🥦보리빵[Barley Bread]💛추억의 구수한 보리빵이에요 💛칼밥상
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 보리가 몸에 좋다고 하지요, 빵으로 해 보세요, 구수하니 맛있어요
1. 구운보리빵 재료: 보리가루 2컵, 통밀가루 1컵, 무표백 밀가루 1컵, 크렌베리 1컵
호두 1컵, 두유 1과 1/2컵, 꿀 1/4컵, 이스트 2작은술, 올리브유 1큰술
만들기
1) 두유, 꿀, 이스트, 보리가루, 통밀가루, 무표백가루 , 소금, 올리브유
순으로 넣고 반죽을 합니다
2) 마지막에 크렌베리 1컵, 호두 1컵을 넣고 잠깐 반죽을 합니다
3) 1차 발효 시간 합니다
4) 1시간 후
둥글게 모양을 만들어 솔로 표면에 물을 바릅니다
아마씨, 치아씨, 아몬드 슬라이스를 표면에 타핑합니다
5) 2차 발효 40분 정도 둡니다(젖은 면보를 덮어 둡니다)
6) 예열한 오븐 350도(화씨)=섭씨 180도(C)에서 50분 정도 구워 줍니다
7) 그냥 먹어도 좋지만 슬라이스해서 토스트에 구우면 바싹하니 더 맛있습니다
오븐에서 구운 빵은 가능한 하루 지난 후 드시는게 좋습니다
2. 보리찐빵 재료: 보리가루 2컵, 통밀가루 1컵, 무표백 밀가루 1컵, 완두콩(반쯤 익힌것) 1/2컵, 건포도 1/2컵, 두유 1과 1/2컵, 꿀 1/4컵, 이스트 2작은술, 올리브유 1큰술
만들기
1) 두유, 꿀, 이스트, 보리가루, 통밀가루, 무표백가루 , 소금, 올리브유
순으로 넣고 반죽을 합니다
2) 마지막에 건포도, 완두콩 넣고 잠깐 반죽을 합니다
3) 1차 발효 시간 합니다
4) 9-10개로 분할하여 둥글게 찐빵을 빚습니다
5) 따듯한 물을 담은 찜기나 아니면 따뜻한 곳에 40분 정도 2차 발효 합니다
6) 2배로 부풀면 찜기에 올려 25분 정도 쪄 줍니다
완두콩 대신 강낭콩, 병라리콩등 다른 콩도 좋습니다
견과류를 넣어도 좋습니다
그러나 너무 많은 부재료를 넣으면 빵이 잘 부풀지 않으니 반컵정도로 해서
1컵을 넘지 않도록 하는게 좋습니다
네 시청해 주신 모든 분들께 감사를 드립니다. 바로 답글을 못드려 죄송합니다. 방아에 대한 많은 질문을 하셨는데 제가 사용하는 방아는 영상에서 말씀드린대로 몇일전 지인으로부터 선물을 받은 것인데 사용해 보니 성능이 아주 좋아요. 브랜드는 Wolfgang supreme입니다.
아래 링크로 들어가보심 도움이 될 거예요. 그렇지만 이 제품은 생산이 중단된 것 같애요. 그러나 대체품들이 많이 있습니다.
sites.google.com/site/hoangnam1145/wolfgang-supreme-electric-grain-flour-mill-model-wm-360-buy
그리고 아마존 링크: www.amazon.com/tribest-km-001-wolfgang-grain-mill/dp/b001dz6tga
빵반죽기는 bosch 보쉬 입니다. 저의 것은 구입한지 오래된 구 모델이고 지금은 신제품이 많이 나와 있습니다 참고로 아마존 링크 올려드립니다.
www.amazon.com/Bosch-MUM6N10UC-Universal-Stand-6-5-Quarts/dp/B0016KU16G/ref=asc_df_B0016KU16G/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=167155690034&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=4528223625092427073&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9031586&hvtargid=pla-300700925430&psc=1
감사합니다 ~~^^
영상이 많이 도움이 됩니다~~^^
항상 건강하시고 좋은 영상 많이 올려주세요 ~~^^
감사합니다. 곧 구입해서 맛있는빵 만들겠습니다.
맛있겠어요.
좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다.
온복이님 저도 시청해 주셔서 감사드립니다.
*아래 링크를 클릭해 보심 140여가지 건강채식매뉴를 볼 수 있습니다. 시간 되실때 보시고 유용한 영상이 있으심 주변분들에게도 많이 알려 주세요. 늘 건강하세요. 💕
ruclips.net/user/CalBapvideos?view_as=subscriber
@@marykim1081 ㅃ
반죽기가 넘 편리하고좋네요
보통반기기와 넘다르고 간단하고 좋아요
보리빵 건강에 좋은 음식을 공개 해주시니 감사 고맙읍니다?
좋은 레시피 감사합니다, 선생님께서 만드신 빵 넘 맛나겠어요~☆
어머나~~ 그 방아
탐이 나네요 반주기도 요 구입하고
싶어요 맛난 보리빵
잘 배웠습니다
정말 맛있겠네요
감사합니다
선생님 너무너무 감사합니다 정확하게 이혜를했습니다 한번 맛있게 해보겠습니다 더운날씨에 건강하시고 좋은 보리빵 정보 감사합니다~^♡^
보리빵 건강식으로 먹으면 좋겠어요
오븐에 굽는 빵도 좋고 찐빵도 넘 먹음직스럽습니다
보리가 다이어트와 당뇨에도 좋은 곡물이라 자주 만들고 싶어집니다
맛있는 보리빵 레시피 영상 잘 봤습니다
건강잔보리빵 알여주셔서감사합니다 방아기계 반죽기계 탐나내요 알여주신대로 잘만들어서 가족들과함깨 맛있게먹겠어요 건강한음식 알여주셔서 감사합니다^~^♡
방아기게는 어디서살수있나요 가격은얼마정도나요
금손솜씨
예쁜맵씨
말의말씨
너무 곱네💞
말씀을짤게간단하게 하시면서 빵을만드시는모습정말보고배울게많네요말에말 음성톤 너무너무좋습니다감사합니다 맛잇는빵많이보여주세요 건강하세요
늘 감사하는 마음으로
잘 보고 있어요^^.
수연님 시청해 주셔서 감사드립니다
사모님 감사합니다.
저두 한번 만들어 보아야겠네요
와 저도 또 해봐야겠어요.
보리빵 방앗간에서 가루해야겠네요
.한국은요.
정말 잘배웠습니다.
감사합니다.
권순자님 시청해 주셔서 감사드립니다
서정아의 건강밥상 모든 레시피는 표절입니다. 서정아씨께 정중히 시정을 요구했으나
표절을 고발하는 모든 구독자의 댓글을 삭제하기에 이렇게라도 알리겠습니다. 거짓이 진실을 가릴순 없습니다. 선의의 피해자가 없도록 알려주세요.
언제나 바른 먹거리로
건강하게 먹을 수 잇도록 늘
새로운 방법을 알려주시니 감사합니다
방아가 넘 예뿌고 갖고 싶은
욕심이 생겨ㅠ^^
유재순님 시청해 주셔서 감사드립니다. 방아에 대한 정보 댓글 제일 앞에 올려 두었습니다. 브랜드는 Wolfgang supreme입니다.
아래 링크로 들어가보심 도움이 될 거예요. 그렇지만 이 제품은 생산이 중단된 것 같애요. 그러나 대체품들이 많이 있습니다.
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그리고 아마존 링크: www.amazon.com/tribest-km-001-wolfgang-grain-mill/dp/b001dz6tga
반죽기는 처음바보았네요. 사고싶어요. 방아기계도좋구요.
세상에 집에 방아도있으시고 반죽기도 있으시고 좋으시겠어요 ~~~👍
좋은정보 감사합니다
말투가 매력 있으세요
중독성이 있네요 ㅋ
항상 건강식 해주셔 잘 보고 있습니다
김향숙님 시청해 주셔서 감사드립니다
건강한 먹거리
차분하고 자세하게 설명해 주셔서 정말 감사드립니다
한국의 경남 함양에서 보고 있습니다
선생님의 꾸밈없는 말투도 사랑합니다~
알려주신대로 해 봤더니 정말 잘 되는군요
전 음식에 완전 초보인데~
정말 감사드립니다
언제나 응원합니다~~~
진정희님, 해보시고 맛있었다니 제게 큰 보람입니다.
시청해 주시고 격려의 댓글 감사드립니다. 아래 링크로 자주 방문해 주세요. 늘 건강하세요
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서정아의 건강밥상 모든 레시피는 표절입니다. 서정아씨께 정중히 시정을 요구했으나
표절을 고발하는 모든 구독자의 댓글을 삭제하기에 이렇게라도 알리겠습니다. 거짓이 진실을 가릴순 없습니다. 선의의 피해자가 없도록 알려주세요.
보리빵 먹고 싶어요
ㅎㅎ 나는 충청도
할머니8학년4반
인데요 옛날 보리빵
맛있었는데 ~~
빠도 예쁘고 사모남도이뿌시네요
말씀도 예쁘시고 영양도 아주좋겠어요
저도한번 해볼께요 .
네 시청과 댓글 올려 주셔서 감사드립니다.
💕💜💏💙💚💕
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안녕하세요 저왔어요 가루내는기계 너무 탐나요~~~💕💕💕진짜 건강한 빵이에요~~ 👍🏻👍🏻건강한 재료들인데 맛도 있을거같아요~~❤️❤️🥰 찐빵과 오븐에 구운빵 두가지 노무 좋아요 보리 좋은점도 알려주셔서 감사합니다 💕💕건강하시고 행복하세요 🥰🥰🥰
네 요알여님 늘 시청해 주셔서 감사를 드립니다. 방아의 브랜드는 Wolfgang supreme입니다.
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그리고 아마존 링크: www.amazon.com/tribest-km-001-wolfgang-grain-mill/dp/b001dz6tga
빵반죽기는 bosch 보쉬 입니다. 저의 것은 구입한지 오래된 구 모델이고 지금은 신제품이 많이 나와 있습니다 참고로 아마존 링크 올려드립니다.
www.amazon.com/Bosch-MUM6N10UC-Universal-Stand-6-5-Quarts/dp/B0016KU16G/ref=asc_df_B0016KU16G/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=167155690034&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=4528223625092427073&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9031586&hvtargid=pla-300700925430&psc=1
CalBap-캘리포니아 건강밥상 너무너무 감사합니다~~~🙏🏻🙏🏻
너무나 쉽게 잘 설명해주시네요
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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너무잘만드셨어요
감사합니다
건강빵.🌟🌟🌟🌟🌟
정말 쉽게도 하시네요
한번 해 보고 싶은데
될까요
정말 보리빵 생각나게 하는 날이군요
정말 먹고 싶나요
칼밥상님 요리 잘 보았습니다.
아주 맛나보입니다.꿀꺽~~~^^
방아기계 선물받아서 보리쌀 빻아놓았어요. 내일은 보리빵 따라 만들께요. 선생님은 쉽게도 하시네요.
구수하게맛도좋고 건강에좋은 보리빵을집에서 쉽게 만들수있는방법 알려주셔 감사합니다
가루 만드는 기계가 참 귀엽네요. 빵도 만들어 드시고 살림을 정말 잘하시나봐요. ㅎㅎ
방콕님 시청해 주셔서 감사를 드립니다. 방아의 브랜드는 Wolfgang supreme입니다.
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빵반죽기는 bosch 보쉬 입니다. 저의 것은 구입한지 오래된 구 모델이고 지금은 신제품이 많이 나와 있습니다 참고로 아마존 링크 올려드립니다.
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방아기계 멋지네요! 선생님이 쓰신 기계는 왜 이 리 좋아보이는지요
네 김은진님 많은 분들이 방아와 반죽에 대해 질문해 고정댓글로 제일 위에 남겨두었습니다. 참고해 보시고 더 필요하심 댓글 올려 주세요.
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 늘 건강하시고 아래 링크로 자주 들러주세요
ruclips.net/user/CalBap
보리빵을 쉽게 만드셔서 잘 배우고 갑니다 고맙습니다
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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보리빵정보 감사합니다
건강식 보리빵~~~건강짱~~~ 근데 반죽기다 예술입니다.
정말맛있어보여요 😁
문님 시청해 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시고 유익한 영상이라 생각되심 주변분들에게도 많이 알려 주세요.
아 ~~감탄 그자체 입니다
금손 이세요 어떻게 금나와라 뚝딱 하고
완성이 되네요 저희 아버지께서 좋아하는 보리찐빵 인데 한번 해드리고
십네요
원미정님 저에게도 추억의 구수한 보리빵이예요. 꺽 만드셔서 아버님 드리세요. 너무 좋아하실 거예요
건강한 보리빵 감사합니다
저도 보리빵 좋아해서 시중에서 파는 보리가루를 이용해서
이스트대신 막걸리와 우유로
발효해서 완두콩과 견과류 크렌베리 넣고 자주 해서 먹었어요~
좀 전에도 레몬쥬스와 보리빵 간식으로 먹었는데
칼밥님 레시피는 건강 레시피라서 더 맛있을거 같아요~
감사합니다~
박선영님 시청해 주셔서 감사드립니다
집에 찰보리있으면 깨끗히 씼어 수분충분히 말린다음믹서기에 갈아 기루 만들어 빵만들어 먹음맛나유
정말 맛있고 건강해 보이네요...꼭 한번 만들어 보겠습니다. 감사합니다.
저도 사모님처럼 집에서 다 만들고 싶어요
요즈음 제가 음식을 다 만들수 있는 스마트한 가정주부가 되고 싶네요
부엌 용품들도 이쁘고 ....저도 검색해볼께요
감사합니다~~♥♥
감사합니다. 꼭 만들어 보고 싶어요.
한나님 시청해 주셔서 감사드립니다
감사합니다 귀한 정보 공유해 주시고 맛나는 빵 소개 해주셔서 ...오늘부터 구독합니다
오지랍인지 모르겟네요~ 구독자께서 방아에 관심이 많으시네요
국산 원더밀(wondermill) 강추 입니다 7년째쓰고 잇어요 1200왓트고요
아마존에서 구입햇어요 미국셰프도 쓰고 실험도 햇어요 만족함니다
저도~^^방앗기계.반죽기계.탐나요.한국에는.소품기계는없는줄알고있습니다.건강한먹걸리를연구해서올려주셨서.감사합니다~^♥^~👃😷🏌🙏🤗
💕💜💏💙💚💕
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반죽기계는 어떤것이 좋은지요?
정말 대단하셔요~엄지척 👍
건강식 보리빵
저는 똥손이라ㅋ 만들 엄두는 안나지만ㅠ 너무 부럽워요~~ 항상 좋은요리 감사합니다 ^^
네 시청해 주셔서 저도 감사드립니다
서정아의 건강밥상 모든 레시피는 표절입니다. 서정아씨께 정중히 시정을 요구했으나
표절을 고발하는 모든 구독자의 댓글을 삭제하기에 이렇게라도 알리겠습니다. 거짓이 진실을 가릴순 없습니다. 선의의 피해자가 없도록 알려주세요.
아 말린과일은 혈당 다시 오르겠어요. ㅎ 수술후 이제 당 잡아 안심인데 견과류만 넣어 보겠습니다요. 아주 잘 숙지하고 잘 배워갑니다. 꾸벅~아 그리고 요즘 한국에도 좋은 믹서가 많아 가루 내는데는 문제 없습니다요. ㅎ저는 심 ㅇㅇ 쌤꺼 사용합니다요. ㅎ
우와 방아기계 가 탐나네요 ㅎㅎ
오주은님 시청해 주셔서 감사를 드립니다. 방아의 브랜드는 Wolfgang supreme입니다.
아래 링크로 들어가보심 도움이 될 거예요. 그렇지만 이 제품은 생산이 중단된 것 같애요. 그러나 대체품들이 많이 있습니다.
sites.google.com/site/hoangnam1145/wolfgang-supreme-electric-grain-flour-mill-model-wm-360-buy
그리고 아마존 링크: www.amazon.com/tribest-km-001-wolfgang-grain-mill/dp/b001dz6tga
빵반죽기는 bosch 보쉬 입니다. 저의 것은 구입한지 오래된 구 모델이고 지금은 신제품이 많이 나와 있습니다 참고로 아마존 링크 올려드립니다.
www.amazon.com/Bosch-MUM6N10UC-Universal-Stand-6-5-Quarts/dp/B0016KU16G/ref=asc_df_B0016KU16G/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=167155690034&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=4528223625092427073&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9031586&hvtargid=pla-300700925430&psc=1
공유해줘서 감사합니다
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 220여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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보리빵맛있게어요 잘봐읍니다
모든곡 물씻어서가루내나요 너무 유익합니다 감사합니다
네 천정옥님 깨끗이 씻어 말린후 가루를 냅니다. 청해 주셔서 감사드립니다. 자주 방문해 주시고 유익한 영상이라 생각되면 주변분들에게도 많이 알려 주세요
영상잘 봤습니다 제가 당뇨가 있는데 당뇨에도 좋다고 하니 한번 만들어 먹어야겠습니다~~🍞🥞🍘
민들레님 아 그러시군요. 지병으로 고생하시겠네요. 응원합니다. 운동도 필요하고 식단조절도 필요하겠군요. 가능하면 의사와도 자주 상의하시는 것이 좋겠습니다.
@@CalBap 네 감사합니다.좋은하루되세요
빵좋아하는데 밀가루먹지말라고해서 안먹고있는데 보리빵 맛있겠네요
안녕하세요 유익한 정보 잘보고있습니다 보리쌀 가루는 가까운 Walmart 가시면 팔아요 그리고 보리 가루도 팔아요
손놀림이 엄청쉬워보네요
잘 보고 활용잘하고 있습니다ㆍ 감사해요
문정임님 시청해 주시고 댓글 올려 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 유용한 영상은 주변분들에게도 많이 알려 주세요
저는 옛날 어떤 분이 방아기계를 사용해서
쌀을 빻는 걸 봐서 미국에 있는 친구에게
부탁하니 안 되는데 지금 여기 특이한 기계를
보고 또 탐이 났어요 이런걸 우리 나라에서도
만들면 수요가 있을뗀데 생각했어요
잘 보고 갑니다 많은 보탬되겠어요
네 시청해 주셔서 정말 감사드립니다. 💕💜💏💙💚
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언제나 쉽게쉽게 설명해주시고, 쉽게만들 수 있는 빵만들기 감사드려요. 선생님, 반죽기와 간편하고 작은 방아는 한국에서도 구할수 있을까요? 제조회사와 모델명이 궁금합니다. 해외구매를 할 수 있을것 같아서요.
여러 모로 답글을 주셔서 무척 감사합니다. 항상 행복하세요.
제가 댓글을 늦게봐서 죄송합니다 구글에 가서 검색란에 Wuestentau 검색하시면 첫페이지에 Wuestentau(뷔스텐타우)라는 영문에 클릭해서 들어가시면 전부 영어로 되어 있어요 밑으로 내려가시면 분쇄기가 보입니다 거기에 분쇄기에 클릭하시면 이 메일 주소로 해서 구입하시면 됩니다
@@조순임-f3u 너무나 친절하게 답글을 주시니 감사합니다. 이제, 제가 님에게 답글을 보내는 방법을 오늘 조카로부터 배웠습니다. 감사합니다. 언젠가 제가 이런 식으로 글을 보낸 적이 있었는데 그 때는 저도 모르게 그렇게 되었던 것이지요. 그만큼 제가 갈구했던 것입니다. 감사합니다. 행복하세요.
미국 사는데 너무 레시피들이 너무 유용해요 💜💜👍
유튜브에서 본 보리빵 만들기 서숙형 칼밥이 최고입니다.
혜원님 시청해 주시고 격려의 댓글 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 들어오심 150여가지의 저의 건강채식요리 영상이 올려져 있습니다. 시청해 보시고 유익 영상이 있으시면 주변분들에게도 많이 알려 주세요.
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방아가 가루 갈기 참 좋네요~
한국에서는 못 보는기계인데....
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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선생님이 쓰시는건 다 구입하고 싶어요
저번에 새싹 키우는거,
유카파우더 사서 놓고
그냥있는데 말입니다.
네 그렇게 저의 채널을 사랑해 주셔서 감사드립니다
@@CalBap 정말존경합니다어쩜살림도맛있게사시고음식도맛있게하세요선생님사용하시는도구들다구매하고싶습니다꼭갖고싶고 건강식으로가족들도건강식으로챙기고싶습니다감사합니다
@@상순김-l5k 님, 저도 정말 시청해 주셔서 감사드립니다. 20여년간 요리강습을 해 오면서 하나씩 모은 것들이예요.
보리가루가 없어서 납작귀리를 갈아서 보리가루 대신 사용했어요.
좀 덜 구수했지만 아주 맛있습니다.
다음에는 납작보리를 갈아서 빵을 만들어 보려구요.. 칼밥님 감사합니다!
애청해 주시고 응원의 댓글 올려 주셔서 감사드립니다. 💕💜💏💙💚💕
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쌀보리 씻어서 말려
가루 빻는기계에 넣어
빻아서 쓰면 될까요
방아하고 믹서기가 좋아보이네요 어떵게하면 구입가능한가요
너무나 감사합니다 늘 시청하고있읍니다 보리가는방아어디서 사셨어요 부탁드립니다
감사합니다 ~~ ♡♡
네 미쉘님 위에 고정댓글에 정보 올려 두었습니다. 참고하시고 더 필요한 것 있으심 알려 주세요. 늘 시청해 주셔서 감사드립니다. 건강하세요
보리빵 너무먹고싶어요ㅜㅜ 울엄니가 엄청 좋아하시는데 한번 만들어봐야겠어요!!!
네 자푸리님 시청햐 주셔서 감사드립니다. 꼭 만들어 보세요. 정말 맛있어요.
서정아의 건강밥상 모든 레시피는 표절입니다. 서정아씨께 정중히 시정을 요구했으나
표절을 고발하는 모든 구독자의 댓글을 삭제하기에 이렇게라도 알리겠습니다. 거짓이 진실을 가릴순 없습니다. 선의의 피해자가 없도록 알려주세요.
댓글 두개나 달았는데 또 달아요
저 이거 벌써 여러번했어요^^
그런데 이찜냄비 지름이 몇cm인지 궁금합니다 저는 작아서 두번 나누어 찌거든요 32cm는 되어야겠지요?
당뇨질환 어머니에게 꼭 보리 찐빵을 만드는데 성공하고싶어요
문규빈님 효성이 지극하시군요. 네 저도 성공하시길 바랍니다.
그 방아가 탐나네요.
감사합니다 정감있게 잘 들었습니다
이스트를 g으로
컵량도 잘 모르겠네요 ㅎ
네 1컵은 250ml 이고요 1파운드도 250그램입니다.
@@CalBap 감사합니다 은혜로운 한가위 되세요
주님의 이름으로 축복합니다 ~^
하이고 고 방아기계 탐나네요 ㅎ
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
ruclips.net/user/CalBapvideos
반죽을 한꺼번에 해서 반으로 나눈나면 구운보리빵 보리빵 에서 보리가루를 2컵으로 표기해야 맞는것같아요
다른건 다 두배로 넣으셨어요
통밀가루 2컵 밀가루 2컵~이런식으로요
네 라벤더님 알려주셔서 감사합니다. 더보기란에 있는 레시피 2컵으로 수정했습니다. 늘 저의 채널 관심과 시청에 감사드립니다.
보리빵이 아니라 결국 밀가루 빵이군요. ㅎ
네 보리가루랑 반반 섞었습니다. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
ruclips.net/user/CalBapvideos
사모님 안녕하세요
영상보면서 유익한 요리방법 잘배우고있습니다
빵만들때넣는 이스트는 어느겄인가요 한국에 있는걸로 추천 부탁드립니다
감사합니다
죄송해요. 한국것은 제가 잘 몰라서요. 그러나 한번 알아는 보겠습니다.
네 시청해 주셔서 정말 감사드립니다. 💕💜💏💙💚
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어머 방아가 정말 이쁘네요,
어떻게 구입하는지 소개좀해주세요
한번 사용하시는 주방용품 소개도 해주시구요~^^
쌀빻는 기계 가 어느 제품인가요
너무 아담하고 귀엽네요
Wolfang grain mill입니다.
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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99 store에 통보리가루 있어요.💗💗💗😁😁😁
건강한 밥상 잘보고 잇읍니다~ 감사합니다
제가 반죽기가 필요해서 여쭤 봅니다 Bosch 나KitchenAid 중 사용하시기가어떤것을 추천해
주실수 잇나요? 성능 왓트등 등 감사합니다
오지랍인지 모르겟네요 ㅎㅎ 구독자께서 방아에 관심이 많네요
국산 " 원더밀( wonder Mill)이 아주 조아요 7년째 쓰고 잇어요 1200왓트고요
미국셰프도 쓰고 실험도 하고 아마존에서 삿어요 강추임니다~~^^
요리프로그램중에 가장사랑하는 동영상인데요
정확한 양을 보고싶어요
어텋게 어디서 봐야 하나요
네 신희자님, 영상 밑에 있는 더보기를 보시면 되고요, 핸폰일 경우는 영상 오른쪽 아래 까만 역삼각형을 클릭하시면 레시피를 볼 수 있습니다.
서정아의 건강밥상 모든 레시피는 표절입니다. 서정아씨께 정중히 시정을 요구했으나
표절을 고발하는 모든 구독자의 댓글을 삭제하기에 이렇게라도 알리겠습니다. 거짓이 진실을 가릴순 없습니다. 선의의 피해자가 없도록 알려주세요.
가루빻는기계 반죽기 이스트는 가정에서 꼭 팔요할거같아요
건강상 보리밥을 먹는데 지루할때
보리빵 쌀빵을 해먹고싶을때 도구가 마땅치않아서 그만두곤하지요
구매할 수 있도록 정보 부탁드릴게요 ㅎ
감사합니다 ^^
네 수연님 시청해 주셔서 감사를 드립니다. 방아의 브랜드는 Wolfgang supreme입니다.
아래 링크로 들어가보심 도움이 될 거예요. 그렇지만 이 제품은 생산이 중단된 것 같애요. 그러나 대체품들이 많이 있습니다.
sites.google.com/site/hoangnam1145/wolfgang-supreme-electric-grain-flour-mill-model-wm-360-buy
그리고 아마존 링크: www.amazon.com/tribest-km-001-wolfgang-grain-mill/dp/b001dz6tga
빵반죽기는 bosch 보쉬 입니다. 저의 것은 구입한지 오래된 구 모델이고 지금은 신제품이 많이 나와 있습니다 참고로 아마존 링크 올려드립니다.
www.amazon.com/Bosch-MUM6N10UC-Universal-Stand-6-5-Quarts/dp/B0016KU16G/ref=asc_df_B0016KU16G/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=167155690034&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=4528223625092427073&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9031586&hvtargid=pla-300700925430&psc=1
저도 방아기계갖고싶은데 어디서 구입하나요? 선생님 가르켜주세요 칠십평생못보든기계입니다 보리빵 집에서만들어먹고싶어요 꼭요
방아 편리해 보이는데 국내에는 없네요.ㅎ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
밀가루가 안들어가는 건강식빵도 부탁드립니다~
갱상도 분인것같네요 ㅎ
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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건강밥상님 안녕하세요? 님이 저에게 보내주신 링크로 들어가 보면 위에서 17번 째 기기가 있는데 Wolfgang Supreme과 모양도 비슷하고 별이 5개 모두 만족으로 되어 있어, 이 제품을 구입하면 1, 분쇄도 가능하고 2, Wolfgang처럼 떡방아도 가능한가요?
네 저는 사용해 보지 않아 확실친 않지만 제품설명서를 보심 어떨런지요? 비슷한 제품이 있는 사이트를 참고로 올려드린 거예요.
빵에 들어가는 이스트는 천연인가요?
제가 가능하면 천연 이스트를 사용하시는 것이 좋겠습니다
보리는 무슨보리로 해야되는지 찰보리도있고 쌀보리도 있잔아요
방아 너무좋네요
어디서 구입할수있을까요
저도하나
구입하고싶네요
제품회사좀 알수있을까요
답글 주셔서 감사합니다. 그러면 1,곡식 분쇄도 가능하고 2, 방아도 가능한, 겸용으로 사용할 수 있는 제품이 있는가요? 3, Wolfgang Supreme은 방아만 가능한가요?
아닙니다. 방아 종류가 많이 있습니다. 인터넷으로 검색해 보셔서 가까운데서 구입하심 좋을 것 같습니다.
댓글이 날못 나간 것 같아 다시 씁니다. Wolfgang supreme 방아기가 단종되었다면 대체품으로 쓸만한 것은 무엇일까요?
네 아래 링크로 보심 아이디어를 가질 수 있을거예요.
www.amazon.com/s?k=Electric+Grain+Flour+Mill&ref=nb_sb_noss
늘 건강에 유익한 음식을 알려 주셔서 감사합니다 가루 내는것 어디서 살수있는지요
이름 알려지실 수 있는지요
네 제가 위에 댓글로 고정해 두었으니 참조하심 도움이 될 거예요
저도 관심이 많은 보리빵인데요 찰보리가루 100프로 구매했는데요 찰보리만 넣어도 발효가 잘되는지 알려주세요 궁굼한것은 이스트하고 베이킹소다가 다는성분인가요? 꼭 답좀부탁합니다 해보고싶어요
찰보리만 넣으면 빵이 끈기가
없어요
그래서 통밀이나 흰밀가루를
좀 섞어줘야 합니다
그리고 이스트와 베이킹소다는 부풀기에는 같지만
성분은 완전히 다릅니다
이스트는 빵을 굽거나 쪄 낸후 시간이 지나면서 그 성분이 없어지고 베이킹소다는 몸에 축적이 되어 건강에 이롭지 않는걸로 알고 있습니다
이스트를 넣을 경우 발효과정에 시간이 걸리고 베이킹소다는 발효과정 없이 바로 할수 있는 잇점이 있지만 건강을 생각하는 분들은 시간이 걸려도 이스트를 선호합니다
- 이스트사용 -
식빵이나 빵종류이스트 사용
- 베이킹소다, 파우더 -
페스트츄리(제과점에
버터 많이 사용하는 빵)
쿠키, 케익, 과자 , 머핀등
정말 딱 하나만~~선생님이 만든 보리빵을 먹어보고 싶습니다!! 제가 하기엔 넘 먼길 같아요...
이영화님 저도 시식을 해 드렸음 얼마나 좋을까 생각했습니다. 네 구수한 추억의 보리빵 기회도심 꼭 만들어 드셔 보세요.
보리 은 한국 에서 밥 해먹는 보리 로 사용하나요
아니면 겉보리 보리친 끊이는 보리로 하나요
어떤것도 거루로 사용하심 되겠습니다. 제가 사용한것 밥해먹는 보리를 빻아서 사용했습니다.
@@CalBap 감사해요 행복한 하루되세요
감사히 너무 잘보고 있어요
반죽기와 방아기 어디서 구입할 수 있는지요?
네 저는 지인으로부터 선물로 받은 것이라 안터넷으로 검색해 보심 다양한 정보 얻을 수 있을 거예요. 시청해 주시고 댓글 남겨 주시고 구독까지 해 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 220여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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오트밀 빵은 어떨까요?
한국에선 보리빵에다 막 걸 리 를 넣어서 찜통에다 쪄서 만드네요
오토밀빵은 해보진 않았는데 와플이나 팬케익으로 해 드심 좋아요. 아래 링크로 들어가보심 볼 수 있습니다.
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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나도 방아 반죽기 사고싶다
꼭 표백되지 않은 밀가루라야 하나요?
그냥 집에 있는 부침용 가루를 쓰면 안 되나요?
그 방아기 이름이 뭔가요? 어디서 사죠?
아 링크 들어가 보았어요 감사합니다