Ты 100% полюбишь этот рецепт! Король Шоколадных Тортиков! Трюфельный Торт!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2022
  • Сегодня готовим трюфельный торт, смотрим что получилось!
    Ингредиенты:
    Бисквит (форма d-22см)
    Яйца С1 - 5шт
    Сахар - 150г
    Ван. сахар - 1п (10г)
    Пшеничная мука - 80г
    Какао - 40г
    Разрыхлитель - 1п (10г)
    Щепотка соли
    Крем
    Сливки 33% - 300мл
    Чёрный шоколад - 150г
    Пропитка
    Вода - 50мл
    Кофе - 1ч.л
    Сахар - 1ч.л
    Ликёр Beileys - 2-3ст.л
    Глазурь
    Сливки 33% - 150г
    Чёрный шоколад - 150г
    Трюфельные шарики
    50-60мл глазури
    30-40г крошки
    10г какао
    Чтобы не потерять друг друга - переходите:
    Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
    Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
    Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
    Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
    Инстаграм - / olechka_miros
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
    Подпишись чтобы не пропустить!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 58

  • @Elik607
    @Elik607 Год назад +18

    Здравствуйте Ольга вы забыли дать ссылку на источник рецепта

  • @user-hx2ho7ft1h
    @user-hx2ho7ft1h Год назад +4

    Спасибо Вам за работу!
    Сама лично я не люблю шоколадные торты, мороженое! Видно, что вкусно!
    А сам шоколад очень! 😁
    Рецепт скину кто любит такие торты!

  • @user-nv1bp7jj4r
    @user-nv1bp7jj4r Год назад +14

    Этот торт обязательно сделаю на новый год!!! Спасибо большое за рецепт и прекрасное видео!!! 😍🥰😘Оля!!!

  • @user-mu3kz5li4v
    @user-mu3kz5li4v Год назад +22

    Оленька, здравствуйте! Благодарю за лёгкий рецепт прекрасного тортика😘 Он просто замечательный 👍👍👍 Давняя ваша подписчица, испробовала почти все проверенные вами рецепты. Вы большая молодчинка! Столько проделываете работы (иногда затратной и в итоге напрасной), чтобы мы потом не попались на никуда не годные рецепты. За это вам отдельная благодарность👋👋👋. Здоровья вам, милая, неиссякаемого оптимизма, успехов, процветания каналу и, конечно же, с наступающими новогодними праздниками!!! Пусть у вас всё будет хорошо
    🌲❤️🙏🌺💞🌹💞🌺🙏❤️🌲

    • @marina.2471
      @marina.2471 Год назад

      Тортик замечательный, но ценааа

  • @MilaM84
    @MilaM84 Год назад +6

    Люблю шоколадные десерты. Спасибо за видео. Много ваших рецептов сохраняю.

  • @user-nm2ic6xh8w
    @user-nm2ic6xh8w Год назад +4

    На вкус нашей семьи замечательное сочетание, делаю только из горького шоколада. Спасибо большое !

  • @user-yp3uq5se5h
    @user-yp3uq5se5h Год назад +9

    Как всегда, очень -очень интересно! Большое спасибо!

  • @user-xv3dg6qj8r
    @user-xv3dg6qj8r Год назад +4

    Ну очень вкусный тортик 😍😍😋😋😋☕🎂🎂 спасибо Олечка 😘😘👍👍👍👍

  • @user-ow7xj9mw4o
    @user-ow7xj9mw4o Год назад +1

    Спасибо большое Олечка!

  • @gulyagulya8060
    @gulyagulya8060 Год назад +1

    Спасибо огромное!!!Всё круто!!!Вы молодец!!!)))

  • @user-pp9jm8sg8e
    @user-pp9jm8sg8e Год назад

    Шикарный торт на Новый год!)

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas Год назад

    Spasibo za retsept, Olya! 😊

  • @user-qf1pk7fd6c
    @user-qf1pk7fd6c Год назад

    СПАСИБО что делаете такую работу, этот тортик я уже делала раньше он действительно вкусный, процветания вашему каналу,здоровья вашей семье, а також мирного неба над головою,та божого благословіння

  • @Lubov_J.C._Diamond_737
    @Lubov_J.C._Diamond_737 Год назад +1

    🌹❄️ Шоколад обожаю, для меня 👍 СпасиБо ! 🎄❄️

  • @klavdiavaunblat5387
    @klavdiavaunblat5387 Год назад

    Спасибо, рецепт понравился

  • @user-zg4is6ie2t
    @user-zg4is6ie2t Год назад

    Очень люблю шоколадные тортики, да и вообще десерты! 🍫🎂

  • @erinaerina1527
    @erinaerina1527 Год назад

    БЛАГОДАРЮ ОЛЕНЬКА

  • @30letnayay
    @30letnayay Год назад +2

    Здравствуйте, я что-то пропустила, этот рецепт по мотивам чьего-то рецепта или это Олин рецепт? Не нашла ссылку на источник.

  • @user-ft7kp8go4e
    @user-ft7kp8go4e Год назад

    Супер👍

  • @user-wk2cv6wg2k
    @user-wk2cv6wg2k Год назад

    Делала этот тортик бомба

  • @user-ui3fg4rr7k
    @user-ui3fg4rr7k Год назад +3

    Класс 👍👍👍 А у меня электро духовка с конвенцией. Какую температуру лучше выставить? Духовка сильная.

  • @nara_islam
    @nara_islam Год назад +7

    Оля,спасибо,тортик очень понравился,и декор красивый,аппетитный,одназначно попробую приготовить,только без кофейно-ликёрной пропитки,пропитаю или просто молоком,или сахарным сиропом

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t Год назад

      А мне кажется, с кофейно-ликерной пропиткой вкус будет интереснее, более ярким.

  • @user-et4fx6kq1v
    @user-et4fx6kq1v Год назад

    Давно уже смотрю Вас! Смотрю все другие источники, а Вы как сладкий десерт,который оставляет прекрасное послевкусие.
    Спасибо Вам за то,что Вы делаете! МИРА, ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА И ЛЮБВИ!
    В очень сложной нынешней ситуации в нашей стране,всем нам приходится не легко... Но какой бы ни была тяжёлой обстановка, я верю, что никогда не исчезнет людская доброта, сострадание и милосердие друг к другу!
    Я Бородин Александр Сергеевич родился с диагнозом ДЦП, инвалид-колясочник 1 группы. Передвигаюсь с помощью коляски, очень хочется приобрести коляску с электроприводом, чтобы мог сам управлять. Но цены у таких колясок кусаются. Прошу всех неравнодушных помочь в сборе денег. Буду молиться и благодарить даже за 10 рублей🙏🙏🙏 НЕТ ТАКИХ СЛОВ чтобы выразить свою признательность и благодарность всем кто откликнулся на мою просьбу о помощи! ОТ ВСЕГО СЕРДА И ВСЕЙ ДУШОЙ БЛАГОДАРЮ ВАС, пусть всё добро которое Вы делаете людям вернётся Вам в 1000 размере!
    💳 Номер кошелька: 410011787563855 (яндекс.деньги)
    💳 Номер карты: 5536 9140 0363 8701(Тинькофф банк)
    💳 Номер карты: 2202 2004 9985 5607 (сбербанк-карта).

  • @user-sx3xp1lo5l
    @user-sx3xp1lo5l Год назад

    Приготовила крем по вашему видео. Крем очень вкусный получился. Но я допустила ошибку: положила шоколад в ещё разогревающиеся сливки. Наверное, кто готовит много и умело, знает, что так нельзя делать. Крем свернулся крупинками и вообще не взбился миксером, только хорошо перемешался и немного "разбух" от пузырьков воздуха. Но на вкус это не повлияло. Очень вкусный крем. Ольга, какое вам огромное спасибо за вашу работу! Всех вам благ и процветания в наступившем году!

  • @user-yo6ou1pt5h
    @user-yo6ou1pt5h Год назад +8

    Привет, ой,как дорого!

  • @moonborn3025
    @moonborn3025 Год назад +1

    Боже, от одного превью слюнки потекли 🤤

  • @user-xn8vr7dl7u
    @user-xn8vr7dl7u Год назад +4

    Ваши ролики всегда нравятся-информативно и всегда понятно нужно ли готовить или не стоит. Не люблю шоколадные десерты, но Вам ставлю лайк за труд 😊

    • @polosatyi0
      @polosatyi0 Год назад +2

      Заметила, что многие не любят шоколадные десерты, единственный шоколадный десерт который люблю-шоколадный пудинг и то редко. Но десерт на основе шоколадных коржей- это последний из всех десертов который бы я выбрала из всех. Вот почему так интересно ))) для меня наверно какая то тяжесть и простота вкуса, ничего интересного

  • @user-yg2ur5oz2j
    @user-yg2ur5oz2j Год назад +1

    🔥🔥👍

  • @nellamakarova3014
    @nellamakarova3014 Год назад +1

    Очень аппетитный тортик, но с глазурью надо поработать.

  • @kumushrasulova8566
    @kumushrasulova8566 Год назад

    Здравствуйте Ольга можете пожалуйста сказать свой марки печки для выпечки?

  • @user-fq7jw4ps9t
    @user-fq7jw4ps9t Год назад

    👍👍👍

  • @OLGA0803
    @OLGA0803 Год назад +1

    Похож на бельгийский торт , который продают в магазине. Красивый

    • @user-mr1zp3ly1g
      @user-mr1zp3ly1g Год назад

      Да, по рецепту очень похож на классический торт Захер.

  • @bird_milk
    @bird_milk Год назад +1

    Такой крем называется ганаш😋 взбитый - как крем, не взбитый - как глазурь идёт. На видео ощущение, что глазурь толстовата получилась🤔

  • @user-ng1qf7ts4c
    @user-ng1qf7ts4c Год назад

    В пропитку нужно добавлять ликер? В описании он есть, на видео нет

  • @ratcult2963
    @ratcult2963 Год назад +1

    ТАк люблю Ваши рецепты! ТАк все понятно! ТАк вы еще в это сложное время продолжайте выпускать Видео! Спасибо огромное! Лучи любви вам

  • @user-xn1jv7nb1t
    @user-xn1jv7nb1t Год назад +1

    🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍

  • @user-nh6ik1tt8f
    @user-nh6ik1tt8f Год назад +1

    Это ганаш , чем толще тем вкуснее .

  • @user-vv4zz7fk5f
    @user-vv4zz7fk5f Год назад +1

    😀👍🌷

  • @user-bn6ql3ng8z
    @user-bn6ql3ng8z Год назад

    Назовите пожалуйста бренд Вашей духовки

  • @komolasodiqova311
    @komolasodiqova311 Год назад

    Классно стоит пробовать вот только глазурь можно ли поменят на молочный шоколад

    • @komolasodiqova311
      @komolasodiqova311 Год назад

      @@Letniydozhd а тогда понятно спасибо за ответ

  • @Nadi_SPb
    @Nadi_SPb Год назад +1

    А зачем сливки нагревать на паровой бане, если в сотейнике просто можно?(в самом начале видео)

  • @user-iw8ws3xr5e
    @user-iw8ws3xr5e Год назад +3

    Здравствуйте, Ольга. А в крем не нужно добавлять сахар или достаточно того,что в шоколаде?

    • @viktoriabauer3154
      @viktoriabauer3154 Год назад +3

      Это шоколадный ганаш, вкуса и сладости шоколада в нем более чем достаточно, сахар не нужен))

    • @user-iw8ws3xr5e
      @user-iw8ws3xr5e Год назад +1

      @@viktoriabauer3154 Спасибо.

  • @emilcatana9166
    @emilcatana9166 Год назад +1

    ⚘️⚘️⚘️💋💋💋

  • @user-ts7rq3kz2g
    @user-ts7rq3kz2g Год назад

    Чтобы глазурь не была такой густой наверно можно взять сливки с меньшей жирностью 🤔

  • @user-yi8sb8hs8q
    @user-yi8sb8hs8q Год назад +1

    На 5 яйцах,если взбивать отдельно белки - желтки,можно без разрыхлителя. Поднимается бисквит и так

  • @user-iu8wx4ur2n
    @user-iu8wx4ur2n Год назад +1

    Насколько сильно чувствуется кофе, или вкус кофе видоизменяется? Просто не люблю кофе в тортах и пироженных.

  • @Life-uh6hs
    @Life-uh6hs Год назад +1

    А в крем сахар ? Странно...

  • @elstv4851
    @elstv4851 Год назад

    🫤🫤🫤👍👍👍👍👍👍👍

  • @irinka252
    @irinka252 Год назад

    хохла

  • @user-my3hn4dl5f
    @user-my3hn4dl5f Год назад

    Тёмного