赛博食录
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美国是如何成为牛肉工厂的?
Просмотров 76 тыс.День назад
美国如何成为牛肉共和国的?以及为什么美国人对牛肉如此痴迷?
为什么不爱吃辣的日本人,会痴迷于麻婆豆腐?
Просмотров 244 тыс.14 дней назад
日本人喜欢麻婆豆腐,甚至发明出了各种具有颠覆性的麻婆豆腐,比如酸奶麻婆豆腐沾薯片、香蕉麻婆豆腐,都是和草莓麻婆豆腐不分伯仲的重量级选手。
为什么西餐里很少有炒菜?
Просмотров 195 тыс.21 день назад
或者说为什么西餐没有进化出爆炒呢?
原产于中国的拉面,为什么会成为日本国民美食?
Просмотров 51 тыс.Месяц назад
日本人不能没有拉面,就像西方不能失去耶路撒冷
从地狱开局,到高端化身,日料是如何崛起的?
Просмотров 112 тыс.Месяц назад
今天我们吃日本料理(无污染版)
是谁第一个把香菜搬上了餐桌?你为什么不喜欢吃香菜?
Просмотров 42 тыс.2 месяца назад
你觉得香菜闻起来是什么味道?是什么决定了我们对香菜的喜好?
为什么意大利人讨厌菠萝披萨?
Просмотров 127 тыс.2 месяца назад
意大利人讨厌菠萝披萨这是众所周知的秘密。 比如调侃菠萝披萨为来自“地狱的食物”,我们意大利人宁愿饿死也不吃菠萝披萨。 果然在疫情期间被扫荡一空的超市里只剩下菠萝披萨。
猪肉为什么会成为运动员的饮食禁忌?
Просмотров 54 тыс.2 месяца назад
猪肉与兴奋剂挂钩早已不是新闻了,在体育圈猪肉一度被视为运动员的饮食禁忌,早在2011年的国际比赛日期间,足协高层甚至下令国足全队禁止外食猪肉
为什么法棍这么硬,真的是用来当武器吗?
Просмотров 198 тыс.3 месяца назад
法国人每年要吃掉60多亿根法棍,法国人究竟对法棍有多痴迷?
左宗棠鸡、李鸿章杂碎,为什么美国人爱吃的中餐我们都没听过?
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为什么美国人喜欢吃“中餐”?
日本水果为啥这么贵?不同风土不同价【下】
Просмотров 13 тыс.4 месяца назад
他们那套独步世界的水果营销与评价体系,最初是由谁建立的?我们又能从中学些什么?
日本水果为啥这么贵?【上】
Просмотров 13 тыс.4 месяца назад
日本水果为啥这么贵?他们西瓜真的是切片卖的吗?
为什么抹茶在中国“失传”了?
Просмотров 71 тыс.4 месяца назад
“中国抹茶”其实是一个现代概念,它在唐宋时期原名叫做“末茶”。
为什么中国人喜欢吃炒菜?
Просмотров 143 тыс.5 месяцев назад
视频开始之前先确立一个共识☝️,今天聊的“炒菜”单指利用油脂为导热介质的“油炒菜”,那些个不倒油,光拿个铲子在锅里嚯啷的都不作数哦。
高产的土豆,是怎么饿死数百万人的?
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冰箱里的真相:细菌如何威胁你的餐桌安全?
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为什么蓝色食物看起来这么恶心?建议收藏,减肥的时候拿出来看看
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樱花有多好看,樱花味就有多难吃
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世界上最豪华的火车上,吃的有多美味?
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小麦的恶魔双胞胎:被嫌弃的毒麦的一生
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人类吃辣的极限究竟在哪里?
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为什么大米可以直接吃,小麦总是磨面吃?
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驴肉那么好吃,为什么我们很少吃驴肉?
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如何安全且优雅地杀死一头猪?体验沉浸式杀猪
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一块人造肉的自白:是救世英雄,还是环保骗局?
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为什么买大闸蟹要用蟹卡?
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一年四季都能吃到的草莓,到底是什么季节的水果?
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东北菜除了菜量大,只剩下“便宜实惠”了吗?
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Комментарии

  • @ditang1162
    @ditang1162 4 минуты назад

    《钟汤圆》

  • @ourenergyhub
    @ourenergyhub 46 минут назад

    美国消费最多的是鸡肉吧

  • @baxile
    @baxile 46 минут назад

    粤菜清淡吗? 不是不辣就等于清淡好吗😂

  • @tommy.X7
    @tommy.X7 Час назад

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @aof_387
    @aof_387 3 часа назад

    即使不算麵粉比大米的蛋白質含量高,單單是生長習性小麥遠少於水稻對公共水利工程的依賴,就很大程度上影響人群思想質地尤其是對權利與權力的態度

  • @aof_387
    @aof_387 4 часа назад

    唯一一種一週不吃就會想的蔬菜😂

  • @kenwei8434
    @kenwei8434 4 часа назад

    一样做到极致的美食总会有它的闪光之处。无论在发源地的人们看起来有多怪异。 很长一段时间内我对美式中餐一直都是敬而远之,不正宗,卖相味道都和记忆里的不符等等因素。 宁愿去吃汉堡都不愿意点一个橙皮鸡或者芥兰牛肉之类的。 偶然的一次帮了同事一个忙,他请我吃饭答谢,因为我是中国人所以他选了一家高档的中餐以为能合我口味。 秉持着礼貌的原因我也没说什么,结果一顿饭吃下来我大开眼界。 原来认真做的橙皮鸡是酸甜适中甚至酥脆的,原来美式宫保鸡丁也是能香气浓郁味道可口的。 那一次以后我就不再排斥美式中餐,尽管有很多低档餐厅做的美式中餐的确是胡乱做的。 但也的确有一些餐厅是真的认真在研究这些菜式。 不正宗真的不等于难吃。 放下心中的固执反而能打开新的美食天地

  • @銀河星-b2y
    @銀河星-b2y 5 часов назад

    高油温炒菜会产生丙烯醯胺致癌物质,尤其餐馆的快速炉还会把铁锅烧到发红的程度是非常不健康的,西方欧美和日本料理都很少高温煎炒食物,而我们还是喜欢有锅气调味料重的口味,和欧美日本喜欢保留食物原味的喜好不同!

  • @曰-d7k
    @曰-d7k 5 часов назад

    简单的事情让博主搞得复杂化了

  • @zoeyyue
    @zoeyyue 6 часов назад

    简单的说就是笨懒😂

  • @zoeyyue
    @zoeyyue 6 часов назад

    说的真好。幸好我不爱吃猪肉。😂

  • @muhanw
    @muhanw 6 часов назад

    很简单的原因,就是成本比植物油高,熬油又麻烦

  • @fumibox3513
    @fumibox3513 6 часов назад

    日本的麻婆豆腐通常不會辣

  • @謝其翰-f9t
    @謝其翰-f9t 6 часов назад

    很多用詞挺失準混用的,更別提大量奇怪的成語去形容。是不是沒上過理組的大學研究所?

  • @长夜永寂
    @长夜永寂 6 часов назад

    老是舍不得你吗吗吗吗吗吗的转折, 过度的转折无非两个: 一个是大纲写的烂, 无法平顺的承接, 只能通过突兀的转折来开启下一个话题; 一个是抱着所谓的 调动情绪的套路不放手, 刻意撩拨观众情绪

  • @郑一帆-j6u
    @郑一帆-j6u 7 часов назад

    粤菜比较贵,跟香辣的川湘菜数量不够比

  • @James-kh6iy
    @James-kh6iy 7 часов назад

    韩餐我觉得只有烤肉还算不错,其余的菜品单调且味道也不如同款的日餐或者中餐。比较有意思的是,虽然不少韩料原自日料,但是处理结果却是永远都满足不了中国人。绝大部分中国人都对日料满意,但是很少对韩料满意的,起码不能当成日常饮食。相对的,日本人对中餐也十分喜爱,中餐经常出现于日漫,日剧之中,但是韩餐出现的概率却不高,大都是烤肉店。

  • @莊詠琮
    @莊詠琮 7 часов назад

    煮錯方法當然露餡😅😅😅

  • @tree31434
    @tree31434 7 часов назад

    讓我想到最近看過的幾篇文章,大致上的內容是美國人五十年前就吃得很多糖了,但是糖尿病 肥胖 卻是在 工業食用油(精煉植物油)快速佔領市場後產生,他的建議是 椰子油+草飼牛油,例如:煎蛋抄菜用椰子油,煎牛扒三文魚用草飼牛油。兩種靈活運用。橄欖油是後備選擇。目標是過氧化指數低而又含維生素。

  • @shooter556002
    @shooter556002 7 часов назад

    日本人搞预制菜就是成功企业家,中国人搞预制菜就是乌龟王八蛋

  • @zoeyyue
    @zoeyyue 8 часов назад

    说的真好!明天我就去买豆腐😂

  • @einsteineinstein-e6k
    @einsteineinstein-e6k 9 часов назад

    主油猪油,再就是土榨菜籽油。不吃别的油。

  • @atlion01
    @atlion01 10 часов назад

    小麥自古不是中國的一部份 是境外勢力

  • @RMminions
    @RMminions 11 часов назад

    大舌头啊?la椒不是na椒

  • @dragondragon5503
    @dragondragon5503 11 часов назад

    真正的麻婆豆腐, 是那種麻辣的麻感, 超好吃, 現在只有去四川那些地區才能吃到正宗的麻婆豆腐, 實說, 如果要我死前選一個餐, 我也會選四川的麻婆豆腐, 我能吃3碗

  • @chenyu7960
    @chenyu7960 12 часов назад

    老干妈没那么好吃,辣椒酱还差不多。

  • @tcwu2005
    @tcwu2005 12 часов назад

    1995年買這個?😂不是買個北京或上海的小公寓?

  • @user-xv4he4mt4x
    @user-xv4he4mt4x 13 часов назад

    乾爆鴨子 如果寫成繁體字就不會有什麼f the duck untll exploded 這種鬼畜翻譯

  • @DrCrab-we7pz
    @DrCrab-we7pz 13 часов назад

    我记得陈建民还帮吉野家研制麻辣牛锅膳,疫情前去日本还吃过,只有日本吉野家才有,日本也有各种麻婆豆腐,西日暮里那个真实一路的麻婆豆腐比四川的还辣😂

  • @張狗狗-j5e
    @張狗狗-j5e 15 часов назад

    咖啡從土耳其傳過來的,這點不衝突❤❤❤

  • @user-amumuamumu
    @user-amumuamumu 16 часов назад

    吃不起

  • @leemutumi4224
    @leemutumi4224 16 часов назад

    日本呆久了觉得日料百色一位,核心就是食材质量,实在说不上丰富。我还是喜欢香料丰富的东南亚,中亚菜。日料能有如此声望,主要来源于日本人擅长包装营销,以及现在追求原味的风潮。但是对这个风潮,我保留态度。

  • @ZhengJianHust
    @ZhengJianHust 17 часов назад

    zai chun 甾醇

  • @haoyueshen6161
    @haoyueshen6161 18 часов назад

    c4的优势是固化更低浓度的co2不是多1个c

  • @wave-cd4lh
    @wave-cd4lh 20 часов назад

    日本真的很愛豆製品

  • @地球人一统世界
    @地球人一统世界 21 час назад

    五眼炒作白皮猪牛羊、白毛鸡鸭鹅,白垃圾

  • @詠詠蔡
    @詠詠蔡 23 часа назад

    真的很好吃,只要沒有肉的話,辣辣的豆腐,就很好吃了,配飯真是幸福

  • @davidlee1467
    @davidlee1467 День назад

    美国的大部分日料店都是福州人开的吧 lol

  • @lileo5811
    @lileo5811 День назад

    要不....日本人做的...不要叫麻婆豆腐吧?我怕麻婆会从地里跳出来打人

  • @去遊玩
    @去遊玩 День назад

    這是新料理,水餃湯啊!

  • @LittleRadicalThinker
    @LittleRadicalThinker День назад

    听着你说臭名昭著的七国研究,转头又相信造假论文的说法。😂😂😂 基本上把食物金字塔倒过来就是健康饮食。

  • @nono-pp6no
    @nono-pp6no День назад

    跟鸡架一样,都是贫穷的记忆,就别总拿这个炒作啦

  • @LittleRadicalThinker
    @LittleRadicalThinker День назад

    😂😂臭名昭著的七国研究😂😂 一个学术造假遗祸几十亿人。

  • @wwxyz7570
    @wwxyz7570 День назад

    正是美國牛肉,打敗了德國、日本、蘇聯。

  • @lw221
    @lw221 День назад

    满汉全席是盐商们搞出来的,啥时候以鲁菜为主了。

  • @MuhammadPoohBear
    @MuhammadPoohBear День назад

    广州和四川我认可,北京和上海也配叫中国菜系四大势力啊。。。。

  • @dicebakior4459
    @dicebakior4459 День назад

    南支野畜在当反中理中客这块确实拿下了,日右都没那么逆天,估计下一步就可以说汉字是日本自创的了跟中文汉字没关系,就因为加了所谓和制😅,反过来巴子却可以用你的软件和产品用了外国xxxx所以再先进都不算你的🤣👉

  • @petervan7372
    @petervan7372 День назад

    花椒含一种使人上瘾的山椒素,让多种神经末梢产生神经错乱

  • @중국댓글부대1
    @중국댓글부대1 День назад

    让你爷爷吃我的屎看看。比以前他吃到美味香。

  • @중국댓글부대1
    @중국댓글부대1 День назад

    中国人吃了世界上一半以上的猪肉,所以不香了。如果像几千年前一样吃不起饭,那吃屎也香。