世界一のピッツァ職人の鬼指導!プライドを捨てて一からピザを教わる料理人
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 前回は中国料理、山野辺シェフに炒飯を教わる武者修行に行きましたが今回は昨年のピッツァ世界チャンピオン「坂本シェフ」の元へピッツァを勉強しに行って参りました!
普段優しい坂本シェフの指導は・・・
そして今年もカリフォルニアミルク協会のピッツァコンテスト開催!
去年、坂本シェフはこちらの大会で「審査員特別賞」を受賞し今年は「審査員」として参加されます。
大会で結果を残すことで料理人としての幅は確実に広がります。
この動画を見た方には是非チャンスを自分で掴んで頂きたい。
まずはコンテストの概要だけでもご覧ください^^
□www.realcalifo...
□坂本シェフのお店
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◇Ropiaの料理オンラインサロン
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◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
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◇使用している調理器具・撮影機材など
・ぺティナイフ amzn.to/2LhUkyI
・黒のまな板 amzn.to/3tJkjtv
・バラリーニ フライパン amzn.to/2VosxTo
・牛刀(このタイプの240mm)amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) amzn.to/2Cf2G7l
・アルミパン amzn.to/2FlrjBX
・ハンディ真空機 amzn.to/3vtE1dm
・食品乾燥機 amzn.to/3S93Bx1
・箸タイプのトングamzn.to/3S6mLUa
・食品保存パック amzn.to/3NTIg8c
・カメラa7iii amzn.to/3hIQz4z
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#ピッツァ #ピザ #pizza
どんどん勉強しに、実際に行動するシェフ、尊敬しております。
そしてそれを動画にして、視聴者にも、勉強させてくれる、見せてくださることに感謝しています。
最近になってロピアシェフの動画にはまり始めました!
美味そうなピザですね🤤
シェフの髪型、この前店に行った時それでしたね。
うまそー!
既に世界チャンピオン感笑
髪型どうしたんですか!?
イメチェンしたんじゃないかな? 多分こういうのにしたかったんだと思う まあ本人の気分ですね!
シェフの髪型が....韓流スターかと思った。
ダサい