meinung nach kann man sie dann am besten schneiden. Majo mach ich immer selber. Für mich geht gekaufte gar nicht mehr. Wegen der vielen Zusatzstoffe. Für die Sicherheit empfehle ich die vegane Variante mit Kichererbsenwasser. Man merkt quasi keinen Unterschied.
Ansonsten mache ich den Salat auch fast so. Bei mir sind noch Apfelwürfel drin, lecker.
Liebe Grüße
Liebe Petra die Idee mit den Apfelwürfeln gefällt mir :) Was für ein super Austausch... Danke und Liebe Grüße, Anja
@@DieFrauamGrill So hat es meine Mama immer gemacht. Am besten einen süß säuerlichen nehmen.
Liebe Grüße und noch eine schöne Zeit in Spanien .
Den habe ich heute Mittag nachgemacht, noch ein paar Radieschen mit rein - saulecker! Vielen Dank für das tolle Rezept! 👍😋😘
Sehr gute Idee und bestimmt erfrischend! :) Danke Dir, freut mich! Liebe Grüße, Anja
Super Rezept, mache den Kartoffelsalat auch mit den Zutaten, ab und an mache ich statt der gekochten. Eier, Rührei in den Salat.
Liebe Petra, das kann ich mir auch echt lecker vorstellen. Danke für dein Feedback! LG Anja
Der Kartoffelsalat sieht aber lecker aus. VG Silke
Danke liebe Silke! Freut mich. LG Anja
Ich mache noch einen Apfel in kleinen Würfeln mit dazu.Aber so ist er auch schon lecker.
Oh ja Silvio klingt auch lecker... Danke und Liebe Grüße, Anja
Hallo Anja 🙂
Ich mache den Kartoffelsalat auch so wie Du. Aber ich gebe immer noch , ähnlich wie es der Kammeramann auch gesagt hat, feingewürfelte Jagdwurst, Bierschinken oder Fleischwurst dazu. Wenn ich es ganz eilig habe, dann hole ich mir, aus dem Supermarkt, eine Schale / Dose Fleischsalat (was da ja meistens nur Wurst und Majo ist), nehme dann aber weniger Majo.
Vielen Dank für deine tollen Videos! Ich habe schon viele Rezepte nachgekocht, alles super! Mach bitte weiter so!
Liebe Grüße, Uwe
Sehr gerne lieber Uwe! Ich Danke für deine Unterstützung und dein Feedback. Es freut uns sehr... Liebe Grüße zurück, Anja
In mein Kartoffelsalat kommt nur Mayonnaise, Magerquark und starke heiße Fleischboulion. Mayonnaise und Quark zugleich teile, gut verrühren, die heisst Bouillon mit verrühren das es ein bißchen scheumt. Anschließend die Kartoffeln rein schneiden. Sauce und Kartoffeln gut mischen und circa 2 bis 3 Stunden ziehen lassen. Zwischendurch umrühren. Etwas Schnittlauch darüber streuen. Fertig
Das klingt toll lieber Thomas :) Danke für dein Rezept! Viel Spaß und lass Dir schmecken. Liebe Grüße, Anja
Endlich mal eine richtig schöne große Schüssel.👍👨🍳
Was muss das muss :) So gehört sich doch das oder lieber Hans ;) Danke und Liebe Grüße, Anja
Ich mache immer noch eine kleine Tasse Brühe dran dann wird es schön würzig aber euer Kartoffelsalat sieht auch sehr lecker aus 😋
Super Idee liebe Doris :) Danke dafür! Liebe Grüße, Anja
ich mache immer einen Becher Fleischsalat ran, wie meine Mutti früher
Hab ich auch schon gemacht. Eine sehr gute Variante👌
Eine schöne Idee liebe Katrin! Danke. LG Anja
Wir leben seit 10 Jahren in Australien.
So schön wie es hier ist, Kartoffelsalat können die Australier leider nicht. Jetzt haben wir uns endlich an das Thema herangewagt und sind dank dieses tollen Videos im Kartoffelsalat Himmel.
Vielen Dank für das tolle Rezept. Selbst unsere skeptische 4jahrige Tochter fährt voll drauf ab.
Liebe Grüße und besten Dank.
Kevin aus Brisbane.
Hallo Kevin, wie schön, vielen lieben Dank und ich freu mich besonders, wenn es den Kids schmeckt. Ehrlicher geht´s nicht! Viele liebe Grüße in die Ferne, auch an die Family, Anja
Dass ist wirklich der Klassische Kartoffelsalat ! Ich mache ihn fast genau so. Zucker lasse ich weg, dafür rühre ich gerne unter die Mayo etwas Joghurt. Dann wird das Ganze leichter. Und gut durchziehen lassen ! Bei mir kommen statt Schnittlauch, gerne Frühlingszwiebel mit rein. Und wie der Kameramann schon bemerkte... Speckwürfel gehen auch prima. Ich wollte es grade schreiben.. Das ist ohne die Kartoffeln ja schon ein leckerer Eiersalat ! Jetzt hab ich Hunger bekommen .. LG.👍👍
Vielen Dank. Das freut mich! Sicher, wer es etwas leichter mag... da bietet sich die Idee mit dem Joghurt super an ;) Viel Spaß und lass Dir schmecken ;) Liebe Grüße, Anja
Sieht sehr gut aus! Ähnelt etwas meinem Rezept. Ich verwende weder Zwiebel noch Schnittlauch, sondern wirklich nur Ei und Gurken. Das Dressing verfeinere ich mir immer noch mit einem TL Worcestersauce! (Die Kartoffel koche ich bereits am Vortag, dann sind die gut abgekühlt und lassen sich besser schneiden.) Das Ganze kommt dann nochmal über Nacht in den Kühlschrank. Die beste Beilage zu Backfisch oder Wiener Würstchen!
Danke lieber Arnd. Klar geht auch absolut nur mit den Eiern und Gurken ;) Ich finde da sind auch dem Geschmack und der Kreativität keine Grenzen gesetzt ;) Mmmmmmmhhhhhh Backfisch auch eine super Idee als Beilage ;) LG Anja
Ähnlich wie meiner.
Ich mische Remoulade zur Majo und als kräuter nehme ich Dill.
Oh auch sehr lecker... Vielen Dank für den Input ;) Liebe Grüße, Anja
Hallo Anja, dein Kartoffelsalat sieht fantastisch aus, werde ich auf jeden Fall ausprobieren, da bei uns meine Mama mit im Haus ist macht sie den Kartoffelsalat immer und zwar mit Gemüsebrühe Speck und Zwiebeln. Vielen Dank und LG nach Spanien 🇪🇸 die Gründauer (Hessen) 👌🔥👍👏🇪🇸🇩🇪
Hallo ihr zwei. Da fällt mir ein, dass I scho lang kein Kartoffelsalat mit Gurke, Endivi oder Feldsalat mehr gemacht hab.
Danke Vera! Ahhhh auch sehr lecker und vor allem praktisch oder ;) Liebe Grüße auch an deine Mama, Anja
Super Katoffelsalat .Die gleiche Schüssel habe ich auch noch 🤣
Ich schneide meine Kartoffeln immer mit dem Eierschneider geht super schnel
Gruß Armin 👍
Klar auch eine Möglichkeit ;) Vielen Dank Armin! Liebe Grüße, Anja
Sehr schön liebe Anja,ich hab dir zwar schon geschrieben aber doppelt ist mehr,wirklich ein schöner Kartoffelsalat immer schön anzusehen aber noch besser zu essen(Ich liebe Kartoffelsalat) also habt noch eine schöne Woche und ganz liebe Grüße:Ortwin😋🥰❤👍
So ist es lieber Ortwin :) Vielen Dank für deine Unterstützung! Liebe Grüße, Anja
Ich will auch so eine Schüssel 😄 👍
Danke Thomas :) Ja die ist schon toll :) Liebe Grüße, Anja
So!! Und nicht anders muss Kartoffelsalat sein!! 🥰👍😁 Meine Mama macht immer noch Kapern rein, damit kannste mich jagen 😂 🤮🤮🤮
Dann hilft nur selber machen ;) Vielen Dank. Liebe Grüße, Anja
Servus liebe Anja, da hast du ja wieder was sehr leckeres gezaubert, einen Klassiker von der Oma Kartoffelsalat mit Mayonnaise, richtig gut. Danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Spanien 👌👌👍🇪🇦🇩🇪
Was für eine Freude :) Danke lieber Dieter! Liebe Grüße zurück nach Hessen, Anja
Total lecker! Muss ich unbedingt auch ausprobieren ! Die Schüssel ist wunderschön 🤩👍
Vielen lieben Dank Maggi :) Das freut mich... Liebe Grüße, Anja
Ich mache bei den Kartoffelsalat auch mit den gleichen Zutaten, verfeinere es noch gerne mit einem Apfel. Gebe auch noch gerne Bierschinken dazu und frischen Dill aber auch Schnittlauch, oder Knop Schnittlauch! Nicht zu vergessen die Gewürze sowie Kräuter Salz Pfeffer und Senf! Wo ist der Kartoffelsalat sehr würzig!❤ liche Grüße aus Westerstede
Das klingt toll liebe Mathilde :) Weiter so ;) Lass Dir schmecken. Danke und Liebe Grüße, Anja
Liebstöckel...sehr gut..wird meines Erachtens zu wenig in der Küche erwähnt...DANKE..
Danke, klar wenn es einem schmeckt... Gerne öfter rein damit ;) LG Anja
Mmmmmh……….. con mucho gusto!
Vielen lieben Dank :) Liebe Grüße, Anja
Moin Anja. Schönes Rezept. Kenne ich auch so von meiner Oma . ( geb. 1898 ) Aber, die Kartoffeln. Lieber Pellkartoffeln vom Vortag. Die sind beim Schneiden fester. Ansonsten, tolles Rezept. Machen wir ganz genau so.👍👍. Nebenbei : Unsere Tochter ( geb. 1976 ), heißt auch Anja. 😄 Gruß, Hein.
Oh wie schön lieber Hein :) Danke, das freut mich sehr. Liebe Grüße, natürlich auch an Euere Tochter ;) Anja
Hi Anja und Kameramann, ich hab's heute ausprobiert, schmeckt wirklich super lecker, im Moment steht er noch im Kühlschrank und zieht noch ein bisschen. Kann das Rezept nur weiterempfehlen!!!!
Hallo Michael, freu mich über Deine Empfehlung, lieben Dank und lieben Gruß, Anja
Den werde ich ausprobieren
Klasse das freut mich :) Viel Spaß! LG Anja
Yummie yummie. Is noch was übrig für mich (blinzel blinzel)
Vielen herzlichen Dank :) Ja wenn man so nett blinzelt ;) ;) ;) LG Anja
Ja denke daß es lecker ist
👍
Meine Oma hat ihn anders zubereitet
Lang ist her
Vielen lieben Dank Mike! LG Anja
Bester Salt der Welt! Wann kann ich meine Portion abholen😅
Danke lieber Matthias, das freut mich... Liebe Grüße, Anja
Hallo Anja und Kameramann. Was für ein toller Kartoffelsalat! Bestimmt verboten gut (: Meine Oma hat ihn ganz ähnlich gemacht. Wie Du sagst. zum Niederknien lecker! Gruss Rolf und Co.
Was für ein Feedback :) Und wenn die Oma das auch schon so ähnlich gemacht hat, kann es doch nur gut sein oder ;) Danke und Liebe Grüße, Anja
Kartoffelsalat hin oder her Du bist die Besste
Ahhhhh wie lieb :) Danke schön! LG Anja
fuer was?
Eine wirklich leckere Variante 👌
Ich oute mich als Kartoffelsalat Junky😇
Danke fürs zeigen,
liebe Grüße an Euch...Peter
Danke lieber Peter! Ich vermute da bist du nicht alleine ;) Liebe Grüße, Anja
Moin......ich pers mag Kartoffelsalat mit Majo überhaupt net.....und den aller aller besten Kartoffelsalat macht meine Mama,mit Essig,Zwiebeln und gerösteten kleinen Speckwürfel drin....Fertig.....SAU LECKER!!!!!!!
Danke Holger... Ja auch sehr lecker ;) Lass Dir schmecken und Grüße auch an die Mama ;) Anja
warum schreibst das dem Grillmadel? Selbst ihre Oma kannte schon Majo! Einfach deabonieren!
@@Airboat-Fun Amen
@@holgermuller3641 merci mild! Anja am Grill mags ohne Fleisch halt ned! Selbst Kartoffelsalat muss den bayowerdischen Stieren doch gschmackig werden!
gibts Stiere in Bayern?
Klasse ihr zwei 🤤
Danke Steve! Liebe Grüße, Anja
Danke Anja, schmeckt bestimmt sehr sehr lecker mach ich nach
Danke Dir, das würde mich sehr freuen. Hinterlasse gerne Feedback, wenn Du magst. Liebe Grüße, Anja
Ich schneide die Kartoffeln mit einem Eierschneider. Unser "Familienrezept" ist ganz ähnlich 😊.
Auch eine tolle Idee :) Danke dafür ;) Liebe Grüße, Anja
Hallo ihr beiden.....Mein Kartoffelsalat wird ohne Majo gemacht ich nutze Fleischsalat ,die Majo langt......ansonsten so wie ihr ihn macht nur schneide ich noch einen Apfel klein d er mit rein kommt und ich lasse Speck aus der mit rein kommt geiler Geschmack......alles Gute euch und weiter so...............
Hallo Wolfgang, danke für den Tipp, noch nie probiert, hole ich nach! :) LG Anja
provierts ihn aus! Am besten mit Kameramann liebe Zuschauer! Zuuschauerinnen gibts natuerlich keine hier! Hahaaa
In meinen Videos spreche ich alle an ;) Liebe Grüße, Anja
Ich mache meinen Kartoffelsalat mit Fleischsalat ist auch lecker!
Was es doch alles für Abwandlungen gibt ;) Toll... Danke für dein Feedback. LG Anja
Danke für das Rezept! Ich liebe die OMArezepte! Machts du die mayo dafür selber? Lg beate
Hallo Beate! Meist wird die Mayo selbst gemacht. Aber gerade bei heißen Temperaturen oder wenn's mal schnell gehen muss, darf es auch mal die fertige sein ;) Danke und Viel Spaß! LG Anja
Legga.. 😋😋 habe nicht alle Kommentare gelesen. Vielleicht ist der Tipp ja schon aufgeführt.
Ich poschiere die Zwiebeln kurz, dann sind sie bekömmlicher und nimmt etwas die Schärfe
Super ;) Immer schön her mit all Eueren Tipps ;) Freut mich! Danke Dir. Liebe Grüße, Anja
Hallo Anja, abgesehen davon, dass (wie bei der Soljanka) mein Familienrezept etwas anders, aber natürlich viiieeel besser ist 😉, wird's nun aber auch mal Zeit, dass du uns deines hier vorstellst. Meinen absoluten Respekt hast du allein dafür, dass du dich einmal mehr an ein Rezept "wagst", dass mindestens die Hälfte deiner Abonnenten (völlig) anders und (nach eigenem Ermessen) besser kann als du. Ich suche ja noch immer nach der Variante, die auch dem Nachwuchs zusagt. Das Familienrezept ist es bisher nicht. Vielleicht probiere ich es dann mal mit deinem. 👍🏼
Vielen lieben Dank für deinen Respekt Guido. Was soll ich sagen ;) wer nicht wagt der nicht gewinnt... oder ;)?!? Absolut da ist es doch ein Versuch wert ;) Lass mich wissen wie es dem Nachwuchs denn dann geschmeckt hat ;) Liebe Grüße, Anja
Hallo liebe Anja, der sieht zwar lecker aus, aber bei uns kommt lediglich nur Mayonnaise und Schnittlauch dran. Gruß Thomas
Danke für dein Beitrag lieber Thomas :) Lasst es Euch schmecken. LG Anja
Hallo Anja!Sehr lecker wie gesagt etwas Liebstöckel gebe ich auch hinzu und noch etwas Senf und a bissrl a,Maggi.Liebe Grüße Anita
So ist es liebe Anita... Lecker ;) Danke und Liebe Grüße, Anja
ich nehme immer hühnerbrühe mit ins kochwasser hat meine mutter schon gemacht wird etwas krä#tiger
Danke Peter eine gute Idee ;) Lass Dir schmecken. Liebe Grüße, Anja
hahaha ich habe die selbe Schüssel noch aus DDR Zeiten
Wie toll ;) Dann ran an den Kartoffelsalat ;) Liebe Grüße, Anja
Werde das Rezept mal mit Miracel Whip Balance (Salatcreme) probieren... evt geht dabei Geschmack verloren... Probiere doch mal "Shakshuka"... würde mich interessieren, wie du das bayerisch interpretierst.
Ein Versuch ist es wert ;) Vielen Dank auch für die Inspiration ;) Mal schauen was sich da so machen lässt ;) Liebe Grüße, Anja
Ich mache mir das schneiden einfacher: ich schneide die Kartoffeln mit einem Eierschneider. Die Scheiben haben damit immer die richtige
Dicke. Ausserdem brechen sie dann nicht.
Klar eine gute Idee lieber Olaf :) Danke! LG Anja
So ähnlich machen wir ihn auch.
Toll lieber Martin, freut mich! Danke und Liebe Grüße, Anja
Sieht super aus! Kannst noch was geriebene Haselnüsse dazu geben...auch sehr lecker ;-)
Danke Hendrik! Gute Idee ;) Liebe Grüße, Anja
Klassiker von Oma Hahaaaaaa! Mayonnaise? Sicher! Wo hats die Oma die Mayonnaise denn gekauft?
Mayonnaise kann man auch selbst herstellen ;) Nur so als kleiner Tipp ;) Liebe Grüße, Anja
Wieviel Kg Kartoffeln?
1,5 Kilo festkochende. Liebe Grüße, Anja
.... Vielleicht noch ein tip am Rande von mir , - ein tip von meiner Oma natürlich , - die festkochenden Pellkartoffeln einen Tag vorher kochen und bis zum nächsten Tag wenn man den Salat macht, einfach ungepellt über Nacht in der Küche stehen lassen (nicht im Kühlschrank).. u dann am nächsten Tag pellen ... So werden sie noch fester bzw wachsiger und auch noch schmackhafter 😋😋..
Sicherlich ein toller Kartoffelsalat, den man aber noch pimpen kann. Bei der Kartoffel ist zunächst die Sorte wichtig. Annabelle oder Belana würde ich empfehlen. Die Kartoffel wird als Pellkartoffel zubereitet, allerdings nicht gekocht, sondern gedämpft. Der Geschmack bleibt in der Kartoffel und nicht im Kochwasser. Einen Tag vorher natürlich gegart und dann gekühlt, keinesfalls warm zur Sauce. Dann werden die Kartoffeln gewürfelt und nicht in Scheiben geschnitten. Das vergrößert die Oberfläche. Käufliche Mayonnaise hat schon Zucker drin, da braucht es keinen zusätzlichen. Statt mit Salz mit Vegeta und einem Spritzer Maggi abschmecken (Ja ich weiß, die beiden Sachen sind "bäh", aber hier gehören sie alternativlos rein). Ein Becher Schmand schadet nicht. Kommt nicht auf die Idee statt 80%iger Mayonnaise irgendeine Salatcreme (Mir .. W...) zu verwenden. Gurken klein gewürfelt und in Maßen. Eine klein gewürfelte Zwiebel versteht sich von selbst. Mit Pfeffer sowie einem Hauch Knoblauchpulver abschmecken. Ruhig überwürzen, nach dem durchziehen passt es dann.
Wer jetzt noch aus diesem Salat einen schlesischen Kartoffelsalat machen will, fügt noch einen säuerlichen gewürfelten Apfel und natürlich gewürfelte Fleischwurst hinzu. Als Deko halbe hartgekochte Eier. Kartoffelsalat ist Kartoffelsalat und kein Gurken- oder Eiersalat (die Zweifelsfrei auch lecker sein können)
Und jetzt darf jeder wieder nach seinem eigenen Familienrezept was auf den Tisch zaubern und meine Tipps ignorieren. Kartoffelsalat geht immer (wenn es keiner mit Essig und Öl ist ...)
Danke für den Tipp ;) Gibt doch nix besseres als das Wissen der Omas weiterzugeben... Also her damit ;) Liebe Grüße, Anja
ungepellt, haerter und wachsiger magst Du es! Schonmal Kartoffelsalat gemvacht?
@@Airboat-Fun ..am nääächsten tag erst pellen.. lies doch mal aufmerksamer o versuch das lesen doch mal zu erlernen evtl .. die Pellkartoffeln werden dadurch etwas fester und nicht härter ,wie du es hier auch verstellst...
...manchen Leuten sollte man echt den Zugang zum Internet verbieten 🤦...
@@mic2759 sorry! Mic, manchmal stell i mi echt dapperrt ah.
Also wenns um Kartogfelsalat geht, bin ich ja festgefahren, net wie sonst, da gibts NUR den nach Omas Rezept,
Essig-Öl-Rinderbrühe Marinade! Brühe warm machen, rote kleingeschnittene Zwiebel rein, Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Zucker dazu, Zwiebeln kurz raus nehmen, 1-2 kleine Kartoffeln in die Brühe, pürieren damit die Marinade cremig wird! Kartoffeln & Marinade MÜSSEN warm sein, dann die Marinade Schluck für Schluck über die Kartoffeln geben damit die sich gut voll saugen können, zum Ende das Öl drüber sonst würde die Marinade nicht einziehen können! Die roten Zwiebeln, Rssihgurken & gebratene Speckwürfel unterjeben, je nach Saison & Gusto, Koof, Feld, Endiviensalat unterheben & mit gutem steurischem Kürbiskernöl beträufeln!
Für MICH der WELTBESTE Kartoffelsalat, schmeckt so einzeln, zu Wiener, Bratwürsten aller Art, Schnitzel, Fischstäbchen, gebratener Fisch natur z.B. Scholle, Schweinebraten, allem vom Grill,
kurz um, die EierlegendevWollmichsau der Brilagen!:
Dann bitte zwei große Portionen für mich ;)...Klar, auch so schmeckt der Kartoffelsalat super lecker. Und wie bereits erwähnt gerade beim Kartoffelsalat hat doch jeder so seinen eigenen Favoriten ;) Lass Dir schmecken und Danke für dein Feedback. Liebe Grüße, Anja
Rohe Zwiebeln kommen bei mir nicht rein , sondern werden mit etwas Speck angedünstet. Dann noch etwas Brühe und Senf rein und die Mayonnaise darf nur von der Firma Homann sein . 😅Für so einen Kartoffelsalat lasse ich alles andere stehen und ist das beste Essen für mich was es gibt .
Liebe Sabine! Mmmmhhhhh mit Speck auch echt lecker... Danke! Sehr fein ;) Ja, so ein richtig gut abgeschmeckter Kartoffelsalat hat schon was... Liebe Grüße, Anja
Herrlicher Kartoffelsalat, aber irgendwie passt das nicht, ihr seid doch in Spanien, sozusagen ausgewandert. Hattet ihr nicht an weniger Videos, aber dann von da, gedacht? Ich hoffe euch geht es gut, Liebe Grüße Jürgen😄
Servus Jürgen! Nein, es war nicht die Rede von weniger Videos ;) Keine Sorge es kommen schon noch ein paar Inspirationen aus Spanien ;) Danke und Liebe Grüße, Anja
Hi hast du schon mal einen gegessen gemacht mit weißer Soße
Gruß Erwin
Wie genau sieht das dann aus Erwin ;) Danke und Liebe Grüße, Anja
@@DieFrauamGrill Ha weiss halt!
Bei i uns kommt immer Fleischwurst im den Kartoffelsalat
Auch lecker ;) Vielen Dank dafür... Liebe Grüße, Anja
Ich habe den Kartoffelsalat gestern Abend gemacht, schmeckt hervorragend. Neben der Fleischwurst habe ich noch geräuchertes Rauchfleisch hinzu gegeben. Ich habe Fleischwurst, Rauchfleisch und Zwiebeln in einer Pfanne kurz angebraten.
Ich schließe mich der /die ortwinpoth an das Beste Lg bernd
Danke lieber Bernd! LG Anja
Kartoffelsalat bitte ohne Majo 😊
Kartoffelsalat halt! Cappucino? es gibt keine Frage danach.
Danke Thomas... Alles eine Frage des Geschmackes ;) Liebe Grüße, Anja
Sauerrahm (saure Sahne) und etwas Senf muss rein , Essig ,Salz ,Pfeffer , Schnittlauch , EL Öl ...Majo ist nicht so meins 😘😘
Sehr gut, vielen Dank! :)
Warum schneidest du die Kartoffeln nicht direkt in eine Schüssel ????? Das ist doch die halbe Arbeit. Was mir auffällt... deine Kartoffelscheiben zerfallen ja fast alle. Hast du vielleicht nur vorwiegend Festkochende Kartoffeln genommen ? Ich koche die Kartoffeln am liebsten einen Tag vorher ab, pelle sie und lasse sie im Kühlschrank stehen. Dann zerfallen sie auch nicht mehr. An die Mayo gebe ich auch gerne noch einen Löffel Senf. Gut passen auch noch im Sommer Radieschen in Scheiben geschnitten oder ein paar kleine Tomatenstücke. So ein Salat ist so abwechslungsreich...
Hallo! Vielen lieben Dank für deine Aufmerksamkeit und die Tipps. Die Idee mit den Radieschen gefällt mir, gibt dem Salat nochmal eine gewisse Frische. Wie du schon sagst, auch ein Kartoffelsalat ist so herrlich abwechslungsreich und immer schön zu essen ;) Liebe Grüße, Anja
@@DieFrauamGrill 👍👍❤❤
ohne Schuessel von Oma brauchts aber auch nicht nachmachen! Des wird nix!
Wenn nach meiner Anleitung gearbeitet wird, wird es definitiv was! Deshalb Viel Spaß beim probieren, lass Dir schmecken ;) LG Anja
Alles gut, Zucker? - nein, dafür Gewürzgurken aus dem Spreewald. Zuckerfabrik hab ich selbst in mir. gehe deshalb nicht nach Norddeutschland. Die schmeißen überall Zucker rein. Selbst in Soßen für Rouladen.
Zucker bzw. Süße ist ein guter Gegenspieler zu Säure und lässt Gerichte harmonischer schmecken Aber Du kannst auch auf andere Süße ausweichen. Birkenzucker zum Beispiel oder die Süße aus Datteln...
immer den Pfeffer selber mahlen! Sonst wirds alles schwarz! Ganz wichtig!
Man kann doch nie genug Tipps und Tricks haben ;) Liebe Grüße, Anja
Kartoffelsalat. Bitte verwechslst ned Stier mit
`m Ochsn! Die Oma macht den guaden, Anja hat von Klassiker null Ahnung!
Wenn du das so sagst... Liebe Grüße, Anja
@@DieFrauamGrill ich Dich auch!
Hallo! Sieht sehr gut aus und lecker ist er bestimmt auch! In Westfalen wird er allerdings etwas anders gemacht! Trotzdem danke für das tolle Rezept und viele Grüße aus NRW, Wolfgang
Lieber Wolfgang! Kann ich mir vorstellen, es hat doch jeder seine eigene Art ;) und gerade beim Kartoffelsalat scheiden sich die Geister ;) Danke für dein positives Feedback! Viel Spaß und Liebe Grüße, Anja
that looks delicious.......
Thank you!!! :)