아로니아발효식초만드는법 /2차초산발효하기

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии •

  • @참사랑정원이야기
    @참사랑정원이야기 5 лет назад +4

    맘스초님 반갑습니다
    아로니아로 식초도 만드시는군요
    새로운방법 잘배우고갑니다
    행복한 한가위명절 되세요
    감사합니다

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад +1

      참사랑정원님~ 방문 감사드려요~~^^ 아로니아로 식초 담구면 떫은맛도 없어지고 좋은성분이 몇배로 늘어나니 넘 좋지요~~^^

  • @김한숙-q8j
    @김한숙-q8j Год назад +1

    식초 만들기 도전했네요
    영상 감사함니다.🎉

  • @cielpiano2222
    @cielpiano2222 5 лет назад +3

    아로니아식초
    천연이고 눈건강에도 좋고
    와 너무좋네요
    즐거운 추석되세요
    좋아요👍👏😍

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад +1

      네~ 시엘피아노님~~추석명절즐겁게지내시구 맛난것도 많이 드시고~^^

  • @CCIY-KOREA
    @CCIY-KOREA Год назад

    대단하십니다.
    몸에 좋은 아로니아 식초만들기 잘배워봅니다^^

  • @greengrass1283
    @greengrass1283 4 месяца назад

    맘스초님 좋은 영상 감사합니다. 올해도 맘스초님 영상보면서 아로니아술 담그었습니다. 곧 걸러서 아로니아식초 발효 도전하려고 이 영상 또 반복해서 보고 있습니다. 여름에 매실액과 아로니아 발효식초 생수에 섞어 먹으니 건강음료로 최고입니다. 모임갈 때마다 지인들과 나눠먹고 있습니다. 발효식초 정보 더 많은 분들이 알도록 영상 만들어주셔서 감사합니다.

  • @TV-wr6jh
    @TV-wr6jh 5 лет назад +3

    10좋아요 꾹
    아로니아 식초 👍👍
    초파리 미워~~
    즐거운 한가위 되세요
    다이소 가면 있네유 알슈 ㅎ
    고마버유

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад +1

      ㅎ~~식초를 만드려면 초파리의
      습격은 어쩔수 없는듯해요~~관리를 잘하는수밖에~~^^ 명절 즐겁게 보내세요~~^^

    • @TV-wr6jh
      @TV-wr6jh 5 лет назад +1

      @@맘스초 감사합니다 즐거운 한가위 되세요 😘

  • @parkman-deuk9975
    @parkman-deuk9975 5 лет назад +4

    아로니아 식초는 정말좋겠네요 시력건강에최고죠

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад

      네~~ 그렇답니다~^^ 명절연휴는 잘 보내셨지요~?^^

  • @greengrass1283
    @greengrass1283 2 года назад

    좋은 영상 감사합니다
    도움으로 아로니아식초 만들기 도전입니다

  • @KimSunny
    @KimSunny 5 лет назад +2

    성인병예방과 중년여성의 골다공증 피부미용을 위해서도 아로니아 식초를 꼭 담그어야겠어요.. 좋은 영상 감사합니다 한가위 잘 지내세요🌻응원합니

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад +1

      중년여성의 건강 ~~ 천연식초로 지킬수 있어요~~^^ 아로니아가 아니라도 사과나 다른과일로 만드셔도 좋아요~^^

  • @고산자연인
    @고산자연인 5 лет назад +1

    아주 잘 보고 잘 배우고 갑니다

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад

      고산자연님~ 좋은아침 입니다~~^^ 명절 잘보내세요~^^

  • @Koreafoodrecipe
    @Koreafoodrecipe 5 лет назад +1

    안녕하세요~^^
    제 채널에 댓글 남겨주셔서 바로 달려왔어용ㅎ
    잘 보고 갑니당 ㅎ
    가족분들과 도란도란 이야기 꽃을 피우는 명절 되시길 바랍니당 ㅎ
    추석 잘 보내세용ㅎ
    ^_____^

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад

      반갑습니다~~ 명절은 잘
      지내고 계시지요~~ ^^?

    • @Koreafoodrecipe
      @Koreafoodrecipe 5 лет назад

      @@맘스초
      넹^^
      저는 잘 지내고 있어요^^
      맛난 저녁 식사하시구용^^

  • @skwon1526
    @skwon1526 Год назад +1

    피아노 소리가 커서 배경음악이 도리어 소음이 되어, 동영상 설명이 산만하게 들리네요.
    피아노 음악이 아니고
    저음의 현악기 음악이
    오히려 더 낫지 않을까요?
    하여튼, 피아노 볼륨이 거슬릴 정도로 높다는 생각을 지울 수가
    없네요. 나레이션 목소리는 메조소프라노 보다 낮으니...^^

  • @아제리아-p6x
    @아제리아-p6x 5 лет назад +3

    너무나 감사합니다^^ 맘스초님의 동영상 보며 똑같이 아로니아 3kg 해보았습니다
    1차 아로니아술
    2주후 걸러서
    2차 아로니아식초 앉친지 10일쯤 후에 초막도 예쁘게 앉아서 너무나 기뻤답니다 오늘이 식초앉친지 딱 한달 되었어요
    색깔도 이쁘고 동전을 올려 보았더니 초록색으로 변해 있었어요
    언제쯤 초산발효가 끝났다고 보면 될까요?
    맘스초님 상세한 영상 올려 주셔서 너무나 감사 합니다^^💚💜❤

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад +1

      아제리아님~~ 답글이 늦어서 죄송합니다~ 10월한달 배수확하느라 정신이 없었답니다~~^^아로니아 식초 초막이 성공적으로 앉았군요~~^^ 축하드려요~~ 초막관리 잘 하시고 따듯하게 해주면 3개월이면 완성 될거예요~~ 온도가 낮으면 좀더 오래걸리고요~^^

    • @아제리아-p6x
      @아제리아-p6x 5 лет назад

      바쁘신데 답글 감사 합니다 덕분에 3개월 후쯤에 아로니아식초 너무 기대되요~~~

  • @정중현-x2v
    @정중현-x2v 4 года назад +2

    맘스초님좋은지식 많이배우고갑니다
    조금아시운건 음악소리때문에 말소리가잘안들려요
    감사합니다./

  • @유순혁-v4n
    @유순혁-v4n 5 лет назад +1

    아로니이식초가 눈건강에 좋다는데 만들어 먹음 좋겠네요~ 종초는 어떻게 구입하나요~?

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад

      010 9129 1743 으로 문자문의 주세요~^^

  • @양혜경-f5b
    @양혜경-f5b 5 лет назад +2

    얼린과일로도 식초 만들기가 가능할까요?

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад

      네~~가능합니다ᆢ무슨 과일인데요~~?^^

    • @양혜경-f5b
      @양혜경-f5b 5 лет назад

      @@맘스초 체리에요

    • @양혜경-f5b
      @양혜경-f5b 5 лет назад

      @@맘스초 체리수확후 상처 있는 체리가 아까워 다양한 먹거리 방법을 구상하고 있습니다.

    • @맘스초
      @맘스초  4 года назад

      @@양혜경-f5b 체리로 식초 만들면 얼마나 맛있을까요~?^^

  • @유연호-f7o
    @유연호-f7o 4 года назад +1

    종초는 다른 종초를 사용하도 될까요?
    아로니아종초가 없고 막걸리종초가 있거든요.

    • @맘스초
      @맘스초  4 года назад

      그럼요~ 막걸리로 만든
      종초 사용하셔도 됩니다~^^

  • @user-om1nr7cw6c
    @user-om1nr7cw6c 3 года назад

    감사합니다
    건조된 아로니아로도 식초만들기 가능한지요~?

  • @zzz_BIBLE
    @zzz_BIBLE 5 лет назад +1

    시댁 왔다가 어머님이랑 같이 잘 봤습니다.
    식초 만든 아로니아 찌꺼기는 그냥 버리나요?
    어머님께서 궁금해하시네요.^^

    • @맘스초
      @맘스초  5 лет назад

      네~~ 발효액 만든 찌기는 쨈이라던가 활용할수가 있는데 식초를 만들기위해 술을 만든 찌기는 그냥 밭에버려서 닭이 먹던가 거름이되던가 한답니다

  • @김오겨니
    @김오겨니 4 года назад +1

    아로니아 술 완성 맛은 어떤맛인가요
    2주ㅈ됐는데 단 맛도 없고 술 맛이 아직 안나요

    • @맘스초
      @맘스초  4 года назад

      아로니아는 떫은맛이 강해서 처음엔 맛이 없지만 4주이상의 숙성기간을
      거치면 맛이 부드러워져서 술맛도 좋답니다..

  • @뽄떼를보여주가쓰
    @뽄떼를보여주가쓰 4 года назад +1

    마이크소리좀 크게했음좋겠네요정제수는 뭔가요?~~

    • @맘스초
      @맘스초  4 года назад +1

      끓여서 식힌물이요~^^

  • @jykim4270
    @jykim4270 2 года назад

    종초가 뭐에요?

  • @장애란-m4c
    @장애란-m4c 3 года назад +1

    술만들기 쳤는데안나와요

    • @맘스초
      @맘스초  3 года назад

      ruclips.net/video/ZfflEtNNEE0/видео.html
      링크 누루시면 됩니다~^^

  • @빈.배
    @빈.배 2 года назад +1

    식초설명에. 술애기까지~~
    두서가 없네요

    • @1korea123
      @1korea123 2 года назад +1

      그러게요

    • @맘스초
      @맘스초  2 года назад

      식초는 술이 발효되어 만들어진답니다

  • @혜정임-f1g
    @혜정임-f1g 3 года назад

    아로니아식초를 담은지 25일쯤 됐습니다 처응에 뽀글거리던 기포는 다 사라진것 같은데 위 표면에 기폰지 상해서인지 거품이 많이 생겨있는데 이게 뭔지 걱정입니다 며칠됐는데 없어지지도 않네요 ㅠㅠ 혹시 상한게 아닌지...

  • @나무박사엘티나무재테
    @나무박사엘티나무재테 4 года назад

    8도의술에 중초를 부으면 술의도수가 다시내려갑니다..

    • @맘스초
      @맘스초  4 года назад

      술이 미생물의 먹이가 되어 발효가 진행되는거니까 당연히 도수가 내려가겠지요~~?^^

  • @김정덕-g7c
    @김정덕-g7c 3 года назад

    잘보았읍니다브런데같은얘기를몇번씩해요할얘기가없나요?

  • @한경수-o8d
    @한경수-o8d 3 года назад

    아로아로니아 술담글때 설탕을 몇대몇입니까

    • @jsshin5738
      @jsshin5738 Год назад

      아로니아는 당도가 높지 않기 때문에 당을 추가하여 24브릭스 정도 맞춥니다.
      건포도를 혼합할 수 있고 설탕으로 맞출수 있지요.
      24브릭스 절반인 12도의 와인이 되지요.

  • @빈.배
    @빈.배 2 года назад

    실망
    나간다요