amazing! japanese buckwheat noodle making skills!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 157

  • @Thaadd
    @Thaadd 2 года назад +56

    Watching him roll that noodle dough was just astounding. No fancy machine rollers, just... wooden sticks.

    • @SkateMasterman
      @SkateMasterman 2 года назад +5

      I came here to say that watching him make those noodles caused me to have an emotional reaction.

    • @iNefarious
      @iNefarious 2 года назад +2

      best way to make buckwheat noodles honestly. you want that coarsness to it so the sauce can adhere to it.

  • @thesuperzfamilyvlog6607
    @thesuperzfamilyvlog6607 2 года назад +19

    You’ve had a lot of very satisfying videos on this channel, but this is by far the most. I thoroughly enjoyed the technique and the video.

  • @かたかてんこ
    @かたかてんこ 2 года назад +4

    いろんな国の料理を紹介してくれるから、このチャンネルが好きです。

  • @TravelthirstyVietnam
    @TravelthirstyVietnam 2 года назад +2

    So delicious. I hope to enjoy it in my country one day.

  • @新米呼び込み君
    @新米呼び込み君 2 года назад +3

    そば打ちって見た目以上に難しいから本当にすごいな…

  • @BeardMan01
    @BeardMan01 Год назад +1

    What you did with the fish batter when you were frying was genius.
    Also, I need that pour ladle .

  • @davidimhoff2118
    @davidimhoff2118 2 года назад +1

    I love the pure perfectionism that the country has. We have great cooking in the states but we don't have it at this level. It seems like all the videos I see, there is just a level of food made flawlessly.

  • @SoTastyOfficial
    @SoTastyOfficial 2 года назад +3

    So delicious.

  • @DianeC.
    @DianeC. 2 года назад +3

    Hello!!! Everything looked yummy. The only thing was the egg in the shrimp dish wasn't done good. I would like to try the noodles. Nice video!!!...

    • @jaredstenoien8415
      @jaredstenoien8415 2 года назад

      Raw egg in rice is amazing, don't knock it till you've tried it!

  • @myloflex
    @myloflex 2 года назад +1

    Love how quiet and seemingly chill everything is

  • @unclnis
    @unclnis 2 года назад +5

    Each and every dish looks amazing! Love the combination of traditional and new methods and tech in preparation. Hope to eat there some day

  • @kyungsookaisehun
    @kyungsookaisehun 2 года назад +2

    Omg it's so skilled man to make that buckwheat noodle without machine and that skill was so awesome and cool, the way he make he cut all is so satisfying and so perfect too 🥺✨👍🔥

  • @قرآنكريم-ذ6غ1ث
    @قرآنكريم-ذ6غ1ث 2 года назад +2

    متابعتك من السعوديه 🇸🇦

  • @StreetFoodSection
    @StreetFoodSection 2 года назад +7

    This looks so delicious ❤️

  • @mp3bee
    @mp3bee 2 года назад

    Yummyboy, every time i watch your new video I' m always impressed. Top as always.

  • @the_mcmartin
    @the_mcmartin 2 года назад +1

    The dough kneading process is the most beautiful part of making soba.

  • @dapurku90
    @dapurku90 2 года назад +1

    preoses pembuatan mie yg sangat rapi dan bersih

  • @halazone
    @halazone 2 года назад +2

    بسم الله ماشاء الله 🌿 وايه الجمال ده 😋 تسلم ايدك 💪 لايك طبعا 👍

  • @AdoAimyon
    @AdoAimyon 2 года назад +3

    와 반죽 제면달인ㅎㄷㄷㄷ

    • @selvi1133
      @selvi1133 2 года назад

      una bicicleta roja

  • @cartonrobot6404
    @cartonrobot6404 2 года назад +15

    아니 반죽 균일하게 미는거도 신기한데 그걸 균일하게 자르고 또 그걸 150그람을 균일하게 맞춰내네... 이정도면 기계제면이다 기계제면이야... 누가 수제면 아니고 기계면이냐고 시비걸어도 손색없을 정확성이다 ㄹㅇ

  • @abhishekpawar4550
    @abhishekpawar4550 2 года назад +3

    ❤️❤️❤️❤️great process great food

  • @greenlife966
    @greenlife966 2 года назад +2

    Awesome cute thank you ❣☺ waiting for more delicious recipies ☺☺☺

  • @visitbahawalpur4571
    @visitbahawalpur4571 2 года назад +1

    Pyari video khoobsurat

  • @JamesPery
    @JamesPery 2 года назад +2

    That felt like a noodle making masterclass!

  • @RCPaladin
    @RCPaladin 2 года назад +2

    Love the sound of the buckwheat in the grinder

  • @kd380
    @kd380 2 года назад

    Thanks for this video yummyboy. My wife is Cantonese and I’m American and we are both noodle heads. I want to take the journey and go eat at this restaurant for sure. Homemade noodles like this are worth the trip!😂❤

  • @foodstory_1314
    @foodstory_1314 2 года назад +2

    这个师傅的手艺真不错,视频拍的也很好看

  • @essen_ist_fertig
    @essen_ist_fertig 2 года назад +2

    *what an amazing work* 👍⭐️⭐️⭐️ 🙋‍♀️💜

  • @renamed-user
    @renamed-user 2 года назад

    True master. Add some more videos pls.

  • @Dontdisstheguy33
    @Dontdisstheguy33 2 года назад

    The presentation... so on point

  • @ارنبه-ذ5ل
    @ارنبه-ذ5ل 2 года назад +2

    عضم الله اجرنا واجركم بذكرا استشهاد السيده فاطمة الزهراء عليها السلام

  • @wasilaify
    @wasilaify 2 года назад +2

    This restaurant looks delicious!

  • @RomanVarl
    @RomanVarl 2 года назад +2

    Amazing skills making soba noodles

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 2 года назад +1

    I like this food😋😋😋.

  • @conqwiztadore2213
    @conqwiztadore2213 2 года назад +4

    He made rolling that dough flat look way too easy!

  • @joedmac78
    @joedmac78 2 года назад +2

    Japanese culture is cool

  • @케이-l3c
    @케이-l3c 2 года назад

    일식 만드는거 보면 오밀조밀해서 좋아요

  • @yvlog4857
    @yvlog4857 2 года назад +4

    Pekerjaan yang sangat luar biasa keren dan Istimewa 👍❤

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 2 года назад +1

    Una maravilla de cocina!.

  • @Prabinllimbu
    @Prabinllimbu 2 года назад +1

    Very good 👍 👏 👌

  • @josephinelibreslifers1258
    @josephinelibreslifers1258 2 года назад +1

    Great food from lifers community

  • @hasimasari5133
    @hasimasari5133 2 года назад

    Mantab bang koki 👍👍

  • @courtney.p.s.
    @courtney.p.s. 2 года назад +1

    Closed captions!!! Yay!!!!

  • @ARISSARA1941
    @ARISSARA1941 2 года назад +1

    น่าทานมากเลยคะ I like video

  • @oakenshadow6763
    @oakenshadow6763 2 года назад

    May I ask what the red and white things are? I thought bone at first, but they slice so smoothly. 14:08

    • @restaurantman
      @restaurantman 2 года назад +4

      Frozen portions of skin-on Duck breasts.

  • @aylin-t5l
    @aylin-t5l 2 года назад +3

    Yummy 😍😍🎉

  • @brilliantcakes68
    @brilliantcakes68 2 года назад +2

    Well done, so yummy i want to eat it!!!!

  • @markshen3280
    @markshen3280 2 года назад +2

    Interesting 4-nozzle sauce dripper! 😯

  • @Aquana01
    @Aquana01 2 года назад

    just ate but this channel always make me hungry again 😋

  • @ProntaPraFazerComDaniMartins
    @ProntaPraFazerComDaniMartins 2 года назад +1

    Sensacional 😉👍

  • @mankelana9126
    @mankelana9126 2 года назад

    Nice work bro

  • @markshen3280
    @markshen3280 2 года назад +1

    What is the difference in using two different sticks ?

  • @marlimagalhaeseuvouseguire2395
    @marlimagalhaeseuvouseguire2395 2 года назад +2

    Sensacional, maravilhoso parabéns! Marli ferreira de Magalhães SABARÁ MINAS GERAIS.

  • @breeze3126
    @breeze3126 2 года назад +1

    This is art

  • @darlenealvarado2875
    @darlenealvarado2875 2 года назад

    Its Amazing how such a small dough ball can make that many noodles after he rolled it out what a Noodle Genius. 👍🤔

  • @Romafood
    @Romafood 2 года назад +2

    che maestri!

  • @daisy-kitchen1434
    @daisy-kitchen1434 2 года назад +1

    Amazing ❤👍

  • @jetherarroz1118
    @jetherarroz1118 Год назад

    I'm not from Japan but I'm also Asian and that amount of rice is not enough hahaha hahahah well this is a restaurant so that kind of fancy food is OK they all look so tasting.

  • @eggplantandpeach
    @eggplantandpeach 2 года назад +3

    Never seen those steamed boxes before 😲

  • @mohangunturi2475
    @mohangunturi2475 2 года назад +1

    I guess studying rocket science is easy compared to this..hats off✌️

  • @protidinerRannabanna
    @protidinerRannabanna 2 года назад

    Wow amazing

  • @user-abeer125
    @user-abeer125 2 года назад +2

    كام واحد هيصلى على اللى هيشفع لينا يوم الموقف العظيم علية افضل الصلاة والسلام 🤗❤🍎🌹🍎🍒❤❤🤗🍒🍎🌹🍎❤🤗🤗🍒🍎🌹🍎🍒❤❤🍎🌹

  • @sugarmint18
    @sugarmint18 2 года назад +1

    So yummy... 👍😍

  • @helo__isa
    @helo__isa 2 года назад +8

    que trabalho incrível

  • @brilla_99
    @brilla_99 2 года назад +2

    😊👍

  • @davidparnell2684
    @davidparnell2684 2 года назад

    Good video

  • @BradBo1140
    @BradBo1140 Год назад

    Delicious

  • @sugarmint18
    @sugarmint18 2 года назад

    That's amazing

  • @Doryo862
    @Doryo862 2 года назад +2

    نفس اوصل للمليون اوعدنا يارب العالمين

  • @shihiru_chan
    @shihiru_chan 2 года назад +3

    كل شيء يبدو رائعا ولذيذا
    أعجبني تعامله مع عجينة المعكرونة تبدو وكأنها قطعة قماش فاخرة قد حفت باهتمامهم ♥️
    لديهم أدوات متطورة لأول مرة أشاهدها ، عمل رائع❤️‍🔥❤️‍🔥🌻🌟

  • @andrewmantle7627
    @andrewmantle7627 2 года назад +1

    Food prepared with care, like this, is much better for a body. Mm-mmm.

  • @bambangsuhardono388
    @bambangsuhardono388 2 года назад

    Hmmmm Soba noodles.

  • @mashallah9095
    @mashallah9095 2 года назад +2

    안녕하세요 나는 인도에서 왔어요 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳

    • @Dilkasha..1
      @Dilkasha..1 2 года назад +2

      안녕

    • @moto9293
      @moto9293 2 года назад

      हैलो, लेकिन अगर आप भारतीय हैं तो कोरियाई भाषा में क्यों लिखते हैं? लेकिन दूसरी बात आप मांस नहीं खा सकते हैं ना?

    • @Dilkasha..1
      @Dilkasha..1 2 года назад +1

      @@moto9293 ???

    • @moto9293
      @moto9293 2 года назад +1

      @@Dilkasha..1아니, 그것은 당신이 아니라 위에 있는 그 아이를 가리키는 것이지, 당신이 아닙니다, 알았죠?

    • @Dilkasha..1
      @Dilkasha..1 2 года назад +2

      @@moto9293 인도인들이 한글을 쓰면 어떻게 되었나요? 범죄는 없다, 재능은 있다

  • @sonajoy3100
    @sonajoy3100 2 года назад +2

    24:30😋👍🏻

  • @partiuaventuracomoscar
    @partiuaventuracomoscar 2 года назад +5

    Olá boa tarde muito bacana mesmo parabéns pelo trabalho tooop meu grande like fico muito feliz por você um grande abraço 👍👍👍

  • @___wij
    @___wij 2 года назад

    Wonder what the industrial-sized machine that cleans these wooden box containers looks like...

  • @Jonathan-xm3ec
    @Jonathan-xm3ec 2 года назад +1

    つゆの入った容器を足で押しちゃだめ  がっかり

  • @kimkino8783
    @kimkino8783 2 года назад +1

    Ou peut on trouver ces recipients carrés en bois à vapeur. Please? .(18:33)

  • @SHORTCUT_RECIPE
    @SHORTCUT_RECIPE 2 года назад +1

    👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mitchellspencer9213
    @mitchellspencer9213 2 года назад +1

    Fresh buckwheat flour for pancakes is the best. You'll NEVER go back to basic flour for pancakes/waffles.

  • @Doryo862
    @Doryo862 2 года назад +1

    ممكن منتدى حبيبى بعد اذنكم وشكراً

  • @ارنبه-ذ5ل
    @ارنبه-ذ5ل 2 года назад +2

    اللهم صل على نبينا محمد وال محمد وعجل فرجهم

  • @harktv06
    @harktv06 2 года назад +1

    To Make a dish, he have to go through many stages

  • @miracleproplayyer1229
    @miracleproplayyer1229 2 года назад

    มาแว้วๆ

  • @sorrawee1234
    @sorrawee1234 2 года назад

    ทำไมไม่ทิ้งให้ตรงร่องน้ำ

  • @BuddyLee
    @BuddyLee 2 года назад

    Yum

  • @ikarahayuwuryaningrum105
    @ikarahayuwuryaningrum105 2 года назад +1

    🙏🙏

  • @혜원-m6t
    @혜원-m6t 2 года назад

    어디예요?

    • @restaurantman
      @restaurantman 2 года назад

      Google 지도 위치 링크는 동영상의 설명 섹션에 게시됩니다.

  • @myung-jabreuer9342
    @myung-jabreuer9342 2 года назад

    315번째
    엄지"척"
    좋아요"콕"

  • @kero-rus
    @kero-rus 2 года назад

    Как-то по-стереотипному выглядит, даже неожиданно )) но очень аппетитно ))

  • @FranklinClinton1
    @FranklinClinton1 2 года назад

    🇩🇪 Delicious

  • @KingofPain_23
    @KingofPain_23 2 года назад +1

    Looks expensive

    • @amandeepbaa6978
      @amandeepbaa6978 2 года назад

      Well exclusive authentic handmade noodles and precision craftsmanship in their cusine

  • @ibrahim1294
    @ibrahim1294 2 года назад +1

    O Soba Mask

  • @riverphoenix172
    @riverphoenix172 2 года назад +1

    去日本!吃荞麦面!

  • @thatday-v2p
    @thatday-v2p Год назад

    장인…

  • @margaretmattos8420
    @margaretmattos8420 2 года назад

    👏👏👏👏😋🤗🇧🇷

  • @resart5445
    @resart5445 2 года назад

    Can i do this with spaghetti?

  • @padpadp8369
    @padpadp8369 2 года назад

    😋😋👍

  • @이름없음-o9v2y
    @이름없음-o9v2y 2 года назад

    김밥꼬다리는 왜 안줌?

  • @سفرتنااللبيبه
    @سفرتنااللبيبه 2 года назад

    تعرفوا علي المطبخ الليبي من قناتي سفرتنا الليبية للطبخ والروتينات المفيدة