עוגת גבינה אפויה עם פירורים - Baked crumble cheesecake تشيز كيك مخبوز مع فتات

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 май 2020
  • זהו ערוץ היוטיוב הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
    מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
    כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
    דף הפייסבוק - m. TONIMASHIAHCOO...
    הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
    / 345776966005447
    אינסטגרם -
    / cookie_monster_toni_ma...
    פינטרסט-
    / tonim27
    עוגת גבינה אפויה וממכרות שתתמכרו אליה בקלות .
    לא תצטרכו אמבט מים באפייה ולא התחרפנות טוטאלית בהכנה ,פשוט קל וטעים .
    עוגת גבינה פירורים
    חומרים(30×20):
    לבצק -
    250 גרם חמאה
    1 כוס סוכר
    1 כף גרידת לימון
    1 כף תמצית וניל
    2 ביצים L
    5.5 כוסות קמח
    1 כף אבקת אפייה
    1/2 כוס חלב
    למלית :
    750 גרם גבינה לבנה 9%
    200 מל שמנת חמוצה 24%
    2 ביצים L
    חבילה אינסטנט פודינג וניל (או 80 גרם )
    2/3 כוס קמח
    1 כפית גרידת לימון
    1/3 כוס סוכר
    אופן הכנה :
    להכנת הבסיס -
    ערבבו יחד חמאה וסוכר . בהדרגה הוסיפו גרידת לימון ,וניל וביצים.ערבבו עד שאחיד .
    הוסיפו קמח ואבקת אפייה עבדו והוסיפו חלב .
    עבדו רק עד קבלת בצק אחיד רך אך לא דביק .
    חלקו לשני חלקים .
    חלק אחד רדדו וחוררו את הבצק והעבירו לתבנית מרופדת לאפייה של 10 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
    את החלק השני העבירו לשקית ולהקפיא כ-30 דקות .
    ערבבו את חומרי במלית יחדיו ושפכו על בסיס העוגה בעודה חמה .
    גרדו מעל עם פומפייה את הבצק הקפוא.
    הכניסו לאפייה 50-55 דקות (לא. לפתוח את התנור באמצע ) .
    העוגה עולה מעט ואז יורדת (מעט לא הרבה ) ..קררו לחלוטין ורק אז חתכו.

Комментарии • 76

  • @user-uo8nj3td5v
    @user-uo8nj3td5v 4 года назад +4

    טוני עילפת אותי בסוף הסירטון אמא...במרחב הפתוח והעוגה והתה והנענע מה עוד אפשר לבקש בבוקר מתכון ניפלא עוגה פצצה ואשרי מי שיזכה בך אשת חיל תודה רבה 💖❤💖❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      תודה רבה ענקית על כל המחמאות לא ברור מאליו .שמחה שאהבתם
      ללא ספק הבחור שלי זכה בי ואני בו ❤.
      שבת נהדרת

    • @user-uo8nj3td5v
      @user-uo8nj3td5v 4 года назад

      @@--ToniMashiah שימחת אותי שבת שלום ומבורכת

  • @user-td8pk9vn1m
    @user-td8pk9vn1m 6 месяцев назад +1

    וואייייי עוגה מהממת. יבורכו ידייך. יישר כוח❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  6 месяцев назад

      תודה יקירה תבורכי כפליים 🙏❤️❤️

  • @zivashemesh9066
    @zivashemesh9066 4 года назад +1

    מודה . לשם שינוי מתכון קל לעוגת גבינה ,ניראה מעולה . הנוף לא פחות . את באמת מדהימה טוני . ערוץ ידידותי נעים ומתכונים טובים וישימים....מאוד חשוב בעיניי. יישר כח. ⚘⚘⚘

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      תודה רבה יקירה שלי על כל המילים החמות והמחמאות ❤❤❤❤❤

  • @user-ui3uv7ld7y
    @user-ui3uv7ld7y 4 года назад +1

    את פשוט מרתקת אופן ההכנה ההסבר האסטטיקה תאווה לעיניים ,והמתכונים שלך מהממים ,כייף גדול ❤️

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      תודה רבה יקירה שלי על כל המחמאות לא ברור מאליו ❤❤❤❤

  • @matialperson9186
    @matialperson9186 22 дня назад +1

    טוני נשמה, הכנתי אותה היום בצהרים וטחנו אותה הערב, לא חיכו שתיתקרר.
    תודה רבה רבה אין עליך

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  20 дней назад

      שמחה שאהבתם יקירה לבריאות.❤️❤️

  • @user-pe6eg7br8c
    @user-pe6eg7br8c 3 года назад +2

    היי טוני ...אפשרי להישתמש עים הבצק הזה גם לעוגת שמנת פירורים?

  • @irisbenshimon193
    @irisbenshimon193 4 года назад +1

    טוני ,
    אני פשוט אוהבת אותך ..
    רואים שאת מאחלת ורוצה שלכולם זה יצליח .
    תמשיכי להכין המון מתכונים קלים .
    מתכון מצויין לחג השבועות ..
    עוגה מושלמת ..
    יום טוב

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      תודה רבה יקירה שלי .
      מודה שרואה את ההצלחה של כולם כשלי
      ומאוד חשוב לי שיצליחו .
      תהנו יקירה ❤

  • @vanesakilzi3577
    @vanesakilzi3577 4 года назад +1

    תודה על המתכון יצאה מעולה!!!!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      תודה רבה יקירה ❤❤❤

  • @yalinlalin588
    @yalinlalin588 4 года назад +3

    עוגה מווושלמת 😋😋😋😋😋יום ניפלא 💜💜💜

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      תודה רבה תהנו יקירה ❤❤❤❤

  • @michalzaig64
    @michalzaig64 4 года назад +1

    וואו נראה מתכון קל אנסה להכין בשבועות.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      תהנו יקירה שלי אם צריכה עזרה אני כאן

  • @user-qe5ze6gh4g
    @user-qe5ze6gh4g 4 года назад +1

    מעולה אני עושה עם לוטוס למטה ולמעלה בצק פריך💓

  • @yarden6969
    @yarden6969 4 года назад +2

    טוני כפרה עליך, זה נראה פצצה🤩! ניתן להפחית מהכוס סוכר? כי יש גם פודינג...

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      אהובה שלי במילוי יש 1/3 כוס לא כוס .
      האם התכוונת להוריד בבצק ??? לדעתי עדיף שלא לא ייצא לך טעים

    • @yarden6969
      @yarden6969 4 года назад +1

      @@--ToniMashiah תודה טוני המושלמת 😘

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      @@yarden6969 בשמחה גדולה תהנו ❤

  • @user-fz7se8kc1b
    @user-fz7se8kc1b 4 года назад +1

    👍את מדהימה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤

  • @user-fu1hw4ce5j
    @user-fu1hw4ce5j 4 года назад +1

    היי טוני,5 וחצי כוסות קמח??? והאים אפשרי בתבנית חד פעמי המרובעת??

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      כן זו הכמות.
      חייבת תבנית יציבה שלא תתעוות באפייה לא הייתי ממליצה בעוגה הזו ספציפית חד פעמי

  • @user-nk5ny1bl9s
    @user-nk5ny1bl9s 4 года назад +1

    עשיתי את העוגה יצאה מהממת

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      שמחה לשמוע שאהבתם. שבוע נפלא יקירה 🤗🤗🤗

  • @user-te6js2xb1k
    @user-te6js2xb1k 4 года назад +1

    עוגה מהממת נוף
    משגע

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤❤

  • @al-lolabuhashem8125
    @al-lolabuhashem8125 4 года назад +1

    💚👍

  • @user-gk2td4gq2i
    @user-gk2td4gq2i 4 года назад +1

    נראה טוב😋

  • @Hodaya108
    @Hodaya108 4 года назад +1

    מושלם!!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      .
      תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤

  • @batelmadar1994
    @batelmadar1994 4 года назад +2

    אפשר לדעת מה זה הנוף המהמם הזה!!!??
    מותר לשאול באיזה אזור את גרה אני מניחה שזה הנוף מהבית שלך אואו מהמם

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      תודה רבה יקירה שלי . אני גרה באור יהודה .
      הנוף אכן נשקף ממרפסת ביתי (...תצחקי זה הנוף לרשות שדות התעופה 😁)

    • @batelmadar1994
      @batelmadar1994 4 года назад +1

      @@--ToniMashiah חחח באמת זה נראה איזה מושב כזה בצפון הארץ.
      בכל מקרה מהמם.
      אגב רציתי לשאול עוד שאלה שזה משהו שקורה לי כמעט כל פעם.
      יש את העניין שעושים עוגה עם קראמבל הקראמבל פשוט שוקע פנימה ..האם זה משהו בבלילה שלא בסדר או שיש דרך למנוע את זה?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      הבלילה קלה מידי זו הסיבה ששוקע.
      אין ממש דרך למנוע זה יחסים במתכון עצמו

  • @user-kz8bq9cu9z
    @user-kz8bq9cu9z 4 года назад +1

    טוני אין עליך עשיתי את העוגה ליום שישי והיא יצאה עשר טעימה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      בשמחה שאהבתם יקירה שלי . שבוע נפלא ❤❤❤

    • @user-kz8bq9cu9z
      @user-kz8bq9cu9z 4 года назад +1

      תודה לך

  • @user-fu1hw4ce5j
    @user-fu1hw4ce5j 3 года назад +1

    עשיתי את העוגה השבת והיא יצאהה מושלמתת,רציתי לדעת אים יכולה בימקום הגבינה למלות עים תפוחים

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 года назад +1

      מתנצלת לא ראיתי את תגובתך , בהחלט ניתן למלא בתפוחים. רק לסנן את המילוי טוב שלא יווצרו נוזלים עודפים

  • @ruthdeman7410
    @ruthdeman7410 4 года назад +1

    המלצה רמקול על הבגד. תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      מה ההבדל כאשר הרמקול על הבגד ?

  • @user-sy5nf2un5n
    @user-sy5nf2un5n 4 года назад +1

    היי ,באיזה תבנית השתמשת

  • @user-tb2mm6wh5u
    @user-tb2mm6wh5u 4 года назад +1

    יש אצלכם בישןב בתים למכירה???
    הנוף שלך שווה מיליון דולר?
    זה יישוב דתי?
    אהה נכון... המתכון שלך..
    כרגיל.. אליפות!!
    את מוכשרת ברמות!!!!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      תודה רבה יקירה שלי .
      זה לא יישוב דתי זו עיר קטנה צמודה ליהוד וקרית אונו .
      הנוף מצולם מקומה 11 בביניין.
      הנוף מפה מדהים .מה שאתם רואים זה רשות שדות התעופה של נתב"ג. יש כאן קצת שדות חקלאיים אז זה נראה כמו הצפון.
      בואי לכאן יש כאן המון בתים ודירות .
      תודה על כל המחמאות יקירה שלי תהנו .סופ"ש נפלא ❤❤❤❤

  • @user-qe5ze6gh4g
    @user-qe5ze6gh4g 4 года назад +1

    את יכולה לרשום להם שאפשר לעשות גם בצק פריך ביד . לכסוך לך שאלות מיותרות💓

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      בהחלט ניתן להכין ידנית אך מודה המיקסר יותר מוצלח כי יש אחידות בערבוב החמאה ❤

    • @user-qe5ze6gh4g
      @user-qe5ze6gh4g 4 года назад +1

      @@--ToniMashiah
      לי יש מיקסר אחד הטובים . יש כאלה שאין להם מיקסר גם בשנת 2020. ברור שזה יותר טוב לעבוד איתו

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      @@user-qe5ze6gh4g מסכימה איתך יקירה שבהחלט ניתן להכין ידנית כמעט כל בצק אל תמיד מעדיפה מיקסר התוצאה יותר טובה ❤.
      כמובן שאם אין מכינים ידנית

    • @user-qe5ze6gh4g
      @user-qe5ze6gh4g 4 года назад

      @@--ToniMashiah
      לי יש עוגת גבינה איפה עם שוקולד לבן מומס אולי תעשי להם? זה יכול לעניין אותך ?

  • @user-fu1hw4ce5j
    @user-fu1hw4ce5j 4 года назад +1

    היי...ניתן להכפיל את הכמויות של המילוי של הגבינה??

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      בהחלט ניתן אם התבנית גבוהה יותר קחי בחשבון שאולי יהיה יותר זמן אפייה

    • @user-fu1hw4ce5j
      @user-fu1hw4ce5j 4 года назад +1

      כמה זמן אפייה בערך

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      @@user-fu1hw4ce5j תראי זה די תלוי בתבנית אם היא נמוכה יחסית כמו שלי רק גדולה יותר אז זמני אפייה זהים .
      אם היא גבוהה אז זה סיפור אחר לגמריי יכול להיות שעה ועשרה עד שעה ורבע . (אחרי השחמה לכסות באלומיניום )
      צריך שהיא לא תישאר רוטטת במרכז .

    • @user-fu1hw4ce5j
      @user-fu1hw4ce5j 4 года назад

      היי טוני ....אים אני מכפילה את הכמויות של הגבינה אני צריכה להכפיל גם את הכמויות של הבצק?? תודה

  • @user-bs6lh3nn5h
    @user-bs6lh3nn5h 2 года назад

    אפשרי התבנית פיירקס זכוכית ?

  • @miriamilya5891
    @miriamilya5891 4 года назад +1

    בוידאו כתוב 9% גבינה לבנה....במירשם כתוב 5% גבינה....במה להשתמש?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад +1

      תוקן יקירה תודה . 9% אחוז זה המתכון ❤

    • @miriamilya5891
      @miriamilya5891 4 года назад +1

      @@--ToniMashiah
      אוהבים אותך...כל המרשמים שלך נפלאים... הבישולים המאפים...

  • @user-ck2gc7cj7w
    @user-ck2gc7cj7w Месяц назад +1

    לא מדברים ?

  • @user-uq8bt7gp4i
    @user-uq8bt7gp4i 4 года назад +1

    איפה רואים את המתכון?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 года назад

      יש חומרים בסירטון עצמו וגם בתיבת תיאור מתחת יקירה ❤

  • @user-ej7xg6qz3x
    @user-ej7xg6qz3x 6 месяцев назад +1

    חבל שלא צילמת איך עשית את הבצק עים המערוך לתבנית

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  5 месяцев назад

      מרדדים ואז הופכים ומסירים עודף עם סכין