![GO-GOTSU! 島根県江津市](/img/default-banner.jpg)
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GO-GOTSU! 島根県江津市
Япония
Добавлен 24 мар 2017
「山陰の創造力特区」江津市の公式チャンネルです。
日本海の青、水平線に沈む夕日の赤、新緑の緑。
そして、新たなことに挑戦する人たち。
江津の自然と人をご覧ください。
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そして、新たなことに挑戦する人たち。
江津の自然と人をご覧ください。
江津市オーガニックビレッジ宣言に対する市長のコメント
中村市長が、「江津市全体で有機農業に対する取り組みを醸成していきたい」と令和6年5月30日に菰沢公園で開催されたGO-GANIC FESTA2024のステージで力強く話されました。
農林水産省では、みどりの食料システム戦略を踏まえ、有機農業を地域ぐるみで取り組む産地(オーガニックビレッジ)の創出に取り組む市町村の支援に取り組んでいます。
オーガニックビレッジとは、有機農業の生産から消費まで一貫し、農業者のみならず事業者や地域内外の住民を巻き込んだ地域ぐるみの取組を進める市町村のことをいい、農林水産省としては、このような先進的なモデル地区を順次創出し、横展開を図っていく考えです。
江津市は、つなげよう有機農業の輪を合言葉に、「GO▶GANIC」を実践していきます。
GO▶GANICとは、長きに渡って有機農業を実践する生産者と「オーガニック的な」食や暮らしのあり方を提唱する民間有志メンバー、それらを取りまとめる江津市・農林水産課・の三者が手を取り合って立ち上がったプロジェクトです。「7つのアクション」に取り組みます。
農林水産省では、みどりの食料システム戦略を踏まえ、有機農業を地域ぐるみで取り組む産地(オーガニックビレッジ)の創出に取り組む市町村の支援に取り組んでいます。
オーガニックビレッジとは、有機農業の生産から消費まで一貫し、農業者のみならず事業者や地域内外の住民を巻き込んだ地域ぐるみの取組を進める市町村のことをいい、農林水産省としては、このような先進的なモデル地区を順次創出し、横展開を図っていく考えです。
江津市は、つなげよう有機農業の輪を合言葉に、「GO▶GANIC」を実践していきます。
GO▶GANICとは、長きに渡って有機農業を実践する生産者と「オーガニック的な」食や暮らしのあり方を提唱する民間有志メンバー、それらを取りまとめる江津市・農林水産課・の三者が手を取り合って立ち上がったプロジェクトです。「7つのアクション」に取り組みます。
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【開催決定!GO▶ganic Festa!2024 】
Просмотров 53Месяц назад
令和6年5月30日土曜日に菰沢公園で「GO▶ganic Festa!2024」開催されることが決定しました。 今回のテーマは「できることからやってみよう! る編」 オーガニックを語る上で欠かせない「循環」をテーマにリユースフリーマーケットや落葉と生ごみを使ったたい肥作りなども企画しました。 自然界にはごみというものはなく、すべてのものが有機的に繋がって関わり ることで命を育み継いでいく仕組みがあります。 そんな持続可能な自然界に学び、人間の暮らしで作られるものもぐるぐるめぐらせてみませんか? このイベントは、GO▶GOTSU FESの3会場の一つ「オーガニック会場」として位置付けられています。
【GO▶ganic Festa!2023 開催】
Просмотров 61Месяц назад
令和5年9月30日土曜日に菰沢公園で「GO▶ganic Festa!2023」開催されました。 テーマは「オーガニック(有機的)な暮らしを江津から広げていこう!」、市民が中心となって構成しているGO▶ganic Festa!実行委員会が企画・運営を行いました。会場では、マルシェやワークショップが多数出店し、市内外から来場された方は思い思いに楽しみました。また、ステージでは、市内で活躍するオーガニックに取り組んでいる人が、生産、食育、技術、子育てなど多様な視点から「自分にとってのオーガニック」を語りました。 このイベントは、GO▶GOTSU FESの3会場の一つ「オーガニック会場」として位置付けられています。
やってみようニュースポーツ「ラダーゲッター編」
Просмотров 2084 месяца назад
江津市教育委員会社会教育課ではニュースポーツの普及を進めています。 今回ご紹介するのは「ラダーゲッター」というニュースポーツです。ヒモでつながっている2個のボールをラダー(ハシゴ)に向かって投げ、ボールがラダーに引っ掛かる(ハングする)と得点になります。 #江津市 #ラダーゲッター #ニュースポーツ
やってみようニュースポーツ「バウンスボール編」
Просмотров 3884 месяца назад
江津市教育委員会社会教育課ではニュースポーツの普及を進めています。 今回ご紹介するのは「バウンスボール」というニュースポーツです。バウンスボールは鳥取県で誕生し、バレーボールをベースにした種目です。若い人から高齢者まで幅広く楽しめる種目です。 #江津市 #バウンスボール #ニュースポーツ
ブロッコリーの肉巻き天ぷら【旬を楽しむごうつレシピ】
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料理に彩りを添えてくれるブロッコリー。サラダが定番ですが、天ぷらもおすすめ。ブロッコリーの甘味が増し、青臭さが苦手な方でも食べやすくなります。肉巻きにすると、お肉の旨味も楽しめ、ボリュームたっぷりの一品になります。 1人分の野菜使用量:70g エネルギー:404kcal 塩分:1.0g 調理時間 約20分 材料(2人分) ・ブロッコリー(小房) 8個 ・豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 8枚 ・スライスチーズ 2枚 ・塩こしょう 少々 ・てんぷら粉 50グラム ・冷水 80ml ・カレー粉 大さじ1 ・揚げ油 適量
白菜のドライカレー【旬を楽しむごうつレシピ】
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冬が旬の白菜は、淡白な味で他の材料との調和もよく、さまざまな料理に向いています。また白菜は、切り方によって食感の違いを楽しむことができます。鍋料理では、ざく切りにすると加熱しても白菜の食感を感じることができ、そぎ切りにするとやわらかな食感になります。 1人分の野菜使用量:150g エネルギー:267kcal※ 塩分:2.3g ※エネルギー量にごはんは含みません。 調理時間 約25分 材料(4皿分) ・白菜 1/4玉 ・大根 4cm幅 ・豚ひき肉 300グラム ・ニンニク 1片 ・油 大さじ1 ・コンソメの素(顆粒) 小さじ1 ・ケチャップ 大さじ3 ・ウスターソース 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・カレー粉 大さじ1 ・ごはん 適量
白ネギの豚肉巻き【旬を楽しむごうつレシピ】
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ネギの香りの成分である硫化アリルには、血行促進や疲労回復の効果があります。また、抗菌作用や鎮静作用もあることから、昔から風邪を治す効果があるとされてきました。硫化アリルは、豚肉などに多く含まれるビタミンB1と一緒に摂ることで吸収率が高まります。 1人分の野菜使用量:100g エネルギー:333kcal 塩分:2.1g 調理時間 約20分 材料(2人分) ・白ネギ 2本 ・豚もも肉(薄切り) 150グラム ・スライスチーズ 2枚 ・酒 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・ごま油 大さじ1/2
ホウレンソウとバトウのグラタン【旬を楽しむごうつレシピ】
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ホウレンソウは甘みが増す冬が美味しく栄養価も高くなります。葉の緑が濃くツヤのあるものを選ぶのがコツです。ホウレンソウは鉄、ビタミン、βカロテンなど疲労回復や美肌など嬉しい栄養素が詰まっています。今回使用する牛乳、バターはβカロテンの吸収を高めてくれます。 1人分の野菜使用量:80g エネルギー:374kcal 塩分:1.1g 調理時間 約30分 材料(2人分) ・ホウレンソウ 1/2袋 ・タマネギ 1/4個 ・しめじ 1/4袋 ・バトウ切り身 120グラム ・オリーブオイル 小さじ1 ・料理酒 大さじ1 ・塩コショウ 少々 ・ピザ用チーズ 50グラム ・バター 大さじ2 ・小麦粉 大さじ2 ・牛乳 1カップ ・コンソメ 小さじ1/2 #江津市 #料理 #江津食彩
サクふわ!鶏ごぼうの落とし揚げ【旬を楽しむごうつレシピ】
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晩秋から冬が旬のごぼうはその他の時期と比べて、風味や香りが格段に増します。表面にひび割れやしわがなく、太さが均一でひげ根の少ないものを選びましょう。また、今回は桜江町で作られている皮むきやアク抜きが不要な「はんだ牛蒡」を使用しています。 1人分の野菜使用量:70g エネルギー:350kcal 塩分:1.4g 調理時間 約20分 材料(2人分) ・はんだ牛蒡 1/2本 ・長ネギ 1/2本 ・鶏ひき肉 100グラム ・長芋 50グラム ・しょうが 少量 ・みそ 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ・黒ゴマ 適量 ・揚げ油 適量 #江津市 #料理 #江津食彩
ミニトマトとじゃこのマリネ風~トースト乗せ~【旬を楽しむごうつレシピ】
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ミニトマトは普通のトマトに比べて甘味の強い品種が多く、栄養価も高い傾向にあります。色や形も豊富で、料理の彩りとしても重宝します。お弁当に使う時は、ヘタを取ってから洗って詰めると衛生的にも安心。いろいろな味、色、形のミニトマトを使い、食卓を豊かにしましょう。 1人分の野菜使用量:70g エネルギー:232kcal 塩分:1.5g 調理時間 約10分 材料(2人分) ・ミニトマト 10個 ・タマネギ 1/8個 ・大葉 4枚 ・ニンニク 1/2片 ・ちりめんじゃこ 大さじ4 ・オリーブオイル 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・塩 少々 ・ブラックペッパー 少々 ・食パン 2枚 ・粉チーズ お好みで #江津市 #料理 #江津食彩
ナスのおろし和え【旬を楽しむごうつレシピ】
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ナスは東洋医学では身体を冷やす食べ物に分類され、夏の暑い時期にもってこいの野菜です。おいしいナスを選ぶには、皮の色が濃く、ハリやツヤがあるもの、ヘタやガクがしっかりしているもの、持った時にずっしりと重いものを選ぶのがポイントです。 1人分の野菜使用量:150g エネルギー:73kcal 塩分:0.8g 調理時間 約15分 材料(2人分) ・ナス 2本 ・大根 3cm ・おろししょうが 適量 ・削り節 1パック ・めんつゆ(2倍希釈) 大さじ1と1/2 ・ごま油 大さじ1/2
キュウリと鶏むね肉の甘酢炒め【旬を楽しむごうつレシピ】
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みずみずしさとパリパリした食感が特徴で、日本では生食で利用されることがほとんどですが、今月は炒める料理を紹介します。炒めることで免疫力を高める栄養素が吸収しやすくなります。生食とは違う食感をお楽しみください。 1人分の野菜使用量:75g エネルギー:214kcal 塩分:1.4g 調理時間 約20分 材料(2人分) ・キュウリ 1本と2分の1本 ・鶏むね肉 140グラム ・酒 大さじ1 ・片栗粉 大さじ2 ・塩 少々 ・サラダ油 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・酢 大さじ1と1/2 ・砂糖 大さじ2 ・トウガラシ(輪切り) お好みで #江津市 #料理 #江津食彩
レタスのキーマカレー風【旬を楽しむごうつレシピ】
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シャキシャキとした触感が美味しいレタスは、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれており、食物繊維も豊富です。栄養をしっかり取るには、ちぎる前に洗い、加熱する時は短時間で仕上げ、油と一緒に食べると効果的です。 1人分の野菜使用量:130g エネルギー:419kcal 塩分:1.7g 調理時間 約15分 材料(2人分) ・レタス 3~4枚 ・タマネギ 1/2個 ・トマト 1/2個 ・ひき肉 100グラム ・ニンニク 少量 ・サラダ油 適量 ・塩こしょう 少々 ・粉チーズ お好みで ・ごはん 茶碗2杯 ・カレー粉 小さじ2 ・コンソメ(顆粒) 小さじ1 ・ウスターソース 大さじ1/2 ・ケチャップ 大さじ1と1/2 #江津市 #料理 #江津食彩
【開催決定!GO▶︎ganic Festa! 2023】『オーガニックってなんだろう?』をみんなで考えよう!
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GO▶︎ganicとは、「子供たちの未来のために、豊かな自然環境と安全安心な食の確保を!」というスローガンのもと、8つの推進テーマに基づき、江津市内で活動を行う生産者、消費者、流通・加工事業者の取組みの総称です。 9月30日(土)に菰沢公園で開催されるフェスタ2023は、「オーガニック(有機的)な暮らしを江津から広げていこう!」というテーマのもと、まずは「オーガニック(有機的)って何?」という根本的なところを考えてもらう事を目標にしています。 昨年から、手探りながら映画祭や講演会、マルシェなど開催してきました。中でも、naofarmの畑を会場に太陽や土など自然を感じながら行った「オーガニックフェスタ2022」は、予想以上に多くの方にご来場いただき、関心のある方が増えてきているのを実感する会となりました。 今年は会場を菰沢公園に移し、自然豊かな広い公園でよりたくさんの方に参加いただける...
学ランの男の子かっこいい🥰
江津が携帯で見れるのは、嬉しいです🙆
僕は中国重慶市江津区(以前は四川省江津市)出身なのですが、ネットでこんなところがあると聞いて探しに来ました。私の故郷とは違って、本当に風光明媚な海辺の町なので、これまでに3回来日しています。生きているうちに妻と遊びに来たいと思っています。
美味しそう。バトウとはお魚なんですね。
何にもないけどそれでも楽しかった
これを飲み始めて血糖値が正常になりました。感謝しています。何より飲みやすく知人に紹介してとても喜ばれます。ある知人はかかりつけ医に急に数値がよくなっているので「なにかしてる?」と聞かれ桑茶の事を教えるとその先生も購入すると言ってたそうです。 添加物のない本当に自然のお茶だから安心して続けています。
さみしくなってるぞ
あー、これは絶対美味しいやつだー ご飯にもお酒にも最高!
いいですね!いつか動画で作らせていただいてもいいですか?
オンライン帰省認知拡大していきたいですね! 続編の予定がありましたら、ニーズは小さいと思いますが、旧三江線沿線もお願いしたいです♪
三江線は遅かれ早かれ、廃止となっていたでしょうね。
雨、たいへんでした。…、関西、まだ雨降ってますよ! 参ったなぁ…。 JR三江線、私は廃止前、江津 方面に一度だけ乗車しました。 また訪問したいです。 投稿日: 2021-08-18。
この時は私の知り合いの家は全壊しました。
江津に滝はありませんか?RUclipsで八重滝の動画を見たんですが 見事な滝でした。 あれば知りたいです。
地道にコツコツと大変な仕事ですね。
ありがとう。コロナでしばらく帰れていません。泣きそうになりながら見ました。
入り口の電光掲示板とか意味あるのかな…もっと他に予算回すところなかったのか 税金のぺいぺい払いも早く対応してくれ!コンビニに払いに行く事自体が本来なら不要不急な案件
素直に喜べや
江津市に住んでますがみてます...!
江津頑張れ。ふるさと遠く離れて思いを致しています。
美味しいお野菜を いつも ありがとうございます(o_ _)o 応援しています。
今コロナと熊本の水害にごう通キャンペーンをする安倍晋三が馬鹿経済回復ならは国民にどこでも使える商品券を造幣局に刷らせて国民に小切手で届けその商品券は期限無しにすればコロナがましになり人か街に動けばV字回復するけどねえ夢を見る政治より後先の事を考える政治か今の日本に必要ですよ
やはり状況ですよ今コロナ感染で日本の国民が苦しい中誰か旅行に行きますまるで馬鹿の一つ覚えとタイミングの知らない馬鹿でしょうそれならばもっと期限日のない商品券の方がV字回復が望めるでしょうコロナかある程度感染シヤが落ち着いたら人も動くし経済回復しますよ計画性のない安倍晋三と屁理屈な言い訳の麻生太郎に振り回され口下手な西村馬鹿はイランそれに振り回されている小池百合子さんが可愛いそう苦労で痩せた感じ
皆さんカッコイイですね~☆
インタビューされている人を筆頭にイケメン揃いですね!(笑)
こみぞのバンダナが気になって仕方ないw
これは江戸で手に入れた日本手拭いでござる!この上にヘルメットかぶろうとしたら、カメラマンさんに「それカッコいいからそのままで!」って言われた至高の一品であるぞ(^^)v