Торт обалденный! Рецепт строго не соблюдала. У меня было 3 белка и 3 яйца (т.е.желтков меньше, я добавила пару столовых ложек молока в растопленный шоколад) Шоколада у меня тоже было меньше, всего 150г (1 плитка = 100г ушла в тесто, другие 50г - в крем). Вместо сметаны использовала сливки 33%. Всё прекрасно получилось! Коржи получились потоньше, чем у Ольги, ~ 5-6мм. Нам очень торт понравился, сладость не приторная, шокодадный вкус насыщенный. Выпекается быстро, всё заняло у меня 2 часа. Пробовали после ночи в холодильнике. Рекомендую всем попробовать.
Торт СУПЕР! Приготовил. НО! По ингредиентам для одного бомба ))) А вот с тремя детьми я только успел облизатся))) Увеличить порционнку накладно. Вкусный , но для среднего класса на выгодно
В моей кулинарной тетради этот торт записан под названием Капрезе. Записывала рецепты в тетрадку когда Интернет уже был а Ютуб я ещё не знала. Вкусный торт и никакого перевода продуктов. Я его готовила и с уверенностью могу рекомендовать тем , кто сомневается.
О, я готовила торт на таком шоколадном тесте! Вообще очень вкусно выходит, коржи плотные, на омлет, как тут пишут, вообще не похоже! Скорее на эластичный брауни. Крем у меня был немного другой, на взбитых сливках. Вышло очень вкусно я еще трайфлы сделала из обрезков.
@@Tatiana_Sh. Я вот этот рецепт использовала, но кофе у меня во вкусе не чувствовался, к сожалению. И шоколада в крем я бы побольше положила. Но это я, я в принципе фанат шоколада. ruclips.net/video/XFB1RGqrq1o/видео.htmlsi=1a7rJx2L14ck1728
В очередной раз огромное Вам спасибо! Когда предлагаемый рецепт Вами проверен и всё прекрасно получилось - нет никакого риска, что результат будет неудачным! 😊 Спасибо! ❤❤❤
Только что сделала такой тортик , могу сказать так 1 для такого объёма на крем очень много продуктов, крем осталось много жалко выкинуть, сам корж неплохой мягкий , вкусный посмотрим как он сьесться..спасибо
Интересное дело, сколько дерьма вылилось на тортик, который, как я понимаю, печь никто не пробовал... А зря, граждане и господа! Я вот испекла. Первым делом хочу сказать, что моя весьма искушенная в выпечке свекровь, попробовав первый кусочек, воскликнула: Прага??? Так что напрасно ниже приписывалось Автору сравнение с шедеврами, как святотатство, сходство есть! А во вторых... Торт просто вкусный. Очень насыщенный, влажный, коржи достаточно пористые и нужно обладать абсолютно извращенной фантазией, чтобы сравнить их с омлетом! Сытный. Втроем едим его уже второй день и есть еще три кубика-пирожных. Крем сделала из маскарпоне 200г и 100г греческого йогурта 10% жирности, идеально. В следующий раз увеличу пропорции вдвое, торт точно войдет в семейную кулинарную книгу. Ольга, благодарю Вас!
Пожалуйста, поработайте с речью. У вас многие звонки согласные - глухие. Корячая вода, кратусы, крамм, ширная сметана. Рецепты очень хорошие, аы милая, но ухо режет!!!
Шоколадное чудо!!! Но готовить не буду очень много возьни трудоемко и не бюджетно облизнулась помечтала и пошла купила самую дорогую шоколадку и попью с кофе😊
А торт не горчит из-за большого количества горького шоколада? Очень хочу попробовать приготовить. Но я не люблю горький шоколад. Можно в крем шоколад не добавлять, или изюминка именно в шоколаде? И тесто обязательно в пласт формировать для выпекания, можно взять обычную форму? Или он так не пропечется?
И что ? Это шоколадный торт и в нём должно быть много шоколада. Если у вас нет денег на 300 грамм шоколада , просто подумайте , что в вашей жизни пошло не так.
Рецепт давно известный, торт вкусный, но очень маленький, т.к. бисквиты без муки, за раз съедается, на безе, вообще, не похож, как некоторые "знатоки" понаписывали, где вы видели безе с желтками😆
Не потому что белок перевзбит а потому что в желтках присутствует шоколад, который загущает, делает слишком вязким часть крема с желтками. По правилам две части крема должны быть одной температуры и одной густоты, в данном случае правило нарушено.
Я очень много пеку (для своей семьи), это моё хобби! Какие только торты не готовила, какие только кремы не делала! Но крем с использованием кефира - никогда! 🤷😁 В ближайшее время обязательно приготовлю!😊 Спасибо за комментарий!
@@olgag408Попробуйте сами заквасить кефир. Кипятите молоко, переливаете в банку, остужаете, темпер не скажу, так как градусника нет. Пробуете так:опускаете мизинец в банку, должно быть терпимо, не обжигающее. Потом кладете туда столовую ложку сметаны, укутываете одеялом и всё, можно на 10/12 часов. Я обычно так квашу вечером, утром открываю и готово. Пото м отвешиваю через марлю, подвешиваю, сыворотка стекает и крем готов. Не сравнить домашний кефир с магазинным. И квашу из магазинного молока 3,5%.Простите за много букв. Рекомендую, попробуйте сделать. Квашу в литровых банках
эта,,закваска,, называется ,,мацони,, я на 1литр беру 3 ст.ложки сменаны...ну а проще заморозить кефир ,потом разморозить,взять сито( жедательно не использовать железное) положить марлю 2- 4 слоя,кефир и дать разморрзиться и стечь,поставив сверху груз...вот вам и крем сыр
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт он отличный❤ и подскажите пожалуйста какой вы шоколад использовали? Скоро день рождения у сына он обожает торт Прага хочу его обрадовать с таким тортиком
Торт обалденный!
Рецепт строго не соблюдала. У меня было 3 белка и 3 яйца (т.е.желтков меньше, я добавила пару столовых ложек молока в растопленный шоколад) Шоколада у меня тоже было меньше, всего 150г (1 плитка = 100г ушла в тесто, другие 50г - в крем). Вместо сметаны использовала сливки 33%.
Всё прекрасно получилось! Коржи получились потоньше, чем у Ольги, ~ 5-6мм.
Нам очень торт понравился, сладость не приторная, шокодадный вкус насыщенный. Выпекается быстро, всё заняло у меня 2 часа. Пробовали после ночи в холодильнике. Рекомендую всем попробовать.
Торт СУПЕР! Приготовил. НО! По ингредиентам для одного бомба ))) А вот с тремя детьми я только успел облизатся))) Увеличить порционнку накладно. Вкусный , но для среднего класса на выгодно
Спасибо, что предупредили😅
В моей кулинарной тетради этот торт записан под названием Капрезе. Записывала рецепты в тетрадку когда Интернет уже был а Ютуб я ещё не знала. Вкусный торт и никакого перевода продуктов. Я его готовила и с уверенностью могу рекомендовать тем , кто сомневается.
Чем дальше мы отходим от органических веганских продуктов, тем больше количество проблем, с которыми нам приходится сталкиваться.
Капрезе это шоколадно-ореховый, там мука миндальная.
@@СергейСмирнов-л9тотходите дальше,кто против.😂
А творог сильно ощущается?
Умница, как хорошо всё объясняете. Благодарю.
Ну, вот зачем писать, "вкуснее Праги и Захера"? Прага это Прага, Захер - это Захер. А это совсем другой десерт, но тоже очень вкусный
Большое спасибо за упоминание моего канала! Ваш рецепт шоколадного торта выглядит невероятно вкусно! 😊👏🍫
ЛОРЕТТА ПРИВЕТ ОТ ОЛИ МИРОШНИЧЕНКО
О, я готовила торт на таком шоколадном тесте! Вообще очень вкусно выходит, коржи плотные, на омлет, как тут пишут, вообще не похоже! Скорее на эластичный брауни. Крем у меня был немного другой, на взбитых сливках. Вышло очень вкусно я еще трайфлы сделала из обрезков.
Вы добавляли шоколад во взбитые сливки?
@@Tatiana_Sh. Да, добавляла.
@@Tatiana_Sh. Я вот этот рецепт использовала, но кофе у меня во вкусе не чувствовался, к сожалению. И шоколада в крем я бы побольше положила. Но это я, я в принципе фанат шоколада. ruclips.net/video/XFB1RGqrq1o/видео.htmlsi=1a7rJx2L14ck1728
@@tanyuhkleck8368 я тоже)))
@@tanyuhkleck8368 в этом рецепте шоколада меньше, чем у Ольги!
Какая умница,такой лёгкий и вкусный торт,просто чудо,премного благодарна за рецепт!!!
Уникально ! Бисквит -без муки 😂👍
Спасибо за рецепт🙏буду пробовать !
В очередной раз огромное Вам спасибо! Когда предлагаемый рецепт Вами проверен и всё прекрасно получилось - нет никакого риска, что результат будет неудачным! 😊 Спасибо! ❤❤❤
Привет из Германии, спасибо за чудесный торт! 👍👍💞💞
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный тортик. Съели в один момент!!!
Оля, спасибо! Какие интересные рецепты вы для нас проверяете! Какой необычный корж, хочу попробовать приготовить! ❤
Как же я обожаю музыкальное сопровождение у этого видео, оно заставляет меня думать о смысле жизни !
Я любитель шоколадных тортов! И, судя по рецепту, смогу приготовить. Спасибо❤
Ошеломили! Спасибо!Восторг!
Спасибо дорогая Оля, за рецепт торта, сделаем.❤
Смотрится великолепно!!!
Интересненько... Без муки, только с какао 🤔 интрига интриг. Ну в принципе, почти меренга, надо пробовать. Спасибо за проверку такой необычности!
Олечка спасибо большое.❤ Обожаю Ваши выпуски, всегда ждём.
Спасибо какрас у мамь зафтра день рождена❤
Спасибо огромное.Шикарный тортик.❤❤❤
Оля добрый день. Мне понравился рецепт, буду пробовать. Привет из Красноярска.🤗
СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКУЮ КРАСОТУ И ВКУСНОТУ ИРКУТСК
Только что сделала такой тортик , могу сказать так
1 для такого объёма на крем
очень много продуктов,
крем осталось много жалко выкинуть, сам корж неплохой мягкий , вкусный посмотрим как он сьесться..спасибо
А если увеличить размер коржей на треть, крема будет нормально?
Спасибо Олечка!!!! Супер!!!
да есть такие люди которые не любят шоколадные торты. Но все равно вкусно
Необычный рецепт! Попробую испечь!
Спасибо за рецепт!
Торт шикарный нет слов но и недешевый ,можно на праздник уж порадовать семью..
Спасибо за рецепт👍 Удачи вам 🤗
Какой же это бисквит, это омлет шоколадный🤢
Интересное дело, сколько дерьма вылилось на тортик, который, как я понимаю, печь никто не пробовал... А зря, граждане и господа! Я вот испекла. Первым делом хочу сказать, что моя весьма искушенная в выпечке свекровь, попробовав первый кусочек, воскликнула: Прага??? Так что напрасно ниже приписывалось Автору сравнение с шедеврами, как святотатство, сходство есть! А во вторых... Торт просто вкусный. Очень насыщенный, влажный, коржи достаточно пористые и нужно обладать абсолютно извращенной фантазией, чтобы сравнить их с омлетом! Сытный. Втроем едим его уже второй день и есть еще три кубика-пирожных. Крем сделала из маскарпоне 200г и 100г греческого йогурта 10% жирности, идеально. В следующий раз увеличу пропорции вдвое, торт точно войдет в семейную кулинарную книгу. Ольга, благодарю Вас!
Спасибо за обзор вашей выпечки. Интересно читать комментарии человека, который уже испёк этот тортик.
Прекрасный рецепт! Я любитель выпечки с шоколадом, это по мне.
я шоколадку итак съем
Пожалуйста, поработайте с речью. У вас многие звонки согласные - глухие. Корячая вода, кратусы, крамм, ширная сметана. Рецепты очень хорошие, аы милая, но ухо режет!!!
У вас, наверное, что-то со слухом! Одной вам режет. 😂😂😂
@@Nellie8866 вы правы. Так и есть. Всю жизнь страдаю😂
Извините, но на любителя! Шоколад в шоколаде 🍫
Лайк
Здравствуйте🌸
Подскажите, такой торт можно выравнивать и украшать кремом (например бзк)?
Без коржей из муки получается дорого, не для наш её го сложного времени. Дальше и смотреть не стала.
А с былым шоколадом крем получится?
Респект хозяйке, все четко, быстро показано и красиво в итоге!
А если с белым ?🤔
Лёгонький такой! Спасибо за рецепт!
Слишком много заморочек
Бег масла, но со сливочным сыром и сметаной 😂
А где коржи один крем с шоколада проще выпить чай с плиткой шоколада😅😅😅
А почему нельзя было изначально белки и желтки класть в большие посудины? Столько посуды пачкать
Вот, честно, странный вопрос. Вы делайте так как считаете нужным.
Скажите пожалуйста, а если вместо сахара сах.зам и шоколад без сахара или чёрный- норм будет?
Торт вкусный и очень дорогой
Очень хороший рецепт. И красивый и вкусный❤
Оля а какой шоколад вы использовали если не секрет
Судя по ингредиентам вы погорячились , такое сравнить с известными тортами ,наивные люди могут поверить в это ,так нельзя
Я понимаю, что в этом десерте много шоколада, но на выходе мы получаем совсем другое, несмотря на схожий цвет и консистенцию. Можете сами проверить.
Шоколад на шоколаде и шоколадом погоняет...
Какой аппетитный тортик)) на выходных обязательно приготовлю. Жить не могу без шоколада))) этот рецептик точно по мне))
Ну это омлет шоколадный же🤷🏻♀️
Шоколадное чудо!!! Но готовить не буду очень много возьни трудоемко и не бюджетно облизнулась помечтала и пошла купила самую дорогую шоколадку и попью с кофе😊
❤❤❤
В перечне два раза упомянут сахар!
Смотрите внимательно видео. Именно так и должно быть.
Что за шоколад вы использовали?
А вы пробовали настоящий, оригинальный Захер, один из тех самых, что пекутся в Вене каждый год в ограниченном количестве? Риторический вопрос.😎
ruclips.net/video/ymCZwumio6s/видео.htmlsi=dTUf7UM_aYYomg5Y
С телефона ссылку на каанал не нашел!(((((
I like watching your beautiful hands and nails making beautiful cakes, hmm yummy
Oh my gosh, that looks absolutely fabulous. I can’t wait to make it! Thank you for sharing this recipe!
*Для любителей шоколада, этот Торт настоящий шоколадный подарок* *И вообще, есть ли такие люди, которые равнодушны к вкусу шоколада !?*
Думаю хорошо бы в середину малиновую или вишнёвую начинку добавить!:)
Да так будет интереснее.Вишня даст кислинку .Вишня в шоколаде . имеет место быть.
Ну очень дорогой торт.
Как называется используемый вами шоколад? Спасибо
А торт не горчит из-за большого количества горького шоколада? Очень хочу попробовать приготовить. Но я не люблю горький шоколад. Можно в крем шоколад не добавлять, или изюминка именно в шоколаде? И тесто обязательно в пласт формировать для выпекания, можно взять обычную форму? Или он так не пропечется?
Шоколад 50% не горький так что не опасайтесь если 80% то может горчить
@@elenaartioli4916 , спасибо))
Однозначно лайк, интересный рецепт , спасибо
И что ? Это шоколадный торт и в нём должно быть много шоколада. Если у вас нет денег на 300 грамм шоколада , просто подумайте , что в вашей жизни пошло не так.
Вкусненько наверное.
Олечка, а пропитка не нужна? Очень хочется испечь. Спасибо за твой труд и твои советы
Спасибо Лорета за Ваше искусство ,Вы молодец❤❤❤
Красота
Спасибо вам огромное!
Спасибо большое ❤🎉😊
Благодарю
Рецепт давно известный, торт вкусный, но очень маленький, т.к. бисквиты без муки, за раз съедается, на безе, вообще, не похож, как некоторые "знатоки" понаписывали, где вы видели безе с желтками😆
Неее, мы лучше все составляющие этого бестолкового тортика по отдельности съедим!
Спасибо за рецепт ❤
Шикарный торт, благодарю!❤
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍 и за ваши золотые руки. Оля попробую
белок перевзбит, поэтому так трудно вмешать. советую взбивать до "птичьих клювов" -- устойчивой но не сухой пены
Не потому что белок перевзбит а потому что в желтках присутствует шоколад, который загущает, делает слишком вязким часть крема с желтками. По правилам две части крема должны быть одной температуры и одной густоты, в данном случае правило нарушено.
Я зашла к девочки. Передала приветик и подписалась.
Надеюсь она такая же как и Вы ❤❤❤
ничего не дорого.
300 гр шоколада, творог и сметана у многих есть в холодильнике.
отличный рецепт, цепляются те, кому лень готовить )))
Торт очень дорогой получается.3 00г шоколада , творог и сметана, не считая других продуктов будет стоить более 300грн, это не дорого?
Я хочу его приготовить
Мне очень понравился крем . Спасибо большое. Я недавно сделала из кефира сливочный сыр - действительно чудо .
Я очень много пеку (для своей семьи), это моё хобби! Какие только торты не готовила, какие только кремы не делала! Но крем с использованием кефира - никогда! 🤷😁 В ближайшее время обязательно приготовлю!😊 Спасибо за комментарий!
@@olgag408Попробуйте сами заквасить кефир. Кипятите молоко, переливаете в банку, остужаете, темпер не скажу, так как градусника нет. Пробуете так:опускаете мизинец в банку, должно быть терпимо, не обжигающее. Потом кладете туда столовую ложку сметаны, укутываете одеялом и всё, можно на 10/12 часов. Я обычно так квашу вечером, утром открываю и готово. Пото м отвешиваю через марлю, подвешиваю, сыворотка стекает и крем готов. Не сравнить домашний кефир с магазинным. И квашу из магазинного молока 3,5%.Простите за много букв. Рекомендую, попробуйте сделать. Квашу в литровых банках
@@МатлубаКамилова , благодарю Вас за ответ! А из магазинного молока тоже получится?
эта,,закваска,, называется ,,мацони,, я на 1литр беру 3 ст.ложки сменаны...ну а проще заморозить кефир ,потом разморозить,взять сито( жедательно не использовать железное) положить марлю 2- 4 слоя,кефир и дать разморрзиться и стечь,поставив сверху груз...вот вам и крем сыр
А лучше купить закваску.
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт он отличный❤ и подскажите пожалуйста какой вы шоколад использовали? Скоро день рождения у сына он обожает торт Прага хочу его обрадовать с таким тортиком
Спасибо ❤
Без муки это отлично, ещё и шоколадный 😊
Только маленький,, пожалуй я сделаю ниже, но больше.
Конечно это вкусно. Там все вкусное. Но приготовить такой разве что раз в году
Благодарю
Спасибо ☺️ Оля большое!
Добрый день. Торт конечно вкусный,но цена получается как крыло самолёта.😂😂😂
Это вкусно 🎉🎉🎉
Очень аппетитно ❤
Здравствуйте. С неиерпением с группой подписчиков ждём от вас видео на Постные сладости и торты.😊