【まぜそば日本一が教える】ねぎ塩豚骨まぜそばの作り方
HTML-код
- Опубликовано: 7 окт 2021
- まぜそばレシピで全国優勝の経験があるライさんが「優勝した時のレシピ」を家庭でも作りやすい形で紹介します♪
日本一の味を是非ご賞味ください^^
◇販売中の「ねぎ塩豚骨まぜそば カップ麺」
amzn.to/3oEFKah
◇ハンドブレンダー（ツヴィリングヘンケルス）
amzn.to/3DjtP5K
◇Kozou+さんホームページ
kozou53.jp/kozou-plus/
チャンネル登録はこちら↓
◇ / @chefropia
◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
amzn.to/38eT0bh
◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」
amzn.to/3bUp73I
◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
lounge.dmm.com/detail/1949/
◇セカンドチャンネル
/ @chefropia4958
◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
• Chef Ropia’s JOYFUL CU...
お店のホームページ（リストランテ フローリア）
◇www.ristorante-floria.com/
◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
chefropia.official.ec/
○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ amzn.to/2LhUkyI
・バラリーニ フライパン amzn.to/2VosxTo
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）amzn.to/2rAUQij
・塩の缶（ソルト缶） amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石（1000番） amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石（5000番） amzn.to/2Cf2G7l
・フィスラー鍋セット amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋 amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4 amzn.to/2zZZXgl
・カメラa7iii amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ kiii.co.jp/contact/
◇Homepage ropia.jimdo.com/
◇Twitter / ropia515
◇Instagram / chef_ropia
◇music / ikson
楽曲提供：Production Music by www.epidemicsound.com
＃厨房まかないシリーズ ＃豚骨まぜそば ＃料理人 
Хобби
前回の台湾まぜそばも美味しかったです👍今回のも作るの楽しみ〜
まぜそば大好きだからうれしい
ライさん ジョーさん
2人とも個性あっていいなあ！
らいさんすごく好きです。頑張ってねー！独立した後も応援します！
山野辺シェフいじり笑った
小僧やったんですね！！！
鬼近所なんですぐ行きます笑
ジョーさん少し砕けてきた感じでいいっすねー🤗
流石のライさんまぜそば。レモンが良い仕事してそう❤️
7:19
普通にご覧いただいてもとても面白いんですが、奥の325氏の冷静な作業に注目いただくと面白さが倍増します。
めちゃくちゃ食べてぇ
久しぶりの賄いシリーズ、お待ちしてました★
レシピ本4冊目も拝見しましたが、お酒好きには堪らない一冊になっていて最高でした♪
大学院の卒業式の日に行った店やった笑
なんか見た事あるなぁと思ってたらやっぱ福島の店やったか！！！！
インスタントラーメンの豚骨の「豚骨感の無さ」って、油分が入ってないことによるものだったのかと、ライさんの冒頭の説明ではっとしました。次回サラダ油入れてインスタント豚骨作ってみようかな。今日も勉強になりました！
サラダ油よりも動物性油脂の方がコクがあっていいですよ。
スーパーにチューブのラード売ってたりするのでおすすめ(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
すごいおいしそう。毎回楽しみにしてます！
ネギの盛りの良さは動画だからやってるんじゃなくて、作り手側が美味いと思うからやってるんですねぇ～😋画面越しですがごちそうさまです
すごい量の調味料ですね！(＝ネギ)
10:00 このカメラワークは時代を感じるｗ
うまそー！
カップ麺が手に入らないのでありがたい
KOZOUそのまんまやんと思ったらKOZOUの人やったんか
豚骨県の者です
まぜそばはほとんど食べたことないですがこれはとても美味しそうですね！
この濃さなら本場の人も納得の美味さかと
ライさんkozou+って福島駅、堂島ですよね？めっちゃ職場の近所で何回も行ってた
うまい棒を振りかけるジャンクマゼそば、なんか親近感
先月、大阪行った時にKOZOU+行って食べました！
おいしかったです。まさにネギは調味料！
焦がしニンニク系は博多ってより熊本ラーメンですね
シェフの仕事って楽しいですか？少し興味があります！
日によって色んな種類のまかない食べれるのいいな
うまそう…ごはん絶対合う
ラーメン大好きなので、嬉しいです♡しかもカップ麺再現とは！嬉しすぎます(*^^*)
CSD観てからライさん株爆上がりだからライさんメインは嬉しい✨
まぜそばってあまり食べたことなかったんで、これを機に作って食べてみます(*^▽^*)
最近、この前の台湾まぜそば作って美味しかったんで、次は豚骨まぜそば作るか！って思ってたとこでしたー( *¯ ꒳¯*)
タイミングばっちしでした笑
ところで、ライさんもジョーさんも髪切りました？
去年キャップ抜けたあとにライさん入った直後は一部でボロカス言われてたけど、今は実力で居場所を獲得して受け入れられた感じあるなー。
万能ねぎを小口切りにすると、ネギがバシバシ弾けとんでしまうけどプロが刻むと飛ばないんだなぁ…
包丁の切れ具合にも関係するみたいですよ
大阪住まいやから行ってくる(^^)
ライさん、まさかのkozou+で働かれていたとは！
6年前くらいに大阪で行ったことあります！！
ジョーさんメガネ変えた？
ライさんチャラさが消えてだんだん好青年になってきていいすね
こんなの美味いに決まってるやん。夜中に見るものじゃない笑（褒めてる）
博多とんこつはマー油入ってない！熊本や！
自分の作ったレシピがカップ麺になるって相当凄くない⁉︎
フローリアでまぜそばも出して欲しいw
イタリアンだけど
CSD凄かったんで、今日の見てなんか変かもしれないですけど、嬉しかったです。でも第二段のCSD、もちろん楽しみにしています。ロピアさん、おからだ気をつけて頑張ってください。 😺
ライさんのキメ顔が良かったです。
カップ麺もう売ってないのかな？
ねぎは好きなんだけど玉ねぎは苦手な場合はどうしたらいいのかな？
路地のネギだと香りと味が強すぎてどぎつそうだね
特別なことするより、まかないとかいつもの企画の方が面白いんだよなー
初見です、なぜライさんはラーメン屋しないのですか？絶対売れるでしょう。
ものまねがここ見てる視聴者層にしか伝わらないネタで草
テロ動画
1コメー！！
まぜそば楽しみー✨
＿人人人人人人人人人人人人人＿
＞ なんと、混ぜるだけ！！ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
4:12～19辺り、指を切って出血している様子が確認できますが、
衛生的にどうなんでしょう？
どこが切れてる？
ジョーさんの「結構甘い…」ってコメントがライさんコメントにカブって消されてしまった(^^)
サムネイル、誤字ってます…
なんで引き気味で言ってんの？
@@yutakawasaki9725 それ別にいいじゃん笑
@@SI-wb3dm 誤字ってますよ！って教えてあげた方が良くね？
うーん、美味しくなさそうだな。
いちいち多数の人が不快に思うことを書かなくていいと思います。
どうせ感想やからいいやろとか返してくるんやろうけど
この関西坊やは好かん
凄く身体に悪そうな料理ですね。
油、塩分、砂糖、死人出ますよ。