보리통밀빵 만들기, 보리술빵, 5kg 감량 레시피 4회, 살빼고 싶으세요? 그렇다면 다양하게 드시고 건강하게 빼세요

#보리빵,#보리술빵,#통밀빵
많이 달지않고 담백한빵 보리와 통밀이기때문에 촉촉하게 만들면 부드러워요 막걸리가 이스트역할 하기 때문에 둘중에 하나만 넣어도 잘돼요
보리가루는 인터넷구매합니다
일명 보리가루인데 성분이 보리가루와 통밀가루가 반씩 들어 있습니다
*재료*
보리가루400g 5컵
우유 또는물 2컵
막걸리(효모가 살아있는 생막걸리)1컵
설탕 1T
이스트 1t
콩 또는 견과류
컵: 작은 종이컵
소금은 안넣어요 가루에 들어있어요

[@SOKLYPO]

Looks so delicious my friend, thanks for sharing🌷👍

[@tv-5903]

저도 오늘 만들어 먹었어요.
정말 강추 합니다.👍😊💕

[@gemfano2359]

오 한수 배워갑니다

[@소현-m9o]

잘보고있습니다 쇼미쿠킹님:) 혹시 보리 가루 대신 오트밀 가루는 안되겠죠…?😭😭

[@SHOWMECOOKING]

가능합니다만, 제가 사용한 보리가루는 소금과 설탕약간 베이킹파우더가 첨가되어있는 시판용 보리가루인데,
오트밀 가루로 사용하실경우 베이킹파우더 또는 이스트를 넣어야 해요
막걸리와 이스트를 넣을경우 비슷한 성분이어서 둘다 넣고 반죽한 후 한시간이상 덮어두는 발효과정이 필요해요
그러나 베이킹파우더를 넣으실경우 발효 과정 없이 바로 찜기나 오븐에 30분정도 요리하시면됩니다.
여기다 일반 가루는 기본적으로 소금 1/2티스푼과 가루100g당 설탕 1테이블 스푼 넣으면 많이 달지 않아 좋아요

[@소현-m9o]

헉 친절한 답변 너무너무 감사해요😻😻