아들하고 대화를 하면서 영상찍다보니 반말로 하는게 듣기가 안 좋았나 봅니다 죄송합니다 앞으로는 더욱더 신중하게 조심해서 영상을 찍어서 올리도록 하겠습니다 기분이 나쁘셨다면 용서하세요 죄송합니다😭😭 그리고 매실건진거 액젓이나 식초 소주에 담근것은 한달정도 지나면 건지세요 오래두면 과육이 너무 흐물어져서 물이 없어질수도 있어요 감사합니다
어쩜 지혜가 그리 많으시고 요리도 잘 하시고 말씀도 재미나게 하시는지 듣는내내 얼굴에 절로 웃음이 나네요..마침 1년묵힌 매실을 걸르고 그 많은 매실을 어찌할까 고민하다 이거다 싶어 눈과 귀가 번쩍 뜨이네요.. 한개도 버리지 않고 잘 활용 하겠습니다 ㅎㅎ 항상 시간 가는줄 모르게 웃음을 선사해 주시는 주부나라님 감사합니다😍
메실 엑끼쓰 빼고 난 열매는물 조금만 붓고 살짝 끓이면 씨가 쏙잘 빠집니다 씨뺀 건더기 통에 담아 김치 냉장고 널어 놓고 각종 과일 주스 만들때 같이 넣어도 되고 야채 쏘수만들때 넣고 또 각종 김치 양념 만들때 같이 갈아서 넣으면 맛도 좋고 견과류 소스 만들때 넣고 그러면 하나도 버릴게 없이 다 먹게 되고 건강에도 좋답니다
아들하고 대화를 하면서 영상찍다보니 반말로 하는게
듣기가 안 좋았나 봅니다
죄송합니다 앞으로는 더욱더 신중하게 조심해서 영상을 찍어서 올리도록 하겠습니다
기분이 나쁘셨다면 용서하세요 죄송합니다😭😭
그리고
매실건진거 액젓이나 식초 소주에 담근것은 한달정도 지나면 건지세요 오래두면 과육이 너무 흐물어져서 물이 없어질수도 있어요
감사합니다
4444ㄱ444
아드님한테 알려주는거라서 당연이해합니다
아드님한테 존칭하면서 촬영한다면 너무어색할듯~자연스레 모자간의대화가 더좋으네ㅠ
늦은밤 들어왔다가ㅠ
편히쉬시길~~🙏☘
괜찮아요 ㅎ
구독자한테 반말 아니라는게
영상보면 아는데 아드님하고
대화하시는거잖아요
신경쓰지마세요~
@@이슬비-j5k 고마워요 감사합니다
감사합니다 작은딸 아기보는 할매입니다 투박한 말씀도 사촌언니깉이 정겨웠구요 저도 소소한 짱아찌나 화초키우는게 좋은데 다른분이 이런 예쁜 일상을보면 가슴이 쿵쿵걸는것을 보면 힐링이 되는것같습니다 앞으로도 건강한 정보 부탁드립니다-♡♡♡
행복하세요
구수한 사투리가 옆집 이웃같아서 너무 좋쿠요, 아드님과의 대화도 친근감있어서 거북하지 않고 좋습니다. 더러 예민한 사람 들이 있을 뿐이죠. 지혜로운 영상 감사해요^^
반말이심하내요
어쩜 지혜가 그리 많으시고 요리도 잘 하시고 말씀도 재미나게 하시는지 듣는내내 얼굴에 절로 웃음이 나네요..마침 1년묵힌 매실을 걸르고 그 많은 매실을 어찌할까 고민하다 이거다 싶어 눈과 귀가 번쩍 뜨이네요.. 한개도 버리지 않고 잘 활용 하겠습니다 ㅎㅎ 항상 시간 가는줄 모르게 웃음을 선사해 주시는 주부나라님 감사합니다😍
막걸리도 준다더니.. 올커니 매실 알멩이도?^^
뛰는 놈 위에 나는 놈 있다고 와~~대단하십니다! 저보다도 더 다양하게 쓰시고 계시고 참
지혜로우시네요.^^ 건강하세요.^^
저도 작년에 많이 담아서 일년돼 단지 하나는 오늘 거르고 하나는 그냥 뒀는데 건진거 다 먹으면 거를까해요
매실은 몇개씩 먹고 있는데 액젓 활용해봐야겠어요 화초영양제로도 활용 신기하네요
감사 합니다 저두 아까워서 못 버리고 저걸 삶아서 식 혀서씨발라서 갈아서 김칭담글때 넣음 김치 시원하고 좋습니다
아 삶아서 식혀서 씨바름이꿀팊이네요
저는 씨발라서 갈아서 매실물약간넣고 설탕조금넣고 끓여서 매실쨈만들어서 나뉘도주고 따끈한차 빵발라먹었네요
근데 씨가들어가서 해피콜쥬서기고장남 ㅋㅋ
?
@@장애란-m4c
저도 건져서 담금주에 담가놓았는데 음료수 처럼 맛이 너무 좋더라고요~
나도 매실씨로 베개만들었어요. 나만 만드는줄알았는데. 이분도 만드셨네요 또만들려고하시분들 매실씨 옆부분 뽀쪽한부분은꼭 짤라내어야합니다
감사합니다 유투브 는
자주보는데 답글은처음이네요 75세할머니이데 아직도모르는게 많아요
덕분에 많이배워잘활용하고있네요 항상 유쾌한 경상도억양 넘재미있게보고있어요
건강 하고 행복한
하루 하루 되시길~~
이웃님도 항상 건강하시고 행복하세요!
보면서 생활의 지혜 가르쳐 주셨어 넘 좋아요 늘 건강하시길요 ^^
영상 볼 때 마다 웃음이 터져요.
감사합니다.
어제 매실 사와서 영상봅니다.유익한 정보 잘보고갑니다.우유병 버리지 말고 모아놔야겠어요.완전 꿀팁입니다.아드님과 대화 하시는 모습이 정겨워보여요.
만들 수 없는 멋진 캐릭터를
갖고 계시네요.~~
말씀 하시는 것이 꾸밈없고
날것같은 순수함이 느껴져서
행복 바이러스를
전해주는군요.^^
감사합니다~♡
싫증나지않고 재미있게잘하시네요
감사합니다
쪼그리껍질 모두까서
액기서 잘박하게 부어놓고
것저리.김치담을때 갈아서
넣어면 아주맛나고요~~
식빵에 쨈으로 발라 먹고.
씨는 벼개로 만들어 배고자면
여름이 아주시원해요~~^^
감사합니다
잘배웁니다
올해는 매실 안버리고 활용해야겠어요~
유투부 잘보고 있네요.
친정이 반야월이라 정이가네요. 깨진 항아리 는 주등이에 철사줄로 매고 소금단지로 사용하면됩니다.
오늘도 어머니에 음식 지혜 잘배웠습니다.-~^^
감사합니다 매실식초 등등,,,, 유용한 정보 감사합니다 덕분입니다 축복합니다 사랑합니다 희망입니다 🥰
주부나라여사님좋은정보알려주셔서감사합니다복많이받으세요
쫀득쫀득 맛있어요
저는매실 씨 빼
매실진액에 꼭꼭
눌어놓고 먹고싶을때
먹어요
좋은 정보 감사 합니다
오늘도 화이팅 알뜰하고 지혜로운것같아요 ㅎㅎ 감사합니다
반갑습니다 😁
좋은정보감사합니다
좋은하루되세요~~~♡
좋은 정보에 배워갑니다 ㅎㅎ 감사합니다♡ 울산 날씨 다시 더워집니다 채소들 매실물 만들어주면 좋겠네요~~^^
매실 건진것 물에 씻어서 하나요
딸에게 전수하는 엄마 같아 정겹네요^^알뜰한 좋은 정보 감사해요.
메실 엑끼쓰 빼고 난 열매는물 조금만 붓고 살짝 끓이면 씨가 쏙잘 빠집니다
씨뺀 건더기 통에 담아 김치 냉장고 널어 놓고 각종 과일 주스 만들때 같이 넣어도 되고
야채 쏘수만들때 넣고 또
각종 김치 양념 만들때 같이 갈아서 넣으면 맛도 좋고
견과류 소스 만들때 넣고 그러면 하나도 버릴게 없이 다 먹게 되고
건강에도 좋답니다
완전 꿀팀 입니다
버리기 아깝다 생각 했는데 ... 이런 방법으로 버리지 않고 ... 사용할수있는 방법 ... 감사합니다 건강하세요
아고야~~양배추 장사 굶어
죽갔쓔~ㅎㅎㅎ
매실찌꺼기가 일석육조 아닙니꺼....ㅎㅎ 굿굿굿
👍👍👍♥️♥️♥️😍😍😍
김치
여태..전부 버렸었는데 좋은거 배우고갑니다. 감사합니다^^
그리고 고정글 보니 설명을 오해 하시는분 있나봅니다? 저는 엄마가 설명하는것 같고 좋습니다. 지금처럼 말씀해 주세요~~자녀분 목소리도 나오면 오해 하시는분 없을것 같아요ㅎ
주부나라우리고향말씨라너무친근감 이들어서듣기좋아요감사합니다
매실로조은것
알려죠서감사
아들과,가치하는개보기조아요😀😃😄😄😁🫒🫑🫑🫒
안녕하세요.
저도 매실청을 담그었는데
나중에 액을 분리할때
알려주신 방법으로 해 봐야겠어요
좋은 방법을 공유해 주셔서
감사합니다.
오늘도 행복하세요.
부산사투리가 좋네요.
도움이 되셨다니 감사합니다
@@jubunara
네!
너무나 좋은정보를 공유해
주셔서 감사합니다
저는 전체알림설정으로 모든 알림을 받고 있답니다.
초보 유트버인데 제 채널에도
손을 잡아주시면 고맙겠습니다.
주부님도딸이없나보네요
아드님이옆에서 엄마를잘보좌해주네요
보기좋아요
저도딸없고아들하나있지만
음식할때라든가엄마가 화분만져도
금방에도안옴 물어도안보죠
그래서인가 참보기좋아요
매실 씨에는 청산가리 독약이 들어있기에
나는 살만 조각조각 발라내서 청을 담구었었다
이제는 황매실로 청을 만든다.
농익은 황매실은 반으로 쪼개면 씨가 쏙 빠지고
황매실청은 맛도 기가 막히다.
참잘하시네요 그렇게 만더러서면 버릴것이 없겠네예 아주 훌륭하십니다 잘배워갑니다 최고
저는 담가놓고 게을러서 2달미뤘는데 걱정했는데 정보감사합니다 사투리 듣기좋와요
경상도 사투리가 구수하게 들리네요. 오손도손 말하시며 좋은정보 감사합니다...
아녜요 ㅡ반말 로 아드님 과의 대화 정겹습니디ㅡ 구수하게 설명 짱입니다 세프님 ㅡ역시 최고 입니다 ㅡ
매실씨앗 활용법ㅡ1알씩먹으면 소화됨/ 멸치액젓ㆍ소주ㆍ식초담금/ 단지씻은물을 화초에 뿌림 ~좋네요^♡^
안그래도 몇일전 씨안빼고 매실 담그고 건질때 아까워서 어쩌지 하고있었는데 너무나도 좋은 정보네용.. 감사합니다♡♡
정다운 말씨는 참 좋은데
너무 말이 많습니다.
그냥 간단하게 설명만 해주면 좋겠네요.
선생님 알뜰정보 알려주셔서 감사합니다 ~ 구수한 대구사투리 정감이 갑니다 ~
정보는 아주 유용하고 좋은데요 반말이 듣기가 안좋아요 아들하고 애기하시면서 유튜부올릴걸 예상을 안하셧나요....그리고 서울사람은 억센트가 강한 경상도 말뚜라서 알아듣기가 힘들군요....말을 좀 천천히 하시고 음의 강중도를 줄여주시면 최고일거 같습니다....
제가 지금까지 들은 경상도 사투리 중 가장 구수하고 정감 있습니다.
감사합니다.
박학다식하네요ㆍ도움많이되고있어요 감사합니다
경상도 사투리 좋아요ㆍ
저도 식초담고 멸치액젓 담아서 사용해요ㆍ술 먹는 사람이 없어서ᆢ
건지는 믹서기에 갈아서 고추장 만들어 여름에 초고추장용으로ᆢ새콤달콤 비빔장으로 맛있어요ㆍ
금간 독은 소금단지하면 간수 빠져 서 좋은 소금 🧂 먹고 좋아요 😀
굿ㆍ👍
좋은 정보입니다
항아리에 소근 보관했는데 오래되니 항아리가 삭아서 다 부스러져요 ~
@@이은선-q5b 시어머니 쓰시던 항아리 30년째 쓰고 있는데 이상하네요
저도 빈항아리 오래두니 삭아서 떨어진것 있어서 버리고 그렇치 않은것도 있더라고요.
간장부었다요리할때먹어도좋음
감사합니다🙏🙏🙏
몇해전에 엄마가ㅈ돌아가신후 덩그러니 남기진 매실단지를 방치해두었거든요!
생전에 외손자가 잘마신다며 많이도 담기셨는데 홀로계신아버지뵈러갈때마다 맘이안좋아서 볼생각도안했는데 이런방법도있어서 사용해봐야겠어요!
늘 영상시청하는 찐팬이지만 댓글은 오랜만이듯해요!👍👍👍👍👍👍👍
왜
반말을 하세요
고주장,담을 려고
아카시아 술을 담아
낳는데 매실 건데기를
그속에 넣어도
좋을까요
매실을 넣으면 찌개할때는 신맛이나요 불에 끓이지않는데는 넣으셔도 되는데 많이 넣지는 마세요
@@jubunara
감사,,합니다
텃밭에,,담걀,,노른자
물,,믹서에다,5분
카놀 라유,,,석어서
5분 ,한번,고추에다
했는데,,넘,좋아요
근데,,호박,가지
열무,,,상추 다해도
좋을,까요
아카시아,술로
고추장를 ,청국장
가루 쌀 조청 ,,물엿
소금 액젓도,,간을
해서 ,먹엇는데,,넘
맛잇어요 ,,😍🤣🤩
👍👍버릴때마다
맘이 안좋왔는데 정말좋은정보 감사합니다😊👍👍👍
매실에 멸치액젓 따봉입니다 기발하시네요 아드님하고 다정해보여요 행복하시고 또 알려주세요
건진 매실 일부 소주부어 매실술 담았는데 나머지 심심할때 입에어 넣어 과육 까먹는 재미와 맛이 있어요
먹다가 잊고 몇년이 흘러 통을 열었는데 하나도 상하지 않았더라구요 설탕에 쩔어 있던 아이라 곰팡이 안생겨요 ~
아들과 대화식으로 하는데 어떼요
나쁜 의도가 아니면 이해도 해가면서
살아봅시다 ㅎ ㅎ
정말 좋은 정보입니다
감사합니다 ~~
주부나라님
완전 대박 산림꾼대장이십니다
사투리가 제고향사투리네요 고향온느낌좋아요
ㄷ
반말하시는거 아들한테 얘기하는걸로 들려서 좋아요 신경쓰지 마세요
대신 아드님 수시로 답을 하세요 그럼 더 좋을듯
매실청 알맹이만 따로서 분리해서 갈아서 매실청조금넣고 설탕조금넣고(설탕안넣어도됨) 끓여서 매실잼만들어서 놓고 피곤할태 차로마셔도좋아요
잼으로 빵 사이에 넣는건 어떨까요?
헉 완전 꿀팁
@@동원맘 잼이니까 좋지요
새콤달콤음식양념만들태도좀구요
조심할건 분리때는 씨와살을 잛분리!
같이갈았다가 비싼해피콜 모타고장났네유ㅠㅠ
@@hyemilee2311 갈을때 씨가들어가면 믹서기 탈이날수있어요
저는 해피콜쥬서기 모다가탔네요
씨와살을 잘분리하고 조심하셔요
해피콜 쥬서기고장났어유
액비로도 좋지만 식초넣은건 살균제,살충제로 쓰면 더 좋아요.
응용력 짱!.
식초는 땅이 산성화됩니디ㅡ.
당최 이걸 어케 먹어야되나해서 그냥 다 버렸는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음엔 꼭 활용해볼께요 ㅋ 전 매실짱아찌 못먹겠어요. 아오셔 ㅋㅋ
꿀팁이네요 첨보네요 저도 담군지 3년째 그냥두고있는데 따라 하려구요
매실식초...굿이이디어!
진짜 보통 응용럭이 아니네요
청빼고 남은 매실은 제가 이용하는 법있고 저염 쌈장,장아찌로 하셔도 좋아여 ^^ 화분에 이용하는 법은 새로운 정보 감사합니다 ^^
경북북부지방에만 쓰는 말 해여좋아여
저염 쌈장 어떻게 만드나요?
비법전수좀 해주세용~^;^
아주 좋아요 꿀팁 얻어갑니다
3개윌요
3개월 후에 건져야 짱아찌 만들수 있어요
와~귀한정보 감사합니다^^👍👍👍사투리가 넘 재미잇고 좋습니다^^
복이 많은집
뭐든긍정마인드니
복이많지요
예전부터 나도
식초 나 소주 넣어
해먹든 방법 누가 가르켜주진 않았는대
그냥 내 아이디어 였어요
좋은 방법이였군요
천재 천재 천재이십니다. 최고 아이디어 😊
씨뺀 매실 조은 활용법좀 알려주세요
쌔뺀 매실은 도깨비 방망이로 갈아 두고 음식할때 쓰면 넘좋아요
매실 액기스보다 더좋은것 같아요
한번 활용해 보세요
틈나는대로 청낸후 과육 잘분리된담니다 보관도 부피가 적구요 살짝 다진후 깨기름 양념 한후김밥에 우엉양 안큼 넣고 (참치 양념 마요 매실다짐 양파 양배추 속 당근 데침 양파 사과=김밥용& 샐러드) 고추장에는 적당량 갈아넣구요(비빔밥용소스) 쌈장에도(갖은양념) 다져서 넣음좋죠
@@쭈니-p7d 씨를 갈아서 써도 독성은요?
@@이연-c8h 씨를 갈아쓰는게 아니라 씨는버려야지요
씨를 뺀 매실을 믹서기에 갈아 활용하면 좋다고'했는데요
참재미지네요말씀이재미있어요
단지는 더 깨서 다육이 키우면 예뻐요~^^
소금간수빼는거조으네요ㆍ
항상 버리면서 아까운 마음이 들었는데 좋은팁 감사합니다👍👍👍😍😍
감사합니다 구수한 사투리가 듣기좋아요 ㅎ
구수하게 들어주셔서 감사해요~ 오늘도 행복하세요~😘
정말 알뜰한 정보 감사합니다. 저도 3년 된
매실 알맹이 잔뜩 있거든요. 최고급 정보 네요. 잘 활용 할께요! 감사 합니다.^^
겨울엔 거름으로도 괜찮은데 여름에는 벌레 하루살이들이 왠 달콤한 향기 하면서 달려들어요~~^^
성격도 좋고 지혜도 쏙쏙 잘도 나오네요 ㅎ 친구도 긍정마인드 초록동색이네요 칭찬합니다^^
매실건데기 쫄기쫄깃 맛있어요.저는 걍 고추장에다만 비벼도 맛이납니다.~^^
깨진항아리에 화초 환희호야심으세요 이쁘겠어요 ㅎ 💇
오 ,그레요,유튜브
최고❤❤❤
매실청 하고 매실로 식초 만드는거 보러왔는데 잘배우고 갑니다
방문해 주셔서 감사합니다
@@jubunara
저도 3년된
황매실 건지지 않고
먹고 있는데 전혀
변질도 없고
알맹이도
쫄깃 맛있어요
주부나라님 꿀팁 입니다 감사합니다 ~
청 만든다고 1:1비율로 설탕넣었는데 5일후 마음바뀌어 장아찌로 만들었는데 매실건진후 설탕물에 누런 곱이 낀거 어떡해 제거하여 이용할수 있는지요?
끓여야할지? 곱(곰팡이) 제거해서 소주부어야 할런지요??
혹시 아시면 알려주시면 감사하겠어요
난에도줘도되나요?
좋은 정보 감사합니다~
^-^
저도 매실떠고 그항아리에 바로 술부어놓습니다.
각종양념에 넣고
아님 건데기 씨빼고 갈아서 소스하면 걷절이.
회초장 만들면
넘넘 좋고 씨앗가지고 베개
만들면 머리가 올랑볼랑 아파요.
잠못잡니다. 아프고
소리가 바스락거림
매실씨 빼고 고추장 넣고 무침으로 만들어 잘먹었습니다 ~^^
매실액 빼고 남은씨는껍질벗겨
믹서에갈아 잼 만들어도좋고
토종매실은아삭해서ᆢ간장이나 고추장넣어ᆢ짱아찌처럼
먹기도합니다 또?남으면
믹서에갈아ᆢ냉동실에얼렷다가 여름에쉐이크 만들어 먹어도좋아요 당분이
많아ᆢ냉동실서도ᆢ꽁꽁얼지않고ᆢ서걱서걱해서생선조림이나ᆢ고기양념할때설탕대용으로쓰니 참ᆢ좋더라구요 씨뺀거는 남비에
넣고 푹푹삶아보면 깨끗하게
되어 말려서 배개만틀었어요
잘삶지않으면?글구완전히마르지 않은상태에서ᆢ배개속에 넣으면ᆢ곰팡이 피니까 조심하셔야 합니다
매실은 버릴게하나도없어요
매실 씨앗에 독성 이 있다고 하니 씨를빼고 담그시기를 조금 먹는데 하지만 가랑비에 옷 젓는다 하네요 조심 하시길
좋은정보 너무너무 감사합니다 선생님
제가 더 감사합니다~ 행복하세요 이웃님^^
모자의 대화가 참 정겹읍니다
식초 부어 놓았는데 매실이 다 흡수해서 조금 나오더라구요~
멸치젓깔은감포멸치젓이맛이좋아요..어렸을때부터지금까지먹고있는젓깔요.ㅎㅎ
매실청뜨고 건전 내시고 달여서 고추장 할때도 좋와요.
한번해보세요.
.
깨진 항아리는 소금 항아리로
사용하시면 좋아요
저는 금 간 항아리 밑바닥을
못을 대고 망치로 살살 두드려
구멍을 몇개 내서 소금 항아리로
써요
지혜롭습니다 잘배우고 갑니다 감사합니다~^^
주부나라 아지매 재미있고 재치있는 사투리유머 잘보고 있습니다
구경 잘 하고 갑니다 😀 화이팅입니다 😀
감사합니다 화이팅입니다
울집에 매실건지고 술부어놓은게 10년넘은게 있는데요 괜찮겟죠? 개복숭아 건더기 활용법있을까요?
매실액기스
따라내고
매실을버리지말고 술을담그면우러나서 맛이잇을가요
물호수 어디서 사셨나요?
진짜 감삿합니다ㅡ 8:27
화초에 주면 벌레 모이지 않 나요?
네 물 많이타서 주면 벌레 없어요
화초에매실물주면벌레나갱시생기지않나요?
개미입니다글이오타가났습니다
다유기심으셔요·깨진단지·다유기심으시면·예뻐요