¿Cómo hacer arepas venezolanas? Receta con sobras de pernil
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- ¿A quién no le da flojera pararse a cocinar un domingo en la mañana? Aquí yo te dejo una receta que te va a solucionar esto. ¡Hagamos arepas venezolanas con pernil! Siempre nos sobra cada vez que hacemos pernil. ¡Por eso, nada más rico que hacer este plato facilito! ¿A quiénes van a invitar para comerse esto? Etiquétanos @sumitoestevez @lasrecetasdesumito
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Ingredientes:
1 tz. de harina de maíz precocida
1 tz. de agua
Sal al gusto
1 tomate
¾ tz. ron
Perejil
Sobras de pernil
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Sumito Estévez / sumitoestevez
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
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Ayyy Sumito sufrí mucho viéndote comer esa deliciosa arepa, genial los comentarios y la manera de hacer esa grandiosa arepa nuestra . Besitos
Si se la debemos al Ing. Venezolano Luis Caballero Mejias esa genialidad. Gracias por ss recetas.
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. La primera que probé una arepa venezolana fue en un restaurante de una señora dominicana con su esposo venezolano y la verdad, es una ricura. Gracias por compartir esta receta. Me encanta.
Sumito!!!!!! Eso es correcto, venezolano que se respeta, saca la masita de la arepa con el cuchillo, lo pone en la orilla del plato y se lo come!!!! Y si es posible con mantequilla 🤤
Gracias por hacerme sonreír con tus comentarios en cada programa ☺️👍🏻 haciendo memoria de nuestra Tierra amada 💛💙❤️
Saludos desde Toronto canada mira chamo esa es la auténtica arepa caraquerña 🇻🇪🙏vendiciobes
Gracias sumito por no olvidar a tu público de RUclips 👏👏👏🇻🇪🇻🇪🇻🇪 siempre pendiente de cada receta.
Gracias Sumito eres lo máximo.algun día voy a ir a tu restauran en Santiago
Se me hizo agua la boca 🤤
Es que usted es maravilloso 🎉
Y con guasacaca mejor todavía muy buena pinta saludos desde Tenerife
Eres lo maximo❤ gracias por compartir nuestra ricas arepas
La verdad que me hiciste sonreir cuando dijiste lo de “el relleno se pone en una esquinita y se come enseguida con un poquito de mantequilla” porque siempre lo hago y en mi casa mi madre siempre lo hacía!! Gracias paisano!!!
Tienes razón, el ron venezolano es el mejor del mundo! Y nuestra querida arepa, el mejor desayuno del mundo ❤️
Sumito esta del lado correcto de la historia, porque pone primero el agua y luego la harina
El inventor de la harina de maiz precocida fue Luis Caballero Mejías. ¡Saludos!
Sumito, un abrazo, podría pedirte que porfavor nos enseñes acerca del ghee sus propiedades y cómo prepararlo en casa.
UN BRAZO MAESTRO!!!!
Que espectacular, ya me voy a hacer mi arepa con queso llanero 🤭🤭
Sumito gracias por tu receta. Recuerda a tus seguidores que nunca flambeen con la campana encendida... es peligroso. Saludos desde Tenerife.
Me dio hambre jajaja siempre se agradece una receta con arepas :)
A esta hora 🙈😋😋😋saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Sumito muchas felicitaciones por este canal, un mundo maravilloso de buena cocina, que grato es seguirte, escucharte! Me gustaría que nos dieras una receta de tarcari de chivo. Mi mamá lo hacía muy bueno, aunque era de Maturin. Creo que está receta es más bien margariteña y falconiana .
Excelente Sumito, saludos desde Maracaibo, Venezuela
Saludos desde Xalapa Veracruz México
Oye ojalá tengas esa suerte en EEUU estan vendiendo unos budares venezolanos vikogril precurado buenísimos orgullo venezolano
Buenísimo. La proporción es una taza de harina y una taza y cuarto de agua. Yo nunca he podido hacerlas "al ojo por ciento".
Hola, yo sigo las indicaciones del empaque y queda perfecto!
espectacular!!! gracias!!!
👏👏👏
Gracias Sumito, se me hizo agua la boca! 😋
Hola Sumito has recetas con granos el palo a pique tengo años que no lo como gracias
Hago arepa delgadas, es verdad los andinos las hacemos asi, pero es para no quitarle masa y dar espacio al relleno. El relleno de pernil con tomate es una delicia. Gracias Sumito.
¿Y el de pernil con queso amarillo rallado? 😋
Viendo Maestro.
Sumito, por si no lo sabes o si lo sabes y por alguna razón de patrocinio no lo quieres saber: el inventor del Producto Alimenticio Nacional P.A.N. fue el tecnólogo venezolano Luis Caballero Mejías.
Con este video se acaba la discusión eterna con los criminales que ponen primero la harina y luego el agua al momento de hacer la masa.
Ese lentes Sumito yo lo ago el 1 de enero😂👍
Gracias a Luis Caballero Mejías.
Lo de la harina me refiero. Gracias a Sumito por la receta.
Un pregunata en Venezuela a que se le llama frito que por lo general lo acompañan con arepa?
Qué rico!
Pregunto, se le puede agregar alguna salsa, tipo mayonesa o cualquier otra?
Busca la receta de “guasacaca!!” Un saludo!!!
@@juacmagf Gracias!
Soy chapina (Guatemalteca) me encantas y por eso te veo, me casaría contigo si estuvieras solterito. 🤗🤭
@sumitoestevez amigo... siempre las hago empezando por la harina y no el agua jajaja
Bravo !!
Será que hiciste mucho pernil , a quien le sobra tanto jajajaja