Как же люблю такие видео. Без всякой музыки и лишних воплей. Все конкретно, по делу, без суеты и соплей. Все подписано, проговорено, показано. Ничего лишнего. Самое приятное, никаких копыт на руках, все опрятно и аккуратно. Класс.
Всё чудно! Можно маленькое дополнение от кондитера? ))) 1) Перед выпеканием постучите форму с массой об стол ))) слегка. Пузырьки будут меньше и равномернее. 2) Температура выпечки определяется просто - серединка бисквита выпуклая- высоковато,надо убавить градусов на 5 .,либо наоборот ,если бока выше серединки,то поддайте на те же 5 градусов. 3) Вы умничка! Всех благ вам! ,👍
Я впервые пекла торт по вашему рецепту когда дочери исполнилось 2 годика,это был мой самый первый торт 😊Сегодня я пеку его ей на 11 лет❤Спасибо большое Вам ❤
Всегда делаю этот торт,по ГОСТУ, используя Ваше изложение и образец.Торт получается очень вкусный,с приятным шоколадным вкусом и нежным кремом.Именно эта помадка,оттененная абрикосовым джемом, добавляет пикантности,понравится всем любителям шоколада.Очень гармоничный вкус у этого торта.Спасибо его создателям,и Вам,уважаемая Ирина.
как хорошо, что у вас видео короткие, нет лишней болтовни, все ясно понятно, а то у многих видео по 20-30 мин и пока досмотришь забываешь что было в начале
Торт "Прага" по ГОСТу Классический торт "Прага" по ГОСТу. В 100 г - 430 ккал Ингредиенты: разъемная форма диаметром 21-22 см бисквит: яйца куриные - 6 штук сахар - 150 г мука - 115 г какао-порошок -25 г сливочное масло - 40 г крем: желток куриного яйца - 1 штука вода - 20 мл сгущенное молоко - 120 г масло сливочное - 200 г ванильный сахар - 8 г какао-порошок - 10 г глазурь: шоколад черный 70 % какао - 100 г масло сливочное - 100 г абрикосовый джем (повидло) - 50 г
У Вас мука специальная для выпечки в которую уже входит разрыхлитель? Нужно в тесто добавлять разрыхлитель или нет, и в каком количестве? И еще одно есть у Вас торт "Моцарт"?
Добрый день, 3 года назад руководствуясь вашей технологией и рецептом приготовила этот торт,он получился превосходным, очень вкусным и теперь выбирая торт на день рождения внучки не нашла ничего лучшего буду печь Прагу.Спасибо вам за науку и такое трепетное отношение к пользователям,подробный рецепт и технологию это дорого стоит.
Торт надзвичайно смачний! Ірино, дякуємо вам, землячко, за кондитерську науку та простоту навіть у складних на перший погляд речах. Всією родиною ми стали шанувальниками вашого таланту і щодень очікуємо на ваші відео-уроки, бо навчатись у вас саме задоволення!
Какая приятная девушка! Всё чётко,ясно,по деловому! Понятно,просто,без всяких заморочек и понтов! Замечательно всё-и рецепт,и подача,и обаяние,и голос! Однозначно лайк и подписка! А торт приготовлю на день рождения,обязательно!
Просмотрев все ваши ролики, была очень довольна тем, что вы кратко и грамотно рассказываете о всех рецептах, а самое главное: в в ваших видео нет музыки, которая очень многих отталкивает от просмотра. Желаю вам удачных роликов со множеством рецептов.
Яка Ви розумниця!!!Відео зняте дев'ять років тому..і можливо цей рецепт найбільш схожий на колишній (оригінал )торт з дитинства.зараз 2023 рік-багато блогерів добавили щось своє(нове🤔🤨😏)Ваш найкращий варіант.Буду пекти на День Народження подрузі.Результатом з Вами поділюсь. Вам вдячна за рецепт👍👌
Ви помітили,що за останні три роки ( після повномасштабного вторгнення рашистів) у Ірини не вийшло ні одного нового відео. Маючи таку велику кількість підписників--928 тисяч!!!( під мільйон майже), а Ірину не чутно і нічого не відомо, де вона. Я дуже часто дивлюся її відео, іноді навіть включаю фоном і щось роблячи на кухні, слухаю її голос... Але мене завжди турбує, чи у Ірини все добре --- бо вона така молодець, справжній професіонал своєї справи! Дай, Боже, щоб з нею все було добре!
Супер! Рецепт отличный! Готовила по вашему рецепту, только корж пекла в мультиварке (нет духовки) И получилось просто супер!!! Хотя я впервые в жизни делала торт, даже миксер купила ради этого 😁
Смотрю ваш канал и радуюсь, благодаря вам я научилась печь бисквит , поняла как и до какого состояния взбивать яйца ,как правильно вводить сухие ингредиенты,а это самое главное, спасибо вам огромное.
Наконец то я вас нашла. Видела ваш канал лет 6 назад, но не запомнила. Потом не могла найти. Теперь больше я вас не потеряю. Спасибо за ваши великолепные рецепты.
Как же Вы мне нравитесь! Смотреть и слушать приятно, а рецепты просто класссссс, сколько разных тортов пекла по Вашим рецептам - получаются с первого раза и оооочень вкусно. Спасибо Вам большое и будьте всегда такой обаятельной и здоровья Вам.
Я приготовила тортик по вашему рецепту! Если бы не тарелка, на которой он лежал, все подумали, что это доргой, покупной торт. На столько вкусный!!! Прям Прага, Прага!!! И всё так не сложно. Спасибо вам, огромное !!!!
Шахноза Доценко Пожалуйста! Очень рада, что Вам понравился и все получилось! Люблю рецепты по ГОСТу, только благодаря им можно ощутить давно забытый вкус знакомых сладостей.
Приятного аппетита! Вот именно!!! Вкус именно тот, настоящей Праги! А подскажите, пожалуйста, какое какао использовать, чтоб цвет бисквита был насыщенно шоколадным? У меня золотой ярлык, но он не дает этот цвет (((
Рецепт просто бомба! Торт вкуснейший! Делала всё сугубо по рецепту! Бисквит получился просто супер воздушный, крем обалденный! Теперь у меня в списке еще один любимы торт!!!
Я сделала торт по вашему рецепту. Получилось изумительно. Это действительно торт Прага из моего детства. Торт получился большой. Половиной угостила соседей и подругу. Вторую половину ела 4 дня два раза в день. Наелась на долго. Спасибо большое за видео. Желаю вам удачи во всем. 😊💕💕💕
Шикарно, мой любимейший торт с детства. Даже птичка на втором месте. :) Хотя я знаю как его готовить, всё равно спасибо за Гостовские рецепты! Так обидно, что некоторые то ли не знают, то ли забывают, про джем. :) А он там был всегда!
Алекс и Милана ничем не лучше,бесит уже их непосредственность. Раньше,в первые два-три раза может еще катило,потом уже это на сценарий похоже. +рецепты для богатых,постоянно если торт,то муссовый,в БОМБических формах,если салат,то из крабов или мяса акулы...
Попробовали с сыном сделать строго по Вашему рецепту. И получилось все отлично. Бисквит выпекали в мультиварке. Спасибо. Рецепт рабочий на 100 процентов. Объяснения отличные. Четко, ясно, ничего лишнего, все по ГОСТу :-)
Как долго я вас искала по интернету... Господи случайно нашла и сразу по рукам,- по голосу узнала... Спасибо за удачные рецепты.. .. Спасибо большое благодаря вам я научилась печь торты. Так хорошо и понятно обьясняете спасибо👍👍👍🌹
Делала торт по этому видео рецепту.Получился очень вкусным!Корж поднялся хорошо и крем получился то что нужно!Спасибо вам большое!Вы объясняете просто и доходчиво!
очень люблю этот канал,а особенно его ведущую Ирочку. Аккуратненькая,улыбающаяся всегда, ничего лишнего,а только по сути. Всем бы так научиться кто занимается кондитеро-кулинарными сайтами.
Вчера первый раз испекла торт Прага,пекла бисквит в мультиварке.В целом делала всё по рецепту ,но были небольшие отступления.Чтобы не пропадал белок от желтка который пошёл в крем,белок положила в бисквит.Сгущёнки положила в 2 раза больше ,от этого крем только выиграл.Коржи пропитала сладким крепким чаем,сверху обмазала вишневым джемом.Торт получился отличным ,сегодня кушали у дочери ДР,спасибо большое Ирина!
Ирина спасибо большое за такой рецепт моего самого любимого торта. Просто обожаю Прагу. С детства его готовила сама но по другому. С вами одно удовольствие готовить. Всего вам самого наилучшего!
Самые распространенные причины, из-за которых бисквит не поднялся: - неточно взвешенные ингредиенты, - плохо взбитые белки, - горячее масло, - слишком интенсивное перемешивание яичной массы и сухих ингредиентов или перемешивание миксером, что недопустимо для бисквита, - плохо разогретая духовка, перед выпечкой нужно разогревать минимум 20-30 минут, - открывание духовки на первых 20 минутах выпекания, - выпекание на режиме конвекции.
Ирина, спасибо очень приятно смотреть ваши видео, чётко, подробно и без лишних слов конкретика ваш конёк. Всегда выбираю ваши видео. Не рассусоливаете не тянете время, сразу видно, что вы знаете свое дело.
Спасибо большое за пошаговый показ рецепта. В нашей семье - это самый любимый торт. Обязательно попробую сделать его. Ведь приготовленное своими руками всегда вкуснее. При этом не стоит забывать, что "не хлебом одним будет жить человек, но всяким словом, исходящим из уст Божиих" (Библия, Матфея 4:4). Этими словами Иисус ни на минуту не усомнился в любви своего Отца и полностью ему доверял. А вы доверяете Богу?
Согласна на все 100 Я по Ириныным рецептам делала много чего ,в том числе и Прагу с первого раза был отличный результат!!!А дизлайки ставят завистники,таких хватает!!!
Торт просто отличный. Глазурь такая вкусная, твердая, резать одно удовольствие, биксвит мягкий и крем вкусный. Похож даже чем-то на кексик в шоколадной глазури))) столько съела кусков, еле остановилась) ну очень вкусный! По-моему, универсальный торт!
Спасибо Ирина!Я изготовила этот шедевр!Торт произвёл настоящий фурор!Второй день гости говорят о торте!У меня разъёмная форма 25см.Увеличила на 1/3.Корж шикарный,а это главное.Всё остальное,как "по маслу"Если кому нужно, могу написать " расчёты"на 25см.Благодаря Вашим видео,я становлюсь хозяйкой, и уважаемым человеком в "наших кругах"(шутка).
спасибо за рецепт! очень вкусно получилось, правда я джем взяла свой из апельсинов и мне даже больше понравилось, шоколад и апельсины классное сочетание.
Ирина, огромное спасибо за то, что экономите наше время! Быстро, четко, конкретно, без лишних слов! Делала по Вашему рецепту, очень вкусно! Ещё раз спасибо!
Для бисквита не делю белки желтки взбиваю всё вместе и получается отличный высокий бисквит, один раз попробовала отдельно и не какой разницы нет а мороки меньше.
А в шоке я просто в шоке!!! Какой обалденный торт, а канал вообще бомбовый. 😊 спасибо Вам большое за такие простые, не дорогие и вкунячие рецепты. Как говорят: хай Вам ручки не болять. Здоровья Вам и вдохновения. ☺
Форма была на 24 см и бисквит поднялся меньше 3 см, поэтому получилось только 2 коржа. Количество крема уменьшила на 1/3, а вместо помадки использовала ганаш. Получилось очень вкусно, бисквит мягкий и нежный. Спасибо вам большое 💜
Пока готовила, вся была в сомнениях. То показалось, что бисквит не удался, то крема слишком много. Но когда приготовила - близкие оценили как "нереально вкусный". Большое вам спасибо.
Тортик пекли, все получилось, оооочень вкусно! Этот торт очень любит моя семья и у меня есть несколько рецептов. Но теперь я буду печь только так. Ирочка, спасибо за рецепт.
Шикарный торт,моя семья в восторге от него.После такого торта "магазинные" нервно курят в сторонке!!! Теперь на день Шахтера попробую испечь ваш Наполеон.
Классику никогда не забудешь,торт из детства,пеку " ПРАГУ" всегда с радостью и любовью,освежила память,скоро юбилей, уже в предкушении приготовления! Всё классно в ролике!👍🎂
Спасибо за рецептик. У меня получился, урааа. Муж сказал что такой как в рошен! Супер спасибо! У вас классные рецепты и все быстро по делу 🤩 Уже и кексики с апельсиновым соком попробовала 😍 вкуснятина🥰 Пошла смотреть в ваши видео, что ещё вкусненькое приготовить
Бисквит: учла все советы и комментарий под видео, но он не поднялся. Крем: обалденно вкусный. Буду использовать дальше. Дополнения: не хватило сладости (даже при молочном шоколаде) и джема (бисквит с этим кремом правда выходит суховатым). В следующий раз пропитаю со всех сторон коржи джемом и добавлю сахара в крем. Итог: к сожалению, к этому рецепту не вернусь из-за возможного повторения ситуации с бисквитом. Но крем беру на заметку, даже если бисквит будет по другому рецепту.
Браво!! отличный рецепт. Все быстро ,четко и ясно. Как я обожаю такие МК без лишней болтовни....а то вечно все приходится перематывать и искать, что бы не слышать лишних слов !!!
Торт Прага - это вкус моего детства. Папа на каждый мой день рождения заказывал Прагу в городской кондитерской. И всегда с одной надписью: Моей Роднушке в день её рождения! Папы давно уже нет, но вкус ТОЙ Праги я помню.....❤❤❤❤
На свой д\р надо делать три торта"Прага"... И я совершенно не сомневаюсь что получится! Не устану Вас благодарить Ирина за точность и честность. Спасибо.
Bolo clássico "Praga" por normas estaduais. 100 g - 430 kcal ingredientes: * forma em corte de um diâmetro de 21-22 centímetros biscuit: * ovos de galinha - 6 peças * açúcar - 150 g * de farinha - 115 g * cacau em pó -25 g * Manteiga - 40 g creme: * gema de ovo - 1 peça * água - 20 ml * leite condensado - 120 g * manteiga - 200 g * açúcar de baunilha - 8 g * Cacau em pó - 10 g esmalte: * Chocolate 70% Cacau - 100g * manteiga - 100 g * geléia de damasco (geléia) - 50 g
Очень мне нравится ваш канал,пользуюсь многими вашими рецептами-очень ими довольна .....Ну и конечно же особая благодарность за подачу рецепта,красивая и обаятельная , без суеты и только по-делу...Спасибо Вам!
Как же люблю такие видео. Без всякой музыки и лишних воплей. Все конкретно, по делу, без суеты и соплей. Все подписано, проговорено, показано. Ничего лишнего. Самое приятное, никаких копыт на руках, все опрятно и аккуратно. Класс.
Копыт 😂😂😂
Всё чудно! Можно маленькое дополнение от кондитера? )))
1) Перед выпеканием постучите форму с массой об стол ))) слегка. Пузырьки будут меньше и равномернее.
2) Температура выпечки определяется просто - серединка бисквита выпуклая- высоковато,надо убавить градусов на 5 .,либо наоборот ,если бока выше серединки,то поддайте на те же 5 градусов.
3) Вы умничка! Всех благ вам! ,👍
Вопрос к коньдитеру, а бисквит выпекается не при 170???
@@dddkkl да и на 160 тоже
И добавьте розрехлитель
Спасибо большое за дополнение! Очень существенно, теперь готовлю бисквит с учётом Ваших советов, получается, ура!
Вы забыли, что по ГОСТу идёт помадка на торте, а не шоколад.
Прошло 8 лет, а я каждый год пеку его для мужа к Дню рождения. Он у него любимый. Спасибо Вам.
Я впервые пекла торт по вашему рецепту когда дочери исполнилось 2 годика,это был мой самый первый торт 😊Сегодня я пеку его ей на 11 лет❤Спасибо большое Вам ❤
Всегда делаю этот торт,по ГОСТУ, используя Ваше изложение и образец.Торт получается очень вкусный,с приятным шоколадным вкусом и нежным кремом.Именно эта помадка,оттененная абрикосовым джемом, добавляет пикантности,понравится всем любителям шоколада.Очень гармоничный вкус у этого торта.Спасибо его создателям,и Вам,уважаемая Ирина.
Единственный блог в котором все по делу, профессионально и , что самое главное - без лишней болтовни , которым грешат многие авторы. Большое спасибо!
А мне наоборот очень нравится,что нет никакой музыки,а приятный голос и чёткая и ясная речь!!!🎂🎂🎂🎂🎂😁😁😁😁😁💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍
+
согласна.Ничего не мешает.И все строго по делу сказано)
Общая ртя
+
Ирина я льюблью слушать вас голос приятий тортики льюблью ваши ви красуня
Замечательное видео!Ничего лишнего, никакой тягомотной ненужной болтовни! Спасибо! Так держать!)
Очень люблю смотреть Ирину, ничего лишнего, без всякой болтовни, всё чётко рассказывает и показывает!
Молодец, умничка!
Вот уже 4 года на день рождения сестры готовлю этот торт с Вами. Ирина, большое спасибо. Всем очень нравится!
Ирина у вас руки золотые, я вам говорю, как повар кондитер, эстетично, красиво и профессионально и спокойно готовите
как хорошо, что у вас видео короткие, нет лишней болтовни, все ясно понятно, а то у многих видео по 20-30 мин и пока досмотришь забываешь что было в начале
Торт "Прага" по ГОСТу
Классический торт "Прага" по ГОСТу.
В 100 г - 430 ккал
Ингредиенты:
разъемная форма диаметром 21-22 см
бисквит:
яйца куриные - 6 штук
сахар - 150 г
мука - 115 г
какао-порошок -25 г
сливочное масло - 40 г
крем:
желток куриного яйца - 1 штука
вода - 20 мл
сгущенное молоко - 120 г
масло сливочное - 200 г
ванильный сахар - 8 г
какао-порошок - 10 г
глазурь:
шоколад черный 70 % какао - 100 г
масло сливочное - 100 г
абрикосовый джем (повидло) - 50 г
Спасибо за торт.Вкусняшка.
Irina, ckolko po vremeni y vas zanimaet prigotovlenie torta?
Екатерина Жако Если не учитывать выстаивание коржа в течении 8 часов, то приготовление занимает около 1,5 часа.
Yosef Vaisman Спасибо! Взаимно!
У Вас мука специальная для выпечки в которую уже входит разрыхлитель? Нужно в тесто добавлять разрыхлитель или нет, и в каком количестве? И еще одно есть у Вас торт "Моцарт"?
Добрый день, 3 года назад руководствуясь вашей технологией и рецептом приготовила этот торт,он получился превосходным, очень вкусным и теперь выбирая торт на день рождения внучки не нашла ничего лучшего буду печь Прагу.Спасибо вам за науку и такое трепетное отношение к пользователям,подробный рецепт и технологию это дорого стоит.
Торт надзвичайно смачний! Ірино, дякуємо вам, землячко, за кондитерську науку та простоту навіть у складних на перший погляд речах. Всією родиною ми стали шанувальниками вашого таланту і щодень очікуємо на ваші відео-уроки, бо навчатись у вас саме задоволення!
Подача и исполнение на высоте, кратко и по делу. Шедевр. И миллион лайков не жалко.
Я по Вашему рецепту лет пять выпекаю Прагу, только делаю не коржи а рулет, очень вкусно, спасибо 🙏💕
Какая приятная девушка! Всё чётко,ясно,по деловому! Понятно,просто,без всяких заморочек и понтов! Замечательно всё-и рецепт,и подача,и обаяние,и голос! Однозначно лайк и подписка! А торт приготовлю на день рождения,обязательно!
Много пересмотрела рецептов и способов приготовления этого торта.
Ваш мне понравился больше всего.
СПАСИБО большое Вам за рецептик. 👍💓🌸
Просмотрев все ваши ролики, была очень довольна тем, что вы кратко и грамотно рассказываете о всех рецептах, а самое главное: в в ваших видео нет музыки, которая очень многих отталкивает от просмотра. Желаю вам удачных роликов со множеством рецептов.
+Ксения Покровская Благодарю!
Яка Ви розумниця!!!Відео зняте дев'ять років тому..і можливо цей рецепт найбільш схожий на колишній (оригінал )торт з дитинства.зараз 2023 рік-багато блогерів добавили щось своє(нове🤔🤨😏)Ваш найкращий варіант.Буду пекти на День Народження подрузі.Результатом з Вами поділюсь. Вам вдячна за рецепт👍👌
Ви помітили,що за останні три роки ( після повномасштабного вторгнення рашистів) у Ірини не вийшло ні одного нового відео.
Маючи таку велику кількість підписників--928 тисяч!!!( під мільйон майже), а Ірину не чутно і нічого не відомо, де вона.
Я дуже часто дивлюся її відео, іноді навіть включаю фоном і щось роблячи на кухні, слухаю її голос...
Але мене завжди турбує, чи у Ірини все добре --- бо вона така молодець, справжній професіонал своєї справи!
Дай, Боже, щоб з нею все було добре!
Приготовила торт по вашему рецепту. Всем понравился, и родственникам и коллегам по работе. Спасибо вам. Забираю его себе в коллекцию.
я не любитель маслянных кремов, но этот крем настоооолько вкусный. Просто не передать. Муж тоже в восторге. Спасибо за этот замечательный рецепт
Вот, тоже самое👍🏼
Супер! Рецепт отличный!
Готовила по вашему рецепту, только корж пекла в мультиварке (нет духовки)
И получилось просто супер!!!
Хотя я впервые в жизни делала торт, даже миксер купила ради этого 😁
А и пропитку делала без джемов, сахар+вода, не люблю фруктовый вкус
И всё равно получилось супер
Смотрю ваш канал и радуюсь, благодаря вам я научилась печь бисквит , поняла как и до какого состояния взбивать яйца ,как правильно вводить сухие ингредиенты,а это самое главное, спасибо вам огромное.
Уже дважды делала Прагу,моей семье очень нравится.
Наконец то я вас нашла. Видела ваш канал лет 6 назад, но не запомнила. Потом не могла найти. Теперь больше я вас не потеряю. Спасибо за ваши великолепные рецепты.
Как же Вы мне нравитесь! Смотреть и слушать приятно, а рецепты просто класссссс, сколько разных тортов пекла по Вашим рецептам - получаются с первого раза и оооочень вкусно. Спасибо Вам большое и будьте всегда такой обаятельной и здоровья Вам.
+НАТАЛЬЯ ДАВЫДОВА Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!
Так аппетитно выглядит
Самый настоящий , ну просто Очень вкусный торт из СССР,
Я смотрела, как загипнотизированная!!! Это просто волшебство какое-то!!! Обязательно сделаю его,это мой самый любимый торт))))
Шахноза Доценко Спасибо! Очень удачный рецепт. Готовьте и наслаждайтесь!
Я приготовила тортик по вашему рецепту! Если бы не тарелка, на которой он лежал, все подумали, что это доргой, покупной торт. На столько вкусный!!! Прям Прага, Прага!!! И всё так не сложно. Спасибо вам, огромное !!!!
Шахноза Доценко Пожалуйста! Очень рада, что Вам понравился и все получилось! Люблю рецепты по ГОСТу, только благодаря им можно ощутить давно забытый вкус знакомых сладостей.
Приятного аппетита! Вот именно!!! Вкус именно тот, настоящей Праги! А подскажите, пожалуйста, какое какао использовать, чтоб цвет бисквита был насыщенно шоколадным? У меня золотой ярлык, но он не дает этот цвет (((
Шахноза Доценко Последнее время использую какао фирмы Др. Оэткер (Dr. Oetker), у него насыщенный цвет и великолепный вкус.
Мне нравится когда снимают лишь процесс приготрвления без разговоров и показывают лишь продукты так проще и легче воспринимаеться.
Спекла уже шт 15 тортов по этому рецепту-всем нравится. Спасибо за супер -подачу!❤
Лучшие видеорецепты из просмотренных мной. Все очень четко, кратко и по делу. Спасибо!
Отличный рецепт и подача! Подписалась на Ваш канал. Дай Вам Бог всего хорошего
Вот правильно приготовленный Прага я кондитер это очень вкусный торт
Рецепт просто бомба! Торт вкуснейший! Делала всё сугубо по рецепту! Бисквит получился просто супер воздушный, крем обалденный! Теперь у меня в списке еще один любимы торт!!!
Я сделала торт по вашему рецепту. Получилось изумительно. Это действительно торт Прага из моего детства. Торт получился большой. Половиной угостила соседей и подругу. Вторую половину ела 4 дня два раза в день. Наелась на долго. Спасибо большое за видео. Желаю вам удачи во всем. 😊💕💕💕
Спасибо большое за отзыв!
Шикарно, мой любимейший торт с детства. Даже птичка на втором месте. :) Хотя я знаю как его готовить, всё равно спасибо за Гостовские рецепты! Так обидно, что некоторые то ли не знают, то ли забывают, про джем. :) А он там был всегда!
Приятно слушать нет лишней болтавни как у Ольги Матвей😂😂
действительно!я даже отписалась от её канала из-за болтавни)
Вы посмотрите Маринкины творинки, так у нее для просмотра одного ролика надо целый час смотреть.
😆😂😂правильно
проста очень долго говорит 😁😁
Олеся Л ага
Алекс и Милана ничем не лучше,бесит уже их непосредственность.
Раньше,в первые два-три раза может еще катило,потом уже это на сценарий похоже.
+рецепты для богатых,постоянно если торт,то муссовый,в БОМБических формах,если салат,то из крабов или мяса акулы...
Слава богу, нашла ваш рецепт с простыми ингредиентами, без жирных сливок и др. дорогих продуктов.
Попробовали с сыном сделать строго по Вашему рецепту. И получилось все отлично. Бисквит выпекали в мультиварке. Спасибо. Рецепт рабочий на 100 процентов. Объяснения отличные. Четко, ясно, ничего лишнего, все по ГОСТу :-)
А сколько по времени в мультиварке пекли?
Как долго я вас искала по интернету... Господи случайно нашла и сразу по рукам,- по голосу узнала... Спасибо за удачные рецепты.. .. Спасибо большое благодаря вам я научилась печь торты. Так хорошо и понятно обьясняете спасибо👍👍👍🌹
Делала торт по этому видео рецепту.Получился очень вкусным!Корж поднялся хорошо и крем получился то что нужно!Спасибо вам большое!Вы объясняете просто и доходчиво!
Это круто что получилось, буду готовить и готовить чтобы он у меня поднялся. )
вы молодцы,спасибо за рецепт
вы молодцы,спасибо за рецепт
Самий кращий рецепт... завжди роблю, все вдається, а як смачно)))))) дякую
Какой у вас производительный КПД! Сколько сил, желания и творчества! Продолжайте радовать нас своими шедеврами!
Angie Oleinic Благодарю! Самое интересное еще впереди!
Объясняет чётко,кратко и никакой " тягомотины." Супер!
очень люблю этот канал,а особенно его ведущую Ирочку. Аккуратненькая,улыбающаяся всегда, ничего лишнего,а только по сути. Всем бы так научиться кто занимается кондитеро-кулинарными сайтами.
Торт славный!
Жаль, что редко вас вижу 🍀🍀🍀🥰
Ирина, спасибо вам огромное, теперь "Прага" мой любимый торт!
Так просто! С таким подробным описанием рецепта для каждого блюда я скоро шеф- поваром кондитерской лавки стану)
Пекла по Вашему рецепту уже 5 раз ,торт очень вкусный и легкий в приготовлении !!!мужу очень нравится .
Вчера первый раз испекла торт Прага,пекла бисквит в мультиварке.В целом делала всё по рецепту ,но были небольшие отступления.Чтобы не пропадал белок от желтка который пошёл в крем,белок положила в бисквит.Сгущёнки положила в 2 раза больше ,от этого крем только выиграл.Коржи пропитала сладким крепким чаем,сверху обмазала вишневым джемом.Торт получился отличным ,сегодня кушали у дочери ДР,спасибо большое Ирина!
Ирина спасибо большое за такой рецепт моего самого любимого торта. Просто обожаю Прагу. С детства его готовила сама но по другому.
С вами одно удовольствие готовить. Всего вам самого наилучшего!
Единственный человек который сделал торт Прага правильно по ГОСТУ как в СССР
Самые распространенные причины, из-за которых бисквит не поднялся:
- неточно взвешенные ингредиенты,
- плохо взбитые белки,
- горячее масло,
- слишком интенсивное перемешивание яичной массы и сухих ингредиентов или перемешивание миксером, что недопустимо для бисквита,
- плохо разогретая духовка, перед выпечкой нужно разогревать минимум 20-30 минут,
- открывание духовки на первых 20 минутах выпекания,
- выпекание на режиме конвекции.
Приятного аппетита! Когда смешала белки с желтками сначала прежде чем муку добавлять все получается
Приятного аппетита!
ann min аэвцаачэ
Приятного аппетита!
Спасибо за видео! А скажите яйца должны быть охлажденными или все равно?
Ирина, спасибо очень приятно смотреть ваши видео, чётко, подробно и без лишних слов конкретика ваш конёк. Всегда выбираю ваши видео. Не рассусоливаете не тянете время, сразу видно, что вы знаете свое дело.
очень нравится подача Ирины....голос просто обожаю....и естественно все рецепты... спасибо Ирина
Спасибо большое за пошаговый показ рецепта. В нашей семье - это самый любимый торт. Обязательно попробую сделать его. Ведь приготовленное своими руками всегда вкуснее. При этом не стоит забывать, что "не хлебом одним будет жить человек, но всяким словом, исходящим из уст Божиих" (Библия, Матфея 4:4). Этими словами Иисус ни на минуту не усомнился в любви своего Отца и полностью ему доверял. А вы доверяете Богу?
торт получился чудо !! но я не понимаю тех людей которые ставят дизлайк кто за +
+
Согласна на все 100 Я по Ириныным рецептам делала много чего ,в том числе и Прагу с первого раза был отличный результат!!!А дизлайки ставят завистники,таких хватает!!!
вы соду или разрыхлитель добавляли? у меня вообще не поднялся корж.
Ваня Пасичничентор
т
KuttenTubber zavist, konechno
Ирочка! Я Вас сердечно благодарю! Ваш рецепт и объяснение -лучшее!
Торт просто отличный. Глазурь такая вкусная, твердая, резать одно удовольствие, биксвит мягкий и крем вкусный. Похож даже чем-то на кексик в шоколадной глазури))) столько съела кусков, еле остановилась) ну очень вкусный! По-моему, универсальный торт!
Спасибо Ирина!Я изготовила этот шедевр!Торт произвёл настоящий фурор!Второй день гости говорят о торте!У меня разъёмная форма 25см.Увеличила на 1/3.Корж шикарный,а это главное.Всё остальное,как "по маслу"Если кому нужно, могу написать " расчёты"на 25см.Благодаря Вашим видео,я становлюсь хозяйкой, и уважаемым человеком в "наших кругах"(шутка).
Можно расчеты на 25 см? Пожалуйста
спасибо за рецепт! очень вкусно получилось, правда я джем взяла свой из апельсинов и мне даже больше понравилось, шоколад и апельсины классное сочетание.
Ирина, огромное спасибо за то, что экономите наше время! Быстро, четко, конкретно, без лишних слов! Делала по Вашему рецепту, очень вкусно! Ещё раз спасибо!
6
Очень эффектно когда вы его вилкой берете!!!!
Виктория Добрынина Спасибо! И очень вкусно!
Спасибо вам огромное!Впервые испекла мужу на День рождения! Всё получилось,мужу и гостям очень понравился торт!
Много лет готовлю по этому рецепту и всегда отлично получается, спасибо за рецепт. ❤❤❤
Анамнын туылган кунiне жасадым.Анама жане менiн отбасыма оте унады.Рахмет сiздерге!
@@ДаниилЧумак-б2н , это казахский вроде был...
Реально по-русски не судьба писать???😡🤬
Жарайсыз. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Анаңыз 100 жасасын! 🌹
@@sexydream-Love какая вам разница
@@sexydream-Love тебе какая разница, не читай раз е нравится!!!
Для бисквита не делю белки желтки взбиваю всё вместе и получается отличный высокий бисквит, один раз попробовала отдельно и не какой разницы нет а мороки меньше.
Сейчас делаю бисквит без разделения яиц, видео очень старое)
А в шоке я просто в шоке!!! Какой обалденный торт, а канал вообще бомбовый. 😊 спасибо Вам большое за такие простые, не дорогие и вкунячие рецепты. Как говорят: хай Вам ручки не болять. Здоровья Вам и вдохновения. ☺
Форма была на 24 см и бисквит поднялся меньше 3 см, поэтому получилось только 2 коржа. Количество крема уменьшила на 1/3, а вместо помадки использовала ганаш. Получилось очень вкусно, бисквит мягкий и нежный. Спасибо вам большое 💜
Пока готовила, вся была в сомнениях. То показалось, что бисквит не удался, то крема слишком много. Но когда приготовила - близкие оценили как "нереально вкусный". Большое вам спасибо.
Очень вкусный торт! Но с коньячной пропиткой было бы ВАУ !) 🤤
Спасибо! Конечно, можно коньячную, ромовую или ликерную.
Приготовила торт на свой день рождения. Торт получился потрясающий, всем гостям понравился) Большое Вам спасибо!!!
Спасибо за ваши рецепты! Кратко, ёмко, подробно и доступно!
Тортик пекли, все получилось, оооочень вкусно! Этот торт очень любит моя семья и у меня есть несколько рецептов. Но теперь я буду печь только так. Ирочка, спасибо за рецепт.
Тина Стрильчук
У вас лучшие рецепты по выпечке тортов. Очень нравится то, что вы все коротко и очень ясно излагаете. Без чего - либо лишнего.
Шикарный торт,моя семья в восторге от него.После такого торта "магазинные" нервно курят в сторонке!!!
Теперь на день Шахтера попробую испечь ваш Наполеон.
готовил с дочкой просто божественно спасибо вам!!!!
Подписалась,очень нравится когда меньше говарят, а больше делают ,по этой причине ушла от Матвей и пришла к вам !
Согласна про Матвей. Тоже от нее отписалась.
Ирина настоящий профессионал!
Классику никогда не забудешь,торт из детства,пеку " ПРАГУ" всегда с радостью и любовью,освежила память,скоро юбилей, уже в предкушении приготовления! Всё классно в ролике!👍🎂
Спасибо за рецептик. У меня получился, урааа. Муж сказал что такой как в рошен! Супер спасибо!
У вас классные рецепты и все быстро по делу 🤩
Уже и кексики с апельсиновым соком попробовала 😍 вкуснятина🥰
Пошла смотреть в ваши видео, что ещё вкусненькое приготовить
Спасибо большое за подробный рецепт, это не торт а ШЕДЕВР !!!
Бисквит: учла все советы и комментарий под видео, но он не поднялся.
Крем: обалденно вкусный. Буду использовать дальше.
Дополнения: не хватило сладости (даже при молочном шоколаде) и джема (бисквит с этим кремом правда выходит суховатым). В следующий раз пропитаю со всех сторон коржи джемом и добавлю сахара в крем.
Итог: к сожалению, к этому рецепту не вернусь из-за возможного повторения ситуации с бисквитом. Но крем беру на заметку, даже если бисквит будет по другому рецепту.
У меня тоже не поднялся
У меня тоже не поднялся
Не понимаю,как может подняться корж без разрыхлителя? На чём,на взбитых яйцах?
Браво!! отличный рецепт. Все быстро ,четко и ясно. Как я обожаю такие МК без лишней болтовни....а то вечно все приходится перематывать и искать, что бы не слышать лишних слов !!!
Очень приятно вас видеть и слышать без музыки, чистый голос и ясный!
Великолепно!
все настолько просто и доступно объяснили,а главное за пять минут,спасибо большое
Тортіка пекла вже багато разів завжди виходить ідиально , вкусно
Спасибо Вам за рецепт , испекла торт , получился просто великолепный , вкус настоящего пражского торта . Жду новых рецептов.
Торт Прага - это вкус моего детства. Папа на каждый мой день рождения заказывал Прагу в городской кондитерской. И всегда с одной надписью: Моей Роднушке в день её рождения! Папы давно уже нет, но вкус ТОЙ Праги я помню.....❤❤❤❤
На свой д\р надо делать три торта"Прага"...
И я совершенно не сомневаюсь что получится!
Не устану Вас благодарить Ирина за точность и честность.
Спасибо.
торты получились отменными))спасибо Вам.
@@АлександраРоманова-в8в они у вас поднялись?
Bolo clássico "Praga" por normas estaduais.
100 g - 430 kcal
ingredientes:
* forma em corte de um diâmetro de 21-22 centímetros
biscuit:
* ovos de galinha - 6 peças
* açúcar - 150 g
* de farinha - 115 g
* cacau em pó -25 g
* Manteiga - 40 g
creme:
* gema de ovo - 1 peça
* água - 20 ml
* leite condensado - 120 g
* manteiga - 200 g
* açúcar de baunilha - 8 g
* Cacau em pó - 10 g
esmalte:
* Chocolate 70% Cacau - 100g
* manteiga - 100 g
* geléia de damasco (geléia) - 50 g
Все по делу,без "понтов",лайк с меня.
Вы настоящий мастер своего дела, приятно посмотреть и очень интересно поробовать ваш рецепт! Ничего лишнего. Гениальное - просто!
Очень мне нравится ваш канал,пользуюсь многими вашими рецептами-очень ими довольна .....Ну и конечно же особая благодарность за подачу рецепта,красивая и обаятельная , без суеты и только по-делу...Спасибо Вам!
Вы-умница!!! Спасибо за ваши рецепты!!!
я папе на день рождения испекла очень вкусный получился, но шоколад сверху слишком горький оказался!😂 Рецепт просто бомба
спасибо за рецепт! сегодня приготовила, очень вкусный торт, всем очень понравился!!!
Коротко, подробно и без всякой лишней болтовни 👍👍👍👍👍
очень приятное впечатление от канала и ведущей очень четко и лаконично Все замечательно