Ragù d'anatra bianco, con fettuccine e pecorino.

#ragù #anatra #ragùd'anatra
INGREDIENTI
anatra disossata 1kg
sedano
carota
cipolla
aglio
prezzemolo
bacche di ginepro
timo
alloro
pepe
sale
olio extra vergine d'oliva
vino bianco
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/ @chefstefanobarbato
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[@aleric2008]

Ciao Stefano, perché hai scelto di usare il timo disidratato e non quello fresco? Grazie👍👍

[@Cecilia-mg4vi]

ma hai messo anche del rosmarino che non avevi nominato..? Ahiahiahi... :)

[@LucaMoon]

quel doppio piatto (che basterebbe per 4 persone).....
:Q____________________________
sai come me lo finirei?! leccherei pure il piatto e le pentole che hai usato.

[@Angelapassionecucina]

wow complimenti chef

[@andrea-sp2xm]

mmmmm come si vedono tutti gli assaggini dove sono andati a finire grande davvero

[@alss6852]

Posso usare anche il fagiano??

[@mariapucciano1896]

mamma quanto sei antipatico

[@ChefStefanoBarbato]

+maria pucciano chiedi a Papà

[@mariapucciano1896]

Chef Stefano Barbato 😂😂😂😂😂😂

[@carlogeirola272]

maria pucciano . Guarda Cannavacciuolo scusa .