Thai Mocha Cake recipe , soft sponge cake, delicious buttercream.

[@รัตนาเพชรกิมกัน]

ขอบคุณที่แบ่งปันคะ พี่ซื้อผงใบเตยตามที่เชฟพลอยลงลิ้งใว้ให้แล้วคะ❤

[@SweetgetherChannel]

ขอบคุณนะคะ

[@praewac12]

รบกวนสอบถามค่ะเชพ ทำช็อค2รอบแล้วเป็นเหมือนกัน
ตีส่วนแรกค่อนข้างมั่นใจว่าสีจางแล้วฟูเพราะยกดูแล้วเนื้อเค้กไม่ไหลจมลงไป
พอส่วน2ที่เริ่มใส่แป้งโกโก้ลงไป ตอนแรกๆยังดูข้น แต่พอตีไปเรื่อยๆเริ่มเหลว แล้วดูเหมือนเนื้อไม่เข้าเพราะเป็นไขๆ แต่ตียังไงก็ยังเป็นไข
ปล.ตอนทำวนิลา2รอบเนื้อฟูดีไม่เหลวเลยค่ะ😢

[@SweetgetherChannel]

ลองดูไลฟ์สดสอนตีสปันจ์นะคะ

[@โสพิศทองแสน]

เข้ากลุ่มเรียนยังไงคะเชฟพลอย

[@SweetgetherChannel]

facebook.com/groups/834469325131801

[@แมวน่ารักแมวกวนแมวสก๊อตติชโฟล]

ใช้วิปครีมแทนได้ไหมค่ะ

[@SweetgetherChannel]

ปรับได้เลยค่ะ

[@lynnatikarn4786]

ถ้าเราไม่ใช่เนยขาวได้มั้ยคะเชฟ😅

[@SweetgetherChannel]

เนยสดล้วนได้ค่ะ

[@yu-tu4eu]

เชฟคะใช้เครื่องตีมือตีวิปครีมได้ไหมคะ

[@SweetgetherChannel]

ได้ค่ะ