БЕФСТРОГАНОВ или как сделать любое мясо МЯГКИМ - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Лучший быстрый рецепт говядины по-строгановски покажет вам Илья Лазерсон.
А в гостях у нас Надя Петрова goo.gl/wVxjJg
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Говядина - 300 гр
Лук - 1 шт
Укроп
Горчица - 1 ст.л.
Сливки - 3 ст.л.
Черный перец горошком
Соль
Сахар
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Смотрю на шефа и вижу как он офигевает от этих зожников
Виталий да не хуя это минус, можно есть особо не заморачиваясь, но при этом занимаясь спортом и выглядеть нормально. А этот уже слишком заморочен, хотя может он участвует на чемпионатах, но внешне не похож
Зожники это фрики с комплексами настоящее здоровое питание сбалансированное пополнение питательных веществ то что организм требует если нет серьезных заболеваний мужик с права явный фрик с мышцами из егурта я ем все что хочу и сколько хочу и здоровей его в двое притом что мне под сорокет выгляжу лучше держаться от зожников лучше подальше у них мозг отмирает первым все они истерички выпадающее в фанатизм и мыши и находиться рядом с ними просто стыдно и противно хочется дать по башке чтоб поспал в первые минуты знакомства
Со всем уважением, но я что-то пропустил момент, когда профессиональные бодибилдеры стали специалистами по здоровому образу жизни. Опять же, никого не охото обидеть, но зожников, самоудовлетворяющихся на свои 6 кубиков и высчитывающих десятки калорий развелось, как собак нерезаных. А Лазерсон ценен тем, что он такой вот настоящий, там может с животиком и немного после вчерашнего, но живой , а не биоробот с идеальными пропорциями . Илья Исаакович, не поддавайтесь этим идеальным человеческим организмам!
Давно являюсь поклонницей Талантов Ильи Лазерсона: как кулинара, очень деликатного человека и внимательного к своим визави( несмотря на ненормативную лексику), обладающего отменным чувством юмора и вкуса)))), с приятной самоироничный .
Живите дольше, творите, делитесь с нами!
Спасибо, ШЕФ!!!!
Чувак ты достал со своим спортзалом. Лазесросону лайк
Уберите всех лишних с кухни и оставьте только Лазерсона, вы ему мешаете!!!
Согласен мистер Джон, поддерживаю.
@@Владимир-ъ4ф5ь тетка волосы не убрала, все в еду попадают
@@Владимир-ъ4ф5ь а где тьотка?
Шеф ты со своим пузиком красивее и харизматичнее любого культуриста.Когда готовишь глаз не возможно отвесть от тебя шеф😚А еще ты не злой потому что не голодный😁
Не злой потому что не голодный 😁😁😁😁😁
Я могу только догадываться, с какой целью гости посещают это шоу. Лазерсон, кросавчег, троллит мягко, не нарушая их сна. Респект!
Спасибо шеф за блюдо!! Илья Исакович верните пожалуйста канал в старый формат🙏🏻! С матом и шутками и с вкусными рецептами. Лёня и его ЗОЖ наводит тоску и печаль.
Demetrio _MCK Балабол , как Вас жена терпит ?
Demetrio _MCK 😜😜😜
Вот и я об этом а меня закусали...
Дядя Леня всегда тоску наводит.
Соглашусь !!!!!
Вы -Прекрасный повар!!! Зачем Вы портите свою программу? Эти люди мешают вам и нам. И, пожалуйста, укоротите время трансляции. Хочется научиться готовить по Вашим рецептам, но нет терпения слушать это все.. Лишнее
Я готова слушать Шефа часами.... Даж без рецептов)) так что-каждому своё
Вот Лёня конечно молодец. Приглашает значит под своё новое увлечение гостей и давай с ним за ЗОЖ обсуждать. Мне всё нравится, но главное не переборщить мне кажется. Когда уже Илья Исаакович позовёт своих корешей и они хотя бы одну программу будут готовить, распивать Кальвадос, обсуждать женщин и семантику этюдности в прозе Пришвина? Вопрос риторический)
Надо выпить за ЗОЖ.
Леня создай свой канал и обсуждай свой зож....это не интересно не кому!!!!! Затрахал!!! Весь канал портишь!!!
Сарказм Шефа про то, что "можно то, можно это", про "животное ходило в спорзал" - бесподобен!!! Кто бы рядом не стоял - шеф лучший ❤❤❤
С картофельным пюре отлично заходит! Спасибо, шеф!
"Навязчивость на здоровом образе жизни приносит вреда значительно больше,чем сам по себе "нездоровый " образ жизни.По мнению европейских специалистов сегодня миллионы людей страдают от навязчивости на здоровом питании и занятиях спортом.Все эти люди ведут ЗОЖ совсем не для того,чтобы жить долго и счастливо.Все совсем наоборот.Они живут только за тем,чтобы соблюдать диеты и посещать тренажерные залы.Навязчивость на ЗОЖ носит название орторексии"Просто во всем нужно знать меру.Вспомним кавказских долгожителей.Они живут в гармонии с природой и с людьми,знают толк в еде и не зациклены можно им сьесть шашлык,сыр или лепешку.
опять унылые гости. мало нам унылого лёни.
Илья Исаакович, гоните их всех!
Huhuy2000. Вы ведь не платите за просмотр , гости проплачивают рекламу , ютуб платит копейки , оператор , режиссёр, помещение , и т п Так что молча терпим рекламу
Иди спать,ну не нравиться тебе Лёня,а ты вообще кто такой,жлобьё.Заткнись!
Этот еврейский мужчина, всегда прекрасен! Его нельзя не любить, и его кухню в том числе!
Пришла посмотреть интересный рецепт, а тут занудный ликбез на полчаса. Все уже знают за зож. Чудак про зал вещает так, будто подвиг совершил. Это фиаско, братан!
Пишут претензии, что типа ЗОЖ пошёл в тренд- это плохо и так далее, но и такую еду надо показывать, потому что она тоже может быть вкусной. С майонезом и жиром, конечно, можно и тапочки съесть, но искусство повара может делать чудеса и даже какие-нить фаршированные перцы без крошки мяса заходят на ура.
Я за разнообразие!:)))
Илье, как всегда огромное спасибо за науку!
Если про вкусно нормальное блюдо сказать, что оно ещё и здоровое, то уже невкусно)
А искусство повара сильно пострадает, если перцы приготовить без рассуждений о ЗОЖ?
Что-то вроде того))) Стереотипы)))
Сергей, не пострадает оно никак, но канва рецепта требует объяснения.))
Лёня ты со своим зож уже достал тут нормальные люди смотрят которые любят вкусно покушать, Если тебе нравится ЗОЖ и всё что с ним связано Ну пожалуйста, зачем это другим Навязывать. Я думаю что тут люди подписались на шефа, а не на твое нытье. нет Ну один раз сказал два раза сказал, Но из выпуска в выпуск: "это нельзя, Это не подходит, это не соответствует" Лёня открой свой канал и рассказывай там про ЗОЖ, а это канал Лазерсона. я по крайней мере подписался на него, а не на тебя
Stedxem91 А причём тут толстая жопа? есть специальные каналы о здоровой пище и похудении, А этот канал изначально про другое. Покажите мне где в описании канала написано что это ЗОЖ канал? в описании сказано рецепты от шеф повара Ильи Лазерсона
Stedxem91 ну во-первых я не господин, а обычный человек. если вы из господ из высшего общества я Вас с этим поздравляю. во-вторых Я же не против Пусть готовят здоровую пищу и не очень здоровую пищу просто уже надоело из выпуска в выпуск навязывание Лёниных взглядов каждый сам решит Какую еду ему есть и когда
Stedxem91 я про лёнин девиз ни слова не сказал.
@@Stedxem91 а я хочу толстую жопу, и чтобы рядом лежала.
Обожаю Лазерсона ! И Шеф и рецепты и юмор , а мужчина привлекательный 💋❤️💓
Уважаемый Илья! Очень благодарен Вам за напоминание по поводу овсяного киселя, наиполезнейшее блюдо, в детстве бабушка готовила, запивали цельным молоком. Завтра начну процедуру приготовление забытого полезного продукта. Спасибо за напоминание!
Зачем в кулинарном видео персонаж неопределенного рода с высказываниями - "Я не представляю как готовить"......
Чтобы у ЗОЖников сводило скулы новые видео нужно начинать со слов "Здравствуйте любители жирной, вредной, но охрененно вкусной пищи" :)))
Овсяный кисель хорошо и горячим есть, полив его подсолнечным маслом не рафинированным. Во время его варки главное постоянно мешать , пригорает нещадно.
А вот замачивать его не всегда получается. Последнее время вместо закисания, он протухает. Раньше, в давние времена для закисания использовали корочки ржаного хлеба, а теперь это не сильно помогает. Лучший способ это замачивать не дольше одних суток с добавлением столовой ложки кефира.
Спасибо шеф. Дети просто тащатся с того, что готовлю по Ваших рецептах. Сьедают все и просят еще. Снимайте еще, долгих лет и здоровья! ;-)
Спасибо большое за рецепт бефстроганов,а особенно за овсяный кисель!
Особая благодарность от диабетиков за первый рецепт без сахара(имею в виду кисель)!
Пипец, какие унылые разговоры, белок-херок, греча-хуеча. 14я минута, но впервые мне хочется выключить шефа. Нет, я сам 5 дней в неделю занимаюсь спортом и держу отличное состояние тела, но быть настолько зацикленным на этом зожном дерьме ну просто невозможно. Илья Исаакович, приглашайте, пожалуйста, людей, которые умеют готовить и понимают в кулинарии, вроде Николая Бондаря. Манекены в студии вообще не интересны.
Stedxem91 мы тут за вкусной едой,а не за порнухой с трансами!
Как будто твое мнение важно для них.
Да он же за денежку пиарит, терпи.
Тебя не спросили кого звать,иди друже с хованским смотри
согласен
Большое уважение, конечно, Леониду и всем тем, кто занимается успешно спортом, но по-моему канал скоро можно будет переименовывать в «Спасибо, Леня!».
Раз Вы говорите, что читаете все комментарии, то хотелось бы видеть прежний контент с байками и сливочным маслом :)
P.s. А лучший бефстроганов был в программе «Принципы Лазерсона». Готовил, знаю!
Илья, ваша кухня уютнее!!! После пандемии вы будите снимать в студии, приглашать гостей. А пока получаю удовольствие от ваших домашних съёмок!
Спасибо за рецепт киселя, попробую!!!
готовили здоровую еду, а получилось вкусно! ))))))
Лазерсон великолепен как всегда мастерство и чувство юмора это супер
Спасибо таким «псевдо-профи-поварам»Я понял,что Я отлично готовлю!!!
Обожаю, когда Лазерсон стебётся.
У Лёни поменялась мотивация! Мы теряем его! 😲
Леня поплыл.
Главное, чтобы ориентация не поменялась :)
Господа комментаторы, если вам не интересна химия и биология процессов приготовления и пищеварения - промотайте и успокойтесь. Но есть еще и те дюди, которые хотят научиться делать не просто жратву для набива брюха, а гастрономически и химически сбалансированную и хорошо усвояемую пищу. И поэтому лично я ЗА подобные разговоры и ремарки на канале. Шефу и Лене - зачёт! А гостям надо рюмку давать перед выпуском, чтоб раскрепостить малость ;) ))
Мне так понравилась фраза «не считайте меня плохим человеком». Такой душевный дяденька! Прям приятно смотреть его общение и рецепты. Спасибо вам!
Очень нравится рецепты Ильи Лазерсона. Огромное спасибо Вам, Илья Исаакович! Учусь готовить на ваших принципах и подходах.
Большая просьба к создателям проекта, если позволите, поменьше ненужного трепа в выпуске) Я имею ввиду разговоры "не в кассу" Ваш хронометраж выпуска 33 минуты, а по делу на минут 10 хватило бы. С уважением к вашему труду и к своему времени))
Спасибо Шеф. Рад что встретил вас на просторах Ютуба.
Насчет шелухи за ухо - бомбически))))
Я поверил ((#((
Илья Исакович, я с 90-тых годов 25 лет отпрыгал в БМГЦ "Большой Московский Цирк на проспекте Вернадского". Мы ели все, а чаще не ели, поскольку финансирования не было, и подъедали у ассистентов, которые ухаживают за животными. И не жаловались. Репитиция для артиста 16 из 24, ели все. Единственный момент, когда с утра очень голоден, 1л кефира на 4 часа с головой. А тут какая-то непонятно кто с черным париком и толстозадым товарищем вас и всех учат как готовить. Гоните их. Спасибо, Шеф.
После коментов про жареную картошку /подгоревшую/Ивлева ,прочла про вас и мне очень понравилось /правда ,без понтов и классно !подписка и лайк
Илья обалденно обаятельный мужик. Я бы хотел с ним выпить и поучится у него секретам готовки.
Очень "здоровый" образ жизни- внешне стать как мужик и голос приобрести как у мужика!
Женщина норм, симпотная и вообще не испортила выпуск! Илюха даже кадрился к ней эпизодами)) Лайк!
Записал в душу, выгравировал и покрыл золотом, спасибо, шеф!
Хочется перефразировать заставку из старой программы Лазерсона: " А точно баба была на кухне?". 🙄
Милый повар, я восхищаюсь вашим тонким ироничным юмором:) И конечно новыми рецептами 🥩🥗🥂
Что-то у меня густовато вышло, но все вкусно. От души в душу 🤘
Шеф, снимаю шляпу - отличный рецепт! Спасибо.
Можно меньше ЗОЖ??? Все таки программа о вкусной пище..... Пожалуйста!!!
А это не вкусно?
Вкусно!! Но канал начинает напоминать сектуDDD просто обязан Илье Лазерсону сказать спасибо за рецепт чахохбили (вкусно и полезно) и макарон по флотски ... Огромное спасибо
Уютная атмосфера, мне нравится. Если только готовить - более уныло получается.. по сравнению с таким форматом. И Маэстро так мило шутит в женском обществе.. в мен-онли такого нет, да!
Ну и от Ильи Исааковича слёзы могут быть только у лука, но не наоборот!
ЗЫ Деваха очень милая, жаль "теста" в ней многоато.. хотя это её личное дело, разумеется.
Приятно просто даже побыть в вашей компании , ребята, не говорю уже о еде
. Вы молодцы. Спасибо, Шеф.
Учиться готовить начал с 6 лет. И первое моё самостоятельное блюдо был плов. Сам один, пока был один дома. И учусь готовить с тех пор 22 года. Нет я не шеф, и да я буду шеф поваром. Пока не время, рано ещё. И мечта глупая детская это поучаствовать в приготовлении блюда с шеф поваром вашего уровня. Ведь на мой взгляд повар как художник. А готовка это искусство.
Это девушка прям съела глазами Леонида .... видимо очень голодная пришла на съемки 🤣🤣🤣
Спасибо шеф! Все приглашенные девушки только портят ваши видео.
Шеф есть поговорка "если ты вышел из-за стола и не наелся ты наелся, если ушел наевшись ты переел ,а если ушел и переел ,отравился
9
Все видео чувствовалась какая-то неловкость что ли...
Спасибо шеф))) это супер)))
Совершенно согласен с Сергеем Атласовым!!! Потому что сам недавно обожрался так ,что захотел жить(все блюда были приготовлены по Лазерсону (особенно борщ и мясо тушение с картошкой , а на закусь шли бутеры с килькой)
Уныло . Шеф хотел послать гостя, но сдержался. А зря...
Лазерсон просто красава, и юмор у него грамотный.
Приятные люди. Одно наслаждение смотреть ♥️🤝👍
Лазерсон лучший!!! Ура Лазерсону👍👍👍👍
Ребят, поставьте пожалуйста камеру сверху над плитой, чтобы было видно "бульканье" и консистенцию готовящегося блюда.
Покажите, пожалуйста, как готовить овсяный кисель! Когда я жила в России, помню смутно, что такой продавался в оранжевой бутылочке и мне он очень нравился. Илья Исаакович, буду Вам премного благодарна!
Дело прошлое, конешно. Но видно как Илье Исааковичу этот манекен с его рассуждениями до скрежета зубов.
Нужнее, зануднее, я не видела представления рецептов, простите, но эта тягомотина просто вывела из себя! Поучитесь у Сталика !
Лайк ставлю только Шефу и Лёне... Спасибо, Шеф!
Хороший рецепт.Всегда будет заведомо мягким мясо.В классическом рецепте только из вырезки можно готовить.
Спасибо за рецепт и за байки.😊 Лайк.
Какой Вы молодец, сколько у Вас всего полезного.СПАСИБО!!!!!
Лазерсон - гений кулинарного искусства! И еще окуительный актер и ведущий
Котяра 😀Илья Исаакович...КОТЯРА,Поддерживаю!!!!
Терпения не хватило досмотреть из-за лишних разговоров
Лазерсон лучший!Хотела бы поучиться у него,прям мечта!
Лёнин страх перед «простыми» углеводами простителен только в случае диагностированного диабета. Иначе можно констатировать, что Лёне скормили фуфловую идею, пользуясь его безграмотностью
я ток не понял где он их там в блюде увидел? в двух ложках муки?
Спасибо за рецепт!!!😍Приготовила, это действительно очень вкусно! 👍
Спасибо Шеф!!))))
Илья я не знаю что это за товарищ с вами но он портит вашу работу...это совсем не ваш формат...ранее смотрел ваши передачи как на тв так и в сети с удовольствием, но с этого канала воротит...так нудно подавать материал ещё надо постараться...отписка (надеюсь позже увидеть ваш канал а не эту кастрированую версию)
Прощайте, мы будем по Вам скучать...)
Поржал как Илья Исакович разнёс знатока норм углеводов 😁
Понравился момент на 15:40
Зожники там обсуждают что-то за спорт и пользу, а Илья Исаакович просто кушает вкусняшку))))
Мать моя женщина, какой красивый мужчина или женщина, я уже забутался. Шефу респект!!!
За его чувство юмора, и железные нервы.
Только влюбилась в ваш канал! И тут в рекомендации ЭТО! А можно дальше без лишних?
У меня на плите суп грибной, ваш, двухфракционный, и заготовка для Лазервье!)))
Спасибо, шеф!
Спасибо шеф!
Hi great recipe
Исакичь молодец,смотрю, слюни капают!
хочу нормальную еду, без ЗОЖ!!! Как жить и что есть каждый решает сам!!!
Поддерживаю ваш комментарий, Сергей. Это, разумеется, здорово, что кто-то следит за весом, но это кулинарная передача. Надо в следующий раз приготовить фуагра или рийет из утки, чтобы у них глаз задёргался.
Лучше бы просто показали рецепт.
Леонид! Эмульгировать?! Я в восторге!❤️
Шеф приготовьте пожалуйста Рамен
Отвратительный выпуск. Спасибо Илье Исаковичу за его терпение и профессионализм. А вообще готовить жаренное мясо и позвать на выпуск зожников... ну это бред
Рецепт классный,а "скрипач (тетка) не нужен". )))
На заглавном кадре (превьюшке) к видео в надписи "Лучший бефстроганов" пропущена буква ф. Поправьте, пожалуйста :)
Спасибо)
Максим Пузырев какая разница есть там буква или нет, главное что красиво приготовлено и вкусно
Sui Generis Не будьте столь строги к создателям канала :) Превью, конечно, хорошо бы исправить (на что я и обратил внимание), однако это может быть связано с техническими трудностями. Я не знаю, как это реализовано на Ютюбе, но если превью "вшивается" в видео, для его замены может потребоваться перезалив ролика с удалением старого. А это неудобно по понятным причинам - ролик уже набрал некоторое количество просмотров. По поводу "поиск не будет выдавать рецепт" - это Вы хватили :) Поиск осуществляется по названию ролика, а не по тому что "написано" на превью, технически это КАРТИНКА с НАРИСОВАННЫМ текстом, а не настоящий текст. В названии ролика ошибки нет.
Добавь еще, что в названии видео написано "рецет"
Спасибо за рецепт, Шеф! Подскажите пожалуйста, видел в некоторых рецептах бифстроганова добавляют томатную пасту! Это законно вообще? Что она дает кроме цвета?
Милая, симпатичная девушка, чего все ополчились на неё? Голос не тот, еще что-то.... Вы наверное еще не слышали отвратительных голосов в своей жизни...
В первую очередь смотрите на себя, товарищи! И всё будет чики-бомбони)
Шеф, Вы красавчик! Так вот прям всЁ. Я дотянулся до этой буквы.. Мне есть к чему стремится. Я не про блюдо.Блюдо готовлю. Прям щас.
Спасибо Шеф! На 28:16 выглядело как тост. Мне даже выпить за это хочется)
Илья мы любим вас и только . Точка!
Ребята, давайте жить дружно. Все хорошо в меру, в том числе и ЗОЖ. Так что НЕХЕР ТУТ.......