💚메실 이 방법은 아무도 모릅니다/매실씨 빼기 최고 쉬운꿀팁🍀이렇게 해 놓으면 1년이 건강하고 행복합니다
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- 💚메실 이 방법은 아무도 모릅니다/매실씨 빼기 최고 쉬운꿀팁🍀이렇게 해 놓으면 1년이 건강하고 행복합니다
[재료]
매실 4kg(깐매실 3kg)
설탕 2kg
물엿 1컵
천일염 1/2컵
감초 5g
[고추장매실지]
절인매실 500cc
고추장 2컵
[매실간장무침지]
절인매실 1컵
깻가루 1큰술
참기름 1/2큰술
양조간장 1큰술
1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
1컵 = 200ml
💚맛나요리가 직접 운영하는 믿을 수 있는 쇼핑몰💚
mannarecipe.com/
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아삭아삭 매실 식감소리 넘 좋네요
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
며칠절임니가가르켜주셔료
@@이귀자-f7k 3일 절입니다
오늘 마당에서 매실을 땃어요 매실 짱아찌 담그려구요. 잘배우고갑니다
감사합니다 맛나게하셔서 드시고 건강하세요 😄
잘 배웠습니다. 올해는 장아찌를 해 봐야겠습니다.
감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요
좋은영상 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
좋아요 감사합니다
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
잘 배웠습니다
감사합니다 🙏
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
@@함께해요_맛나요리
맛나몰에 가입하고 깐매실사고 산딸기랑도 사고 세가기 동시에 주문 하였습니다.
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
고맙습니다
시청해주셔서 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
매실 장아찌 담그는 방법을 잘 배우고 갑니다~~
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
매실장아찌 드시는 모습보니 저도 군침이 도네요. 넘 맛있겠어요. 늘 좋은 아이디어로 꿀팁을 주시는 맛나요리 사님~늘 건강하시고 행복하세요. 축복합니다🥰😍💕👏👏👏👏
감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요
밤에 칼집 넣는 기구가 더 좋습디다~~ㅎㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
재밤에칼집넣는그녀비국롤빈각시노총각문턱큰집맛없재
잘 보고 갑니다~🎉🎉
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
존정보 감솨감솨요~^^
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
저도 어제 홈쇼핑에서 쪼갠매실 3kg판매 하길래 주문했는데. 선생님 레시피로 해야겠네요 ㅎㅎ
감사합니다 맛나게하셔서 드시고 건강하세요 😄
어느 홈쇼핑 이었나요 가격은요??
@@윤영남-q3m 여기를 누르시면 질 좋은 깐 매실 저렴하게 팝니다. mannarecipe.com/surl/P/309
잘보고 가요!
감사합니다
잘 보고 배웠습니다 ~*
감사합니다 *~
✨️🥛🕊✨️
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
감사합니다 😊
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
매실씨빼는기구는 다이소에있어요 중과소중 매실크기가큰건 대를사세요..
네 감사합니다
고추장으로 만들어 놓은거는 고추장 양이 엄청 많은데 괜찮나요? 고추장을 나중에 버리지 않고 요리에 사용 가능한거죠?😅😅
네 가능합니다 초장 하시면 좋아요
@@함께해요_맛나요리 아하. 감사합니다.
오늘도 감사합니다 😊건강하시고 요 좋은 시간 매일매일 되세요 맛있겠네요 💯👏✨️
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
당뇨있는사람은 설탕종류를 어떻거로 하면좋을까요?
원당으로 하시면 좋아요
네 감사합니다
영삼잘 보았습니다
1키로는 얼마에 판매하나요
매실은 판매하지 않습니다.
설탕에? 소금에? 절인다는건가요?
씨빼는방법
소금에 살짝만 절여서 씨를 빼는 방법 알려드렸어요 또한 씨를 뺀 매실로 정아찌하는거는 설탕에 절인후 액은 매실청으로 활용하시고 매실은 장아찌 하시면 좋아요
쪼갠매실 어디서 구매하신건가요?
맛나요리몰에서 구매했습니다 여기를누르시면 구매할 수 있습니다 mannarecipe.com/surl/P/309
선생님 요리대로 맛나몰에서 쪼갠매실 3키로주문해서 그대로따라했는데 열흘됐는데 큰거품이 생기고 곰팡이가생긴거같은데 어떡해야될까요 버리기아까워서요??
냉장보관 안하셨나요 실온에 두면 발효과정에서 거품이 생겨요 곰팡이를 거둬주시고 장아찌를 하셨서 냉장 보관하셔서 드시면 됩니다 냉장 보관 하시면 곰팡이 안생겨요
쪼개서파는 매실은 아삭함이 없어요 힘들어도 직접까서 하세요 저도 예전에 쪼갠매실 구입했는데 다버렸어요
달고 시고 먹기 힘들던데요
새콤 달콤 그맛에 먹어요
매실씨는 독성있어서 열을가해도 그어떠한 방법이 없고 독성이 있어서 버려야 한다네요
좋은정보 감사합니다 건강하세요
매실 소금에 절여서 분해후 안씻어도 될까요?~~
네 씻지 마세요 감사합니다
맛나요리 쇼핑몰 선생님 운영하시는지요? 토마토 주문한지 6일째배송이안되네요 전화는 계속통화중입니다
어디에다 문의해야할까요?
정말 죄송합니다 오늘 발송했다 하네요
오늘 발송 했데요 정말죄송합니다
물엿대신올리고당넣어도될까요?
네 됩니다 감사합니다 건강하세요
너무 달아요
맛은 있는데 당있는사람은 먹음 안되지요~
맞아요 그래서 당있으신분들을 위해 연구 해야 할것 같아요
짱아찌용매실구매가능한지요~
지금은 이제 매실 품절 되었어요
씨앗 뺀 매실을 판매한다는것을 알고
😮 놀랏어요
정보 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
물엿 대신에
올리고당을 넣으면 어떤가요?
네 됩니다 감사합니다
@@함께해요_맛나요리
감사합니다
소금에 절인다😊😊😊😊씨가 관건 대박 맞아 😊쪼갠 매실 사서ㅋㅋ😊도전😊😊😊한달 개봉😅😅😅
감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요
씨뺀매실주문어디에하나요?
네이버에서 맛나요리몰 검색하셔서 구입하시면 됩니다 감사합니다
네 깐 매실 3키로에 얼마 인가요 ?
38900원입니다
소금을 1 큰스픈을 넣으면 설탕 10% 줄일수 있습니다
좋은정보 감사합니다 건강하세요
장아찌용 매실은 저거보다 더 커야합니다.
좋은정보 감사합니다 건강하세요
장아찌 건져 먹고 국물은 액기스로 먹어도 되나요?
네 맞아요 감사합니다 건강하세요
씨뺀 매실어디서사깔요?
네이버에서 맛나요리몰 검색하셔서 구입하시면 됩니다 감사합니다 건강하세요
선생님 항상 영상 잘보고 있습니다 감사드립니다
감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 건강하시고 평안한 하루 되세요 😄 😊 💕
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
조아요
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
ㅎㅎㅎ...마늘장아찌라고하셔서...
잘보고갑니다
죄송합니다 영상찓 보면 말 실수 하는게 있어요 이혜해 주세요 신경을 더욱 쓸게요 감사합니다 감사합니다
.좋은정보감사드립니다~
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
씹뺏는것으로 매실청 담아도 되는지요
되면 담는법 올려 주시면 감사하겠습니다
네 됩니다
꽃이이뻐요❤
감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요
너무 맛 있겠어요🎉
감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요
깐 매실 구매방법 대 글부탁드립니다 ?
네이버에서 맛나요리몰 검색하셔서 구입하시면 됩니다 감사합니다
여기를 누르시면 깐 매실 구입하실 수 있습니다 mannarecipe.com/surl/P/309
매실 씨빼는기구 어디서 사나요?
인터넷에서 구입했어요 감사합니다
다이소에있어요
@@문완선-v6f 네 감사합니다
네 감사합니다 항상요리연구 고맙습니다
@@도옥선-u3l 응원의 말씀 감사합니다~
감나해요
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요
설탕을 역시 많이 넣는군요. 그냥 패스~
시청해주셔서 감사합니다
매실씨는 독소가 나온다는데 청을 만들어도 되나요~?!
네 됩니다
❤😊😊
시청해주셔서 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
❤
시청해주셔서 감사합니다 건강하시고 평안한 하루 되세요 😄
안녕하세요 죄송한데 메실씨앗분리 해놓은것은 어디서 구매가 가능할까요
네이버에서 맛나요리몰 검색하셔서 구입하시면 됩니다 감사합니다
여기를 눌러 들어가시면 깐 매실 구입할 수 있습니다 mannarecipe.com/surl/P/309
씨깐매실은 어디서 구입하는지요?
네이버에서 맛나요리몰 검색하셔서 구입하시면 됩니다 감사합니다
선생님 요리 정말잘하십니다.
감사합니다 물엿에서 절여서 국물빼고 간장지나 고추장지 된장지 담아보세요 훨씬 덜달아요
당뇨환자들은 못먹겟내요
매실장아찌 설탕많이들어가서요
그렇지요 연구해서 당뇨 환자 분도 드실수 있는 장아찌 해볼게요
감사합니다 깐매실은 어디서 구입한 나요
네이버에서 맛나요리몰 검색하셔서 구입하시면 됩니다 감사합니다
하동매실
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
ㅣ41 4:40 4:41 @@함께해요_맛나요리
설탕조금적게넣는 방법은없을까요
처음부터 냉장보과 하시려면 설탕 반넣으셔도 됩니다
황설탕도 되나요?
네 됩니다 감사합니다
잘보고배웠습니다
침넘어 가내요
감사합니다 덕분에 행복합니다 건강하시고 평안한 하루 되세요 😄 😊 💕
선생님 매실 씨뺀거로 매실청을 담아도 될까요
짱아치만 담그나요?
씨 뺀 거로 매실청 담가도 됩니다
선생님 알려 주셔서 감사드닙니다💗
매실을 십자로. 킬집을 넣고. 설탕을넣고 하루있다. 손으로 길라주먼. 손십게 힐수있어요 씨에 살이 하나도. 안붙고. 떨서집니다
좋은정보 감사합니다 건강하세요
당뇨환자는 못먹겠네요~ㅠ
좀 그렇긴 하네요 그러나 당뇨환자분은 대신 간장과 식초절임을 하셔서 드시면 돼요 짜지않게
담가서 냉장고에바로넣나요
답좀해주세요
2-3일있다가 냉장 보관하세요
맛있어 보이는대요 당뇨있는 사람은 이렇게 해먹으면 않될까요?
당뇨 있으신분은 이레시피 대로 하셔서 1일후 매실만 바로 건지셔셔 고추장에 버무려 놓고 한달 후 부터 드시거나 간장과 1:매실청3 비율로 자작하게 하셔서 드세요