Густое ЖЕЛЕ из ЛЮБЫХ ЯГОД! ЖЕЛЕ из КРЫЖОВНИКА и МАЛИНЫ! ЖЕЛЕ АССОРТИ!
HTML-код
- Опубликовано: 7 окт 2024
- Вкусное густое желе из любых ягод по этому рецепту получается всегда!!!
Смородина, малина, крыжовник, вишня, клубника - любые ягоды, сделанные по этому рецепту, обязательно превращаются в густое желе!
Ответы на комментарии к видео про желе из смородины
• Вкусное Желе из чёрной...
1 литр любых ягод, 1 л. песка, воды не добавляем, ставим на огонь и помешиваем до растворения сах. песка, далее по рецепту! Время варки разное, у меня 35 минут, 2 л ягод, 2 л песка!
Всегда получается из любых ягод! Крышки любые!!!
Благодарю, за ответ.
@@ТатьянаАндреян всё время забываю писать в описании🤦♀️, извиняюсь)
Не могу понять 1лпеска чем менять?
@@МаринаМаксимова-м7ъ если имели ввиду чем мерять, банка литровая или кружка есть мерная, один литр берём!
Офигеть,35 минут.Там все переварено.
Коротко и ясно , никаких лишних слов ,спасибо !
Здравствуйте, вам спасибо за отклик😊
Красота!Оленька,вы умничка!Спасибо огромное,поспеет ягода скоро,обязательно последую вашему рецепту!❤
Добрый вечер, спасибо, попробуйте, ориентируйтесь по капле), из всех ягод получается всегда и вкусно😊
Здравствуйте спасибо за видео из крыжовника никогда ничего не готовила Спасибо что поделились
Здравствуйте, Галина, это вам спасибо что заглянули, надеюсь, рецепт пригодится, всех благ вам и хорошего вечера!
Здравствуйте, Оля!Варила из разных ягод желе, все получилось, по вашему рецепту, жмых использую для компота, и пью чай со жмыхом.Спасибо, ничего не добавляла, брала 1кг ягод, 1кг песка.Густое желе получается, правда из красной смородины получилось не такое густое, но очень вкусно.
Валентина, здравствуйте, рада весточке), тоже жмых использую и 1 к 1 делаю, много ягод так пробовала), хранится отлично и стоит того чтобы так варить, хорошего вечера вам 🤗💐
Здравствуйте! Случайно попала на ваш сайт и решила попробовать сделать желе по вашему рецепту из йошты ( смородина скрещена с крыжовником). А вы такое когда нибудь делали ? Поделитесь советом. Привет из Канады.
Правильно говоришь у всех вкусы разные😊
Ну это ж так и есть)
Здравствуйте, Ольга. Я готовила по вашему рецепту смородиновое желе( черная) . Все получилось очень хорошо. Хранилось тоже отлично . В погребе под домом. Просто есть такая категория людей на которых не принято обижаться. Бог с ними!. А вам я благодарна! Мне желе очень понравилось.! Еще раз спасибо за рецепт.
Марина, добрый вечер🤗, рада вас видеть), рада что рецепт пригодился, про людей точно, но это их мнение, спасибо большое за поддержку вашу и сейчас и тогда когда нам была нужна помощь, очень благодарны, всех благ вам и хорошего вечера🤗💐
Доброе утро. Делаю желе по вашему рецепту уже, наверное, года 4.ооччень вкусно, густое. Всем, всем нравится
Здравствуйте, спасибо большое за отклик, рада что рецепт пригодился😊
Благодарю за рецепты! Сварила желе из черной смородины, получилось быстро и очень вкусно, вчера сварила из черноплодной рябины+малина+яблоко, сахара добавила половину от веса ягод, варила после того, как пена прошла около25 минут, пока капля перестала растекаться. Получилось очень вкусно. Черноплодку не люблю, в ассорти - отличный вкус.
Здравствуйте, Ольга, спасибо за отклик, тоже больше люблю ассорти🙂
Олечка,не обращай внимание на глупые коментарии. Я готовила желе из смородины по твоему рецепту в прошлом году ,хранится великолепно !!!
Спасибо, Таня🤗
Молодец очень доступно.янина беларусь
Здравствуйте, спасибо большое, привет Белорусии😊🤚
Спасибо попробую.
@@ЗояКлимова-о3ш доброе утро, попробуйте, главное ориентироваться по капле и всё получится😊
Спасибо большое. Сварила желе из крыжовника, черной смородины и малины. Муж не нарадуется. Густое, вкусное! Вы Молодец!
Здравствуйте, рада что рецепт пригодился, спасибо за отклик😊
@@kostromskaiaderevna вчера с вишней и крыжовником сварила. Я теперь Ваша поклонница! Огромное спасибо
@@papsandsans8366 спасибо😂, из всех ягод получается, по капле главное смотреть, с праздником вас Троицы святой и Родительской субботой!
Спасибо большое,собрала много крыжовника.Будуделать по вашему рецепту.❤
Доброе утро, надеюсь, всё получится, главное ориентироваться по капле и всё! Удачи😊
Доброе время суток спасибо большое за желе уважаю экономных деловых людей Олечка не обращайте внимания
Мария, здравствуйте, спасибо за отклик, желе правда просто делать и вкусно, а самое главное море фантазии, из любых ягод практически получается! А внимание давно не обращаю, собака лает, караван идёт 😉😉😉
❤того саак того@@kostromskaiaderevna
Здравствуйте, Ольга. Делала по вашему рецепту желе из чёрной смородины и малины получилось очень вкусное. Спасибо большое за рецепт
Здравствуйте, Ирина, рада что рецепт пригодился, тоже часто так делаю, варенье пчтиминутку варю и так, по этому рецепту, но больше свежей замораживаю), спасибо за отклик и хорошего вечера🙂💐
Добрый вечер! Оленька спасибо за совет приготовления желе! Будем пробовать!
Здравствуйте, Нина, это вам спасибо за отклик, пробуйте, вкуснота😋, хорошего вечера🙂💐
Олюшка, добрый вечер! 🤗
Проверено, подтверждаю очень простой и вкусный рецепт, спасибо что напомнила. Главное было бы из чего варить, как всегда актуально, просто, быстро, в этом году тоже ягоды миксовала, получилась вкусняшка) 😋
Сахара делаю поменьше, так любим, а с хвостиками ещё полезнее будет!!! 😉👍😘
Приятного чаепития!!! 🫖🍧☕
Люда, добрый вечер, тоже много заготовила, заморозки больше, блендером и в морозилку, все витаминчики😋, сахар тоже меньше стараюсь, но этот рецепт делаю так, 1 к 1, спасибо что забежала, хорошего вечера тебе🤗💋💋💋
Подтверждаю Уже два года делаю так Мне очень нравится
Здравствуйте, Елена, спасибо🙂, а самое главное не надо мучаться с крыжовником😉
Да сроду хвостики не убираю, клетчатку откуда тогда брать, очень полезная вещь!
Привет, Юль, согласна, да и время жаль)
Привет, Оля! Рецепт разложила, разжевала, осталась только проглотить! 😂😋👍🏻
Привет, Саш, так и есть, просто до сих пор пишут комменты под смородиной, просят чтоб показала на других ягодах), пришлось! Спасибо тебе что заглянул, знаю что время тоже нет, спасибо🙂🤝🤝🤝
Два года готовлю по Вашему рецепту из смородины черной, из смородины красной, из крыжовника. Спасибо Вам большое.
Здравствуйте, спасибо за отклик, рада что рецепт пригодился, всех благ и побольше нам всем вкусняшек!
Дпвно видели ваш ролик про желе со смородиной, и мне вы всегда казались полненькой, молоденькой брюнеткой. Увидев вас в жизни получила лёгкий шок
Здравствуйте, ну по голосу мы часто представляем человека по своему, бывает😅
👍👍👍👍👍👍. Вот именно, все делают по разному всё. Иван чай например я сделал как вы делаете, мне так удобно! Спасибо вам 👏😉
Привет🤚, точно, у всех вкусы разные, спасибо за поддержку, чай то пробовал?
@@kostromskaiaderevna нет теть оль, на зиму баночку отложил, чем дольше стоит, тем вкуснее будет 😉😁у нас просто жара полтора месяца стояла и уже в июле Иван чай подвыгорел что-ли, листки такие не очень были. Поэтому удалось сделать только банку, надо было раньше собирать. Потом попробую обязательно вам напишу, скажу какие ощущения. Но пах он уже вкусно😉👍
@@АнтохаВорожбит хорошо, бедем ждать, интересно, какие ощущения будут, понравится или нет🙂, спасибо за поддержку!!!
Nice sharing my friend
Спасибо!
Я = ЗА КОНСЕРВАЦИЮ !!! внутри банок женская теплота и вкуснятина , иногда грешу , покупаю в магазине кабачковую икру ДАВЫДОВСКУЮ , какой -нибудь джем заморский из манго , а вообще хожу к себе в подвал , там денег не надо и чеков не выбивают !!! Здоровья вам , сил , г ЛИПЕЦК
Здравствуйте, Анжелика, у всех свои секретики и любимые рецепты, главное чтоб нравилось самому🙂, стерилизую редко, мои не особо такие рецепты любят, хотя есть очень вкусные, спасибо за отклик и привет Липецку🙂🤚
👍 супер
Спасибо🙂
Никогда не оправдывайтесь. Вы предложили рецепт, показали как вы всё делаете. Всё. Дальше каждый человек делает свой выбор. Устраивает - пусть готовит, не устраивает - пусть не готовит
Доброе утро, спасибо😊, согласна с вами, у каждого свой любимый рецепт, но всегда отвечаю, а там выбор каждого, с праздником вас!
@@kostromskaiaderevna 💖💖💖💖💖
Олечка, приветик! Да, привередливая публика пошла! Я тоже готовила малиновое желе, тоже получила массу Советов! Так вот, что хочу сказать тем, кто сомневается; желе моё стоит, его не УДОЛБИШЬ! ♥🐸👍
Надюша, привет ещё раз🙂, верю, делала ж тоже, вкуснота нереальная, наверно самый вкусный рецепт🙂
@@kostromskaiaderevna ♥♥♥
Олечка на следующий год буду пробовать готовить в этом ягод мало у нас
Пробуй, мамя аджику попробую вашу)
Олечка,привет!Спасибо за рецепт!Беру на вооружение.))))
Здравствуйте, Ирина, спасибо, рада буду если рецепт приживется в вашей копилке)
Привет из Костромы👋
Привет и Костроме, люблю этот город, в пятницу буду там😊
Оленька, здравствуй, дорогая. Всё правильно . Точно так же делаю. И банки закрываю капроновыми крышками. Действительно, не надо ничем закрывать горячее желе. Пусть ночь стоит открытым или марлечкой прикрыть. Если только закрыть крышкой даже тёплое желе, то обязательно появится конденсат на крышке и от этого может плесневеть. Я всё варенье закрываю только холодным и только под капроновые крышки. И стоит в шкафу. Только правильно ,как ты, сварить и остудить. Спасибо, Оля.
Всего хорошего.
Здравствуйте, Галина, рада видеть ваш отклик🙂, всё правильно говорите, знаю что тоже готовите вкусняшки🙂💐
@@kostromskaiaderevna Я раньше делала по своему рецепту, а когда на Вашем канале прошёл ролик про смородиновое желе, (давно😀), то делаю только так.👍👍👍
@@Смотрюислушаювас спасибо)
Листики тоже полезны,завариваем листья малины смородины и т.д.,чем проще тем лучше-это закон.Спасибо!
Абсолютно согласна с вами, в листиках и веточках витаминов больше, чем в самих ягодах, спасибо за отклик!
Воды не добавляю, песок 1/2веса ягод добавляю после того как протерла, варюдо закипания, протираю, добавила песок пробила блендером, разлила по банкам, классное желе
@@НаталияПопова-с6ш здравствуйте, Наталья, спасибо и за ваш рецепт, может и попробую так сделать😊
Замечательный рецепт. Спасибо большое!!!
А можно сразу закрыть в горячем виде? Или это важно именно выдержать?
Спасибо!
Здравствуйте, нет, сразу закрывать не нужно, плёнка сверху появится, увидите, несколько часов пусть так стоит и не бойтесь ничего, всё получится, если делать по рецепту! Спасибо за отклик!!!
Были моменты что закатывала сразу. Не заметила разницы. Очень спешила и закатала сразу.@@kostromskaiaderevna
Спасибо❤
@@ЛюбовьГришенко здравствуйте, Любовь, спасибо😊
Вы молодец. Варю желе точно так. И всё застывает густое желе. Пенка это пиктин. Все умные которые уберают пенку во время варки ошибаются. Пенка это природный пиктин. А вы не слушайте ни кого. Делитесь своими рецептами. Удачи вам! Мне только всегда интересно,что делают здесь умные и классные хозяйки,которые других учат? Ведь они всё знают. А ложкой тоже протираю и мне так удобно. И это уже слишком делать такие замечания. Всем добра!❤❤
@@НатальяЛысечко-г8ъ Наталья, здравствуйте, про пенку согласна на все сто😊 и спасибо вам💐
Привет Оля. Мне тоже под подобными рецептами пишут, что я людей в заблуждение ввожу. Что без желатина не может загустеть...
Оксана, привет, верю, но мы то знаем что там нет ничего подобного)
Не умеют варить правильно😂
В крыжовнике много пектина, по этому никакой огар-огар не нужен.С красной смородины чуть жидковатое получается .Спасибо за рецепт.
Никогда не использую агар агар, прекрасно всё и без него и красная получается густой, если ориентироваться по капле, я люблю варить ассорти)
В октябре ухожу в отпуск, приеду на варенье 😋😂
Приезжай, у тому времени много наварим🙂
Очень вкусно. А жмых можно в тесто добавлять.
@@luidmila1 здравствуйте, ну нет, я не советую), лучше компот и процедить обязательно 😊
@@kostromskaiaderevnaДоброе утро! Это, конечно, если ягоды были без веточек и листиков. Просто ягоды же добавляем, что-то вроде шарлотки. Очень хорошо с облепихой. Корж получается жёлтенький и с "семечками".
Спасибо за видео- прямо хочется покушать из вашей тарелочки. А если закрыть винтовой крышкой то хранить тоже в холодильнике или нет?
Доброе утро, можно закрывать любой крышкой, прекрасно стоит в прохладном месте, не только в холодильнике!
Листья от ягод полезны. В малине аспирин. Кому нельзя аспирин, лист малины. Мне врач рекомендовал
@@ОксанаКиселева-ч7и здравствуйте, про аспирин не знаю, возможно, малина же жар понижает, так что всё может быть!
Оленька , миленькая объясни пожалуйста мне.Почему умения получился джем незагустившийся?Готовила у знаменитых блогеров.В молодости из всех сортов ягод джем получался.Я напомню , как Готовила.У меня своя дача.
Галина, здравствуйте, когда варите, имею ввиду ассорти, из разных ягод если, варите несколько минут на сильном огне, потом огонь уменьшаем, смотрите по капле, как варенье проверяют, не растекается если, выключаем и перетираем горячим через сито, оставляем банки открытыми, пока сверху плёнка не появится, время варки у всех разное, зависит от ягод, я смотрю по капле, вчера варила из смородины с клубникой, всё загустело, удачи вам🙂
Оля, добрый день. Желательно писать под видео состав. 1л.крыдовника + 1л. малины. + 2 л.сахара, + 1 литр воды? Да? Я так поняла?
Здравствуйте, Татьяна, сверху в комментариях закрепила, воды нет в этом рецепте, не сняла начало, перемешиваем ягоды и сахар и на медленном огне до растворения сахара, минуты 2 примерно, далее по рецепту!
@@kostromskaiaderevnaесли добавите воду,желе не получится.
🎉🎉🎉🎉🎉😊
А если сразу закатать крышками, пока горячее, оно не загустеет???
Добрый вечер, пробовала, густеет, но почему то не такое густое в итоге!
А где звук? Ч так хотела послушать! У меня из крыжовника почему-то всегда кислое, хотя сахара 1:1, 5 иногда 1:2.может что со вкусом не ладно . Обрадовалась, думаю ну сейчас хоть что-то для себя новое.
Здравствуйте, со звуком всё в порядке, все не жалуются), а крыжовник варю всегда 1 к 1, у нас сорта с кислинкой, но нормально получается, больше морожу свежих ягод!
В пенке находится пектин, никогда не снимаю пенку...
@@7mirdobrota777 Ольга, согласна на все сто😊
Подскажите пожалуйста, если с таким желе стряпать ватрушки желе растекается при температуре?
@@olgabelova5003 здравствуйте, я и заготавливаю для пирогов в основном, на ватрушках нормально будет, там же бортики), у меня не вытекает!
@@kostromskaiaderevna большое спасибо, обязательно зделаю, как раз крыжовник и Красную смородину собрала)
@@olgabelova5003 удачи вам, всё получится, главное ориентироваться по капле! Я тоже сегодня делаю из смородины чёрной и сливы😊
Смородина почему-то не получается жидкое
@@ТатьянаПояйнен здравствуйте, не знаю почему? Может от сорта зависит, многие пишут что получилось, не знаю что и сказать, может поварить дольше тогда!
Все же лучше сначала до протирания ягод сахар не добавлять! У вас это не желе , а джем!
Каждый делаем по своим рецептам, называет тоже кто как, я показала свой вариант!
Желе так долго не готовят, у вас структура не желе - джем, конфитюр!!!
Здравствуйте, у всех понятие желе своё, мы этот рецепт так называем😊
Пену не нужно собирать это пектин
@@НатальяСанде доброе утро, согласна, может в ней то и всё дело 😊
Господи варить столько времени, никаких витаминов не осталось😮
@@ТатьянаПолетаева-г6м Татьяна, здравствуйте, я в видео говорила для чего мне такое желе и про витамины тоже говорила😊
Хотите витамины? Не верите. Уже через пять минут кипячения витаминов там нет. А мы хотим варенье,желе,джем. Побаловать семью с чаем. Поэтому мы здесь😅
@@НатальяЛысечко-г8ъ Татьяна, добрый день, я вам больше скажу, витамин С погибает при темп 60 градусов, так что даже пятиминутки не полезны😉, поэтому я больше морожу и ем, ем, ем😅, спасибо за коммент и хорошего дня, побольше нам всем вкусняшек😉
Пенку снимать не надо, это все пектин для загущения!!!
Доброе утро, абсолютно верно😊