3 ШОКОЛАДНЫХ торта ✿ ШОКОЛАДНАЯ молочная девочка 3 РЕЦЕПТА ✿ Крем ПЛОМБИР рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 сен 2019
  • Шоколадная девочка с кремом пломбир - самый вкусный шоколадный торт. Очень простой рецепт, доступные ингредиенты, готовится быстро и легко. Попробуйте приготовить.
    Всем УДАЧИ!!!
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
    Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
    Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
    Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
    2202 2006 6867 5307 Сбербанк
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    РЕЦЕПТ с КАКАО:
    - яйцо с1 - 2 шт
    - разрыхлитель - 10 г
    - сгущенное молоко - 1 банка
    - мука - 130 г
    - какао - 30 г
    - соль - щепотка
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    РЕЦЕПТ со сгущенным молоком с КАКАО:
    - яйцо - 2 шт
    - разрыхлитель - 10 г
    - сгущенное молоко - 1 банка
    - мука - 160 г
    - соль - щепотка
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    РЕЦЕПТ С ШОКОЛАДОМ:
    - яйцо - 2 шт
    - разрыхлитель - 10 г
    - сгущенное молоко - 290 г (1 банка минус плитка шоколада)
    - шоколад - 90 г
    - мука - 160 г
    - соль - щепотка
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    Крем ПЛОМБИР:
    - молоко - 350 мл
    - яйцо - 1 шт
    - сахар - 150 г
    - сливочное масло - 70 г
    - сливки 33% - 200 мл
    - ванилин - 1 пакетик
    - кукурузный крахмал - 30 г
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    ВЕС ТОРТА ~ 1,200 кг Ø 18 - 20 см
    - коржи ~ 500 г
    - крем ~ 700-800 г
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
    Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА • Video
    КРЕМ ПЛОМБИР • ТАКОЙ информации Вы НИ...
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    Мой Telegram-канал t.me/sweet_and_joy
    #шоколадныйторт #тортшоколаднаядевочка #sweetandjoy

Комментарии • 88

  • @Sweet_and_joy
    @Sweet_and_joy  4 года назад +9

    Друзья, если видео "ЗАШЛО" - подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ВАШЕ МНЕНИЕ, стоит ли стараться дальше, спасибо

    • @user-vm8ii2ct9o
      @user-vm8ii2ct9o 4 года назад +4

      Конечно, зашло! 😁 Сразу 3 рецепта! У вас замечательный канал!

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      @@user-vm8ii2ct9o, спасибо! 👍😊

    • @madinakakenova4415
      @madinakakenova4415 4 года назад +1

      Конечно стоит. Вы молодец. Очень полезное видео

    • @user-tz8ef2jo9c
      @user-tz8ef2jo9c 6 месяцев назад

      Скажите, эти тортики хорошо пропитываются ? Когда готовила молочную девочку, получилось суховато, только после добавления сливочного масла пропиталось, может, сюда тоже добавить? И сколько?

  • @user-kd3xk2yn3s
    @user-kd3xk2yn3s 4 года назад +17

    "Зашло" не то слово! 👍МК в формате сравнения это супер идея! Все ваши видео это супер, и карамель, и молочная девочка!!! Бомба! Я теперь только с вами! Ждём новых интересных экспериментов!👏

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +2

      Я благодарна каждому Вашему слову, Юлия ♥ ♥♥ Нереальная поддержка, спасибо! А новый эксперимент совсем скоро...Крем-Чиз...со всех сторон! )

  • @user-xf6up4jn3i
    @user-xf6up4jn3i 2 года назад +3

    Где Вы были раньше?! Почему я Вас не встречала тут?! Вы нереальная!!! Смотрю Ваши видео взахлеб и не могу остановится! Очень благодарна Вам! Столько новой информации получаю, аж руки чешутся всё попробовать. Спасибо Вам за ваш труд!💯💣😍

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  2 года назад

      😅 пробуйте на здоровье🌹💋

  • @user-ix3ue8wl6s
    @user-ix3ue8wl6s 2 года назад +3

    Я очень люблю Ваше видео. Привет из Таджикистана 😗

  • @user-zw3hm3vo3u
    @user-zw3hm3vo3u 3 года назад +4

    Только сегодня, в рекомендациях, увидела ваш канал. Сразу подписалась и получила много полезной информации. Благодарю ВСЕЛЕННУЮ, что познакомила меня с вами!

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 года назад +1

      Ирина, очень приятно 🙏🤗😘 будем знакомы 😉

  • @user-sg4hr7tj1h
    @user-sg4hr7tj1h 3 года назад +1

    Огромное спасибо!

  • @avazbekbaxromov9910
    @avazbekbaxromov9910 4 года назад +1

    Спасибо очень понравилось ,

  • @user-ep1yt4bn9l
    @user-ep1yt4bn9l 4 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Сделала торт на 8 марта , получился с первого раза,. Все мои родственники и друзья просто в восторге были!

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Прекрасно 😊😉👌 я очень рада, спасибо Вам, Вашим родственникам и друзьям 🤗

  • @rainyaluv
    @rainyaluv Год назад +1

    Супер, спасибо, то, что искала 😍

    • @rainyaluv
      @rainyaluv Год назад

      Испекла сегодня, еще не пробовала! Но коржи классные ❤ Спасибо за ваш труд

  • @comfycomfy1961
    @comfycomfy1961 4 года назад +1

    Вкуснейший 🎂 торт, спасибо за такие подробные рецепты, всё получается!!! Все были в восторге 👍😃
    С нетерпением ждём новые рецептики🤗😘

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +2

      На здоровье 🤗🌺помню, Вы ещё Спартак пекли 😉😋

  • @user-yj1dk4xk2f
    @user-yj1dk4xk2f 2 года назад +1

    Верочка, ну кладезь информации! Спасибо 🥰 С наслаждением слушаю

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  2 года назад

      Всегда пожалуйста 😉🥰🌺

  • @user-ji8wn2ch3e
    @user-ji8wn2ch3e 4 года назад +3

    Очень интересное видео .продолжайте в том же духе

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Благодарю, Валентин, буду стараться

  • @sochnik9756
    @sochnik9756 4 года назад +2

    Супер!!!

  • @elka1768
    @elka1768 4 года назад +2

    спасибо за видео) за сравнение) за опыты)))! Удачи вам!

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Спасибо большое )) Вы подняли мне настроение 😉 сгущенка с какао, лично мне, понравилась больше, пробуйте, удачи ))

  • @sergeyaleksov3820
    @sergeyaleksov3820 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @user-cr1pt2hl9t
    @user-cr1pt2hl9t 4 года назад +2

    Сердечко в рецептах, мне нравится))

  • @madinakakenova4415
    @madinakakenova4415 4 года назад +3

    Да придётся готовить все три 😁! Так вкусно выглядит

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      😅правильное решение👌

    • @user-dn7mh2mq1s
      @user-dn7mh2mq1s 4 года назад +1

      Точно, все три придется готовить👍 😄

  • @user-dn7mh2mq1s
    @user-dn7mh2mq1s 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт! Впервые встретила вариант: шоколадная девочка) Обязательно приготовлю и отпишусь, как вышло))

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Бду ждать, удачи 😉👍

    • @esfirbeautiful227
      @esfirbeautiful227 3 года назад

      Катя, ждем ответ. Как торт ? Получился?

  • @user-gd7em6fn6b
    @user-gd7em6fn6b 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт,все очень доступно и понятно,буду пробовать!

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Тетя Надя, большое спасибо, с большим желанием испекла бы такой торт для Вас ;)

  • @drcofox5941
    @drcofox5941 4 года назад +1

    👍🏻

  • @user-qs1vz3pl3n
    @user-qs1vz3pl3n 4 года назад +2

    Да, молочная девочка в любом варианте это всегда супер и всем нравится!!! Мне обычно заказывают карамельный и шоколадный.

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Согласна, всё вариации вкусны 😉😋👍

  • @VLOG-NastyaLisa25
    @VLOG-NastyaLisa25 3 года назад +4

    Мне кажется оптимальный вариант на сгущенке с какао. Цена на сгущенку с какао на несколько копеек дороже обычной

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 года назад +1

      Согласна конечно, но это не всегда оптимальный вариант, у многих такая сгущёнка не продается, или, к примеру, захотел торт поздно вечером, а дома только обычная сгущенка да какао 😅👌

    • @VLOG-NastyaLisa25
      @VLOG-NastyaLisa25 3 года назад +5

      @@Sweet_and_joy ну да) ну я то из Рогачева) такая сгущенка всегда под рукой) в любом магазине)

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 года назад +2

      @@VLOG-NastyaLisa25 😁😅👍 даа)) в Вашем случае, сгущенка - неиссякаемый источник, всех видов, всех вкусов 🙈😉

    • @VLOG-NastyaLisa25
      @VLOG-NastyaLisa25 3 года назад +2

      @@Sweet_and_joy ааха

  • @user-jz2bp6hg5i
    @user-jz2bp6hg5i 3 года назад

    Скажите можно ли добавить в прослойку малиновое конфи ? Будет ли вкусным такое сочетание?

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 года назад

      Мне больше бананы и вишня нравится, больше подходит

  • @user-fq1sy4wj7k
    @user-fq1sy4wj7k 10 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста,во втором случае выпекания у вас просто сгущенка или вареная сгущенка и туда какао добавить?

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 месяца назад

      Продаётся сгущёнка уже с какао, такой магазинный продукт

  • @user-vd8lf5fm6e
    @user-vd8lf5fm6e 3 года назад

    Сделала этот торт (первый вариант коржей) с кремом и тд. Очень вкусно, но очень сладко. Коржи прямо приторные. Если не любите такое, то лучше делайте что-то другое. Или ешьте по чуть-чуть и с большим количеством чая)))

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 года назад

      А мне наоборот всё нравится😅готовлю его всегда с бананами, единственный торт, которого могу съесть много, целый большой кусочек 🙈

    • @user-vd8lf5fm6e
      @user-vd8lf5fm6e 3 года назад

      Sweet and Joy скажите, а можно уменьшить количество сгущенки в коржах? Это повлияет на тесто или просто снизит сладость? Потому что торт очень вкусный, но для меня сладкий (хотя брат ест на ура))))

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 года назад +1

      @@user-vd8lf5fm6e рецептуру ни разу не меняла, это стандартная Молочная Девочка только с какао. Рецепт у всех един, иначе коржи не пекут. Но, думаю, есть один вариант, поиграть с кремом. Раз коржи для Вас сладкие, тогда можно приготовить менее сладкий крем, либо добавить начинку с кислинкой 😉

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 4 года назад +4

    БОЖЕ как хорошо что нашла ВАШ рецепт🙏🏻🙏🏻🙏🏻Только не знаю если повезёт,чтобы ВЫ поделились ВАШИМ опытом 🙏🏻🙏🏻🙏🏻сколько продуктов и какая маса торта будет в d26...хочу на завтра сделать внучке на день рождения...СПОСИБО ОГРОМНОЕ если ответите🌸🌸🌸

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Добрый день, таким диаметром не готовила, но предполагаю, что расчёт лучше сделать на 2,5 банки сгущёнки, а крема взять двойную порцию. Ну и если прикинуть...примерный вес выйдет 2,5 кг. Только обязательно хорошо обработайте яйца перед приготовлением крема. Я их мою с хозяйственным мылом и оставляю полежать минут 15 в содовом растворе. Удачи Вам, надеюсь внучке понравится 😉👍

    • @tatiananicorici9207
      @tatiananicorici9207 4 года назад +1

      Sweet and Joy ОГРОМНОЕ СПОСИБО ВАМ🙏🏻🙏🏻🙏🏻Начинаю готовить💕Здоровье и УДАЧИ ВАМ!!!

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      @@tatiananicorici9207 благодарю, пусть всё у Вас получится 🙏👌

    • @tatiananicorici9207
      @tatiananicorici9207 4 года назад +1

      Sweet and Joy ПОЛУЧИЛОСЬ!!!На молочном шоколаде готовила...Нежные,пористые...Для крема на d26 -2 порции а коржи на 700гр згущенки(10 коржей)Крем специально збила сливки до плотности и в насколько приемов ввела заварную массу в сливки.Получился воздушный и стабильный крем.Собрала торт в кольце и жду 6-8 часов...СПОСИБО ВАМ!!!

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      @@tatiananicorici9207 спасибо, что рассказали, и всё удачно! 👏👏👏Я целый день переживала, можно выдохнуть)))) здорово 👍

  • @user-yv4ek1vg6o
    @user-yv4ek1vg6o 2 года назад

    Я всегда добавляю сл масло.

  • @user-di9fw7xt7g
    @user-di9fw7xt7g 4 года назад +1

    Скажите пожалуйста на форму 22 см нужно 1,5 банки сгущенки?)

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Да, Анна, всё верно 👍

  • @VLOG-NastyaLisa25
    @VLOG-NastyaLisa25 3 года назад +1

    А можно сделать коржи или крем на желтках?

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  3 года назад +1

      Крем можно, понадобится 2 желтка, а коржи не знаю, ни разу не пробовала

    • @VLOG-NastyaLisa25
      @VLOG-NastyaLisa25 3 года назад +1

      @@Sweet_and_joy спасибо)

  • @korea123korea3
    @korea123korea3 4 года назад +1

    А если я хочу не для домашнего чаепития, какой крем подойдёт для выравнивания?

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      Абсолютно любой, на Ваш вкус: ганаш, крем-чиз, творожный, бмк, бзк, масляный

    • @korea123korea3
      @korea123korea3 4 года назад +1

      Спасибо🤗😘

  • @user-sc4me3dl3q
    @user-sc4me3dl3q Год назад

    Крем со сливками и сгущенкой наверное тоже подойдёт?

  • @user-jb3xf6fc2t
    @user-jb3xf6fc2t 4 года назад

    Второй вариант я правильно понимаю это карамель, вареная сгущенка? А то в описании странно написано, исправьте пожалуйста а то непонятно выходит.

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +2

      В описании написано так, как написано на банке сгущёнки 😅🙈 это не вареная сгущенка, это сгущёнка в состав которой входит какао - сгущённое молоко с какао 👌у Вас такой не продают?)

  • @Oksana_Odesa
    @Oksana_Odesa 4 года назад +1

    Не нашла видео с Молочной девочкой.

    • @Sweet_and_joy
      @Sweet_and_joy  4 года назад +1

      ruclips.net/video/rf2cBg8YCvU/видео.html

  • @user-pm9xh4gk5w
    @user-pm9xh4gk5w 3 года назад +4

    Я готовлю первый вариант, но добавляю в тесто слив.масло растопл.

  • @user-dv8qo1ct4o
    @user-dv8qo1ct4o 3 года назад

    Нужный совет по смазыванию бумаги сливочным маслом. И бумага была хорошая, но с маслом отлетало. Пекла второй вариант. Очень нежный, мягкий.

    • @annadonskova4243
      @annadonskova4243 3 года назад

      Скажите, пожалуйста, сколько какао добавить к сгущёнке?

    • @user-dv8qo1ct4o
      @user-dv8qo1ct4o 3 года назад +1

      @@annadonskova4243 сгущёнка с какао это так продаётся. Такой вид сгущенки

  • @kamolamazgarova9364
    @kamolamazgarova9364 4 года назад +2

    👍👍👍