Uno chef che propone tante ricette che variano per gusti e sapori sempre simpatico, sempre umile e semplice senza darsi tante arie è sempre un piacere gyardare i suoi video e imparare per il modo che insegna senza complicare le cose con naturalezza e simpatia
Oh merci beaucoup, qu elle beau souvenir.,Rapanello, ma maman est décédée en mars de cette année et elle nous cuisinait souvent ce plat. Immigres italiens en Belgique ils n étaient pas riches, mais nos parents étaient merveilleux. Merci beaucoup pour ce beau partage
Io per non sbagliarmi l'ho fatta pari pari, incluso l'impiattamento nel tegamino di terracotta e l'uso del cucchiaio di legno... obbligatori per le minestre (per me) La variante con la carota ci sta tutta ed ho messo un pezzo di pancetta in più... così non si litiga 😄. Grazie Chef!!
Sei molto bravo e "delicato" a spiegare le ricette. Le pentole di coccio appartengano al passato ma sono sempre attuali. Le tue ricette sono semplici ma la bontà ed il gusto che regala la semplicità sono unici. 👏👏👏Bravoooo
Che buona la minestra di patate,mi fa ricordare quando ero bambina😊,anche perché è la ricetta che faceva mia mamma,e la crosta di formaggio non mancava mai nelle minestre. Bellissima quella pentola. Grazie anche perché con certe ricette ci fai tornare bambini😊😀🤗🤗
Splendido il coccio per le cotture soprattutto invernali. Io sabato scorso ho adoperato una pentola di coccio per il coniglio in salmì. Una meraviglia come dici tu 😋😋
Che bella zuppa appetitosa!! Proprio alla vecchia. Mia nonna metteva la crosta e più facilmente la cotica come nei fagioli. Ieri l ho fatta col cavolfiore, quindi..anche se io vivrei di zuppe do spazio alla tribù un paio di giorni e la faccio. Mitico Chef, sempre sul podio 💪🍀🍀
Quando ero piccola la odiavo e mia madre mi mandava a letto senza cena ( minaccia se nn l' avessi mangiata ) adesso l' adoro ,, la tua ricetta e' favolosa grazie 😄
Mille modi... la tua sicuramente squisita!! Bravo, l'unica cosa che non metterei l'aglio (come dici tu...ognuno ha la sua..) ma si parte sempre da una base e la tua é una base molto buona👍
Ciao Gabry, anche io quando arriva il freddo faccio zuppe, vellutate e minestre e minestroni. Stasera ho fatto la minestra di fagioli alla Toscana, buona saporita e bella calda. Non ho mai fatto la tua pasta e patate, la farò sicuramente!!! Domattina pane 3 tazze e cavolfiore con besciamella furba. Grazieeeeeeee!!!! Tanti saluti Beatrice, la tua camerawoman!!! Alla prossima!! 👍👍👍👏👏👏😘
Gabriele sei bravissimo!Mi trovoa Bucarest doveho fatto conoscere alle mie amiche la tua squisita e mevigliose pietanze!!!!Anche loro ti seguono!!!Bravissimo!!!!
Ciao Gabriele, che bello!!!fai la pasta e patate come la faccio io, uguale.la crosta di formaggio la metto alla fine cosi mio marito se la mangia.veramente ne metto due perché se la contendono in due, mio figlio e marito 😂 grazie sempre x le ricette buone e genuine 😉👏🏻👏🏻👏🏻
💯E L'ODE... X QUESTA FAVOLOSA MINESTRA DI PATATE. ANCH'IO LA FACCIO COME TE SOLO NON METTO LA RIGATINA 😋😋 VERO ORA LE ZUPPE SONO AL 🔝 PROVA 😋 LA ZUPPA DI FARRO E FAGIOLI. BUONISSIMA... GRAZIE.... GABRIELE.. E BUONA SERATA 😘👏👋
Sempre gentilissimo e bravo 👍 io oggi ho fatto orecchiette con patate quando ho a disposizione le cotiche di maiale ce le metto pure, ma la tua fa venire l'acquolina in bocca 😋🤩🤣 buon lavoro Chef 🍀🐞🙋♀️
Io la cucino con pomodoro fresco e sedano aggiungo in questo sughetto leggero le patate a tocchi faccio cuocere. La pasta la lesso a parte poi la mischio un po' al dente, una spolverata di pecorino di qualità sta bene. È una leccornia!
Gabriele sei tú che porti magia in tavola,la faccio questa sera cosi como le frittelle di zucca😋😋😋👏👏,ottimo anche congelare la crosta del formaggio ...per favore mi sai dire come preparar l'olio aromatizzato al peperoncino fresco?
lo fai seccare e lo macini e poi lo metti nell'olio con un pò di aglio secco e una foglia di alloro. puoi anche lasciarcelo dentro, se non vuoi macinarlo lo puoi sbriciolare ma poi ci vogliono tre settimane prima che l'olio prende colore.
Gabry con questa meraviglia 150 gr di pasta li mangio solo io. Eh si lo so che faccio male ma io sono innamorata della pasta ,poi nn la mangio quasi mai .quindi quella tantum che la mangio nn voglio sentire ragioni che tengano. Il mio piatto è quello che mangerebbe un'uomo .😂😂😂😂 Ma che posso farci mi piace da morire la pasta🍲 e anche il pane 🍞😍😍😍😍
« La pancetta non ci va!!! » 🤣 Sì, si può mettere quella vegana per chi non mangia gli Animali, io comunque non metto nemmeno quella e viene... buonissima Ah, per chi non ha PRESUNTI o reali problemi con l'aglio... mettetene anche 2 spicchi con l'anima (allicina, antibiotico naturale gratuito, se non troppo cotto, qualcosa resta) il gusto ne guadagnerà! Bravo Rapanello ❗
Col pezzo di pancetta? Buona idea. Non ci avevo mai pensato! Eh bravo anche x questa favolosa ricetta! Ma a Varese, non hai su ristorante? Così vengo a mangiare i tuoi piatti....😋😋
Posso suggerirti pasta e patate alternativo ma buonissimo? Pasta e patate alla silana (cioè della Sila calabrese). Stufare con poco sale e olio patate a cubetti e poi aggiungere acqua. In un predellino soffriggere un fine trito di aglio e un po' più grosso di pancetta tesa affumicata (va bene anche spek). Si lessa la pasta corta molto al dente e si completa la cottura nelle patate in cui alla fine si aggiunge il trito aglio pancetta. Pecorino e buon appetito
Chef magistrale come sempre😃zuppa eccellente direi !!! 👍già fatta volevo solo porti gentilmente una domanda… di che misura è la cuocipane che usi ? Sono andata sul sito e nn mi rendo conto se la 25 o le altre ma poiche vorrei usarla anche il pane non posso prenderla esageratamente grande 😊grazie e buona serata.
Anch'io la faccio come te però al posto della pancetta metto lo speck a pezzetti quello che si compera al super nelle confezioni di plastica così tutti i commensali ce l'hanno nel piatto 😋
Fantastica!!! Come si fa nella mia famiglia, buonissima. Avrei una cosa da chiederti, ci faresti un video dove spieghi come fai a tagliare le croste del parmigiano così sottili senza tagliarsi? Buona domenica
Gabriele ti faccio una domanda ...io ho una pentola di coccio che non ho mai usato .. vorrei usarla ma la prima volta ha bisogno di un procedimento particolare?? Grazie mille per la risposta ...io adoro la pasta è patate da noi si mette anche un po' di provola affumicata
Buongiorno Gabriele, bene io che sono golosa ho trovato un battuto di lardo rosmarino aromi vari che aggiungo al soffritto diventa tutto saporitissimo ... La crosta del formaggio la metto alla fine.... Va bè, ho già fame e ho detto tutto. Grazie un saluto a tutti.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Uno chef che propone tante ricette che variano per gusti e sapori sempre simpatico, sempre umile e semplice senza darsi tante arie è sempre un piacere gyardare i suoi video e imparare per il modo che insegna senza complicare le cose con naturalezza e simpatia
Grazie 😄👍son commosso
0⁰⁰
Oh merci beaucoup, qu elle beau souvenir.,Rapanello, ma maman est décédée en mars de cette année et elle nous cuisinait souvent ce plat. Immigres italiens en Belgique ils n étaient pas riches, mais nos parents étaient merveilleux. Merci beaucoup pour ce beau partage
Hai solo dimenticato di dire di lasciarla riposare un attimo. 😍😍
Ti rubo la sintesi chef
MAGIA
è vero :)
Che buona questa pasta e patate, come tutte le tue ricette. Io nella pasta e patate metto anche l'alloro 😉
Mammabella che meraviglia Gabriele, mettersi a tavola in compagnia con queste squisitezze che non tramonteranno mai è fantastico
supperrrrr
Io per non sbagliarmi l'ho fatta pari pari, incluso l'impiattamento nel tegamino di terracotta e l'uso del cucchiaio di legno... obbligatori per le minestre (per me)
La variante con la carota ci sta tutta ed ho messo un pezzo di pancetta in più... così non si litiga 😄.
Grazie Chef!!
Ricetta guduriosa!! Sei sempre semplice ed esaustivo! Grazie infinite x le tue ricette e i tuoi consigli♥️
Fortunata la tua famiglia👏🏻
Pregooo
L'ho cucinata oggi per pranzo, identica alla tua...un comfort food.....che te lo dico a fare, sei di una simpatia travolgente
confort food..mi piace
Grazie Gabriele per le tue buonissime ricette👏👏
Sei molto bravo e "delicato" a spiegare le ricette. Le pentole di coccio appartengano al passato ma sono sempre attuali. Le tue ricette sono semplici ma la bontà ed il gusto che regala la semplicità sono unici. 👏👏👏Bravoooo
Grazie per il bel commento 😁👍
Sei il mio foodblogger preferito ♥︎
Ma che spettacolooooooo,bravo! È una ricetta perfetta...ma io da vegana non metto pancetta e formaggio e per fortuna è buona!!!
Certamente 👍
Che buona la minestra di patate,mi fa ricordare quando ero bambina😊,anche perché è la ricetta che faceva mia mamma,e la crosta di formaggio non mancava mai nelle minestre. Bellissima quella pentola. Grazie anche perché con certe ricette ci fai tornare bambini😊😀🤗🤗
👍👍👍🌻
Questa e' la ricetta che sognavo. Grazie per avere fatto il video. Sei un cuoco delizioso!
gentilissima simona
Questa è la vera cucina italiana....bravissimo chef!
prego cara
Che bontà ! Bravo! Mi piace la tua leggerezza. Sei veloce,vai subito all’essenziale .
È proprio vero, ai primi freddi una bella zuppa è quello che ci vuole. Mi piace l'idea di aggiungere carota e sedano 🤗
una bella zuppa e sei il re del mondo... :)
Splendido il coccio per le cotture soprattutto invernali. Io sabato scorso ho adoperato una pentola di coccio per il coniglio in salmì. Una meraviglia come dici tu 😋😋
si perchè cuoce piano piano
Che bella zuppa appetitosa!! Proprio alla vecchia. Mia nonna metteva la crosta e più facilmente la cotica come nei fagioli. Ieri l ho fatta col cavolfiore, quindi..anche se io vivrei di zuppe do spazio alla tribù un paio di giorni e la faccio. Mitico Chef, sempre sul podio 💪🍀🍀
bona con le cotiche
BUONASERA, COMPLIMENTISSIMI.. LE SUE RICETTE SONO SANE E SOPRATUTTO ITALIANISSIME. SUPER👑👍✌👏👏
😁👍
La voglio fare 👍
Ciao una zuppa degna di essere gustata, bravo Gabriele 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋
grande
Grazie da una napoletana a londra
Hello
Quando ero piccola la odiavo e mia madre mi mandava a letto senza cena ( minaccia se nn l' avessi mangiata ) adesso l' adoro ,, la tua ricetta e' favolosa grazie 😄
😁👍
Grazie per queste ricette,quando non so cosa cucinare vado con le zuppe ,questa mi sembra ottima , bravo Gabriele
grande
Mille modi... la tua sicuramente squisita!! Bravo, l'unica cosa che non metterei l'aglio (come dici tu...ognuno ha la sua..) ma si parte sempre da una base e la tua é una base molto buona👍
Buongiorno chef Gabriele, io ci metto anche un po’ di passata di pomodoro fresco, viene buonissima anche la tua, mi piace tantissimo 😊❤
Ciao....a noi piace moltissimo.....bravo 👏👏👍👍 a presto 🥰
grazieeee
Eh già, le zuppe nel coccio sono poesia, sono le nostre antiche nonne, sono divine 💖
è vero :)
Ciao Gabry, anche io quando arriva il freddo faccio zuppe, vellutate e minestre e minestroni. Stasera ho fatto la minestra di fagioli alla Toscana, buona saporita e bella calda. Non ho mai fatto la tua pasta e patate, la farò sicuramente!!! Domattina pane 3 tazze e cavolfiore con besciamella furba. Grazieeeeeeee!!!! Tanti saluti Beatrice, la tua camerawoman!!! Alla prossima!! 👍👍👍👏👏👏😘
ma sei una cuoca bravissimaaaa....
@@RapaNello ci provo, mi piace, e per ora non si lamenta nessuno. 😃😄😁😆😅🤣😂👍
Che meravigliaaa !!! Grazie chef ❤️
prego :)
Gabriele sei bravissimo!Mi trovoa Bucarest doveho fatto conoscere alle mie amiche la tua squisita e mevigliose pietanze!!!!Anche loro ti seguono!!!Bravissimo!!!!
un caro saluto a te e alle tue amiche :)
Che buona!! La mia mamma la faceva spesso, con la stessa ricetta!!! Con in pò di peperoncino ,naturalmente, visto che era calabrese!❤
buonissima
Buoonaaaaaaaaa sempre buonissime ricette bravo complimenti
Grazie 😁👍
Che squisitezza 😋❤️ la farò domani . 🥰 grazie 🙏
👍👍
È sempre un piacere Gabriele 💟
Ciao Gabriele, che bello!!!fai la pasta e patate come la faccio io, uguale.la crosta di formaggio la metto alla fine cosi mio marito se la mangia.veramente ne metto due perché se la contendono in due, mio figlio e marito 😂 grazie sempre x le ricette buone e genuine 😉👏🏻👏🏻👏🏻
grande Angela
Mitica pasta e patate! E mitico tu.
Grazie chef 👍🤗
prego cara
Che bontà, adoro le zuppe. Grazie Rapanellino...
ma prego...
💯E L'ODE... X QUESTA FAVOLOSA MINESTRA DI PATATE. ANCH'IO LA FACCIO COME TE
SOLO NON METTO LA RIGATINA 😋😋
VERO ORA LE ZUPPE SONO AL 🔝
PROVA 😋 LA ZUPPA DI FARRO E FAGIOLI. BUONISSIMA...
GRAZIE.... GABRIELE..
E BUONA SERATA 😘👏👋
la provo domani, ho cotto un bidone di fagioli
@@RapaNello ottima scelta... Garantito. E buonissima 😋😋😍 non vedo l'ora di. Vederla 💋🤗
Pasta e patate è proprio un classico. Grazie Chef ! Da fare...salutoni.
Grande
Buongiorno....Mio nonno l'ha mangiava direttamente nella pentola vicino al fuculare....camino.Bravo come sempre.
😁👍👍
Buona questa pasta mia mamma la faceva sempre troppo buona complimenti sei bravissimo sei 👍👍😋😋
gentilissima
Sempre più bravo e simpatico e gentile bravo tu sei un buono ciao
Grazie Leda
Buongiorno, io la faccio così. Metto anche basilico. È buonissima.
Gabriele sei proprio bravo imparo tanto da te grazie continua a mandare ti prego mi sei tanto di aiuto
Ma certo. 3 video minimo alla settimana io li pubblico sempre 😁
Buondì
È sempre un piacere, specialmente a quest'ora 😊
Io la faccio identica, ma senza pancetta, grazie infinite
Buon appetito 😋😋😋
prego Clelia
Bravo Chef ,ottima ricetta❣️❣️❣️❣️❣️👍👍👍👏👏👏🇨🇭
ciao Piera
Bravisso oggi la faccio anche io.
Sempre gentilissimo e bravo 👍 io oggi ho fatto orecchiette con patate quando ho a disposizione le cotiche di maiale ce le metto pure, ma la tua fa venire l'acquolina in bocca 😋🤩🤣 buon lavoro Chef 🍀🐞🙋♀️
ciao Pina
Che buona proverò a farla così 😋, bravissimo
Grande 😀👍👍
come sempre bontà, tradizione e bravura, domani la faccio!
grande
@@RapaNello tu e Rapanella siete grandi!
Che buona Gabriele, la mangerei subito, con il freddo le minestre ci vogliono. Quando hai altre ricette di minestre....volentieri 😋😋😋👍🤗🤗🤗
abbiamo in arrivo la pasta e fagioli
Pp
Io la cucino con pomodoro fresco e sedano aggiungo in questo sughetto leggero le patate a tocchi faccio cuocere. La pasta la lesso a parte poi la mischio un po' al dente, una spolverata di pecorino di qualità sta bene. È una leccornia!
grande
Sono senza voce ... ma che bravo questo chef !!!😉
grandeee
@@RapaNello Bravissimo !😉
@@RapaNello Grandissimo !😉
E una meraviglia ,bravo
😁👍
Adoro la pasta e patate la faccio esattamente come te però ci vuole tanto tempo quindi… mi auto-invito a cena anche tiepida è buonissima!😂😂
ecco.. :)
Buona,si cucina sempre! Fantastico! Ciaoooo
ciaooooo
Bravissimo come sempre!👏👏👏
grazie gabriella
La faccio anch'io così, bravissimo Gabriele
grande
È buonissima pasta e patate👍😋
yessss
Bravissimo come sempre 😋😋😋
Uno scef 👋 da 100 e lode👋👋👋👋
Bravissimo,Gabriele io ci metto alla fine anche una spolverata di parmigiano!!
Fantastico 😀👍👍👍
Ciao chef 😀ma lo sai che la scorzetta di formaggio la mette mi madre ..buona ..comunque mi piace tanto la tua pasta e patate la devo fare 😍🤗😁😁😁
le mamme la sanno lunga :)
Ciao Gabriele, complimenti per la zuppa !
grazie Rossella
La farò non la conoscevo sei bravissimo
Grazie
Sei forteeee...ma chi ti supera!!! Zuppa da URLOOOOOO.. Mamma che buona!!! Buon appetito a tutti!!😋👏
👍😁
Se questa ricetta viene cotta vicino al fuoco nel camino viene molto molto più buona , complimenti per la ricetta
Tutto è più buono sul camino 👍😁
Carissimo Gabriele noi la buccia del parmigianola mettiamoanche nei brodi.E' buonissima.
eh ci credo sai :)
Gabriele sei tú che porti magia in tavola,la faccio questa sera cosi como le frittelle di zucca😋😋😋👏👏,ottimo anche congelare la crosta del formaggio ...per favore mi sai dire come preparar l'olio aromatizzato al peperoncino fresco?
lo fai seccare e lo macini e poi lo metti nell'olio con un pò di aglio secco e una foglia di alloro. puoi anche lasciarcelo dentro, se non vuoi macinarlo lo puoi sbriciolare ma poi ci vogliono tre settimane prima che l'olio prende colore.
@@RapaNello ok grazie!! avevo visto il tuo videodel olio aromatizzato,e dicevi che se poteva fare anche con quello fresco ma di sbolentarlo???
La pentola di coccia si può usare anche sul piano cottura in vetroceramica?
se è a induzione serve la riduzione il mio non è a induzione
Questi piatti li adoro 😻
Eh pure io, ne farò altri 😀😀
@@RapaNello Appena arriva questa temperatura, adoro zuppe e minestre. Bravissimo, le aspetto 😘
Gabry con questa meraviglia 150 gr di pasta li mangio solo io. Eh si lo so che faccio male ma io sono innamorata della pasta ,poi nn la mangio quasi mai .quindi quella tantum che la mangio nn voglio sentire ragioni che tengano. Il mio piatto è quello che mangerebbe un'uomo .😂😂😂😂 Ma che posso farci mi piace da morire la pasta🍲 e anche il pane 🍞😍😍😍😍
ma siiiii, una bella zuppa abbondante ti mette in pace con il mondo
@@RapaNello 😄😄😄😄
« La pancetta non ci va!!! » 🤣 Sì, si può mettere quella vegana per chi non mangia gli Animali, io comunque non metto nemmeno quella e viene... buonissima Ah, per chi non ha PRESUNTI o reali problemi con l'aglio... mettetene anche 2 spicchi con l'anima (allicina, antibiotico naturale gratuito, se non troppo cotto, qualcosa resta) il gusto ne guadagnerà! Bravo Rapanello ❗
Dai, la faccio anche io così !!!!!!! 🎉
Bravi chef buonno
E bravo Rapanello 👍😁
Col pezzo di pancetta? Buona idea. Non ci avevo mai pensato! Eh bravo anche x questa favolosa ricetta! Ma a Varese, non hai su ristorante? Così vengo a mangiare i tuoi piatti....😋😋
no grazie preferisco vivere, basta ristoranti . ciaooooo
@@RapaNello così si fa ragazzo! Poi tu e Beatrice siete troppo forti e simpatici assieme...grande coppia!
Che bontà!
Rapyyyyy...ho appena dato il tuo nominativo ad una mia amica...il mio chef di fiducia!
...sono un po gelosa però...
🤣🤣🤣
ma noooo,abbi fede
Posso suggerirti pasta e patate alternativo ma buonissimo? Pasta e patate alla silana (cioè della Sila calabrese). Stufare con poco sale e olio patate a cubetti e poi aggiungere acqua. In un predellino soffriggere un fine trito di aglio e un po' più grosso di pancetta tesa affumicata (va bene anche spek). Si lessa la pasta corta molto al dente e si completa la cottura nelle patate in cui alla fine si aggiunge il trito aglio pancetta. Pecorino e buon appetito
👍😁
Bravo una buona past e Patan
ecco.. :)
Io da poco uso il forno elettrico, a que numero lo devo mettere? Saluti dall'Olanda e grazie per tutte le ricette buonissime❤
Ciao cara non lo so come funziona il tuo forno
@@RapaNello nemmeno io😃 provero!
Sei sempre piu bravo
gentilissima
Fantastica grazieee😍
Chef magistrale come sempre😃zuppa eccellente direi !!! 👍già fatta volevo solo porti gentilmente una domanda… di che misura è la cuocipane che usi ? Sono andata sul sito e nn mi rendo conto se la 25 o le altre ma poiche vorrei usarla anche il pane non posso prenderla esageratamente grande 😊grazie e buona serata.
25 va bene
Io il formaggio lo metto x ultimo sennò mi si attacca tutto bravissimo cmq
Che bontà con i primi freddi!, Sono patate a pasta soda o farinose? La farò di sicuro.. grazie...
pasta gialla, patate vecchie :)
@@RapaNello grazie.... 👍🏻
Grazie mille sei proprio bravo
Gentilissima Dina
moooooolto interessante 👍
👍
Buona bravo
Ho già l'acquolina in bocca. 🤤
:)
Anch'io la faccio come te però al posto della pancetta metto lo speck a pezzetti quello che si compera al super nelle confezioni di plastica così tutti i commensali ce l'hanno nel piatto 😋
ottimo
Buona io la faccio ogni tanto 😋
😁👍
Domani la faccio anch'io 🙂
suppperrrr
Da noi si chiama la pignata .Dove si cuocevano I fagioli con le cotiche vicino al fuoco.Che bonta'
La pentola di coccio è il massimo!
Fantastica!!! Come si fa nella mia famiglia, buonissima. Avrei una cosa da chiederti, ci faresti un video dove spieghi come fai a tagliare le croste del parmigiano così sottili senza tagliarsi? Buona domenica
non le taglio, le grattugio fino alle unghie , ciaooo
@@RapaNello Con la mandolina
@@mariamacini3121 grattugia
AArgh, ci proverò, grazie
Gabriele ti faccio una domanda ...io ho una pentola di coccio che non ho mai usato .. vorrei usarla ma la prima volta ha bisogno di un procedimento particolare?? Grazie mille per la risposta ...io adoro la pasta è patate da noi si mette anche un po' di provola affumicata
se è smaltata non devi fare nulla, se non è smaltata ci devi far bollire un pò di acqua mezzora. quando la lavi dopo non chiuderla mai.
@@RapaNello è smaltata
@@marinacorvo9170 e allora non serve fare nulla, non è porosa. magari la prima volta mandala su un pò piano con la temperatura. ciao
La buccia di formaggio non va raschiata sara' ricoperta di conservanti?
va lavata con la paglietta sotto l acqua calda
@@RapaNello GRAZIE
Solo una domanda, ma che patate utilizzi? Se faccio andare per il tempo che dici tu, le mie diventano cremima.
patate vecchie, poi vedi tu, le patate sono un mondo mistico
Buongiorno Gabriele, bene io che sono golosa ho trovato un battuto di lardo rosmarino aromi vari che aggiungo al soffritto diventa tutto saporitissimo ... La crosta del formaggio la metto alla fine....
Va bè, ho già fame e ho detto tutto.
Grazie un saluto a tutti.
Ottimo 👍👍👍😁