ВАС ОБМАНЫВАЮТ! МЕДОВИК за 12 минут! Теперь вы будете готовить Торт ТОЛЬКО ТАК! Без раскатки КОРЖЕЙ!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
HTML-код
- Опубликовано: 11 мар 2023
- Проверяем рецепт торта Медовик, для приготовления которого, по идеи, понадобится 12 минут. Узнаем какой торт на вкус и сколько времени уходит на его приготовление)))
Ингредиенты (противень 30*40 см, торт 31*20 см, высота 5 см, вес ~2400 г):
ТЕСТО
Сливочное масло - 200 г (1 упаковка)
Мёд - 4 ст.л (180 г)
Сода - 2 ч.л с небольшим верхом (12 г)
Яйца С1 или С2 - 4 шт
Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой)
Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного сахара
Мука - 300 г (2 стак. V-250 мл без верха)
ПРОПИТКА (можно готовить 0,5 порции)
Сахар - 80 г (3 ст.л с горкой)
Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного
Коньяк - 1 ст.л (10-15 мл)
Вода - 100 мл (6,5 ст.л)
КРЕМ
Сливки 33% - 0,5 л
Сахарная пудра - 200 г (13 ст.л с горкой)
Сметана 20 - 25% - 700 мл
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 *С 12-15 минут, но может понадобится и больше. Все зависит от вашей духовки. Ориентируйтесь по сухой зубочистке.
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить! 
Хобби
Проверяем рецепт торта Медовик, для приготовления которого, по идеи, понадобится 12 минут. Узнаем какой торт на вкус и сколько времени уходит на его приготовление)))
Ингредиенты (противень 30*40 см, торт 31*20 см, высота 5 см, вес ~2400 г):
ТЕСТО
Сливочное масло - 200 г (1 упаковка)
Мёд - 4 ст.л (180 г)
Сода - 2 ч.л с небольшим верхом (12 г)
Яйца С1 или С2 - 4 шт
Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой)
Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного сахара
Мука - 300 г (2 стак. V-250 мл без верха)
ПРОПИТКА (можно готовить 0,5 порции)
Сахар - 80 г (3 ст.л с горкой)
Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного
Коньяк - 1 ст.л (10-15 мл)
Вода - 100 мл (6,5 ст.л)
КРЕМ
Сливки 33% - 0,5 л
Сахарная пудра - 200 г (13 ст.л с горкой)
Сметана 20 - 25% - 700 мл
Скажите пожалуйста для круглой формы 28 см какая пропорция продуктов?
@@user-jm2gc6pv1s Возможно ваш вопрос -шутка, но разве рецепт зависит от геометрии формы?....))) Да хоть треугольная..))) Приготовьте тесто по рецепту и выпекайте в той форме, которая у вас в наличии, как вам удобно. За один раз или за несколько. Главное коржи испечь, а какой они формы разве это важно..)))
@@milabild4760 Конечно зависит от размера формы ,зачем тогда вообще сама автор рецепта говорит о размере формы .например я хочу испечь один корж и не разрезать его пополами и хочу круглый ,если не понимаете о чем я то лучше и не пишите
Добрый вечер ! Огромное спасибо вам большое за видео и за консультации.😊😊😊😍😍😍☺☺☺👍👍👍👍👌👌👌👌👌✨✨✨✨✨✨👏👏👏👏👏👏👏
@@user-si7uo7up9m , пожалуйста😍
Умничка, отличный тортик ❤👏👏👍🌷
Ни один торт невозможно приготовить за 12 минут, если он не из полуфабрикатов. Пока соберешь ингредиенты нужно время, приготовить тесто -опять время, отпечь и остудить -время, только приготовление крема можно произвести одновременно с отпеканием . Но потом промазать, обсыпать это опять время… вот так показывают ускоренные видео по сборке и украшению тортов, а обыватели думают , что это и впрямь так просто, « за что кондитеры такие деньги берут»? А весь тяжёлый труд остаётся за кадром, бессонная ночь, неоднократное мытье посуды и т.д…..
Она имела ввиду что выпекать 12 мин.
@@Nadina-yt5hmсмешно😂
@@user-qb7os9vg7h Вот и веселись.
Разрешите доложить. Готовили , внимательно перечитав коменты, сделали выводы и рецепт изменили. В меду были уверены так как мед свой , домашний , но соды положили 1 ч. л. без горки , и муки на 4 нормальных яйца взяли 250 г , коржи шикарные ,пышные , сочные , реально слышно мед , не пропитывали , крем из сметаны сделали с пудрой. Вкусный , мега сочный и реально быстро. Мы тут в Днепр. обл. выживаем без воды, поэтому испечь 1 корж реально проще . Спасибо за рецепт. А еще нам не хватило обрезок , обсыпали печенюхами )
Сама думаю, что пропитка здесь совершенно не нужна. Коржи не сухие, да и крем, что сливочный, что сметанный отлично пропитают. Соды, тоже думаю, многовато, вы правы.
Спасибо большое, что поделились своим опытом! ❤ Меня смущает, что коржи надо разрезать - и струна есть, и длинный нож, но вот не получается разрезать так, чтоб было ровно! Как Вы справляетесь с этой задачей? Спасибо заранее за ответ! 😊
Большое спасибо. Обязательно испеку .
Дуже смачно,але крему забагато.
@@user-sv5pm6nj8n , кому как! Если вам много, то используйте меньшее количество! А люблю, когда крема много!😁
Живу во Франции . Пекла торт на половину порции не отклоняясь от рецепта. Французы оценили торт на отлично! Благодарю
Олечка, С Днём рождения вас!🎉
Спасибо за очередной прекрасный рецепт, очень удобно, что без раскатки коржей, обязательно его попробую!
Хочется сказать отдельное спасибо, за подробные и всегда понятные рецепты.❤
Я пеку этот торт уже лет 30. Поверьте мне, пропитка совсем не обязательна. И с кремом я не заморачиваюсь. Просто взбиваю сметану с сахаром. Спасибо вам за ваш труд. Так все аппетитно выглядит. Даже захотелось снова испечь именно этот тортик. Давно его не пекла. Все новые рецепты пробую
А я 40 лет так точно! Соглашусь- пропитка не нужна и сметана с сахаром замечательно выходит!!!
Я ягоды кислые немного добавляю на на сметану, на каждый корж чуть чуть, красная смородина идеально
Подскажите, почему бисквит получился темно- коричневый?
@@lisena333 из-за меда
Пропитка играет большую роль искуснее, а это породия на медовик
Доброго времени суток! ❤-БлагоДарю за новую версию торта "Медовик". Но классический вариант медовика со сметанным кремом! Я такой наливной корж готовлю уже 45-ть лет, только в круглой разъёмной форме. И чередую в коржах сметанный крем с черносливом и сметанный крем с рубленными орехами (по вкусу), а верхний корж и бока просто сметанный крем. Сметану нужно брать очень-очень жирную или отвесить ночь в холодильнике и перемешивать с сахарной пудрой. Медовые коржи обычно никакой пропитки не требуют, чтобы не забить медовый вкус, а сметанный крем и так очень хорошо пропитывает эти коржи. Самое главное, когда готовится такой торт-это выдержать доооооооолгое время, которое требуется для пропитки этого тортика!!!!! Потому что если взять вкусный и качественный мёд, то по всему дому распространяется умопомрачительный аромат мёда и мои домочадцы прибегают каждые 10-15 минут и спрашивают: " можно уже резать", " а может уже можно снять пробу" и всё в таком же духе! Оленька, ещё раз ❤-БлагоДарность Вам, за проверку и объективную оценку рецептов, выкладываемых на RUclips!!!! Это помогает нам не только сэкономить время и продукты, но и сразу оценить стоит ли готовить то или иное блюдо. Вы проделываете титанический труд и я желаю Вам успехов и процветания Вашему каналу, а также счастья, здоровья, благополучия, любви и терпения Вам и Вашим родным. С любовью Елена
Всем привет!
Да тортик не новый.
Но как все четко, доходчиво, профессионально и с тактом и любовью подано его приготовление!!!
Ну просто умничка!!!
Мира и добра вашему дому!!!
Так приятно смотреть ваше видео, спокойная и приятная озвучка, ничего лишнего
Робила по цьому рецепту,то просто чудовий торт,мої домашні були в захваті.Зробіть,не пошкодуєте.❤
да ты шо😂😂😂
да ты шо😂😂😂
Олечка с днём рождения вас!!! Здоровья! Счастья! И всех земных благ! Пусть все намеченные планы -воплотятся в жизнь,а желания обязательно сбудутся!♥️👍🎉🎉💐💐💐💐💐
Благодарю Олечка за подробное объяснение и хороший рецепт медовика и за ваш милый голосок!
Посмотрела как художественный фильм.Очень хорошо объясняете,приятный голос,понятная подача,красивая посуда.
Представила,сколько там калорий!
Заказываю такой торт раз в году на новый год.Очень его люблю.
Кто готовит его дома,снимаю шляпу.Браво!
Я делала ваши тортики на сковороде,там где я сейчас живу просто нет духовки и хочу сказать что получилось очень вкусно. Я вам очень благодарна ❤️ за ваши такие простые рецепты. 💐
Пока шел ролик про медовик, вся моя кухня наполнилась запахом медового торта!!
Супер) спасибо что смотрите😊
Спасибо что экономите наше время. Все четко, без лишних слов и эмоций. Наглядность великолепная, замечания ценные. Огромное спасибо за проверку рецепта.
Я обожаю этот торт. Он является украшением и лакомством моего детства. Я вам очень благодарна, что вы так красиво и иастерски его приготовили и рассказали зрителям. Очень понравился ваш вариант крема. У нас в семье его готовили из вареного сгущенного молока. Обязательно попробую и ваш крем и пропитку. Кстати, пропитка- отличная идея❤❤
Спасибо! Очень удачный рецепт. Единственное количество сахара в креме и в тесте смело можно уменьшать в два раза. В остальном - безупречный торт. Много раз делала. Кто пробует, все гости просто в восторге. Даже на продажу предлагали делать, потому что такого не купить))
Отлично переносит заморозку. Несколько часов в холодильнике - и все готово, свежий тортик.
Оленька спасибо за тортик 🍰 приятно было вас слушать и смотреть . Удачи Вам
Ты большая умничка.
Так мелодично, спокойно, без лишних слов, и так доступно ,рассказала приготовление .Большое спасибо. Благословений тебе, моя хорошая, и удачи во всем..Пусть спутником твоим будет
БЛАГОПОЛУЧИЕ.
Пробовала печь 2 раза и каждый раз вкустнейший торт! Всем понравился. 🙏🦋
Шедеврально просто😻😻😻 очень люблю этот торт, этот рецепт обязательно надо попробовать. Конечно не сказал бы что готовить его легче чем классический с раскаткой) выглядит торт очень аппетитно
Никогда не пропитывала коржи для медовика. Сметанный крем своё дело сделает. Получается очень вкусно!
Это самый лучший и простой рецепт медовика из всех, что я готовила. Разлетается на ура на всех событиях, и все угостившиеся хвалят его за нежность. ☺️
Пекла на днях по этому рецепту!!!! Нечем не пропитывала. Торт получился нереально вкусный!!!!! Это что-то с чем-то!!!!! Нежный,тает во рту!!!!! Теперь буду печь только по этому рецепту. Оля, спасибо 👏👏👏
Хочу оставить гневный отзыв!!!
Мои теперь только этот медовик и просят испечь! Другие торты их не интерескют! И исчезает он быстро, как по волшебству😅 только сметана+сарёная сгущёнка делаю. И вообще, к Новому году так прийдётся худеть из-за вас! 😂😂😂😂😂
Я сохранила себе в плейлист, но проще записать в тетрадь с проверенными рецептами, которые запали в ❤ и сохранить для будущих поколений.
Молодец, очень вкусно! Наш самый любимый торт!!!!сверху можно посыпать стружкой апельсиновой корочки и шоколада, смотрится очень эффектно!
Оленька, большое вам спасибо! Все красиво и замечательно! Храни вас Господь!
Ангельский голос и классный рецепт! Вы -большая Умница! Спасибо Вам!
Олюшка, спасибо тебе за твой труд.Замечательный рецепт.
Качество медового коржа очень впечатляет,как и размер,спасибо за мастер класс❤👍
Сердечно благодарю 🙏 за прекрасный рецепт торта выглядит красиво и аппетитно успехов в благородном труде!!!
Вчера приготовила торт, правда 2/3. Очень вкусный получился. Спасибо большое!
Можно совсем без пропитки, крема вполне хватает, сочный и нежный!)
Можно и исключить) кто как любит😊
Я этот рецепт делаю с пропиткой и вообще не жалею. Всем нравится. И без пропитки пробовала, но суховатый.
Без пропитки на магазинных сметане и сливках ничего не получится. Правда с магазинными пропитка не очень помогает из-за большого кол-ва стабилизаторов в сливках и сметане. Но коньяк надо обязательно добавлять в крем. Или другой алкоголь. Без него сладости, как суп без глутамината натрия.
@@allsakh9171 в медовик никогда не добавляю и великолепный.
Слишком много сахара очень вредно
Здравствуйте Оля, сегодня сделала по Вашему рецепту торт, все отлично правда только крема очень много получилось, я поэтому немного уменьшила сметаны, а так все ок ))) ушло времени около 3 часов и плюс настояться должен, вот вечером будем пробовать, что и как ))) спасибо за Ваш труд , очень люблю Ваш канал всегда смотрю , чтоб лишний раз не испортить продукты. Вы умничка ❤
Велике спасибі ,Олю за рецепт.З усіх рецептів я вибрала саме ваш -простий ,економний,гарно все пояснили..Пекла вже декілька раз-получається сочний ,пахучий.Усіх вам благ,будьте здорові...
Спасибо за такое подробное описание,смотреть одно удовольствие 😊
Классный рецепт Ленивого Медовика! Чтобы не разрезать коржи вдоль, можно разделить тесто и выпекать два противня! Тогда не надо будет заморачиваться на разрезание тонких коржей! А так, Вы большая МОЛОДЕЦ!!! У вас очень классные и подробные рецепты! ❤
Я так и делала, к тому же оба противня одновременно ставила в духовку.
Так коржи сразу тонкими пекутся , зачем их резать то еще!
@@user-hk1cy7dr1g , в рецептах, где тесто жидкое, коржи ещё разрезают вдоль. Я это в разных видео видела.
Я делаю пласт тоньше на два противня и пеку одновременно.
Их не надо потом вдоль разрезать.
@@alvinareichert3391 да я знаю это, я пекла разными способами, и сделала вывод, лучше печь по одному.
@@user-hk1cy7dr1g , которые раскатывают, я пеку тоже по одному.
Умница,как кондитер ставлю 10 баллов, рецепт 70 годов.Замечательный Медовик , сделан с душой, комментарий понятный и правильный,!!!
Спасибо, Оля. Торт нежный и аппетитный.
Шикарно❤ спасибо🙏💕
Оля, сегодня спекла. Лопать стали сразу! Нуууу, очень вкусно! Спасибо большое!
Кстати, возилась не очень долго.
Ольга, поздравляю Вас с Днём рождения ! Желаю Вам всего самого - самого доброго ! 😊
Огромное вам спасибо за рецепт ❤❤❤
Потрясающий!!! Сразу две порции сделала. И не пожалела) Нежный, в меру сладкий, ароматный. И даже не пропитывала сиропом. Спасибо, очень вкусный тортик❤
Люблю ваш канал не только за проверенные вкусные рецепты,но еще за то,что вам не нужно придумывать откуда рецепт. От соседки,от бабушки,от мамы или "украла у шеф-повара"...))) Спасибо.
Спасибо за рецепт)
Я пропитываю медовики лимонным курдом,он делает вкус богаче.Всем любителям медовиков и лимонов понравится.
Спасибо огромное, верю что вкусно, обязательно попробую.
Оля ,благодарю за рецепт и отдельно благодарность за то ,что в ложках мерность....т к весы сломались....а в ложках удобно!!!❤❤❤ БлагоДарю!!!
Всегда стряпаю медовик по этому рецепту, идеален.❤👍🍯🐝🎂🍰
Оленька,спасибо тебе дорогая за твой труд, тебя так приятно слушать и смотреть,счастья тебе и твоей семье,пусть все беды и печали проходят стороной, мира и добра.
Большое спасибо за пожелания ❤Взаимно😊
Большое спасибо за рецепт и хорошее обьяснение
Благодарю вас за рецепт
Готовлю такой торт давно, но без пропитки. Вкусно, просто и бюджетно)) Нам очень нравится. Крем сметана +пудра,иногда сметана пополам с творожным сыром. На 700 гр сметаны (2 банки) 50 гр сахара/пудры
Согласна с Вами - такой торт в пропитке не нуждается! Он и так нежный и влажный, коржи тонкие. Да ещё если крем со сметаной, он дополнительно увлажняет коржи. Я тоже делаю медовик со сметанным кремом, обожаю такой тортик!
Скажите пож, какой именно вы берёте творожный сыр? Или можно любой?
Оля сегодня делала булочки со сгущёнкой. Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт.На следующих выходных буду делать медовик.
Умница!❤ Да благословит тебя Бог!❤
Спасибо вам за вкусный рецепт.
Я уже не первый раз готовлю этот медовик по вашему рецепту, спасибо большое это наш самый любимый торт.❤❤
Это не ее рецепт, она его украла
Уже много раз готовила по этому рецепту. О минутах не задумывалась, ведь торт покоряет вкусом и простотой приготовления. 👌👍💐
Большое спасибо за отзыв😊
А сахару не много?
@@whea_uncorrectable_error кремом можно регулировать сладость. У меня сметана 27% - кислая. Поэтому, всё в самый раз
Это хорошо когда много время освободного. А у меня его нет иногда хочется что то испечь и ищу что побыстрее и по вкуснее. А результат 12 минут превщаютя в час. 😂😂😂😂😢😢
@@user-vx1pf3ih9vделайте классический Медовик, рецепт времен СССР. Сделать тесто, на три части его разделить , и на сковородке ( если надо круглый) или противне ( но тогда теста больше надо) выпекаете. Раскатывать коржи не надо, они мягкие и я сразу по дну сковородки распределяю. Это быстро. Из сметаны и сахара делаете крем, я даже не взбиваю никогда. Сначала коржи по отдельности промазать кремом, на второй раз уже собираете торт. Конечно, дать постоять. Печется быстро, пропитывается хорошо. Сверху я посыпаю тертой шоколадной вафлей.
Спасибо за рецепт!❤
Торт аппетитный,хочется его приготовить!
Олечка, спасибо вам огромное!
Спасибо огромное,классный рецепт, обязательно приготовлю такой тортик👍👍👍
Надеюсь торт вам понравится 😊
Рецепт очень понравился. Обязательно буду готовить. Спасибо вам большое...
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
Ну ооочень вкусный торт получается. Делала без пропитки самое то. Спасибо за рецепт❤
А с пропиткой ещё вкуснее. Особенно если положить кусочек стрючка ванили.....
Испекла торт, пропитается ночь и будем пробовать ❤
Торт великолепен!Рецепт в копилочку❤
Попробовав этот торт все мои немецкие коллеги попросили написать им его рецепт😊
Мои немецкие коллеги тоже были в восторге 😄
Спасибо за рецепт! Очень люблю ваши рецепты! Умница!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Большое спасибо за рецепт и подробное видео!
Спасибо! Давно собиралась попробовать медовик без раскатки. Выглядит очень вкусным.! Всего доброго! Всем мира!❤
Красота! Да, я делала, вкусно и быстрее чем с раскаткой. Люблю медовик, в различных его вариантах.)
Большое спасибо за отзыв😊
Спасибо Супер!
Какая прелесть Спасибо👍
Кудесница! Я готовила все время под раскатку, теперь попробую такой вариант. А если у некоторых аллергия на мед, то я наловчилась готовить это лакомство из меда на одуванчиках плюс лимон.
Очень вкусный!🤗👍👍👍
Очень хороший простой рецепт. Обязательно попробую. И очень приятный голос. Спасибо огромное.
Спасибо большое, Олечка! Буду делать…!🌞
Попробовала этот рецепт и хочу поделиться опытом:
Ну, во-первых, без раскатки действительно удобнее, корж поднялся хорошо и без проблем разрезался на 4 части, как показано на видео. А вот по поводу сахара вынуждена согласиться - много. Я добавила 150 (вместо 200) грамм в само тесто и 100 (вместо 200) грамм в крем, и получилось, на мой взгляд, всё равно слишком сладко. В пропитку добавила пару ложек сиропа вместо сахара, и раскалять на огне не пришлось, вышло даже вкуснее. И с кремом вышло многовато, так что если у вас будет 300 мл. сливок вместо 500, роли не играет.
В остальном тортик просто нечто, очень мягкий и ароматный. Вся семья довольна.
Что там по поводу 12 минут, так это нереально. Это или время выпекания 12 минут, или время просмотра видео.
Оля, благодарю за Ваш труд! Все очень доходчиво, голос приятный, видео качественные и информативные! Успехов Вам в благих начинаниях и делах! Мирного неба, желаю, чтобы ваше небо в скором времени стало мирным и наши страны подали друг другу руки, а жители не держали зла🙏
Спасибо за прекрасный рецепт.
Браво. Спосибо. Успехов.👍👍🙏🙏
Для меня самое трудное разрезать коржи,буду делить тесто на две части,спасибо за вкусный ленивый тортик!
Для меня тоже разрезать проблема.рветса все
Готовлю этот тортик для семьи❤ очень вкусный, пропитку не делаю, первый торт у меня получился мокрый и липкий от пропитки) Но обычно пользуюсь классическим рецептом, за час раскатываю на бумаге замес сразу на 4 торта, а потом конвейером в духовку 😊 в общем, старый рецепт не выбросила
Умничка! Очень приятный голос. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт очень вкусно получилось ❤😊
Все четко ,ясно ,без лишних слов и и выпендриваний !! Браво 🙌
Полтора часа с раскаткой коржей и такая же вкуснота. Но каждый выбирает как ему удобно. Спасибо, Оля за ваш труд.
Я тоже раскатаю 😊
Тот лучше. И только сметанный крем.
Я теж розкатую,а цей за 12хв. не вийде
I would like subtitles in English. How do I do that please❤
@@user-mk4qz1md1rвийде!Ви ж не пробували робити!
Молодец приготовим такой как Вы спасибо большое😊❤
Добрый день Ольга. Благодарю за классные рецепты. ❤❤❤
Пеку по этому рецепту, только сода 1ч.л., и без пропитки, всем моим нравится 😊
КУДЕСНИЦА ❤❤❤👏👏👏😇👍
Большое спасибо 😍
Спасибо за чудесный рецепт.🌹
Спасибо, за рецептик
Добрый вечер, Ольга! Спасибо большое за ваш канал, за подробные видео👍
Я приготовила этот вкуснющий медовик, начитавшись отзывов, я убавила в корж в 2 раза сахар и в крем. Соды добавила 1 ч.л.с чуть горкой, всё отлично поднялось! Пропитала коржи я просто водой, кстати рекомендую пропитывать обязательно!
Итог: торт получился потрясающий. В меру сладкий, оооччеенньь мягкий, чувствуется, какая-то карамелька во вкусе👍👍👍
Спасибо за корректировки. Буду по вашим правкам ориентироваться😊
Cпасибо!
Я готовила такой медовик, получился очень вкусный, мягкий, но мне не хватило глубины вкуса, так как не добавляла коньяк. Коньяк обязательно!
Конечно, обязательно! И можно отдельно в рюмочку в 4 раза больше, гулять, так гулять! Я для пропитки использую иногда домашние наливки, вкусно и ароматно.
Спасибо за отзыв😉
Великолепный рецепт 👍 супер объяснение 👌 отменный результат, спасибо огромное ❤
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую испечь
Оля, спасибо за рецепт! Испекла медовик из безглютеновой муки. Обычный мой рецепт на безглютеновой муке не очень подходит, трудно катать коржи из такой муки, а тут очень легко делать и отлично получилось!
Скажу свои примечания: 2 л.соды чисто на мой вкус многовато, и сахара положила бы 150. Плюс я бы для себя разделила тесто пополам и выпекла сразу тонкие коржи, чтобы их не резать, потому что безнлютеновые коржи сильно сыпятся. Пропитку не делала, а сделала крем банка варенки + пачка слив. масла + 1.ст.л. коньяка, мы такой любим. Но рецепт отличный 😊
Попробую из безглютеновой муки.
В коньяке, кстати, глютен есть, как и в большинстве алкоголя.
@@user-ft9ju7cj3c нет, следы глютена есть а водке, а коньяк из винограда делают.
я тоже так готовлю медовик ) как же классно , что придумали такой рецепт!
Спасибо за рецепт.