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髪型非常にお似合いだと思います。凄く綺麗で可愛いですよ～
豚鍋のお話、興味深いです。ありがとうございます。
しかし良く色んな江戸の事調べ上げましたね。😄可愛い😍ですねー
まさかハマーンカーンが出てくるとは〜、しかもシメにキュベレイ…ますます大好きになりました〜💕
ほーりーさんいつも楽しい「江戸文化」の話ありがとうございます。「もっと進め！江戸小町」も毎週、楽しみにしています。私も母も、小田原町（現築地7丁目）の長屋で生まれ・育ったので（銅板建築）テレビを見ては懐かしいく思い、動画を拝見さて頂いて、かみさんとの散歩に大変参考にさせて頂いております。感謝致します。今は台東区柳橋に住んでいて、此処も良いところです。近くの鳥越あたりの長屋の雰囲気も最高です。「ねぎま鍋」には「葱善」の千住葱が良いですね！（ご存知だと思いますが）これからも楽しみに動画等拝見させて頂きますので、よろしくお願い申し上げます。
楽しくためになる動画ありがとうです。あしたも楽しみにしています😊🍀👋
美味しかった話をする時にテンション上がる感じが可愛いですね～
江戸時代に興味ありありで！料理をやってた事もあり、今の時代なら電子レンジとか使えば簡単にできる、昔からの料理を、江戸の時代はどうやってたんだろ〰️って考えながら作ってました！豆腐百珍とかも最高です！
こう言う美味しそうな動画を見るとそれだけでお酒が呑めますよねー
最近また動画配信し始めてくれてうれしい
お鍋に入れる白ねぎにちょっと焼き目つけるのいいですねー！そしてサムネのほーりー可愛すぎです。
いわゆる、正統派、ネギだけのお味噌汁、ねぎま汁ですね。🙇
釣り人です。マグロを釣るのはものすごく大変です。あの巨体で猛スピードで泳ぐので、普通の糸は切られてしまいますし、竿は折られるし、だいたい相当高価なリールがないととても糸を巻けたものではないです。網に掛かるといっても、あのスピードですし、そんなことは奇跡だと思います。当時、日本人がどんな道具でどうやって魚を獲っていたのか、こんど動画で見てみたいです。お願いします！
ねぎまの由来、初めて学びました❣️ありがとう😆やっぱりほーりーのRUclipsは勉強になります。お鍋もつくってみまーす。
猪＝牡丹、馬＝櫻、鹿＝紅葉、鶏＝柏、兎＝月夜、と隠語が付いている肉は江戸時代でも食されているという話を聞いたことがあります。
江戸時代に豚肉食べていたとは驚き！
ねぎまって、ねぎとマグロだったんですか？古今亭志ん朝師匠の「お若伊之助」におでんもねぎまもって出てくるんですが、どちらも鍋料理って事だったんだ。あと同じく「二番煎じ」にもイノシシ鍋が出てきますね。九州では昔から豚が食べられていて、西郷隆盛などは遠征に生きたまま持って出て、野営で豚を食べたそうですからね。さすがホーリーさん。感心いたしました。
なんか声が好きです。
PS 小鍋料理も風情が在り、現在のコンビニ🏪の小鍋料理に通じるものが有ります。たまに、友人が来るから、大鍋料理を作ります、朝から→買い出し→仕込み→煮込みと成りますけど､素材、出汁にこだわりの私には､ドタキャンはかなりのダメージですわ。小分け冷凍出来ない､おでんの場合は､最低３日はかかるので、ドタキャンの友達には､ウーバウイーツします‼️😁🙇
初めて知りました。遠洋漁業なんて出来ない時代、なるほど！！と納得です簡単に出来る鍋ですネ。美味しそうだから今度食べてみます
よく山くじらっていうのがこの時期の絵に出てくる気がするんですよねぇ。
つまの大根は先にぶちこんじゃうとまた旨いですよーー☆卵と絡めても旨いです☆
こんにちは😄ハマーン様推しと聞き、チャンネル登録ポチっとな🎵もちろんお江戸話しも大好きです💓
江戸時代に生まれたかった
ほんに。私みたいな家族で神輿を担いで、家族で釣りに行って、農作業に行く家庭では、江戸時代でもあまり変わらなかったんじゃないかと思います！
後ろのネオジオンの制服が気になるなぁと思いました😅ネオジオンの制服、好きです✨
関東発音のきれいな日本語ですね。江戸弁は、どのような感じだったんでしょうね。お弁当の事ではないですよ
残った汁で雑炊も良いですね。
ネギま鍋！とても美味しいそうですねぇ！！髪型も十分素敵ですよ？いつも応援してます。
ネギマ鍋美味しいそう‼️食べたい🌷ホーリー髪型すこしも変じゃないよ❗️素敵です🌷
うーむ。明日から早速作って食してみよう。ハマりそうだ。
葱鮪のマグロは大トロが最高です。脂っこ良い安いアラなどもあるので探すこと七味で食べましょう。
ホーリーさんかわいい❤️
昭和ににねぎまが串焼きになり､それが戦後ぐらいから鶏肉で代用されて､それが今のねぎまになったらしい｡
レシピありがとうございます！やってみま〜す
めちゃくちゃ可愛い❤😍
美味そうです!
ほーりーさんのレシピで、ねぎま作りました。僕は〆をそばにしました。凄く美味しかったですよー!!
良いね♪
ハマーンカーンのキュベレイが出てきたのもあり思わずチャンネル登録しました
ねぎま鍋(もちろん一人鍋）以前やってみたんですがなんだか生臭くて・・。ほーりー様様でもう一度やってみます。豚鍋も江戸後期には流行っていたんですね。ももんじ
食べたい🤤🤤🤤お腹空いた😅😅😅
可愛い😍
美味しく食べる姉さん!?
ああ旨そう
まぐろが長崎産なところにこだわりを感じます……笑髪型かわいいです〜(*´꒳`*)💕
羽生サービスエリア辺りにホーリーさんの手掛ける江戸時代の食べ物を再現して欲しい上り方面は確か鬼平犯科帳のコンセプトだったと思うので
当時お城では白鳥も食べていた。
うまひょ‼️
ほーりーさんは江戸だけじゃなくてガンダムも好きなんですね！
つまを入れる発想は なかったです。 今度 やってみます。
ホーリーちゃんいつもラジオも聞いてるよ｡ちょっと気になることがあるよ｡３の指表示を親人指し中指でやったけど江戸時代もそうだったのかな～｡調べて見て､江戸人になりきってね。
大トロがやはり美味い！昔は大トロは、脂身が多すぎて捨ててましたからね。
いや、ハマーン様好きなのは分かるけど、江戸の締めがキュベレイww
ねぎま鍋いいね！あぁ醤油樽をもて
結婚して下さい
砂糖かみりんは入れないのですね。これってまぐろのアラを入れた方が美味しいかも。
豚鍋ならず渡辺と申す者です。以前より江戸が好きで。とある前世が見える人によると、あなたは急ぐがあまり人を切っていますね。っと言われ、自分の前世は辻斬りをしてしまったのだと現生のカルマは、せっかちを直さなくてはと思うこの頃です。チャンネル登録すらしていないものの(しろよ！w)いつも楽しく拝見させて頂いてます♪自分の好きな場所である深谷江戸資料館の映像が今一度最新の映像で見たいのですが、それは叶わぬ思いなのでしょうか？できうるならば、お願いしたいと思っております。
ホーリーさんハマーン・カーン様に似ていると思います。木星帰りの厄介者ではありますが、沢山の部下を食わせなければ成らなかった。女性が立つには厳しい状態だったのです。ホーリーさんに祝福あれ！！！
キュベレイｗｗｗｗ
ハマーン様への道は遠い❗ご本人的には髪型今一つなのですね。お似合いなのになぁ！
寒い夜は、鉄砲怖い!
そう言えば、江戸の百獣屋ではオオカミの肉も食われてたって聞いた。
白菜とか入れないのかな、と一瞬思ったが、この頃はまだ、白菜はなかったんだね。
当時のお偉方は､縁起を担ぎ、鯛、鱚、しかも焼いて、脂が多い場合、蒸して、脂を落とされ、さらに、複数の試食で、冷えたおかずばかり秋刀魚は目黒に限る‼️さぞ、焼きたての秋刀魚は美味しかったと思います。ニューヘアは､ご自身が気にする位ではありませんよ‼️ボブは簡単そうで、以外と手間暇かかりますので。いざ‼️鎌倉の際は､女性ならば、ウィッグも在り。笑笑素っぴんに近い、今回の投稿に、更なるファン増加と思います。川平慈英風に言えば「いいんです‼️NO‼️問題です。」🙇
池袋にネギ真鍋がうまい店があったんですよね・・
「非株式会社いつかやる」とコラボしてほしい！(*ﾟ∀ﾟ*)
私の知っている江戸時代のネギマ鍋は、赤身を使っては居なかったと記憶してます。当時の鮪は赤身だけを食べ、トロや大トロの部位は捨てていました、その捨てる部位のトロを使ってネギマ鍋と呼んでたと記憶しています、江戸庶民達の赤身信仰は鰹を例に取っても分かるように、人気が有った事が窺えますね、1度調べ直してみて下さいね。いつも楽しく視聴させて頂きありがとう御座います(●^o^●)
ちょっと､コメントをミスしてしました。ネギとマグロはねぎま汁。ネギだけは、根深汁でした。m(_ _)m
どっちも、旨いdeathよね!!
ねぎま鍋ってマグロのトロの部分を使うって聞いてた
大根のツマは、刻むとみぞれ鍋風になってさらに、マグロに合うような( ´∀｀ )
江戸時代の調味料にはどんなのがあったのか興味がありますね？
マグロも豚なべも おいしそうね
江戸時代から宇宙世紀1世紀末まで幅広いですね(^_^;)後ろに掛けてあるハマーン様の衣装が気になって仕方ない。
ハマーカーン様の雰囲気あると思います
山鯨…ですね。
煮奴もあるんじゃないのな？
特撮女子のパンナさんですか？
タイムサービスで699円は高くない？
セリ、近所の公園に生えてる野生のセリを取ってきたやろ。スーパのセリは、もっとシュンとしてる。
外ハネ、いいじゃない？
美味そう。すり下ろした大根も鍋に合うからつまも美味はず。
確かに失敗😅
余計なお世話と聞き流してください。鰹出汁より絶対昆布出汁の方が美味いはず。鰹と鮪だと旨み成分がかぶるが、昆布と鮪なら被らないで旨み相乗効果あり。是非お試しください！
江戸時代に豚肉食べていたんだ❗さすがに、養殖を産業にまではしていないだろうけど。
ますみちゃん、かわいい、彼氏いないの？もったいないね
髪型非常にお似合いだと思います。
凄く綺麗で可愛いですよ～
豚鍋のお話、興味深いです。ありがとうございます。
しかし良く色んな江戸の事調べ上げましたね。😄可愛い😍ですねー
まさかハマーンカーンが出てくるとは〜、しかもシメにキュベレイ…
ますます大好きになりました〜💕
ほーりーさん
いつも楽しい「江戸文化」の話
ありがとうございます。
「もっと進め！江戸小町」も毎週、楽しみにしています。
私も母も、小田原町（現築地7丁目）の長屋で生まれ・育ったので（銅板建築）
テレビを見ては懐かしいく思い、動画を拝見さて頂いて、かみさんとの散歩に大変参考にさせて頂いております。
感謝致します。
今は台東区柳橋に住んでいて、
此処も良いところです。近くの鳥越あたりの長屋の雰囲気も最高です。
「ねぎま鍋」には
「葱善」の千住葱が良いですね！（ご存知だと思いますが）
これからも楽しみに動画等拝見させて頂きますので、よろしくお願い申し上げます。
楽しくためになる動画ありがとうです。あしたも楽しみにしています😊🍀👋
美味しかった話をする時にテンション上がる感じが可愛いですね～
江戸時代に興味ありありで！料理をやってた事もあり、今の時代なら電子レンジとか使えば簡単にできる、昔からの料理を、江戸の時代はどうやってたんだろ〰️って考えながら作ってました！豆腐百珍とかも最高です！
こう言う美味しそうな動画を見るとそれだけでお酒が呑めますよねー
最近また動画配信し始めてくれてうれしい
お鍋に入れる白ねぎにちょっと焼き目つけるのいいですねー！
そしてサムネのほーりー可愛すぎです。
いわゆる、正統派、ネギだけのお味噌汁、ねぎま汁ですね。🙇
釣り人です。マグロを釣るのはものすごく大変です。あの巨体で猛スピードで泳ぐので、普通の糸は切られてしまいますし、竿は折られるし、だいたい相当高価なリールがないととても糸を巻けたものではないです。網に掛かるといっても、あのスピードですし、そんなことは奇跡だと思います。当時、日本人がどんな道具でどうやって魚を獲っていたのか、こんど動画で見てみたいです。お願いします！
ねぎまの由来、初めて学びました❣️ありがとう😆やっぱりほーりーのRUclipsは勉強になります。お鍋もつくってみまーす。
猪＝牡丹、馬＝櫻、鹿＝紅葉、鶏＝柏、兎＝月夜、と隠語が付いている肉は江戸時代でも食されているという話を聞いたことがあります。
江戸時代に豚肉食べていたとは
驚き！
ねぎまって、ねぎとマグロだったんですか？古今亭志ん朝師匠の「お若伊之助」におでんもねぎまもって出てくるんですが、どちらも鍋料理って事だったんだ。あと同じく「二番煎じ」にもイノシシ鍋が出てきますね。九州では昔から豚が食べられていて、西郷隆盛などは遠征に生きたまま持って出て、野営で豚を食べたそうですからね。さすがホーリーさん。感心いたしました。
なんか声が好きです。
PS 小鍋料理も風情が在り、現在のコンビニ🏪の小鍋料理に通じるものが有ります。
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初めて知りました。遠洋漁業なんて出来ない時代、なるほど！！と納得です
簡単に出来る鍋ですネ。美味しそうだから今度食べてみます
よく山くじらっていうのがこの時期の絵に出てくる気がするんですよねぇ。
つまの大根は先にぶちこんじゃうとまた旨いですよーー☆
卵と絡めても旨いです☆
こんにちは😄
ハマーン様推しと聞き、チャンネル登録ポチっとな🎵
もちろんお江戸話しも大好きです💓
江戸時代に生まれたかった
ほんに。私みたいな家族で神輿を担いで、家族で釣りに行って、農作業に行く家庭では、江戸時代でもあまり変わらなかったんじゃないかと思います！
後ろのネオジオンの制服が気になるなぁと思いました😅
ネオジオンの制服、好きです✨
関東発音のきれいな日本語ですね。江戸弁は、どのような感じだったんでしょうね。お弁当の事ではないですよ
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ほーりーさんのレシピで、ねぎま作りました。
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ホーリーさんの手掛ける江戸時代の食べ物を再現して欲しい
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当時お城では白鳥も食べていた。
うまひょ‼️
ほーりーさんは江戸だけじゃなくてガンダムも好きなんですね！
つまを入れる発想は なかったです。 今度 やってみます。
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ホーリーさんハマーン・カーン様に似ていると思います。木星帰りの厄介者ではありますが、沢山の部下を食わせなければ成らなかった。女性が立つには厳しい状態だったのです。ホーリーさんに祝福あれ！！！
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ハマーン様への道は遠い❗
ご本人的には髪型今一つなのですね。
お似合いなのになぁ！
寒い夜は、鉄砲怖い!
そう言えば、江戸の百獣屋ではオオカミの肉も食われてたって聞いた。
白菜とか入れないのかな、と一瞬
思ったが、この頃はまだ、白菜は
なかったんだね。
当時のお偉方は､縁起を担ぎ、鯛、鱚、しかも焼いて、脂が多い場合、蒸して、脂を落とされ、さらに、複数の試食で、冷えたおかずばかり
秋刀魚は目黒に限る‼️さぞ、焼きたての秋刀魚は美味しかったと思います。
ニューヘアは､ご自身が気にする位ではありませんよ‼️ボブは簡単そうで、以外と手間暇かかりますので。
いざ‼️鎌倉の際は､女性ならば、ウィッグも在り。笑笑
素っぴんに近い、今回の投稿に、更なるファン増加と思います。
川平慈英風に言えば「いいんです‼️NO‼️問題です。」🙇
池袋にネギ真鍋がうまい店があったんですよね・・
「非株式会社いつかやる」とコラボしてほしい！(*ﾟ∀ﾟ*)
私の知っている江戸時代のネギマ鍋は、赤身を使っては居なかったと記憶してます。当時の鮪は赤身だけを食べ、トロや大トロの部位は捨てていました、その捨てる部位のトロを使ってネギマ鍋と呼んでたと記憶しています、江戸庶民達の赤身信仰は鰹を例に取っても分かるように、人気が有った事が窺えますね、1度調べ直してみて下さいね。いつも楽しく視聴させて頂きありがとう御座います(●^o^●)
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どっちも、
旨いdeathよね!!
ねぎま鍋ってマグロのトロの部分を使うって聞いてた
大根のツマは、刻むとみぞれ鍋風になってさらに、マグロに合うような( ´∀｀ )
江戸時代の調味料にはどんなのがあったのか興味がありますね？
マグロも豚なべも おいしそうね
江戸時代から宇宙世紀1世紀末まで
幅広いですね(^_^;)
後ろに掛けてあるハマーン様の衣装が気になって仕方ない。
ハマーカーン様の雰囲気あると思います
山鯨…ですね。
煮奴もあるんじゃないのな？
特撮女子のパンナさんですか？
タイムサービスで699円は高くない？
セリ、近所の公園に生えてる野生のセリを取ってきたやろ。スーパのセリは、もっとシュンとしてる。
外ハネ、いいじゃない？
美味そう。
すり下ろした大根も鍋に合うからつまも美味はず。
確かに失敗😅
余計なお世話と聞き流してください。鰹出汁より絶対昆布出汁の方が美味いはず。鰹と鮪だと旨み成分がかぶるが、昆布と鮪なら被らないで旨み相乗効果あり。是非お試しください！
江戸時代に豚肉食べていたんだ❗さすがに、養殖を産業にまではしていないだろうけど。
ますみちゃん、かわいい、彼氏いないの？
もったいないね