Knuspriges Schnitzel vom Hähnchen mit Mozzarella und Basilikum gefüllt
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Cordon bleu von der Haähnchenbrust mit Käse und Basilikum gefüllt. Super saftig und lecker und schnell gebraten. Dieses einfache Rezept ist perfekt als schnelles Abendessen.
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#cordonbleu #schnitzel #hähnchen
Zutaten:
2 Hähnchenbrüstchen
1 Stk. Mozzarella
getr. Tomaten
etwas Butter
1 TL Chilliflocken
Basilikum
2 Eier
Mehl
Paniermehl
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
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Gespeichert 😍 danke ihr Süssen 😘 haben euch lieb
Da läuft Mir das Wasser im Mund zusammen.Danke lieber Calle.😋😘👍
Da bekommt man echt Hunger. 😋 👍
Danke für das tolle Rezept. 🌞 🍀
Oh Mann, wie lecker. Das werde ich definitiv nachkochen...😀😝
Hey, lecker! Und wieder einen kleinen Trick gelernt. Ich versuche immer, eine Tasche in die Hähnchenbrust zu schneiden. Vielleicht ist es geschickter, sie zu halbieren, zu plattieren und dann zweimal zu panieren? Wird probiert.
Das sieht richtig lecker aus.....da bekommt man gleich Appetit....hab Euch auch lieb ❤❤
Ihr Zwei seid Weltklasse. Schönes Rezept für heute. Danke für die Infos.
Hervorragend Calle! Echt hervorragend-wie immer! LG an Euch Beiden!!
Hervorragend! Meine liebe Distanzfreundin hatte sich ne TK-Pizza id Ofen geschoben. Und icke "Calle kocht" 😂. Sie verstehen s nicht. 5 Minuten plus - und Geschmack hoch 10.
Ich liebe Schnitzel Essen! Ich Esse Schnitzel jedes tag
Lecker wie alles habe viele Rezepte schon nachgemacht...Dankeschön
Passt 👍👍👍 - Gibt´s am Feiertag ! - Danke... 😃
Boah, der Anschnitt ist ja der Knaller!
Jetzt hab ich Hunger!
Grüße aus dem Hopfenland
Michael
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen
👍Gefällt mir. Ich nehme Backpapier zum klopfen. Ich hab immer den Schmetterlingschnitt gemacht... Aber so es leichter 👍. Tolles Rezept steht auf meiner Liste fürs lange Wochenende
Oh mann lecker lecker klasse daumen hoch 🍽✨️💯👍
Wie immer großartig! Wird auf jeden Fall nachgemacht. Hab jetzt richtig Schmacht und muss zur Spätschicht 😅
Sehr lecker
Klasse Rezept wieder einmal! Das Abtupfen würde ich aber weglassen, bei gutem Öl und Butter.👍
Boah sieht das lecker aus! 😍
Na das passt ja ,mein lieber Calle, ich brauche noch einen tollen Nudelsalat den ich meinen Gästen zu meinem Geburtstag anbieten kann. Schnitzel gibt es dann einen anderen Tag. Liebe Grüße an Carmen ciao Ihr Lieben ❤
Danke Chef .Aus Griechenland 💗👍👍👍
Schnitzel aus der Oberkeule von der Pute..... Es gibt nichts besseres 👍👍 Unbedingt mal probieren. MfG
Ach ist das lecker, danke Calle ❤❤❤
Schöne Sch.... sieht das lecker aus und ich bekomme Hunger.🤭
Schöne Idee
👍
danke
Sehr schönes Video👌👌👍👍👏
Lecker....
Ich kann deine Videos immer erst nach dem Mittagessen gucken 😅
Ich Bekomme Hunger ich Will Auch Lecker 😋❤️👍😀😂
Unbedingt!
Lecker 😋 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
Wie's der Zufall will stand heute Hähnchenschnitzel auf dem Speiseplan... mal schnell umdisponiert und gleich mal probiert.
Mir persönlich ist die Kombination aus getrockneten Tomaten und Basilikum zu dominant gegenüber den eher zarten Noten von Huhn und Mozzarella. Ich denk' ich werde da mal eher Richtung Cordon Bleu mit Kochschinken weiterforschen. Aber trotzdem find' ich ein gültiger Versuch!
Könnte man da auch Feta für nehmen?🤔
Wieso bin ich da nicht drauf gekommen
🤩
Wenn das elende Händewaschen nach jedem Schnitzel nicht wäre. Da verschwindet fast mehr Kruste im Ausguss, als auf dem Fleisch. Aber gutes Essen verlangt es halt ab und zu. Und Cordon bleu vom Hähnchen gehört eindeutig dazu.
Okay, über den Käse kann man diskutieren. Bei mir ist es eher ein Bergkäse der Tilsiter, aber das ist eine reine Geschmackssache.
Worüber ich etwas unsicher bin ist das Verwenden von Küchenpapier bei Lebensmitteln. Denn nach letzten Neuigkeiten steht das Papier im Verdacht gesundheitlich nicht ganz unbedenklich zu sein. Natürlich könnte man auch mit Handtüchern abtropfen, allerdings werden die auch mit chemischen Reinigungsmitteln gewaschen.
Was also nehmen zur Aufnahme des zu vielen Fettes?
Ich nehme panko und Cornflakes mehr crunsch