Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ♡ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ нежнейшего тортика с пломбирным кремом и малиновой начинкой

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 116

  • @АнастасияНикитина-и9ж

    Спасибо за рецепт. Приготовила тортик на свадьбу брата, все близкие просто в восторге. Торт получился нежный и сочный, просто роскошный.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +3

      Супер 🙌🏻 я рада что все получилось и понравилось 🥰

  • @irinarodionova3604
    @irinarodionova3604 4 месяца назад +1

    Огромное спасибо за рецепт. Первый раз приготовила себе на день рождения. Безумно вкусно получилось. Рекомендую попробовать приготовить всем

  • @ЕленаСафи-я4щ
    @ЕленаСафи-я4щ 2 года назад +7

    Мне так нравится, когда так пошагово снимают рецепт 🙌А рецепт крема обязательно возьму на заметку, ещё такого не встречала.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      ❤️❤️❤️

  • @АннаЄгорова-х1в
    @АннаЄгорова-х1в 2 года назад +2

    Оказывается, что торт не так и сложно приготовить, а выглядит очень вкусно. Обязательно попробую порадовать своих домашних этой вкусняшкой.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Супер 🙌🏻

  • @ЮлияТкаченко-ц5л
    @ЮлияТкаченко-ц5л Год назад +3

    Очень вкусный тортик ) Все были в восторге. Спасибо за рецепт 👍

  • @Malya1990
    @Malya1990 2 года назад +1

    На все праздники заказываю только молочную девочку. Это мой любимый торт. Теперь имея такой подробный рецепт, попробую сделать его сама и порадовать сына. Вроде ничего сложного нет. Спасибо Вам за рецепт.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Пожалуйста, пеките с удовольствием 🤗

  • @djanqky7719
    @djanqky7719 2 года назад +2

    не могу не оставить искренний отзыв автору. очень полезный рецепт и советы, приятная и подробная картинка, удобно сравнивать с тем, что получается при готовке и анализировать свои ошибки! отличный торт для праздников🥰 спасибо за Ваше старание, желаю успехов в развитии канала и жду следующих рецептов!

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо 🤗

  • @KRYSINA_ANASTASIIA
    @KRYSINA_ANASTASIIA 7 месяцев назад +1

    Хочу попробовать испечь. В феврале много ДР. Потом напишу о результате

  • @divergent697
    @divergent697 2 года назад +1

    Очень понравилась последовательность в приготовлении, ничего невозможно будет пропустить. Я люблю готовить по рецепту, тогда получается именно так, как понравилось автору! Спасибо!

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо 🤗

  • @asaefremova1171
    @asaefremova1171 2 года назад +1

    Спасибо за подробный, профессиональный рецепт. Было интересно посмотреть.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо ☺️

  • @ГалинаБ-э4о
    @ГалинаБ-э4о 2 года назад +1

    Рецепт не сложный, обязательно приготовлю. Благодарю за подробное видео,

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      Пеките с удовольствием 🤗

  • @natilebe9854
    @natilebe9854 Год назад +1

    Огромное спасибо за рецепт. Теперь это наш самый любимый торт . Я слегка изменила крем (облегчила). В заварную основу не добавляля масла и вместо маскарпоне взяла сливочный сыр.
    Мы вчетвером съели весь торт за раз. Не ожидала что такое возможно.

  • @АленаЩегленко
    @АленаЩегленко 2 года назад +1

    Огромное спасибо за рецепт! Все очень подробно рассказано, можно смело готовить даже просто любителю как я, а не профессионалу))

  • @pieknakrolewnasniezka2050
    @pieknakrolewnasniezka2050 2 года назад +1

    Цвет крема обалденный) Я конечно так не украшу, а вот рецептик попробую повторить. Не буду говорить, что это мой любимый торт, так как не пробовала еще его ни разу, просто люблю шоколадные больше. но видео отличное, и снято и рассказано все понятно и пошагово. Захотелось попробовать!!!

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо, пеките с удовольствием 🤗

  • @ТатьянаКрышень-ч8ж
    @ТатьянаКрышень-ч8ж 2 года назад +1

    Очень нравятся ваши уроки, благодарю 🌺

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо ❤️

  • @viktoriakirilenko5765
    @viktoriakirilenko5765 2 года назад +1

    Тортик выглядит прекрасно! Хочу теперь сделать своей подруге на день рождение. Спасибо за рецепт!

  • @zakharenkoa53
    @zakharenkoa53 2 года назад +1

    Спасибо за такой подробный рецепт торта, возьму на заметку и обязательно попробую испечь)

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Супер 🙌🏻

  • @АннаМарчук-ь5ь
    @АннаМарчук-ь5ь 2 года назад +1

    Очень понятно и доступно, спасибо за рецепт, обьязательно попробую сделать такой

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Пеките с удовольствием 🤗

  • @kov7205
    @kov7205 2 года назад +2

    Спасибо за этот рецепт, добавила его в свой список. Следующий мой торт будет именно он. Мне понравилась идея с добавлением фруктового джема, именно он придаст торту изюминку. Недавно делала ваш торт Сникерс, получился супер, понравился всем, тарелки были чистые 😋! Ещё раз спасибо за рецепты ! 💜

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      Спасибо большое 🤗 я рада что все получилось, этот торт тоже обязательно понравится 😉

  • @ОксанаЕ-ь2ч
    @ОксанаЕ-ь2ч Год назад +1

    Спасибо большое, успехов вам ❤️❤️❤️

  • @АленаБерлинская-ч4э
    @АленаБерлинская-ч4э 2 года назад +2

    Выглядит очень красиво и аппетитно! Обязательно нужно попробовать и самой испечь такой тортик) Дочка будет рада, я уверена.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Супер 🙌🏻

  • @ЮлияИванова-у6щ
    @ЮлияИванова-у6щ 2 года назад +1

    Все доходчиво рассказали, спасибо за рецепт!

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Пеките с удовольствием ❤️

  • @АннаМакарова-у8ч
    @АннаМакарова-у8ч 2 года назад +1

    Спасибо за такой подробный рецепт приготовления! Всегда было интересно узнать, как же готовится этот торт. Теперь наверное рискну приготовить своим родным! 😊

  • @admacorrea
    @admacorrea 2 года назад +1

    Впервые слышу о таком торте, название, конечно, шикарное, как, впрочем, и он сам :)) Я просто фанат цветной глазури, которая и без того роскошное изделие превращает в произведение искусства, а крем вы описали мой любимый! Насчёт кислинки подумаю, вообще-то ничего не имею против тортов сладких от и до ) Скорее всего, буду экспериментировать. Спасибо, что будите фантазию и вдохновляете!

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Пеките с удовольствием 🤗

  • @natalifresh1109
    @natalifresh1109 2 года назад +1

    Спасибо за ваши идеи и подробное руководство по выполнению. Это мой любимый торт, но еще не пробовала с сырным кремом. Обязательно попробую с маскарпонэ))

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо , пеките с удовольствием ❤️

  • @КристинаСеливерстова-в1ш

    Выглядит аппетитно!

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо 🤗

  • @Victoria-rx1nl
    @Victoria-rx1nl 2 года назад +1

    Прослойка с пломбирным кремом и малиновой начинкой выглядит очень аппетитно :)

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      А насколько это вкусно, Вам не передать 🤗

  • @arileonova952
    @arileonova952 2 года назад +1

    Столько раз встречала название торта, но не думала, что так просто делается

  • @СветланаМороз-е2з
    @СветланаМороз-е2з 2 года назад +1

    Наверняка уверена, что такое оформление как у вас, у меня не получится. А вот сделать такие коржи на сгущенке очень захотелось!

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      Если не попробовать сделать, то и не узнаете 😁 поэтому надо пробовать, глаза бояться руки делают 😉

  • @nikistrike4559
    @nikistrike4559 Год назад +3

    Приготовила по вашему рецепту. Впервые готовила торт. Получился очень вкусный, но! Суховат (маловато крема. В следующий раз буду делать в полтора раза больше крема.

    • @irinarodionova3604
      @irinarodionova3604 4 месяца назад

      Согласна. Я сразу приготовила двойной объем, т.к. до этого делала Медовик и знаю, что коржи нужно хорошо прописывать.

  • @nazgulmaratova7070
    @nazgulmaratova7070 2 года назад +1

    Я люблю молочный девочку, но никак не решаюсь в приготовлении, думала все сложно. Но нет спасибо вам за такой доступный и подробный рецепт, а лайфхак с пергаментом мне очень понравился, обычно с медовиком у меня проблемы выпекать коржи. Скажите а пергамент смазываем маслом или так расходит?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Пергамент берите силиконизированный, он уже пропитан, ничем смазывать не прийдется

  • @-_-hp3936
    @-_-hp3936 Год назад +2

    Шикарный торт!
    Подскажите примерный вес готового торта с финишным покрытием 🙏

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад +1

      1,8-2 кг

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      Спасибо ☺️

    • @-_-hp3936
      @-_-hp3936 Год назад

      @@TvoyTort спасибо большое ☺️

  • @leykaf
    @leykaf Год назад +1

    Спасибо 🙏💕 !!!!
    Интересно, а вот кремом( который как пломбир) можно выравнивать тортик ?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад +1

      Не советую, слишком нежный он по консистенции, не будет держать форму

  • @alena.voltik
    @alena.voltik 2 года назад +1

    Спасибо за подробный рецепт, очень хочется приготовить, подскажите, чем украшали тортик, именно надпись и как бы паутинка, это белый шоколад? И как можно повторить?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Да, просто растопленный белый шоколад, поместила в кондитерский мешок, отрезала маленький уголок, чтобы надпись была тонкой, и сразу наносила на торт, торт должен быть обязательно хорошо охлаждён. А паутинка, просто наносила шоколад по кругу и получился такой эффект 👌🏻

  • @НатальяКотова-и8ш
    @НатальяКотова-и8ш 4 месяца назад +1

    Подскажите пожалуйста как рассчитать количество ингредиентов, чтобы получился торт 4,5 кг и какой диаметр печь коржи?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  4 месяца назад

      Диаметр берите 24 и умножайте продукты на 2,5

  • @МаринаПоспелова-ф9д
    @МаринаПоспелова-ф9д 3 месяца назад +1

    Скажите пожалуйста какой диаметр торта и какой получается вес?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  3 месяца назад +1

      Диаметр примерно 19 см, а по весу 1,4-1,5 кг

  • @НатальяЗаричная-л4в
    @НатальяЗаричная-л4в 4 месяца назад +1

    здравствуйте, а сколько весит торт или высота? Крем чиз весь ушёл или как?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  4 месяца назад +1

      Вес примерно 1,6-1,8 кг, высота 12 см и да, крем ушел абсолютно весь

  • @Сергей-й7ц1ч
    @Сергей-й7ц1ч Год назад +1

    подскажите пожалуйста, а можно использовать вишневое пюре? Спасибо

  • @АленаЕршова-н9е
    @АленаЕршова-н9е Год назад +1

    Добрый день. Можно ли заменить маскарпоне на кремсыр?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      Можно только будет совсем другой вкус, т.к это абсолютно разные продукты

  • @Добрава-л4к
    @Добрава-л4к Год назад +1

    Какая температура должна быть в духовке при выпечке коржей?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      180-200C ориентируйтесь на свою духовку

  • @g.saidova
    @g.saidova 4 месяца назад +1

    Сколько вес торта получается скажите пожалуйста примерно??

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  4 месяца назад

      Примерно 1,6-1,8 кг

    • @g.saidova
      @g.saidova 4 месяца назад

      Спасибо большое😘

  • @daryavors1731
    @daryavors1731 Год назад +1

    Здравствуйте! На этот тортик для крем чиз нужно 500 гр твороженного сыра?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      Да, будет достаточно

    • @daryavors1731
      @daryavors1731 Год назад

      Спасибо 🙏

  • @АлёнаЕрагер
    @АлёнаЕрагер 2 года назад +2

    С вашего позволения, хочу немного внести ясности, на чём я, так сказать, "погорела")) При работе с духовкой, учитывайте её объём. Одинаковая температура, но разный объём духовки, дают разное время приготовления.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад

      Спасибо, надеюсь кому то пригодиться 👌🏻

  • @konditerS
    @konditerS 26 дней назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, высоту тортика.

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  26 дней назад

      @@konditerS 12 см

    • @konditerS
      @konditerS 26 дней назад

      @@TvoyTort Спасибо большое что ответили. 🌹🌷🌼

  • @meiram_cakes
    @meiram_cakes 2 года назад +2

    Сколько кг вышел торт ?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      Примерно 1,8 кг

  • @daryavors1731
    @daryavors1731 Год назад +1

    А можно ли эти коржи убрать на ночь в холодильник ? Ничего с ними ге будет?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      Можно, только переложите каждый корж пергаментом, и заверните их в пищевую плёнку

    • @daryavors1731
      @daryavors1731 Год назад

      @@TvoyTort спасибо за ответ! А можно ли все составляющие(крем, малину) торта сделать заранее? Например вечером, а утром уже собрать?

  • @narimannarimanova7392
    @narimannarimanova7392 Год назад +1

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как Вы рисовали надпись и чем

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад +1

      Растопила белый шоколад в корнете, срезала маленький уголок, перед собой на телефоне открыла понравившийся шрифт, смотрела на него делала надпись на торте 👌🏻

    • @narimannarimanova7392
      @narimannarimanova7392 Год назад

      @@TvoyTort а если нужно не белый цвет надписи?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      @@narimannarimanova7392 окрасьте шоколад жирорастворимым красителем в нужный цвет, чтобы цвет был более читаемый нужно добавить еще диоксид титана ( белый краситель)

  • @_sad_jake_
    @_sad_jake_ Год назад

    А можно ли заменить данный крем, на крем чиз во всём торте?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      Будет совсем другой вкус.

  • @fainabaymurzaeva4529
    @fainabaymurzaeva4529 Год назад +1

    Добрый день! Заказали весом 1-1.2… как рассчитать , подскажите , пожалуйста , исходя из вашего рецепта🥰

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад +1

      Разделите ингредиенты на коэффициент 1,5

    • @fainabaymurzaeva4529
      @fainabaymurzaeva4529 Год назад

      Спасибо большое ❤❤❤

  • @mlm6163
    @mlm6163 Год назад +1

    Здравствуйте! Вы не знаете почему в таком торте после разреза вокруг малины тесто потемнело?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  Год назад

      Малина окрасила тесто) бывает и такое, значит там мало крема было, и с вишней так же иногда бывает

    • @mlm6163
      @mlm6163 Год назад

      @@TvoyTort здравствуйте, спасибо за ответ! Дело в том, что не красного цвета этот окрас был , а сероватого. Может быть это реакцией соды в тесте на кислый сок малины? Хотя я не знаю, что было добавлено в тесто сода или разрыхлитель

  • @АлияБагаутдинова-ч7о
    @АлияБагаутдинова-ч7о 2 года назад +1

    Здравствуйте а у вас нет рецепта торта цифра?)

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      Есть, в виде сердца торт, это тот же торт цифра 🙌🏻

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      ОТКРЫТЫЙ МЕДОВИК в виде СЕРДЦА на день святого Валентина (14 февраля) ♡ ТОРТ ЦИФРА
      ruclips.net/video/mEGjkNq6lss/видео.html

  • @dariakorennova6803
    @dariakorennova6803 2 года назад +1

    Здравствуйте!
    Подскажите как рассчитать ингредиенты на торт 3 кг?

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      Этот торт весит около 2 х кг, делайте замес на 1,5 порции и диаметр выпекайте примерно 20 см

    • @dariakorennova6803
      @dariakorennova6803 2 года назад

      Все ингредиенты умножить на коэффициент 1,5?🙏🏻

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      @@dariakorennova6803 да ))

    • @dariakorennova6803
      @dariakorennova6803 2 года назад

      Спасибо огромное!❤️

  • @annabaigot9223
    @annabaigot9223 2 года назад +2

    Обезателно кукурузный крахмал

    • @TvoyTort
      @TvoyTort  2 года назад +1

      Да, лучше кукурузный, картофельный может чувствоваться в креме